Általános információk
A Duriannak olyan kellemetlen szaga van, hogy valószínűleg nem engedik meg.
nyilvános helyre. Ha azonban túlteszed az undort vagy éppen
csukja be az orrát, és kóstolja meg a lédús pépet, azonnal megérti, hol
volt egy koncepció a gyümölcsök királya.
A sokféle gyümölcs közül csak Durian lett a tulajdonosa
népszerű funkciók. Kevesen képzelik el, hogy minden abszolút
igazság. A Duriannak olyan „kellemes illata” van, hogy nem lehet
menjen szállodákba, liftekbe, üzletekbe, taxikba és sok más nyilvános helyre
helyeken. Néhányuknak még különleges durian jele is van.
piros vonallal áthúzva. Ez azt jelenti, hogy a gyümölcsindító
Szigorúan tilos. Ennek az az oka, hogy a szag nagyon tartós.
és még hosszú idő elteltével is elfogyasztása után az aroma
megmarad, és ami a legfontosabb, nem erodálódik, és nem pusztul el,
Kozmetikai termékek. Ez a fő oka annak
amelyeket nem lehet sokáig tárolni. Sok jelző létezik a világon,
amelyeket ennek a gyümölcsnek az illatának leírására használnak.
Mindennek ellenére a gyümölcsök királyának tartják. Te magad tudod
győződjön meg erről a pép megkóstolása után, ami tényleg
isteni íz. A thaiak azt állítják, hogy a finomhoz hasonlítható
tejkrém
és tojás. Ha felejthetetlen élményre vágyik, akkor természetesen
durian teszt.
A név a maláj tövis szóból származik – kemény,
valamint az an utótag, ami tüskés gyümölcsöt jelent. annak
hazája India, Indonézia, Ceylon, Thaiföld, a Fülöp-szigetek és
Indokína. Úgy gondolják, hogy a legjobb durian egy ültetvényen nő.
megvetni Bangkokat.
Ennek a gyümölcsnek elég nagy gyümölcsei vannak, amelyek elérhetik
30 cm, súlya pedig legfeljebb 8 kilogramm. Teljesen szőrrel borítják,
tövisekkel „díszítik”. Belül több hosszúkás
kamrák, s bennük finom sárgásfehér ízletes masszák.
A Durian egy óriási örökzöld fa, amely felnő
40 méter magas. Fényes, bőrszerű levelei vannak
enyhén hegyes és váltakozó. A levelek teteje
sima, míg az ellenkezőjét pikkelyek borítják. Virágzik
ez a csodálatos gyümölcs csak néhány órás: aranybarna,
A fehér vagy arany virágok erős savanyú illatúak.
Alkonyatkor nyílnak és hajnalban esnek. A fő időszak
A termések érése a tavasz kezdete és a végén ér véget.
nyár.
Hogyan válasszunk
Ne bízza az eladóban a durian megvásárlását, csinálja meg egyedül.
Ez a vásárlás különös figyelmet igényel a szezonon kívüli időszakban, mert
Ilyenkor általában rossz durianok kerülnek a polcokra. Amikor
préselve a gyümölcs enyhén puha legyen. A túlérett gyümölcsök nagyon
puha és éretlen egyáltalán nem enged a nyomásnak.
A termék érettségét a tüskék állapota határozza meg.
Ha változnak, akkor a gyümölcsök jó minőségűek és érettek, de ha
mozdulatlanul, akkor még le kell feküdnie.
Ügyeljen a durian szagára. Ha nagyon erős
illata, akkor nagyon valószínű, hogy a belsejében poronty van
– túl érett.
Nem szabad következtetéseket levonni a gyümölcs színére, mert a különböző fajták színei
jelentősen különböznek.
Hogyan kell tárolni
A duriant jobb azonnal megenni, de más helyzetben.
tároláshoz is folyamodhat. Meg kell jegyezni, hogy ez a gyümölcs
Nem kell hűtőbe tenni. Szobahőmérsékleten ez
a termék 5 napig tárolható, de nem tovább. Ne tedd
tartsa duriant másokkal
FRUTAS
A konyhában
Ennek a csodálatos gyümölcsnek a magjait évszázadok óta használják.
a konyhában. Elsősorban fűszerként használják. Vannak
a gyümölcs erős szúrós szaga van, sajt keverékére emlékeztet, rothadt
hagyma és terpentin.
Ennek ellenére a pép meglehetősen kellemes ízű, ezért fogyasztják
ételként finom desszert formájában.
A duriant leggyakrabban turmixok készítésére használják,
chips, fagylalt és dió. Néha ugyanúgy sütik
mint a burgonya.
Meg kell jegyezni, hogy jól illik a kávéhoz.
Reflexió a kultúrában
A kínaiak nagyra értékelik a duriant, és meglehetősen drága csemege.
gyerekeknek. Csak az ünnepekre vásárolják. Ezen a napon az egész család
Le kell ülni az asztalhoz, és egy ülésben elfogyasztani az összes gyümölcsöt. A malájok számára
a durian evése egy igazi rituálé, amit össze lehet hasonlítani
meditációval. Abszolút minden ázsiai országban, ahol nő
durian, gyógynövénynek számít. Ezek a gyümölcsök már régóta
fiatalító erőt tulajdonítottak neki.
Van egy legenda egy királyról, aki szerelmes volt.
egy kedves lányká, de nem illett az övéhez
érzéseket. Emiatt a lord a mágushoz fordult, aki odaadta
Gyümölcs. A király megkóstolta a lányt a gyümölcsökből, és az azonnal
szerelmes lettem belé. Az uralkodó annyira örült, hogy megfeledkezett a mágusról, így
és fizetés nélkül. A varázsló annyira dühös lett, hogy átkozta ezeket a csodálatos dolgokat
gyümölcsök. Amikor Vladyka a szerelem új gyümölcséért jött, nem találta meg.
de csak tüskés és undorító szagú gyümölcs. A királyt harag töltötte el,
és a földre dobta. Nagyon meglepődött, amikor felfedezte
a „szerelem tömegén” belül, és így új nevet adott neki, ti.
„Durian”.
A durian hasznos tulajdonságai.
A tápanyagok összetétele és jelenléte
A friss durian (100 g-ban):
kalória 147 kcal
C-vitamin 19,7 Potasio, K-vitamin 436
B3 1,074 Foszfor,
P 39 vitamin
B1 0,374 Magnesio, Mg 30 Vitaminok
B6
0,316
Kalcium, Ca
6
Vitamin B5
0,23
Nátrium,
At 2
Komplett kompozíció
Ez a gyümölcs nagyon gazdag fehérjében, zsírokban, vitaminokban és szénhidrátokban.
Nagyon fontos tudni, hogy nem tartalmaz koleszterint. A pép tartalmaz
C-vitamin, niacin, karotin, folsav, riboflavin, kalcium,
vas, niacin és foszfor.
Ezenkívül indolt tartalmaz. Meg kell jegyezni, hogy csak
szerves ként tartalmaz.
Hasznos és gyógyászati tulajdonságok
A Durian szerves tulajdonságai miatt egyedülálló gyümölcsnek számít.
kén. Ő az oka annak jellegzetes és nem túl kedvesnek
szag. Ez az egyetlen kéntartalmú gyümölcs a világon, amely alkalmas.
enni.
A kellemetlen szag az indol jelenlétének jellegzetes jele a gyümölcsökben.
Meg kell jegyezni, hogy az erősen hígított indolnak a
a jázmin ellentétes illata. Nagyon hasznos, mert van
baktericid tulajdonság.
A múlt század elején sok gyógyszertár árusítani kezdett
„Dur-India” tabletták, amelyek fő összetevője a durian volt
és egy nagyon ritka indiai hagyma. Az utolsó, nagyon gazdag
E-vitamin. Ha több hónapig, fogyaszd rendszeresen
ez a gyógyszer, majd egy létfontosságú koncentrátum
energiát, amely erősebbé és fáradhatatlanabbá tesz. Ezek a tabletták
Pozitívan hatnak az emberi szellemre, fiatalabbá és tisztábbá teszik azt.
A Durian egy csodálatos tulajdonsággal rendelkezik – növelheti a potenciát.
Ennek a csodálatos gyümölcsnek a pépje féreghajtó.
fél. A durian gyökereit és leveleit főzéshez használják.
főzet, amelyet később lázcsillapítóként használnak.
A lázban szenvedőknek levéllevet kennek a fejre.
ennek a növénynek. A bőrgyulladás enyhítésére használjon főzetet
a durian levelei és gyümölcsei. Az epe kiömlésekor gyógyszert kell bevenni.
Fürdesse meg ennek az egzotikus gyümölcsnek a leveleit. Hamu ebből a növényből
a szülés utáni időszakban használják.
Meg kell jegyezni, hogy a durian az abszolút vezető az összes gyümölcs között.
tápanyag-, szerves kén-, antioxidáns-tartalom szerint,
zsírsavak, fehérjék, aminosavak és vitaminok. Mit ér egy
csak bioaktív kén, amelynek gyógyászati tulajdonságai egyszerűen nem adják magukat
értékelés nélkül.
A durian veszélyes tulajdonságai
Ennek az egzotikus gyümölcsnek a használata tilos növekedésben szenvedők számára
vérnyomás. Közben enni ellenjavallt
Terhesség alatt. A szoptató anyáknak is tartózkodniuk kell a
ennek a gyümölcsnek a használata.
Semmi esetre sem szabad alkohollal kombinálni,
mivel ez mérgezéseket és egy sor szövődményt okozhat.
A Durian ellenjavallt egyéni intolerancia esetén.
A videó tájékoztat arról, hogy mi az a durian, és felfedi ennek az egzotikus gyümölcsnek a jótékony tulajdonságait.
