Ihmeitä rakastavat kesäasukkaat etsivät alueensa perhekulttuurien hallintaan uusia eksoottisia kasveja. Tällä hetkellä on monia huomion arvoisia tapauksia. Niistä epätavallisin on kurkku-meloni hybridi. Ogurdynya on vihannes, jota eksoottisten ystävät ovat jo pitkään kasvattaneet paikoillaan.
Kurkun hoitaminen
kuvaus
Keski-Aasiaa pidetään kulttuurin syntymäpaikkana. Tutkijat kasvattivat sen risteyttämällä parhaita kurkkutyyppejä ja varhaisia melonilajikkeita. Tämä kasvi saavuttaa yli 2 metrin korkeuden. Pensas muistuttaa kurkkua, eroaa suuremmista lehdistä tavanomaiseen pensaan verrattuna. Sitä kasvatetaan sekä vaakasuorassa että säleikkössä.
Hedelmät
Muoto, väri ja maku muuttuvat kasvatusprosessin aikana. Epäkypsässä muodossa kurkulla on samanlaisia hedelmiä kuin kurkussa. Maku ja haju ovat myös samanlaisia. Hedelmät ovat kooltaan 8-12 cm. Väri on vihreä. Päällysosassa on pörröä, joka ohenee vihannesten kypsyessä. Tänä kasvukautena sitä voidaan syödä raakana, marinoituna, suolattuina, salaateina.
Kypsät hedelmät ovat melonin muotoisia. Mittojen mukaan ne saavuttavat 60-80 cm, niiden massa voi olla 1-2 kg (joissakin luokissa – 5-8 kg). Kuori muuttuu keltaiseksi raidoilla, liha on mureaa, tuoksuu melonille, banaanille, persikkalle jne. Saavutetaan kermainen väri. Sisällä on vähän siemeniä. Iho on pehmeä, sitä ei voi poistaa nautittaessa. Tällaisista hedelmistä valmistetaan hilloa, haudutettuja hedelmiä ja sokeroituja hedelmiä, jotka tarjoillaan tuoreena jälkiruokana.
Kuinka valita lajike
Jotta voit valita sopivan lajikkeen makuelämysten perusteella, sinun on kokeiltava, koska kaikki puutarhurit eivät ole tyytyväisiä tämän eksotin kasvattamisen jälkeen. Suosituin lajike on Manduria, mutta kurkkua on monenlaisia, ja ne kaikki eroavat toisistaan.
On lajikkeita, joiden hedelmät eivät myöskään kypsyessään menetä kurkun makua ja tuoksua. Esimerkiksi Tarot, Melonfleuhausus.
Hedelmien makeasta mausta pitävien tulee kiinnittää huomiota lajikkeisiin:
- Ananas,
- Makea,
- Makea,
- Banaani Appelsiini.
Heidän nimensä puhuvat puolestaan.
Lajikkeen edut ja haitat
Ristittämällä valikoituja vihannestyyppejä kasvattajat yrittivät saavuttaa parhaat ominaisuudet. He tekivät sen. Tämän sadon etujen joukossa ovat:
- korkea suorituskyky,
- hedelmän kesto,
- vähäiset kasteluvaatimukset,
- nopea kypsyminen,
- apuohjelma.
Tavallisella melonilla meidän ilmastossamme ei ole aikaa kypsyä, saada sokeria, vaikka se olisi varhainen istutus. Ogurdynyalla on lyhyt kasvukausi, joten hedelmät kypsyvät nopeasti. Asianmukaisella viljelyllä ja hoidolla sato ilahduttaa vihanneksia jo ennen pakkasia, sinun on vain kerättävä ne ajoissa.
Hedelmät on poimittava ajoissa
Nuoret melonin makuiset kurkut sisältävät monia vitamiineja (A, B, C, E, PP), hivenaineita (Mg, K, Ca, Fe, Na), pektiinejä ja orgaanisia happoja. Massalla on antioksidanttisia ja antiskleroottisia ominaisuuksia, se on diureettinen, kolerettinen, hematopoieettinen, parantaa aineenvaihduntaa, poistaa kolesterolia kehosta.
Tämän kasvin haittapuoli on sen alttius bakteeritaudeille.Tuoreet hedelmät säilyvät noin 1,5 kuukautta kylmässä paikassa.
Lajikkeiden istutus
Ogurdynya rakastaa aurinkoa, joten he valitsevat valaistun alueen ilman vetoa. Sitä ei tule istuttaa kurpitsan viereen ristipölytysten välttämiseksi. Myös istutuspaikkaa valittaessa kannattaa ottaa huomioon, mitä vihanneksia kasvupaikalla kasvoi viime vuonna. Kurpitsat ovat huonoja edeltäjiä. Ei ole suositeltavaa istuttaa kahdesti yhteen paikkaan.
Maaperän valmistelu
Maaperää on lannoitattava, koska kurkku vaatii hedelmällistä maaperää. Tätä varten syksyllä sängyt kaivettiin 1 neliöön. m lisää 25 g superfosfaattia, 12 g kaliumsulfaattia, 15 g ammoniumnitraattia ja 0.5 ämpäriä humusta. Jos maaperä ei ole kyllästetty ravintoaineilla, hedelmät eivät kasva ja maku ei miellytä.
Istutusmenetelmä
Vihanneksia istutetaan sekä taimiin että istutukseen. Jos valitaan toinen menetelmä, se suoritetaan toukokuun lopussa. Kurkun siemeniä liotetaan etukäteen heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa 20 minuutin ajan. Syvennyksen koon tulee olla 1.5 cm ja pensaiden välisen etäisyyden – 1 m.
Sato voidaan korjata aikaisemmin, jos sato istutetaan taimilla. Sen kasvattamiseksi toukokuun alussa siemenet kylvetään ruukkuihin. Jotkut puutarhurit tekevät tämän huhtikuun alussa. Tässä tapauksessa hedelmät korjataan jo alkukesästä.
Taimet
Taimia kasvatetaan seuraavasti:
- Ota lasit, esimerkiksi mukit. Täytä ne 3/4 turpeella ja humuksella (voit ostaa erityisen maaseoksen).
- Jokaiseen laitetaan siemen.
- Ne syvenevät 2-2.5 cm.
- Laita kaikki yhteen laatikkoon ja peitä se kalvolla.
Verot itävät 3-5 päivässä, jos ympäristö on lämmin.
Istutetaan pysyvään paikkaan noin kuukauden kuluttua, kun lämpötila saavuttaa 20 °C. Taimia kasvatetaan sekä kasvihuoneissa että avoimessa maassa, mutta usein kurkun ja melonin hybridin viljely tapahtuu kasvihuoneolosuhteissa, koska lämpötilan muutokset voivat vaikuttaa kielteisesti pensaiden kasvuun. Lämmitetyssä kasvihuoneessa kasvatettuna satoa voidaan korjata pitkään, mutta ei kylmänä vuodenaikana.
Istutettaessa on oltava varovainen, ettet vahingoita juuria, joita ei pidä poistaa maapalalla. On tarpeen mennä mahdollisimman syvälle, sitten muodostuu voimakas juurijärjestelmä. Kasvien sopeuttamiseksi paremmin uuteen paikkaan ne peitetään kuitukangasmateriaalilla.
Kurkun hoito
Ylimääräisen veden takia hedelmät voivat halkeilla
Kurkkujen hoito ei eroa paljon tavanomaisten hybridikurkkujen hoitamisesta.
Riego
Vihannes ei tarvitse säännöllistä kastelua, kuten kurkku, se kärsii jopa lyhytaikaisesta kuivuudesta. Maaperä on tarpeen kostuttaa lämpimällä vedellä, kun sen yläkerros kuivuu. Hedelmien muodostumisaikana kastelu vähenee, muuten niistä tulee vetisiä ja halkeilevia.
Koulutus
Kun pensas muodostuu oikein, sato kasvaa, joten kun lehtiä on jo 5-6, purista päävarsi. Tämän toiminnan ansiosta sivuversoihin ilmestyy monia naaraskukkia.
lannoite
Kasvatusprosessissa se lannoitetaan lehmän lannalla. Ota 1 ämpäri vettä varten lannan lapio ja 1 rkl. l Saltpeter Infuusio tehdään 2 viikon välein. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan, kun kurkku saavuttaa 20-30 cm pituuden.
Lannoitteena käytetään siipikarjanlantaa, mutta typpipitoisuuden vuoksi sitä ei tule käyttää suuria määriä, muuten kasvi kerää intensiivisesti vihermassaa ja syntyprosessi pysähtyy. Tämä johtaa hedelmien puuttumiseen.
Lämpötilaolosuhteet
Kasvihuoneen lämpötila pidetään 25-30 ° C:ssa, ja maaperän indikaattorit eivät saa ylittää 25 ° C. Muuten kurkku pudottaa hedelmän munasarjan, mikä vahingoittaa satoa. Suurilla varjoilla ja paksunnuksilla muodostuu tyhjiä kukkia ja naaraskukat kehittyvät huonosti.
Jos kurkkua kasvatetaan pystysuoralla ritilällä, kannattaa tehdä erityiset tuet, koska kypsät hedelmät ovat raskaita. Jotta ne eivät putoa, sato on korjattava ajoissa. Jos viljelmä on vaakasuorassa, ruoskat ovat paikoin täynnä maaperää, jolloin kasvi juurtuu lisää ja saa lisää ravinteita maaperästä.
Hyvällä hoidolla eksootti on tyytyväinen ensimmäisiin hedelmiin kuukauden istutuksen jälkeen. Jätä kerättäessä 3-4 cm suuruinen kanta – tämä pidentää säilyvyyttä.
Tuholaistorjunta
Hyvästä taudinkestävyydestään huolimatta se on edelleen suuri määrä roskaa. – Niin alttiina joillekin niistä. Korkealla maaperän kosteudella ja liian tiheillä istutuksilla sieni-taudit vaikuttavat siihen. Tässä tapauksessa terälehdet mätänevät ja itse munasarjat.
Näitä sairauksia voidaan ehkäistä. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä pensaat ruiskutetaan kuparia sisältävillä sienitautien torjunta-aineilla. Puutarhureita kehotetaan käyttämään fytosporiinin kaltaista työkalua. Se on turvallinen ja osoittaa suurta tehokkuutta vihanneskasvien vaarallisimpien sairauksien torjunnassa. Tätä lääkettä käytetään juurimätän, myöhäisruton, homeen, rupien jne. hoitoon. Voit myös ottaa 15% Bordeaux-nestettä, se on vähemmän tehokas, mutta se voi myös neutraloida taudin.
Jos viljelmä on infektoitunut mädäbakteerilla, ensinnäkin sairaat kukat poistetaan ja leikkeet käsitellään kaliumpermanganaattiliuoksella.
Johtopäätös
Ogurdin-niminen eksootti herättää erityistä huomiota.Lähes tavalliset varhaisessa kehitysvaiheessa olevat kurkut ja kypsät meloninmakuiset hedelmät eivät voi jättää puutarhuriakaan välinpitämättömäksi. Jos tarjoat sadolle ihanteelliset kasvihuoneolosuhteet, voit korjata laadukkaan sadon keskikesällä.
Voit lisätä tämän sivun kirjanmerkkeihin
