A méhészeti termékek egyedülálló természeti ajándékok. Különösen a gyapotméz csodálatos tulajdonságokkal rendelkezik. Nehéz megtalálni a közös régiókban, mivel a méhek csak a nagy pamutvirágzatokból gyűjtenek. Ezért a fő szállító Közép-Ázsia. A betakarítás júniusban kezdődik és augusztus második feléig tart. Ez a mézfajta az elit fajták közé tartozik egyedülálló íze és az emberi egészségre gyakorolt jótékony hatása miatt.
Leírás és megkülönböztető jellemzők.
Az igazi pamutméz ínyencek és termelők ezt a hasznos fajt a legjobbak közé sorolják. Rendkívüli illata, színe, íze és egyedülálló gyógyászati tulajdonságai vannak. Ez könnyen megmagyarázható azzal a ténnyel, hogy a készítmény nagyszámú illóolajat tartalmaz. Gyorsan kristályosodik, olajszerűbb masszát képez. Könnyen vágható késsel, és nem veszíti el ízét és gyógyító tulajdonságait. A többi mézhez hasonlóan ennek is vannak ellenjavallatai.
Órigenész
A természetes és egészséges gyapotmézet Tádzsikisztánban állítják elő, ahol nagyszámú gyapotültetvény található, amely kivételes méznövény. Ázsia más országaiban, Oroszországban és az Egyesült Államokban is gyártják, ahol elegendő számú gyapotültetvény található. Amikor a növény virágzik, sok mobil méhészet jelenik meg a közelben. Ez egy kölcsönösen előnyös együttműködés. A nektár gyűjtésével a méhek beporozzák a növényt, növelve a textil alapanyagok ipari betakarítását. A csíkos munkások maguk szezononként 100-300 litert takaríthatnak be egy hektár gyapotból.
Összetétel és kalória.
Ez a méhészeti termék nagy mennyiségű vitamint, nyomelemet, levulózt, szénhidrátot, glükózt tartalmaz. Fontos, hogy alaposan tanulmányozzák az összetételt az ellenjavallatokkal rendelkező emberek számára. Mégpedig (%-ban):
- víz 16;
- glükóz 36;
- luvulosis 39;
- maltóz 4;
- szacharóz 1.
A vitaminok és ásványi anyagok leggazdagabb forrása:
- tiamin (B1);
- riboflavin (B2);
- niacin (B3);
- panthenol (B5);
- pirodoxin (B6);
- folsav (B9);
- C-vitamin;
- biotin (H);
- mangán;
- jód;
- Vas;
- kálium;
- futball;
- cink;
- króm és még sokan mások.
Nem magas a kalóriatartalma, mindössze 330 kcal 100 grammonként. De sokszor nem lehet egyszerre enni gazdag édes íze miatt. Vannak ellenjavallatok, ezeket az alábbiakban ismertetjük.
Megjelenés és íz
A világos mézfajtákra utal, mivel megfelelő árnyalatú. Közvetlenül a betakarítás után – borostyán árnyalat. Gyorsan kristályosodik. Ez általában 2-3 héten belül megtörténik. Ezt követően krétaszerű szerkezetet és tejszerű színt kap. Ezt a fajt jellemzi a pamut rendkívül jellegzetes illata, amely lehetővé teszi a gyapotméz és a hamisítás megkülönböztetését. Édesítés után az íz eltűnik.
Meglehetősen édes, de finom íze van, őszibarackra, nektarinra emlékeztet, enyhén savas utóízzel. Torokfájásként nyilvánul meg. Kicsit olyan, mint a következmények a szájban, mint egy fűszeres étel elfogyasztása után. Normál használat mellett nincs ilyen tünet. De általában ízletes és finomságként használható, figyelembe véve az ellenjavallatokat.
Hasznos tulajdonságok
Mint minden más méhészeti termék, a gyapotméz is előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, az ellenjavallatok kizárása nélkül. A hagyományos orvoslásban aktívan használják:
- antibakteriális szerként;
- gyógyteák, infúziók, szájon át szedhető készítmények készítéséhez;
- növeli az immunitást;
- javítja a vér összetételét, megszünteti a vérszegénységet;
- fizikai erőt ad;
- javítja az emésztőrendszert, normalizálja a bélflórát;
- aktívan használják a diétás táplálkozásban, elősegíti a fogyást;
- az ellenjavallatok nem tiltják meg a cukorbetegek számára, hogy a megengedett normákban használják;
- csökkenti a verejték toxikózisának kellemetlen érzését terhes nőknél;
- hozzájárul a magzat kedvező fejlődéséhez, kizárja a koraszülést;
- hasznos, mivel javítja a hangulatot, megszünteti a depresszió vagy az agresszió jeleit;
- tisztítja a bőrt;
- kiküszöböli az égési sérülések hatásait, elősegíti a sebek gyors gyógyulását;
- erősíti a hajat.
Szakértők, táplálkozási szakértők hasonlítják össze a hatását más típusokkal. Mint a hanga, a hajdina vagy a manuka. Egy kis adag nektár naponta elegendő ahhoz, hogy teljes mértékben megtapasztalhassa ennek az egyedülálló méhészeti terméknek a teljes erejét.
Javaslatok a kiválasztáshoz
Nagyon népszerű, nagyon keresett. A legtöbb régió hiánycikknek számít, és ázsiai országokból szállítják őket. Ezért ügyeljen a vásárlás során, nehogy egyszerű hamisítványt vásároljon, amelyet a csalók gyakran pamutméznek adnak ki. A természetes méz megkülönböztetésének szabályai meglehetősen egyszerűek.
- A Natural folyékony állagú, kifejezett aromájú és borostyán árnyalatú.
- Rövid idő (akár 1 hónap) elteltével fehér színt és vajra, szuflára emlékeztető állagot kap. A kristályok kicsik, alig láthatók. Egyszerűen késsel vágható és megtartja formáját.
- Az ázsiai méhészek megjelenésében jellegzetes különbségek vannak. Ezért nem érdemes helyi „méhészektől” vásárolni. A legjobb esetben találkozhat a forgalmazókkal. Nos, a legrosszabb esetben vegyél magadnak valamilyen cukorszirupot gyümölcsadalékokkal.
- Ne vásároljon termékeket spontán piacokon. Jobb, ha ezt speciális üzletekben, internetes portálokon végezzük, amelyekhez kísérő dokumentumok és állatorvosok bemutatása szükséges.
alkalmazás
Az egészséges gyapotméz nem csak jó ajándék. Segítségével számos betegséget kezelnek, erősítik az immunitást, aktiválják a reproduktív tulajdonságokat, és a kozmetológiában használják. Az emberiség már régóta használ ilyen mézet. Még az ókori Görögország gyógyítói is megjegyezték, hogy magas antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, ami a hidrogén-peroxid hatására emlékeztet. De ez nem korlátozódik a hasznos tulajdonságokra.
A hagyományos orvoslás a hagyományos orvosokkal együttműködve javasolja ennek a méhészeti terméknek a rendszeres használatát számos patológia kezelésére és a szervezet erősítésére. Ne felejtse el, hogy vannak ellenjavallatok.
Milyen betegségekre használják?
Általános terápiával kombinálva vagy általános tonikként használják az alábbi betegségekre:
- a gyomor-bél traktus megsértése;
- megakadályozza a gyomorhurut, a hasnyálmirigy-gyulladás megjelenését;
- hasznos lesz megfázás esetén;
- anémia;
- angina;
- megragad
- látásélesség zavarai, szürkehályog kezelése;
- a szív- és érrendszer patológiája;
- a vér összetételének javítása és a vérkeringés normalizálása;
- hasznos terhes nők számára a toxikózis megszüntetésére, valamint a magzat fejlődésére;
- természetes afrodiziákum, mindkét nemnél helyreállítja a reproduktív teljesítményt;
- hasznos lesz a prosztata adenoma kezelésében;
- hatékony eredményeket ad a stressz, a depressziós állapotok hatásainak megszüntetésében, normalizálja az alvást és nyugtatja az idegrendszert.
Könnyebb azt mondani, hogy az egészséges pamutmézet bármilyen patológiás ember használhatja. Még a cukorbetegeknek sem tilos cukorhelyettesítőként használni. A táplálkozási szakértők azoknak ajánlják, akik túlsúllyal küzdenek, de ne feledjék az ellenjavallatokat.
A gyapotméz használata a kozmetológiában
Aktívan a kozmetológiában, figyelembe véve a tulajdonságokat és az ellenjavallatokat. A gyapotméz összetétele, kellemes aromája meghatározta a felhasználást ezen a területen.
- A pattanások, foltok a bőrön speciális maszkkal eltávolíthatók. Elég ha vörösáfonyát, áfonyát vagy bármilyen más savas természetes italt gyapotmézzel (1:1) keverünk. Vigye fel a tiszta bőrre. 15 perc múlva mossa le vízzel. Ismételje meg 2-3 nap múlva. Végezzen el legalább 7 eljárást, és lepje meg a környezetet saját arcának tisztaságával és ragyogásával.
- A termék használatával végzett masszázs hasznos lesz, narancsbőr esetén ajánlott.
- A méz tulajdonságaival megszabadulhat a pattanásoktól. Hígítsuk fel ugyanannyi olívaolajjal. Vigye fel a problémás területre, majd 15 perc múlva öblítse le langyos vízzel. A legjobb, ha ezeket a műveleteket minden nap ébredés után és lefekvés előtt megismételjük. Egy hét elég ahhoz, hogy megszabaduljon a betegség következményeitől.
- Egy egyszerű méz dörzsölés kis adag vízzel megszünteti a bőr lazaságát a dekoltázs területén. Az eszköz aktiválhatja a regenerációs folyamatot az epidermisz felső és mély rétegeiben. A módszer alkalmas az arcra.
- A haj megerősítése érdekében a hasznos mézet egyenlő arányban hígítják gyógynövények, ricinus vagy kis bojtorján főzetekkel. Felvisszük a fejbőrre, becsomagoljuk, majd a szokásos módon lemossuk. Jó ösztönző a fagyasztott izzók számára. Számos eljárás után a haj kellemes fényt kap, és sokkal vastagabbnak tűnik.
Fontos!
Ha van allergia, egyéb ellenjavallatok, jobb kizárni a használatot.
Ellenjavallatok
A gyapotméz egészséges, de ellenjavallt a mézből készült termékekre allergiásoknak. Napi két evőkanálnál több fogyasztása és ellenállóbbaknak nem ajánlott. Túlzott mennyiség esetén hányinger jelentkezik, problémák léphetnek fel a gyomor-bél traktusban. Az öt év alatti gyermekeknek egyáltalán nem szabad ilyen ajándékot adni.
A méz nem ellenjavallt terhes és szoptató nők számára. Előnyös lesz a fejlődő magzat számára. Használata előtt a legjobb, ha konzultál orvosával.
Hogyan lehet megkülönböztetni a pamut mézet a hamistól
Nem kell semmi különöset tennie, hogy megkülönböztesse a gyapotmézet a hamis méztől. Használjon ismert ellenőrzési módszert. Ehhez tegyen néhány csepp mézet vagy egy kis adag mézet egy tiszta tányérra. Vegye fel a mézet vegyszeres ceruzával. Csak fuss át egy csíkot a cseppen. Ha a szín élénkkékre változott, ez hamis. A vegyszeres ceruza nyoma természetes termékkel érintkezve nem terjed szét, nem változtatja meg a színét.
Megéri örökbe fogadni!
A kémiai ceruza módszer másfajta méz vásárlásakor is használható.
Hogyan kell tárolni
A tárolási feltételek be nem tartása ahhoz a tényhez vezethet, hogy a méz elveszíti egyedi tulajdonságait. Nem ajánlott 20 fok feletti hőmérsékleten tárolni. Miután a méz kikristályosodott, tegyük be a hűtőszekrénybe, és szorosan lezárt fedél alatt tároljuk. A tárolási feltételek függvényében a méz örökre megőrizheti tulajdonságait. Fontos feltétel a fény hiánya, a hőmérsékleti rendszer betartása (+5 fok) és a levegővel való érintkezés hiánya (egyszerű polietilén burkolat).
A gyapotméz használatának hatásának érezéséhez elegendő a javasolt ajánlások alkalmazása. Ez garantáltan javítja közérzetét, megjelenését és örömét. Vannak ellenjavallatok, amelyek negatív eredményhez vezetnek.