A sokféle paradicsom közül néhányat a szokatlan színű és alakú gyümölcsök vonzanak. Ide tartoznak a Burraker paradicsom kedvencei, amelyeket kétszínű gyümölcsök jellemeznek.
Erisztikus karakter
Ezeket a paradicsomokat az országban csak palántanevelő módszerrel termesztik. A növény hibrid, ezért minden évszakban meg kell vásárolni a vetőmagokat szaküzletekben.
Nyílt terepen a bokrok körülbelül 1.8 m magasságot érnek el, üvegházban pedig akár 2 m magasságot is elérhetnek. Nem csak a szárat kell megkötni, hanem a gyümölcsecsetet is, mert eltörik az érő termés súlya alatt.
A bokor leírása
Paradicsom termesztésénél ajánlatos 2 szárat hagyni a terméshez. A levélképződés az első internódium szintjén kezdődik.
Elegendő levél van a növényen ahhoz, hogy kényelmes legyen a növekedéshez és az UV fényhez. Az alsó leveleket eltávolítják – zavarják a szabad levegőáramlást. A levéllemez formája közönséges, burgonyaszerű. A levelek erezete jól kirajzolódik, ezért átlagos hullámosság tapasztalható.
Az első ecset 7 lap szintjén van kialakítva. Legfeljebb 8 egyszerű virágot visel. A beporzás után olyan gyümölcsök jönnek létre, amelyek szinte egyidejűleg érnek, így minden ecset azonnal összegyűjthető. Még a gyümölcsöt is eltávolíthatja, ha az egész ecsetet a szárhoz közel vágja.
A gyümölcs leírása
A leírás szerint:
- a paradicsom tömege meglehetősen nagy, 600-850 g között ingadozik,
- a gyümölcsök lekerekítettek, a pólusok tartományában laposak,
- a szár közelében enyhe borda és horpadás van,
- a paradicsom piros-narancssárga,
- a szekcióban 2 szín is található,
- a pép sűrű, 5 vagy 6 magkamrára oszlik,
- kevés mag van a kamrákban és kicsik.
A Tomato Burraker Pets íze kiváló: elég édes, nem savanyú utóíz. Töréskor a cukortartalom jelei láthatók – a gyümölcs pépét kristályok borítják. A paradicsom aromája lágy és kellemes.
A Burrakersky háziállatai paradicsom első gyümölcsei körülbelül 850 grammot nyomnak, a következőek kevesebbet – körülbelül 500 grammot. A többi fajtához képest alacsony termést teljes mértékben ellensúlyozza a gyümölcsök elegáns megjelenése és csodálatos íze.
С 1 négyzetméter m-es területen akár 10 kg paradicsom is összegyűjthető. A sűrű héj lehetővé teszi, hogy hosszú ideig tárolják és szállítsák eladásra.
Egyél gyümölcsöt
A paradicsom gyümölcsök felhasználása a mennyiségek miatt nem univerzális: befőzés nem lehetséges. Másfajta feldolgozás azonban elfogadható: paradicsom
- friss fogyasztásra alkalmasak,
- amelyből a második fogásokhoz fűszereket készítenek,
- a paradicsom a Burrata sajttal készült saláták egyik összetevője,
- a gyümölcslevek gyönyörű borostyán színűek lesznek, péppel,
- a ketchupok és a szószok is világos tónusúak és jó ízűek.
Fajták termesztése
Az ország minden régiójában a Burrakera kedvenceit csak palánták termesztik. 2 hónappal a szántóföldi vagy üvegházakba ültetés előtt a magokat csészébe vagy más tartályokba vetik. A palánták vetése előtt a talajt különféle összetevőkből készítik, amelyek a következőkből állnak:
- föld (a keverék 0.5%-a),
- humusz (0.25%),
- fűrészpor és homok (0, 25%).
A talajt alaposan összekeverjük és tartályokba öntjük a lefolyó fölé. Könnyen szintezhető, döngölés nélkül, így az alsó réteg nem tömörül.
A magokat egy éjszakán át áztatjuk stimulánsokban, ha szükséges. Egyes cégek szemcsés vetőmagokat árulnak. Nem igényel semmilyen kezelést.
A magokat a talaj felszínére helyezzük, legfeljebb 1 cm-es talajréteggel borítva. Ezután a pisztolyból meleg vízzel permetezzük, és átlátszó anyaggal lefedjük. A tartályokban a hőmérséklet nappal 25 ° C körül, éjszaka pedig legalább 17 ° C legyen.
Palántatermesztés
A palánták megjelenése után a tartályokat kinyitják, hozzászoktatva a hajtásokat a friss levegőhöz. Ha szükséges, szereljen be kiegészítő világítást. A levél 2. fázisában a palántákat bemerítik, és továbbra is gondozzák őket, öntözve és időben megfigyelve a hőmérsékleti rendszert.
15 nappal a szabadföldi ültetés előtt a palánták megkeményednek. Ebben az időszakban nyílt napon tartják őket. Először 15 percig, majd minden nap további 15 percet adunk hozzá. Üvegházak esetében a keményedés lényegtelen.
Leszállás a földre
A paradicsom számára kijelölt területen jelölje meg, hogy 4 m²-en sakktábla-mintázatban 1 növényt lehessen ültetni. A kutakat feltöltik, meleg vízzel öntözik, és mindegyik mellé támasztékokat szerelnek fel.
Palántákat ültessünk, a törzset szalmarész borítja. Ha szükséges, a hajtásokat közvetlenül az ültetés után kötjük meg.
Betegséggondozás és ellenőrzés
Az ültetési gondozás több szakaszból áll:
- növények öntözése és talajlazítás,
- gyomirtás és kártevőirtás,
- betegségek megelőzése és műtrágyák.
Ami az öntözést illeti, áttekintéseken alapul A tapasztalt kertészeknek hetente 1 alkalommal kell végezniük. A gyökér alatt bőségesen kell öntözni.
Jobb, ha az öntözést a délutáni órákban végezzük, hogy ne essen vízcsepp a levelekre. Amikor a talaj egy kicsit kiszárad, meg kell lazítani, hogy a levegő szabadon áramolhasson a gyökerekhez.
A gyomokat eltávolítjuk, ahogy megjelennek. Ha levéltetvek vagy más apró rovarok jelentek meg a helyszínen, használhat rovarölő szereket, szappanos vízzel hígítva. Néha bórsavat használnak. Nemcsak a kártevőket taszítja, hanem lombfedőként is szolgál.
A vírusok és betegségek megelőzésére Bravo, Fitosporin és mások használják. Amikor a növények megbetegednek, kolloid kénnel, Fundazollal és más vegyszerekkel történő kezelés segíti őket.