A kertészek nagyra értékelték a Krautman káposzta fajtáját számos előnye miatt. A termést nagy termőképesség, kiváló íz és reprezentatív megjelenés jellemzi.
Krautman ezredes jellemzői
Jellemzők és fajták
Krautman – a káposzta hibridje. Viszonylag új megjelenés. A szerző Bejo Zaden (Hollandia). 1993-ban vették fel az állami nyilvántartásba. Szinte egész Oroszországban, valamint Ukrajnában és Moldovában termesztik.
Középérésű fajtákra vonatkozik: a teljes palánta megjelenésétől az első betakarításig 120-140 nap telik el. A termesztésnek számos előnye van:
- kiváló teljesítménymutatók: akár 9 kg zöldség 1 km2-en. m,
- hosszú élettartam minőségromlás nélkül,
- ellenáll a bomlásnak és repedésnek,
- jó hordozhatóság,
- bemutatás,
- a káposztafejek barátságos érlelése,
- immunis a gombás betegségekre,
- alkalmazkodik a különböző régiók éghajlati viszonyaihoz.
Ellenáll a megvastagodott landolásoknak. A növény hátránya a gyenge gyökérrendszer. Emiatt az érés után a fejek oldalra esnek.
Fej leírása
A penge alapja kompakt, kissé megemelkedett. Levelei kicsik, enyhén ráncosak. Színe sötétzöld, közepes vagy erős intenzitású viaszos réteggel rendelkezik. A széle sima, egyenletes.
A káposzta feje kerek, félig fedett, sűrű. Mérete átlagon felüli. A belső levelek vékonyak. A tömeg 1.5 és 4 kg között változik, egyes minták elérik a 7 kg-ot. A vágás színe hófehér. A belső és külső fogadások megegyeznek, hossza átlagos. A villák egyenletesek. Az íze kiváló – a Krautman F1 káposzta édes és lédús, levelei ropogósak. Nagy mennyiségű A- és C-vitamint, valamint egyéb hasznos elemeket tartalmaz. Ezekben a tulajdonságokban még a karfiolt is felülmúlja. A következő kémiai összetételű:
- az összes cukor 4.1%-a,
- 7.4% szárazanyag,
- 46.2 mg aszkorbinsav 100 g friss termékben.
A gyümölcs körülbelül 4 hónapig eltartható, ezalatt nem veszíti el ízét és megjelenését.
Zöldségek felhasználása
A Krautman F1 friss salátákat eszik. Pácolásra és csupaszításra alkalmas. A zöldségeket a piacon értékesítik, mivel nagy kereslet van rájuk a fogyasztók körében.
gondoskodás
Növekedési feltételek
A káposztának napfényre van szüksége
A növények a világos helyet kedvelik. Az optimális levegőhőmérséklet nem alacsonyabb, mint 17 ° C, a talaj – nem alacsonyabb, mint 14 ° C. Ha filmmenedékekben termesztik, rendszeresen szellőztetni kell.
Öntözés
Mivel a káposzta nedvességet szerető kultúra, időben hidratálni kell. Ebből a célból először enyhén rózsaszínű kálium-permanganát oldatot vezetnek be. A következő öntözést 2-3 naponta végezzük meleg, leülepedett vízzel. Jobb a talajt reggel vagy este nedvesíteni, amikor a párolgás kicsi. 1 négyzetre. 12 l folyadék szükséges.
Különösen a növényeknek van szükségük bőséges vízmennyiségre a vetés utáni első napokban, valamint a káposztafejek kelésekor. Egy hónappal a gyümölcs érése előtt az öntözés csökken.
Lazítás és lecsúszás
Erőteljes gyökérrendszer kialakításához a növények alatti talajt meglazítják. Ez hozzáférést biztosít az oxigénhez és a nedvességhez. A földet 4-5 cm mélységig kapával borítják be, amivel a gyomokat eltávolítják. Egyes kertészek újabb réteg talajtakarót helyeznek el. Ehhez tőzeget használnak. Lehetővé teszi, hogy nedvesség maradjon a talajban, és nem ad esélyt a fűnek a fejlődésre.
A dombolás szezononként kétszer történik. A talaj hófúvásának köszönhetően a növények további gyökereket képeznek. Jó táplálékot biztosítanak a káposzta számára.
Alimentación
A hozam növelése érdekében műtrágyákat alkalmaznak. A Krautman F1-nek legalább 2 felső feltétre van szüksége:
- 2-3 héttel a növények állandó helyre ültetése után,
- 20 nappal az előző után.
Első alkalommal használnak műtrágyaként 1:8 arányban elkészített ökörfarkkóró infúziót. A madárürülék infúzióját is használják, az arány 1:12. Fogyasztás – 0.5 liter folyadék növényenként. Hozzájárulás a gyökérhez.
A második etetéskor ugyanazt az eszközt használja, de növelje a fogyasztást: fejenként 1 liter infúzió. Az ilyen műtrágyák hozzájárulnak a vegetatív tömeg gyors növekedéséhez.
Kiváló levélkötszert is készítenek. A levelek permetezéséhez a következő oldatot készítjük:
- 1 g aszkorbinsav,
- 60 g karbamid,
- 4 g szuperfoszfát,
- 10 liter vizet.
A termék 20 naponta használható. De a következő kezelések csökkentik a karbamid mennyiségét.
Betegségek és kártevők
A Krautman fehér káposzta érzékeny olyan betegségekre, mint a fekete láb és a gerinc. Az első esetben az elváltozásokat a kultuszban lévő területek fekete színe határozza meg. Idővel ez pusztuláshoz vezet. A növény könnyen kihúzható a földből. A fekete láb elszaporodásának megakadályozása érdekében a beteg káposztafejeket eltávolítják. A talajt 1% -os bordeaux-i keverékkel vagy réz-szulfát oldattal (5 g / 1 vödör víz) kezeljük.
Egy olyan betegség esetén, mint a gerinc, a növények megsárgulnak és elhervadnak. Megelőzése érdekében a por fahamuból készül. Amikor a gerinc megsérül, a sérült lapokat eltávolítják, a talajt mésszel meghintik.
A növényeket ilyen kártevők is megszállják:
- Keresztesvirágú bolha – lyukakat képez a leveleken, a termés elpusztulhat. A rovarok ellen fokhagyma, dohány vagy kamilla forrázatot használnak.
- Káposztalégy – a levelek lilává válnak, a növények leállítják a növekedést, majd elhervadnak. Bojtorján infúzió segítségével harcolhat a pestis ellen. A lárvákat kézzel gyűjtik össze.
- Fehér káposzta – rágcsálja a leveleket, még a fej belsejébe is behatol. E rovarok legyőzésének elkerülése érdekében a közelben kaprot, fokhagymát és paradicsomot ültetnek.
Következtetés
A Krautman káposzta leírásában a fajtát a pozitív oldal jellemzi. A holland középszezonban költő fajok csoportjában az egyik legjobb mutató.
A művelés során mindig jó termőképességre számíthat. Növeléséhez optimális feltételeket és minőségi gondozást kell biztosítani a növények számára.
