Tomaatit ovat vihannes, jota ilman on vaikea kuvitella modernia keittiötä. Kesällä ja syksyllä sitä kulutetaan pääasiassa tuoreessa muodossa, talvella – purkitettuja salaatteja, suolakurkkuja, kastikkeita, ketsuppia, mehuja ympäri vuoden. Tomaatteja arvostetaan niiden hyödyllisten ominaisuuksien ja maun vuoksi. Mikado-tomaatit – yksi suosituista lajikkeista, jolla on erinomaiset kuluttajaominaisuudet ja joka on osoittautunut alueilla, joilla on erilaiset ilmasto-olosuhteet.
Mikado-tomaatin ominaisuudet
Lajikkeen kiehtova nimi on japanilaista alkuperää, kirjaimellisesti käännettynä ”korkea ovi”. Muinaisessa japanilaisessa perinteessä keisaria kutsuttiin sellaiseksi. Uskotaan, että lajike sai nimensä tomaatin muodossa, joka muistuttaa keisarillista kruunua.
Lajikkeiden ominaisuudet
Valmistajien kuvailemalla Mikado-tomaatilla tarkoitetaan määrittelemättömiä lajikkeita (rajoittamattomalla varren kasvulla). Nämä ovat keskikauden tomaatteja, istutuksesta ensimmäisen sadon kypsymiseen kuluu 110-115 päivää. Lajike ei ole hybridi.
Itse asiassa on olemassa useita Mikado-tomaattilajikkeita, joilla on yleinen nimi, mutta jotka eroavat hedelmän ominaisuuksista, kypsymispäivistä, kasvin korkeudesta:
- Vaaleanpunainen Mikado,
- Mikado Rojo,
- Keltainen Mikado,
- Kultainen Mikado,
- Mikado musta,
- Mikado Sibiriko.
Asiantuntijat sanovat, että vain Mikado Pink (2015) sisältyy Venäjän federaation valtionrekisteriin. Muiden Mikadon alkuperää ei tunneta.
Lajiketta suositellaan kasvatukseen kalvokasvihuoneissa. Mutta Mikado-tomaatti näyttää arvostelujen mukaan erinomaisia tuloksia avoimessa maassa kasvatettuna, erityisesti punainen Mikado.
Kuvaus pensaasta
Mikado-tomaattien pensas saavuttaa 1.5-2,5 metrin korkeuden. Poikkeuksena on punainen Mikado – avoimessa maassa pensaat ovat 80-100 cm korkeita. Korkeat kasvit tarvitsevat tukea ja sidottua. Vihannesten viljelijät muodostavat sen 1-2 varreksi. Ensimmäinen harja asetetaan yleensä 9 arkin päälle. Ja sitten se muodostuu 2-3 lehden välein.
Kasvi on nipistettävä viljelyn aikana paksuuntumisen välttämiseksi ja hyvän sadon saamiseksi. Muodostamalla pensas kahdelle varrelle, yksi poikapuoli jätetään ensimmäisen kukkaharjan eteen ja kaikki muut poistetaan. Pasynkovka järjestetään noin kerran viikossa.
Tämän lajikkeen edustajien lehdillä on tyypillinen muoto ja tummanvihreä väri, mikä saa ne näyttämään perunalta.
Hedelmän kuvaus
Mikado-sarjan hedelmät ovat suuria, pyöristettyjä, litistettyjä, hieman uurteita. Poikkeuksena ovat Siperian marjat – ne ovat sydämenmuotoisia. Paino saavuttaa 250-350 grammaa. Asianmukaisella hoidolla pensaan muodostuminen, jättimäiset hedelmät, jotka painavat jopa 600-800 gr. Epäsuotuisissa sääolosuhteissa, väärän kastelun vuoksi, vihannes voi halkeilla.
Mikado-tomaatit ovat salaattia, niitä arvostetaan maun vuoksi.
Mikado-sarjan tomaattien väri on erilainen, tiedot siitä sisältyivät lajikkeen nimeen (Sibirikon hedelmät ovat punaisia). Massa on mehukasta, joustavaa, makeaa. Sikiön keltainen ja oranssi väri osoittaa suuren määrän beetakaroteenia. Lajikkeen tuottavuus on keskimääräinen, 6-8 kg. pensaasta Kasvien siemenviljelijät mainostavat Pink Mikadon ja Sibirikon korkeita satoja.
Hedelmiä arvostetaan maun vuoksi
Koska lajike on suurihedelmäinen, he käyttävät pääasiassa tuoreita tomaatteja salaattien, alkupalojen, mehustuksen ja kastikkeiden valmistukseen, pienemmät hedelmät talviaihioiden talvehtimiseen.
Hoito-ominaisuudet
Mikado-tomaattisato tuotetaan taimien kautta. Optimaalinen lämpötila kasvien kehitykselle on 20-25 gr. Matalissa lämpötiloissa (alle 15 ° C) versojen kasvu pysähtyy, korkeissa lämpötiloissa (yli 35 gr.), Munasarja ei muodostu.
Istuta siemeniä
Kylvä siemenet taimia varten 60-65 päivää ennen suunniteltua kasvien istutusta maahan. Siemenet valmistetaan yleensä erityisesti istutusta varten. Jos niitä on säilytetty viileässä, on suositeltavaa lämmittää ne.
Siemenet käsitellään ennen kylvöä. Ensin niitä liotetaan pellavapussissa vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa 15-20 minuutin ajan (se ei voi olla ylivalottunut, jotta se ei pala). Ja sitten voit liota 5 tuntia puutuhkaliuoksessa (sen valmistamiseksi 1 ruokalusikallinen tuhkaa kaadetaan 1 litraan lämmintä vettä ja vaaditaan päivä). Tämä käsittely ei vain estä monia sairauksia, vaan myös kyllästää siemenet mikroelementeillä, mikä tarjoaa hyvän itämisen ja voimakkaan kasvun.
Taimien kasvattamiseen käytä erikoisliikkeistä ostettuja maaseoksia tai valmista ne itse. Samalla otetaan huomioon, että kevyet maaperät sopivat tomaateille (turve, humus, mullein, hiekka tai sahanpuru voidaan sisällyttää koostumukseen). Kylvä siemenet tarjottimiin, erikoiskasetteihin, jotka tarjoavat hyvän vedenpoiston.
Taimien hoito
Siementen itämiseen ja nuorten kasvien kehitykseen tarvitaan auringonvaloa, lämpötilaa ja oikea-aikaista kastelua. Ensimmäiset versot ilmestyvät 3-5 päivää kylvöstä.
Kun kaksi todellista lehteä kehittyy, sukeltaminen on välttämätöntä korkealaatuisten taimien saamiseksi. Nuoret ja vahvemmat kasvit istutetaan erillisiin kuppeihin puristaen keskijuurta sivujuurien muodostamiseksi ja juurijärjestelmän vahvistamiseksi.
Laskeutuminen maahan
Viikkoa ennen istutusta Puutarhureita kehotetaan käsittelemään maaperä Bordeaux-nesteellä. He suosittelevat myös kovettumista: vie hetkeksi viileään huoneeseen tai tuuleta olemassa oleva hyvin. Taimet ovat valmiita istutettavaksi, jos muodostuu 7-8 todellista lehtiä.
Kuopat tulee käsitellä kaliumpermanganaattiliuoksella
Sijoitusvaihtoehdot voivat olla erilaisia:
- istutus kaavion mukaan 50 × 50 cm. (2-3 kasvia neliömetriä kohti) ilmanvaihdon varmistamiseksi eikä sadon menettämisen sakeutumisen vuoksi,
- Jos tomaatit kasvatetaan varrella, voit pienentää kasvien välistä etäisyyttä 18-20 cm:iin ja tehdä rivivälistä 100-120 cm leveä.
Juuri ennen laskeutumista APIS karistaa heikkoa kaliumpermanganaattiliuosta. Nuoresta kasvista poistetaan useita alempia lehtiä, joista jää vain 3-4 hyvin muodostunutta. Osa varresta on myös haudattu maahan, jolloin pintaan jää vain lehtiä.
Kasvien sitomiseksi ajoissa on tarpeen käyttää sängyissä T-muotoisia tukia, joiden väliin vedetään lanka, tai yksittäisiä tukia (pylväitä) jokaiselle pensaalle.
Kastelu ja lannoitus
On parempi kastella tomaatteja yöllä, jotta vesi ei pääse tunkeutumaan varteen ja lehtiin.
Kastelutiheys riippuu sääolosuhteista: 1-2 kertaa viikossa. Hedelmien kasvu- ja juurtumisaikana kastelun tulee olla runsasta, ja sadon kypsyessä sen tulisi olla vähäistä halkeilun välttämiseksi ja tomaattien maun säilyttämiseksi.
Tomaatit vaativat maaperän hedelmällisyyttä, joten lannoitus orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla tulisi olla säännöllistä. Lannoitteita levitetään yleensä 3-4 kertaa kauden aikana. Ensimmäinen kerta: 10-12 päivää taimien istuttamisen jälkeen. Lisäksi on suositeltavaa toistaa ennen kukintaa, munasarjan ilmestymisen yhteydessä ja hedelmien kaatamisen aikana.
On suositeltavaa käyttää itse valmistettuja luomutuotteita:
- fermentoitua nokkos-infuusiota (1 nokkoskuutio 3 vesiämpäriin),
- mullein-liuos (1 ämpäri lantaa 4 ämpäriin vettä fermentoidaan useita päiviä, kunnes suurin osa ureasta on poistettu),
- hiekan infuusio kanoille (ota hiekkaa ja vettä suhteessa 120, sekoita ja anna olla ulkoilmassa 10 päivää).
Lisäksi lisätään superfosfaattia, ureaa, tuhkaa. Erittäin kuumassa ilmastossa munasarjojen muodostumisen stimuloimiseksi pensaat käsitellään boorihapolla ruiskupistoolilla.
Sairaudet ja tuholaiset
Virallisen kuvauksen mukaan Mikado-tomaatti kestää useimpia sairauksia. Siihen vaikuttaa usein myöhäinen rutto. Tämä sieni-infektio ilmenee yleensä kylmällä, märällä säällä ja tarttuu helposti kasvista toiseen. Koska myöhäinen rutto ei vaikuta vain vihanneksiin, vaan myös hedelmiin, tauti vähentää merkittävästi satoa. Taudin ehkäisytoimenpiteitä toteutetaan koko kasvukauden ajan.
Myöhäisen ruton estämiseksi sinun tulee:
- istuta tomaatit aurinkoiseen paikkaan, jossa altistuminen kylmälle kasteelle on minimoitu,
- varmistaa vuoteiden hyvä ilmanvaihto,
- neulo ajoissa ja löysää käytävät,
- vettä juuren alle.
Yövarjon ominaisuus kertoo, että ennaltaehkäisevästi tomaattiviljelmiä käsitellään järjestelmällisesti Bordeaux-nesteellä taimivaiheessa. Myöhäisruttoa vastaan on kehitetty monia fungisidejä. Mutta puutarhurit suosittelevat kansanlääkkeiden käyttöä, joilla ei ole sivuvaikutuksia ihmisille: valkosipulin infuusio (200 g murskattua kynttä litrassa vettä, hauduta 2-3 päivää), sipulinkuorien keite. Käytetään myös kaliumpermanganaattiliuosta, liuoksia, joihin on lisätty kirkkaan vihreää tai jodia.
Johtopäätös
Tomato Mikadon kuvaus ja arvostelut ovat enimmäkseen innostuneita. Kesäasukkaat ja puutarhurit huomauttavat, että tomaatit maistuvat hyvältä. He suosittelevat linjan eri lajikkeiden kasvattamista, mutta Mikado roséa pidetään kannattavimpana (ruusutomaatit ovat yleensä korkeampia markkinoilla).
