Nykyään on olemassa suuri määrä perunalajikkeita, yksi niistä on Arizona-peruna. Lajikkeella on erinomainen maku ja kaunis ulkonäkö.
Kuvaus Arizona-perunasta
Lajikkeen ominaisuudet
Arizona-perunalajike jalostettiin vuonna 2013 ja kirjattiin valtion rekisteriin Keski- ja Keski-Black Earth -alueille. Lajike on keskiaikainen, pöytä, jolle on ominaista tuottavuus 225-408 kg / ha. Suurin indikaattori on jopa 577 kg / ha. Kypsytysaika on 70-80 päivää.
Laitoksen kuvaus
Kuvauksen mukaan pensas on keskikokoinen, lehtimäinen. Varret ovat suorat, leviävät. Suuret vihreät lehdet.
Kypsymisaikana kasvi tuottaa suuria teriä.
Juurijärjestelmä on hyvin kehittynyt.
Kuvaus juuriviljelystä
Hedelmän paino on 112-150 g. Peruna on soikea, sillä on pienet silmät. Iho on keltainen. Massa on vaaleankeltaista. Perunoissa on tärkkelystä 13-16 %, joten hedelmät eivät ole kovin keitettyjä ja näyttävät puhtaalta keitettäessä.
Hedelmien elinikä on 95 prosentin sisällä. Maku on hyvä.
Erilaisia etuja
Puutarhurit korostavat useita lajikkeen myönteisiä ominaisuuksia:
- vastustuskyky perunasyövälle ja kultasukkulamadoille,
- laadun ylläpitäminen,
- hyvä esitys,
- hyvä maku,
- kuljetettavuus,
- pitkäaikaissäilytys.
Valmistautuminen istutukseen
Mukulat valmistetaan ennen istutusta: ne itävät muutamassa viikossa. Istutusmateriaali suoritetaan valoisassa ja lämpimässä huoneessa, jotta versot alkavat kantaa hedelmää. Myös ennen istutusta perunat ruiskutetaan kasvua stimuloivalla aineella – tämä auttaa lisäämään satoa.
Mukuloiden tulee olla kauniita ja terveitä, ilman vaurioita. Vaurioituneet hedelmät tulee hävittää välittömästi, koska ne huonontavat juurikasvien muodostumista. Maaperä, johon kasvi istutetaan, ei saa olla hapan, joten siihen lisätään puutuhkaa. Laskeutumisalueen tulee olla hyvin valaistu. Arizonassa, paikassa, jossa erilaisia yrttejä tai sipulia kasvoi, kaali kasvoi ennen.
Menetelmät mukuloiden istuttamiseen
Mukulat käsitellään tuholaisista ennen istutusta
Istutus alkaa toukokuun alussa tai puolivälissä, jolloin maaperä lämpenee vähintään 12 °C:een. Ennen istutusta maa irrotetaan, puhdistetaan rikkaruohoista ja latvoista. Kylvöpäivänä maaperää viljellään kaliumpermanganaatilla ja itse hedelmät käsitellään tuholaisilla.
Sadon lisäämiseksi maaperä sekoitetaan turpeeseen ja humukseen. Reiän syvyys tulee olla 10 cm, riviväli 30 cm ja rivileveys 70 cm.
Hoidon säännöt
Peruna on vaatimaton, mutta suorittamiseen tarvitaan useita pakollisia sääntöjä. Puutarhurit suosittelevat seuraavia toimenpiteitä:
- muodostavat korkeat sängyt.
- vettä vain kuumalla säällä,
- peitä maa, jotta kosteus kestää pidempään,
- kasvia ruokitaan juurikasvien muodostumisen aikana, tätä varten otetaan kalium ja fosfori, ei käytetä typpipitoisia aineita,
- Viikko ennen sadonkorjuuta latvat leikataan pois: näin juurikasvit saavat enemmän kosteutta ja ravinteita,
- anna sadonkorjuuaika kuivua, ja vasta sitten poista perunat kellariin varastointia varten.
Mahdolliset sairaudet ja tuholaiset
Arizonalla on vahva immuniteetti perunaa ja kultaista perunaanmatodea vastaan, mutta se on altis myöhäisruttolle, joka vaikuttaa varsiin ja juuriin. Taudin estämiseksi maaperää löysätään aika ajoin ja kastelua vähennetään.
Lisäksi mukuloiden itäminen ennen istutusta ja käsittely kasvustimulaattorilla auttaa suojaamaan satoa myöhäisruttolta.
Johtopäätös
Arizona-tyyppisestä perunasta on tullut erityisen suosittu Keski-Venäjällä. Vihannes ei vaadi hoitoa, joten aloittelijakin voi kasvattaa sen.
Hedelmät maistuvat uskomattomilta ja sopivat moniin ruokiin. Peruna kiehuu hyvin ja säilyttää muotonsa.
