Jenis ayam Liven saat ini dianggap hilang di Rusia. Sayangnya, di peternakan unggas kami, persilangan asing menang, dan jenis ayam domestik Chintz Livenskaya, yang pernah terkenal dengan ukuran dan telurnya yang besar, telah dilupakan. Burung jenis ini hari ini dapat ditemukan di halaman pribadi, oleh orang-orang yang menghargai semua kelebihannya dan yang memiliki ayam Levensk Chintz dengan karakteristik yang sangat baik. Trah ayam Lebanon juga terwakili dalam foto di Internet.
Hidupkan ayam belacu
Asal
Bahkan selama masa Tsar Rusia, distrik Livny terkenal dengan ayam ivnymi berkualitas tinggi, memelihara telur besar, yang lebih menguntungkan untuk dijual ke luar negeri. Ayam Chintz hidup dengan cepat menjadi terkenal dan mulai muncul di rumah-rumah pribadi di seluruh Federasi Rusia.
Ayam hidup diternakkan sebagai hasil kerja peternak domestik yang menyilangkan spesies yang berbeda satu sama lain. Fakta yang menarik adalah bahwa di daerah yang berbeda, burung memiliki penampilan yang sangat berbeda, dan saat mereka pindah dari Liven County, ukuran telurnya menurun. Data eksternal yang berbeda tidak memungkinkan pengenalan standar tunggal untuk breed.
Setelah Perang Dunia Kedua, sangat perlu untuk meningkatkan produksi telur dan produk daging, sehingga ayam Livensky mulai dipelihara di mana-mana di peternakan unggas. Namun, dari tahun 60-an, dengan munculnya jenis seperti leggorn di wilayah kami, jumlah presipitasi mulai berkurang secara bertahap. Akibatnya, pada tahun 80-an, jenis ayam belacu Liven hanya tersisa di peternakan pribadi yang langka.
Sampai saat ini, jenisnya dianggap benar-benar hilang, tetapi sekitar 10 tahun yang lalu, mereka mulai secara aktif membahas ayam belacu hidup, yang sangat diminati di wilayah Ukraina. Diyakini bahwa di tanah wilayah Poltava itulah mereka itu mempertahankan standar berkembang biak yang benar-benar hancur di tanah airnya. Berat jantan kurang lebih 4.5 kg, dan betina 3.5 kg Deskripsi ayam Chintz Liven:
- kepalanya kecil,
- jambul biasanya berbentuk daun, tidak terlalu besar,
- paruh dengan panjang sedang, seringkali berwarna kuning,
- atrium dan anting-anting berwarna merah cerah,
- kubah yang kuat,
- tubuhnya mendatar, memanjang,
- sayapnya pendek, menempel erat pada tubuh,
- kakinya kuat, pendek, bisa berwarna kuning atau hitam, terkadang bahkan hijau.
Kuncir dikembangkan dengan sempurna. Bulunya longgar, luar biasa. Dalam warna bulu, nada hitam, putih dan kuning bergantian, dengan warna perak atau emas, sebagian besar orang berwarna belacu, yang trahnya mendapatkan namanya, Anda dapat melihat ayam belacu berkembang biak Levensky secara lebih rinci di dalam video.
Data produksi
Trah Liven chintz termasuk dalam kelompok dewasa akhir. Pubertas terjadi pada usia delapan bulan, namun terkadang ada individu yang mulai terburu-buru pada usia 5-6 bulan. Data produksi rata-rata untuk tahun ini adalah 150 telur besar dan sangat enak dalam bentuk persiapan apa pun.
Produksi telur bersifat musiman. Dalam periode 3 hingga 5 bulan sejak bertelur pertama, ayam Chintz Livenskaya membawa 50% dari seluruh norma tahunan. Poin yang sangat penting dalam pemeliharaan unggas yang cepat adalah kemampuan untuk mereproduksi anak muda di musim semi, pada saat inilah setengah dari betina mulai berkokok dan duduk di atas telurnya, dan hewan muda yang menetas punya waktu untuk matang sepenuhnya sebelum awal cuaca dingin.
Telur ayam hidup beratnya 70-80 g, 30% dari total massa adalah kuningnya, 12% adalah cangkangnya. Jumlah protein padat dalam testis ayam Liven jauh lebih tinggi daripada ras lain. Telur memiliki struktur yang lebih bulat dari unggas lainnya, rona kekuningan pada cangkangnya. Kualitas rasa tergantung pada makanan yang diterima ayam Lebanon, serta waktu dalam setahun. Dagingnya rasanya enak. Kualitas rasa jeroan sangat dihargai: mereka membuat kue.
Pro dan kontra
Keuntungan dari ras:
- telur besar yang dibawa oleh pancuran ayam selalu terasa enak,
- mayat,
- burung benar-benar rewel saat memilih makanan,
- spesies memiliki kekebalan yang baik,
- Ayam hidup memiliki tingkat kelangsungan hidup yang tinggi,
- hewan peliharaan sangat beradaptasi dengan kondisi cuaca apa pun, mereka dapat bertahan hidup di musim dingin bahkan di gudang yang tidak dipanaskan.
Akan terlambat pubertas. Ayam dari Chintz Liven berkembang biak, tidak seperti unggas lainnya, memberi makan cukup terlambat, oleh karena itu, selama periode pertumbuhan aktif, mereka harus tinggal di ruangan yang dipanaskan di bawah pengawasan konstan. Gadis-gadis itu sangat pemalu dan gelisah.Beberapa peternak unggas, meninggalkan komentar mereka, membedakan kanibalisme dari kekurangan. Sangat sering terjadi pengelupasan telur, pencabutan bulu oleh individu yang lebih tua pada hewan muda. Seekor ayam betina dapat memakan telur yang baru saja diletakkannya.
Perawatan dan pemeliharaan
Burung memiliki tubuh yang besar, jadi Anda harus menyimpannya di ruangan yang luas, yang memastikan jalan yang cukup. Perwakilan dari jenis ini suka pergi keluar bahkan di musim dingin. Pengenalan kotoran kuda dalam makanan membantu meningkatkan produksi telur di musim dingin.
Tidak perlu memanaskan rumah tambahan selama musim dingin, tetapi harus berhati-hati untuk menjaga agar sampah tetap kering. Idealnya, letakkan ayam di kandang yang sama dengan ternak, cukup lengkapi kursi untuk mereka secara terpisah. Jangan meletakkan sarang terlalu tinggi, karena individunya besar dan berat (terutama ayam jantan), oleh karena itu mereka tidak dapat terbang terlalu tinggi. Untuk menghindari kerusakan telur, perlu untuk memastikan jumlah sarang yang optimal.
Sebagai aturan, perwakilan dari breed tidak bertentangan satu sama lain, tetapi jika mereka melihat telur yang pecah, mereka akan segera memakannya, dan akan sangat sulit untuk mengeluarkan cangkang dari mereka. Jika ini terjadi secara tiba-tiba, Anda perlu mengidentifikasi individu yang mematuk telur, mengisolasinya, dan menempatkan pengaduk gipsum atau tanah liat di dalam sarang. Disarankan untuk menambahkan jumlah kalsium yang cukup ke dalam makanan untuk mencegah kanibalisme di antara ayam. Untuk melakukan ini, di kandang ayam, letakkan kotak dengan cangkang batu atau kapur yang dihancurkan. Pertambahan berat badan yang cepat dapat memberikan pengenalan makanan ayam kombinasi khusus dari berbagai tanaman, dan juga dapat memanjakan anak ayam dengan isi perut ayam. Untuk perkembangan normal, ayam membutuhkan protein hewani. Menambahkan abu dari bulu burung atau abu akan membantu meningkatkan kualitas bulu dan mempercepat pertumbuhan. Penting untuk memastikan asupan vitamin dan mineral yang optimal.
Peternak unggas yang berpengalaman merekomendasikan panen sayuran untuk musim dingin, mereka menyukai ayam Liven, jelatang kering, serta ranting, yang dikukus dan diberikan bersama dengan jamur. Ayam jantan terbesar dalam kawanan di-eutanasia karena, di bawah beratnya, bulu di bagian belakang betina dapat rusak saat kawin. Setiap luka terbuka pada tubuh alu dapat menyebabkan kanibalisme ayam.
Pendapat petani yang berpengalaman
Pendapat pemilik peternakan swasta yang telah memperoleh perwakilan dari breed sebagian besar positif. Kebanyakan menulis bahwa mereka tidak melihat kekurangan pada hewan peliharaan seperti kanibalisme. Kanibalisme sering dimanifestasikan oleh pola makan yang tidak seimbang, sehingga kemunculannya adalah kesalahan dari peternak unggas itu sendiri.
Karakteristik rasa telur melebihi semua harapan. Penggemar telur mentah mengatakan bahwa rasanya sangat berbeda dibandingkan dengan produk yang diperoleh dari unggas lainnya. Ibu rumah tangga yang berpengalaman belajar membuat kue jeroan ayam.
Bagian terakhir
Sayangnya, hari ini, perwakilan dari jenis seperti ayam Liven Chintz akan menghargai rasa dan aromanya, tidak hanya untuk pecinta makanan yang enak dan memuaskan, tetapi juga untuk gourmets. Ada sangat sedikit yang tersisa. Memang benar bahwa sampai saat ini, spesies itu dianggap benar-benar hilang. Ada seekor burung di pekarangan pribadi para penikmat keindahan ayam di Ukraina. Melihat sekali pada burung ayam Lebanon di foto, tidak mungkin untuk tidak jatuh cinta. Individu dibedakan oleh warna bulu yang tidak biasa. Sebagian besar individu memiliki warna belacu, itulah sebabnya spesies menerima namanya. Seperti halnya kuas pelukis, bulu-bulunya dilukis dengan hiasan yang cerah dan kepala yang angkuh, mengapa tidak indah?
Ayam chintz Levensky dibedakan oleh ukurannya yang besar dan posturnya yang luar biasa. Berat maksimum individu pria dapat mencapai 5 kg, wanita – 3.5 kg. Ayam mulai terburu-buru pada usia delapan bulan, dengan kondisi yang lebih baik dan nutrisi yang seimbang, pada usia 6-7 bulan. Berat maksimum 1 butir telur bisa menjadi 90g, yang sangat besar menurut standar ayam. Kelezatan daging dan telur sangat mengesankan.
Mengandung ayam dari jenis ini cukup sederhana – mereka bersahaja dengan kondisi hidup dan makan. Satu-satunya hal yang perlu dipertimbangkan adalah ukuran burung, jadi Anda perlu mengalokasikan lebih banyak ruang untuk hewan peliharaan. Di musim dingin, tidak perlu memanaskan rumah, karena perwakilan ini mentolerir embun beku dan dibedakan oleh kekebalan yang baik.
Kecenderungan kanibalisme ayam dianggap sebagai kerugian besar dari jenis ini. Untuk menghindari mual pada hewan muda, ayam jantan terbesar selalu di-eutanasia agar tidak merusak kulit punggung ayam saat kawin. Banyak peternak unggas yang berpengalaman percaya bahwa fenomena ini hanya terjadi jika kandungannya tidak mencukupi dan kekurangan vitamin dan kalsium dalam pakan. Foto dan video terperinci akan memberi tahu Anda dengan baik tentang konten dan fitur yang benar dari perawatan jenis ayam Liven. Jika mau, Anda dapat membeli kawanan kecil dari beberapa ayam di mana tidak ada ayam jantan yang terkait erat dan memiliki kerumunan yang berisik dan beraneka ragam di halaman yang menyenangkan mata dan bermanfaat.
