Ne, jotka haluavat kasvattaa alkuperäisiä lajikkeita, erottavat muun muassa meksikolaisen kurkun, siitä voi todella tulla puutarhakoristeita.
Kuvaus meksikolaisesta kurkusta
Lajikkeen ominaisuudet
Trooppisilla alueilla kasvatettu meksikolainen kurkku. Meksikoa pidetään alkuperämaana, hän antoi lajikkeelle nimen.
Nimi ’Chayot’ muinaisesta kielestä on käännettynä ’kurpitsa, jolla on piikkejä’. Lajike soveltuu viljelyyn subtrooppisilla alueilla lähellä merta. Tärkeimmät kasvualueet mantereellamme ovat Mustanmeren rannikot, Krasnodar ja Georgia.
Laitoksen kuvaus
Meksikon kurkulle on ominaista epätavalliset varret, jotka muistuttavat trooppisia viiniköynnöksiä. Varsi saavuttaa 20 metrin korkeuden. Päävartta ei tarvitse muodostaa, koska antennit muodostuvat sivuversoihin, mikä auttaa kasvia muodostumaan oikein eikä muodostamaan muotoaan.
Kuvauksen mukaan meksikolaisella kurkulla on pyöristetyt lehdet, joiden leveys on 25 cm. Sen pinnalla on pieniä harjaksia. Kukintatyyppi voi olla uros tai naaras. Lehtien väri on pääosin vihreä, harvoissa tapauksissa kermanvärinen.
Kasvien kukinta tapahtuu elokuun alussa. Lämpimillä alueilla, joilla ei ole pakkasia, hedelmät voivat kypsyä talven puoliväliin asti.
Hedelmän kuvaus
Meksikon kurkulle on ominaista epätavallisen muotoiset hedelmät. Suurimman osan ajasta on tummanvihreitä hedelmiä. muodoltaan päärynää muistuttava. Siemenvalinnasta riippuen hedelmillä voi olla myös vaaleanvihreä sävy. Yhden kypsän hedelmän pituus voi olla 25 cm, mutta Chayote-kurkun paino ylittää 1000 g merkin.
Jokainen hedelmä on peitetty pienellä määrällä piikkejä tai täysin sileä. Sisäpuolella on kiinteä keltainen luu. Massa on vaaleanvihreä, miellyttävä, makean makuinen. Suuri määrä tärkkelystä mahdollistaa vihannesten pitämisen ravitsevana ja hyödyllisenä ihmiskeholle.
Hedelmät eivät kasva pensaan pinnalla, vaan juurijärjestelmässä. Yhdellä pensaalla kypsyy noin 10 hedelmää, joista jokainen painaa 1 kg.
Meksikon kurkku on luokiteltu yleiseksi lajikkeeksi. Sitä voidaan käyttää salaatteihin tai säilöntään talvella. Sopii myös tuoreeseen kulutukseen.
Viljelysäännöt
Venäjän ja Ukrainan alueilla viljely tulisi suorittaa taimilla. Täysi hedelmä tulee sijoittaa sisätiloihin kukkaruukuun tai astiaan ja sijoittaa lämpimään, valoisaan huoneeseen. Istutussyvyys: 3 cm. Maaperä ruokitaan ennenaikaisesti orgaanisilla aineilla. On suositeltavaa käyttää humusta tai lintujen ulosteita. Myös turve on ihanteellinen.
Kasvi on parasta kasvattaa perunoiden sijasta
Meksikon kurkku istutetaan avoimeen maahan toukokuun alussa. Lämpimän alueen asukkaat voivat laskeutua huhtikuussa. Siemenet istutetaan avoimeen maahan. Tätä varten siemenet sijoitetaan 100 cm:n etäisyydelle toisistaan. 1 neliölle. m ei saa olla yli 1 kerros. Siemenet upotetaan maahan leveä puoli alaspäin. Syvyys mitataan lapion pistimestä. Eli siemenet on upotettava reikään 1 bajonetin verran.
Viljely suoritetaan paikoissa, joissa maaperän salaojitus sijaitsee, koska ylimääräinen kosteus vaikuttaa haitallisesti kasviin. Paras tapa kasvattaa meksikolaisia kurkkuja penkeissä, joissa ennen sijaitsi peruna tai sipuli. Chayotea ei istuteta sinne, missä kurpitsa on aiemmin kasvatettu, muuten sato vähenee.
cuidado
Mexican Chayote-kurkulla ei ole erityisiä hoitovaatimuksia, Kaikki tapahtumat ovat vakioita ja sopivat myös aloittelijalle maatalouden alalla. On tärkeää ruokkia maaperää ajoissa. Näitä tarkoituksia varten kuhunkin kuoppaan laitetaan 100 g monimutkaisia mineraalilannoitteita tai 100 g humusta. Kasvi on korkea, joten niissä on lisävarusteita varren tukemiseksi.
- Istutusalueiden tulee olla hyvin valaistua auringosta.
- Suosittele erityisten suojien käyttöä voimakkailta tuulenpuuskilta, jotka voivat tuhota sadon.
- Kastelu suoritetaan 10 päivän välein lämpimällä vedellä. Tämä mahdollistaa juurijärjestelmän paremman muodostumisen.
Sairaudet ja loiset
Ei ole tietoa siitä, mille taudeille ja loisille meksikolainen kurkku Chayote altistuu. Ennaltaehkäisynä voit käyttää vaihtoehtoisia reseptejä ilman hyönteismyrkkyjä. Suojautuaksesi härmäsieneltä tai tahroilta sinun on säädettävä taimien kastelua ja tuuletusta. Voit suojautua Coloradon perunakuoriaiselta tai etanalta poimimalla hyönteisiä käsilläsi.
Mangaaniliuos tai saippualiuos auttaa kirvoja tai valkokärpäsiä. He käsittelevät jokaisen pensaan. Käsittelyväli on 10-12 päivää.
reseptejä
Meksikolaisia kurkkuja käytetään millä tahansa tavalla. Chayote valmistetaan usein meksikolaisista kurkuista: salaattia hierotaan karkealla raastimella ja sitten lisätään vihanneksia. Halutessasi voit lisätä kananmunan ja haluamasi määrän mausteita. Ruoka on maustettu oliivi- tai auringonkukkaöljyllä.
