A cikin bazara, ƙananan harbe tare da ƙanshin tafarnuwa mai daɗi suna bayyana a cikin gandun daji da yawa. Wannan ba komai bane illa tafarnuwar daji. Yana tsiro a tsakiyar Rasha, da kuma a Amurka da Turai. Kuna iya saduwa da shi a gefen koguna ko a cikin ƙananan wurare.
Halayen tafarnuwar daji Tafarnuwa
Ramson ya shahara da yawan abun ciki na bitamin, kuma tunda shine farkon kore bayan dusar ƙanƙara ta narke, gami da shi a cikin abincin ku, zaku iya magance hypovitaminosis na bazara.
Bayanin shuka
Tafarnuwa na daji na dangin albasa ne kuma tsire-tsire ne na shekara-shekara. Wasu daga cikin nau’in sa kuma ana kiransu albasa bear. Wannan sabon abu shuka yana da wani suna – dusay.
Bayyanar
Tafarnuwa daji tana girma har zuwa 20-30 cm tsayi. Ganyensa suna da siffar elongated kuma an haɗa su a gindi. Launin ganye na iya bambanta daga haske zuwa koren duhu. Ya dogara da shekarun harbe. A lokacin furanni, tafarnuwar daji tana fitar da kibiya, inda fararen furanni masu ƙamshi ke fitowa a tsakiyar watan Mayu.
Bangaren da ke ƙarƙashin ƙasa na albasa bear ƙaramin kwan fitila ne mai tsayi har zuwa 5 cm a diamita. Tana kusa da saman duniya, kuma tushen dogayen tudu da yawa na shiga cikinta, inda suke sha ruwa da abinci mai gina jiki da ke narkewa a cikinta.
Aikace-aikacen girki
Ana iya girbe tafarnuwar daji daga Afrilu zuwa tsakiyar watan Mayu. A wannan lokacin, ya ƙunshi matsakaicin adadin bitamin, wanda ke nufin iyakar amfaninsa, kuma sprouts kansu har yanzu suna da taushi da m. Bayan fure ya fara, suna taurare kuma ba a amfani da su don abinci.
Zai fi kyau a ci sabon tafarnuwa daji. Ana saka shi a salads, taliya da kayan ciye-ciye. Har ila yau yana da gishiri da pickled don shirya kayan lambu masu amfani don gaba. Ramson wani bangare ne mara canzawa na yawancin jita-jita na kasa. Kutaby – sabon biredi mai cike da kayan lambu, ana dafa shi bisa ga al’ada a cikin bazara, lokacin da akwai tafarnuwa da yawa a cikin dazuzzuka da magudanar ruwa.
Tafarnuwa daji ya ƙunshi kawai 36 kcal a kowace g 100, wanda ya sa ya zama samfurin abinci. Ana iya amfani da shi ta hanyar mutanen da suka lura da siffar su.
Aikace-aikace a cikin aikin gona
Wannan tsire-tsire da ba a sani ba yana cinye ba kawai ta mutane ba, har ma da dabbobi. Yana ba shanu da ƙananan shanu tafarnuwa daji don daidaita narkewa da kuma kawar da ciwon ciki.
Amma dole ne ku yi hankali da wannan shuka. Abin da ya wuce kima a cikin abincin dabba yana ba namansa takamaiman dandano. Kuma shanun kiwo, bayan ɗanɗanar albasar bear, suna ba da madara mai launin rawaya tare da ɗanɗanon tafarnuwa mai faɗi.
Properties na daji tafarnuwa
Babban amfani da tafarnuwa na daji shine kasancewar yawan adadin bitamin da ma’adanai. . Amma, duk da wannan, yana iya cutar da jikin mutum.
Tafarnuwa na da amfani sosai
Amfanin
Abubuwan da ke tattare da tafarnuwa na daji yana ta hanyoyi da yawa kama da tafarnuwa. Daɗaɗɗen ɗanɗanon sa da ƙamshin sa yana ƙarfafa samar da ruwan ciki da kuma ƙara salivation, wanda hakan ke motsa sha’awar ci. Duk wannan godiya ga mahimman mai da ke ƙunshe a cikin buds na shuka.
Albasa ya ƙunshi babban jerin bitamin da ma’adanai:
- bitamin – A, PP, B1, B3, B6, B9, C,
- ma’adanai: potassium, fluorine, sulfur, calcium,
- abubuwan ganowa: aidin, baƙin ƙarfe, selenium, jan karfe, boron, manganese, zinc, fluorine,
Daga cikin abubuwan, tafarnuwar daji tana da wadataccen sinadarin amino acid da omega fatty acids, tana aiki a matsayin maganin rigakafi, saboda yawan sinadarin bitamin C. Ana kuma la’akari da ita a matsayin ma’auni mai kyau na antisclerotic kuma yana taimakawa wajen kawar da gubobi daga jiki. .
Tafarnuwa na daji tana da tasirin diuretic kuma tana lalata duwatsun koda da gallstones. kumfa Yana da kyau a lura da cewa abubuwan da ke cikinsa suna taimakawa wajen rage radadin mata a lokacin al’ada, da kuma guje wa ciwon kai da ke tattare da su.
Vitami PP da ke cikin matasa ganye yana taimakawa inganta aikin zuciya, kuma yana rage hawan jini. Ana kuma amfani da tafarnuwar daji wajen yaki da tari. Taimaka siririn sputum ko da a cikin tari mai tsayi.
Damuwa
Tafarnuwa na daji na iya zama cutarwa duk da yawancin abubuwan amfaninta. Ba a so mata su yi amfani da shi yayin shayarwa, saboda madarar nono na iya ɗanɗano rashin jin daɗi kuma jaririn zai ƙi shayarwa. Mutanen da ke da rashin haƙuri ga baka ba za su iya cinye shi ba. Wannan na iya haifar da rashin lafiyan halayen da girgiza anaphylactic.
Tafarnuwa daji an hana shi a cikin mutanen da ke da cututtuka masu zuwa:
- ciwon ciki,
- gastritis a lokacin exacerbation,
- pancreatitis,
- cholecystitis,
- hepatitis,
- kumburin hanji.
An shawarci yara su gudanar da kananan harbe-harbe a hankali don kauce wa haushi na mucous membrane na esophagus da kuma bakin baki. Lokacin da aka bushe, shuka ba zai iya cutar da shi ba, amma ba shi da kaddarorin masu amfani.
Yadda ake girma leek daji akan makircin
Ba kowa ba ne ke da damar da za a shiga cikin yanayi a bayan matasan harbe na baka mai baka. Ana iya samun nasarar noma shi akan shirin ku na sirri. Wannan ba sauƙi ba ne, amma yana da daraja a gwada.
Tafarnuwa daji yana da wuyar girma akan wurin
Shuka
Ana iya dasa tafarnuwar daji daga tsaba ko kuma ana iya samun tsire-tsire masu girma ta hanyar tono a yanayin yanayin girma. Zaɓin na biyu ya fi sauƙi kuma yana ba da nasara kusan 100%, amma idan babu irin waɗannan wurare a kusa, to dole ne ku shuka shuka daga iri.
Ana iya siyan kayan shuka a kowane kantin iri. Lokacin siyan, kula da shekarar tarin iri. Gaskiyar ita ce, leek na daji yana girma ne kawai a shekara mai zuwa bayan ripening. Idan an adana tsaba tsawon lokaci, tsire-tsire ba zai bayyana ba.
Ana shuka tsaba a cikin fall a cikin ƙasa ko a watan Fabrairu a cikin seedlings. Shuka amfanin gona yana buƙatar stratification, kuma idan saukowa na hunturu ya haifar da raguwar yanayi a cikin zafin jiki, in ba haka ba zai zama dole don sake yin shi da kanka. An rufe akwati da polyethylene kuma an sanya shi a kan ƙananan shiryayye na firiji don 1.5 – 2 watanni.
Bayan gyare-gyare, ana fitar da akwatin seedling daga sanyi kuma an sanya shi a cikin taga ta kudu. Ba da da ewa, na farko harbe fara karya ta cikin ƙasa.
Cuidado
Ana adana tsire-tsire a cikin wani wuri mai dumi tare da zafi mai zafi, idan ba zai yiwu ba don ƙirƙirar irin waɗannan yanayi, ana bada shawara don fesa tsire-tsire lokaci-lokaci tare da bindigar feshi. . Saboda yawan danshi, mold zai iya bayyana a saman bene. Don kauce wa wannan, ana zuba ƙasa tare da Fitosporin.
Mako guda bayan bayyanar farkon harbe, suna buƙatar ciyar da su. Don yin wannan, yi amfani da:
- superphosphate,
- ammonium nitrate,
- potassium sulfate.
Bayan shayar da ƙasa a ciki Ana ba da shawarar tura tukunya a hankali. Ana iya yin wannan tare da sandar katako ko allurar sakawa. Yana da mahimmanci kada a taɓa tushen tafarnuwa mai laushi na daji.
Dasawa a cikin fili
A ƙarshen Afrilu, ana dasa harbe-harbe na tafarnuwa daji zuwa wuri na dindindin a cikin bude ƙasa. Wajibi ne a zabi wani wuri don saukowa tare da madaidaicin musamman, tun da tafarnuwa daji ke tsiro da sauri. Kowace shekara shuka yana ba da sabbin harbe 5-7. Hakan na iya haifar da cewa a kasar zai yi wuya a kawar da kuryar tafarnuwar daji.
Lokacin da aka zaɓi wuri, za ku iya fara dasa shuki. An rarraba tsire-tsire kuma an dasa su a cikin ramuka marasa zurfi. A baya can, ana iya haɗe gadaje da ruɓaɓɓen taki da tokar itace.
