Ez egy fa alakú liana «Piper nigrum»,
a paprika családjába tartozik. Az erdőben nő, összefonja a fákat,
amelyek támaszként szolgálnak. A lián akár 6 m hosszú is lehet.
ültetvényeket, ahol speciálisan nemesítik, támasztékként használják
speciális támasztékok oszlopok formájában. Liana tojásdad, bőrszerű,
szürkés-zöld levelek.
A fekete bors kis fehér virágokban virágzik, szuszpenzióban gyűjtve
kukoricacső. A fekete bors termése gömbölyű csonthéjas.
kemény héjú, fűszeres ízű formák. Fekete bors
hasznos a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára, mert hatékony
tisztítja az ereket és hígítja a vért. Hússal, hallal ízesítik.
és zöldséges ételeket.
A fekete bors hazája India délnyugati partja,
Kerala jelenlegi állama. Korábban ezeket a vidékeket Malikhabarnak hívták,
lefordítva „paprikaföldet” jelent, és ő
a borsot Malabar bogyónak hívták.
A fekete borsot száraz helyen, légmentesen zárjuk.
zárható tartály. Ha tárolás közben fekete
a paprika megszürkül, ez romlását jelzi
valamint az aromás és gyógyászati tulajdonságok elvesztése.
A fekete bors hasznos tulajdonságai
A fekete bors pirolint, havicint, cukrot, enzimet tartalmaz, esszenciális
olajok és keményítő, alkaloidok, gumi. A fekete bors piperint tartalmaz
(4,5-7,5%), piperidin, illóolaj, keményítő, fehérjék, vitaminok.
A bors háromszor több vitamint tartalmaz
C, mint egy narancs. Hogy
kalciumban is gazdag,
Vas
mérkőzés
csoport karotinja és vitaminjai
B. Meg kell jegyezni, hogy az illóolajok, ha nem
a tároló paprika elpárolog.
A fekete bors az egyik leghatékonyabb stimuláns.
emésztés. Égesd el az Amu-t és tisztítsd meg az evakuációs szerveket.
(megszabadítja őket a méreganyagoktól). Jól passzol hozzá
és „melegíti” a hideg ételeket, például az uborkát, és nagyon hasznos a nyers zöldség salátákban. Külsővel
Alkalmazása esetén segít a gennyes tályogok kezelésében.
Mézzel kombinálva a fekete bors tökéletesen tisztítja a légzőszerveket, eltávolítja
közülük nyálka, csökkenti azok képződését. Nagy számban,
használata azonban nem javasolt, mivel
Rések jellege van, és túlzott izgatottságot okozhat.
és bosszúság.
A fekete bors megkönnyebbülést hoz azáltal, hogy elpusztítja a felhalmozódott
nyálka a szervezetben. A legjobb a fekete bors fogyasztása
szemek formájában. Bár nem túl kellemes rágni őket, az is
nem szükséges, ha fel akarja törni a felgyülemlett nyálkát
a gyomorban. Hatékonyan ellensúlyozni
nyálka felhalmozódása a gyomorban, csak nyelje le és igyon
víz 10-12 szem bors.
Egy másik hatékony módja a fekete bors használatának.
Ez belélegzés. gyógyszerként használták
az emésztés javítására és a vizelet kezelésére szolgál
formák. Képes elpusztítani a baktériumokat,
káros anyagok a szervezetben, serkentik az étvágyat, javítják
emésztés. Elősegíti a kiürülést a szervezetből.
káros anyagok, serkenti az étvágyat, fokozza a nyálelválasztást,
segíti az emésztést.
A kutatások azt mutatják, hogy a felsoroltaktól eltérő paprika
kiváló tulajdonságokkal rendelkezik, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
betegségek: hígítja a vért, elpusztítja a vérrögöket, javít
keringés. Segíti az emésztést is, serkenti
anyagcsere-folyamat, aktiválja a kalóriaégetést.
Ezenkívül a bors fokozhatja mások hatását.
gyógynövények.
Ajánlott: krónikus emésztési zavarok, méreganyagok
végbélben, megváltozott anyagcsere, elhízás,
magas láz, láz, hidegroham során
betegségek
A fekete bors veszélyes tulajdonságai
Fontos megjegyezni, hogy a fekete bors túlzott fogyasztása okozza
túlzott izgatottság és irritáció.
Ne felejtsük el, hogy a fekete bors ellenjavallt gyulladás esetén.
hólyag- és vesefekély
gyomor és nyombél, allergia és vérszegénység, mint pl
a benne található illóolajok képesek súlyosbítani az adatokat
betegségek
A statisztikák szerint a világ lakosságának egyharmada eszik fekete borsot. Ebben a videóban megbeszéljük, hogyan készül, milyen jótékony és káros tulajdonságai vannak, és hogyan semlegesíthetjük a bors utáni égő érzést a szájban.
