Hibiszkusz, kalória, előnyök és károk, hasznos tulajdonságok –
A hibiszkusz a szudáni rózsa szárított virágai, amelynek nevegibbuscus… Maga a virág a kínai rózsa rokonának számít.Egy ital tőle, bár csak meleg időben nő,népszerű az …
A hibiszkusz a szudáni rózsa szárított virágai, amelynek nevegibbuscus… Maga a virág a kínai rózsa rokonának számít.Egy ital tőle, bár csak meleg időben nő,népszerű az …
Évelő fűszernövény a Labiatae családból,90 cm magas, erősen elágazó rizómával.Kellemes, kakukkfűre emlékeztető illata van. A rizóma barna elágazású, kúszó. A szár egyenestetraéderes, puha szőrű, felül …
A mustár fűszeres-aromás egynyári növény,40-50 cm magas, karógyökér, viszonylag összetett.A szárak egyenesek, elágazóak, csupasz. A levelek egyszerűek, beahogy emelkednek a szár mentén, csökkennek, lemezeik válnakkevésbé …
A galangal őshonos évelő növényDélkelet-Ázsia. Legközelebbi rokona a gyömbér.Mindkét növény nagyon hasonlít egymásra, még az ízük is szinteazonos, az egyetlen különbség az, hogy a galangal …
Ez egy fa alakú liana «Piper nigrum»,a paprika családjába tartozik. Az erdőben nő, összefonja a fákat,amelyek támaszként szolgálnak. A lián akár 6 m hosszú is …
Áttekintés ChileCapsicumfrutescens, burgonya) a legtöbbszívmelengető karakter egy nagyszerű kulináris történetben. Maga a név innen származikde chile, ami azték nyelven vöröset jelent. Európában a chili fűszerezés …
Áttekintés A cayenne-i bors a legforróbb fűszer. Éretlenennek a terméknek a gyümölcse zöld, és név szerint ismert az egész világonpepperoni. Ez a fűszer egy évelő …
Legfeljebb 60 cm magas, elágazó szárú növény, elliptikuslevelei, nagy fehérek vagy szürkés ibolyávalfoltos virágok. Ezek a gyümölcsök bogyókkis lédús maghéjjal a gömbölyűtől az ormányigformák, a …
Ez egy kétéves növény, amely a családhoz tartozik. esernyő.Nem nő egy méternél tovább, és erőteljes orsó alakú.gyökér. Egy sima száron váltakozó levelek helyezkednek el, amelyeka …
A gyömbér rokona. A thaiak így hívják ezeket a gyökereket,és más nyelveken az kínai o vad gyömbér,ujjgyökér, galingale o Kaempferia pandurata. A Krachai nem túl …