Acar adalah acar terbaik untuk pengalengan. Mereka dengan mudah masuk bahkan ke stoples terkecil dengan leher sempit. Perlu dicatat palatabilitas acar mentimun yang tinggi. Pada artikel ini kita akan berbicara tentang acar, tentang karakteristik varietas mentimun mini yang paling populer.
Varietas acar terbaik
acar paris
Ini adalah hibrida matang awal dari seleksi Prancis yang dapat ditanam baik di tanah terbuka maupun di rumah kaca.
Deskripsi varietas
Sayuran acar matang dalam 45 hari. Di tanah terbuka, direkomendasikan untuk penanaman di Rusia tengah. Buah matang berbentuk silinder. Panjangnya rata-rata 1-9 cm. Di permukaan mentimun kecil, biji-bijian dimanifestasikan, pada kulitnya ada garis-garis hijau muda. Berat rata-rata satu buah adalah 70 gram. Dari 1 persegi. m dengan perawatan yang tepat kumpulkan 3-4 kg buah. Saat berbuah, acar dipanen setiap hari.
Acar Paris bukanlah varietas yang menyerbuk sendiri. Ini sedikit menyulitkan budidayanya di rumah kaca. Varietas ini diserbuki oleh serangga, oleh karena itu, selama periode berbunga, perlu untuk memastikan keberadaan lebah di rumah kaca.
Ada metode penyerbukan manual yang membutuhkan investasi waktu yang cukup lama: mereka mengumpulkan serbuk sari dari bunga jantan dengan kuas dan dengan hati-hati memindahkannya ke bunga betina. Ini hampir merupakan pekerjaan perhiasan.
Kelebihan dan kekurangan varietas
Acar varietas ini dihargai karena rasanya yang tinggi dan hasil yang baik.Keuntungan lain dari varietas ini adalah ketahanannya terhadap penyakit jamur dan suhu tinggi.
Adapun kekurangannya, mentimun berbentuk tong jika terlambat dipanen. Karena acar Paris adalah varietas hibrida, bijinya tidak menghasilkan tunas yang baik. Hibrida pada generasi kedua kurang produktif dan lebih rentan terhadap penyakit. Akibatnya, benih harus dibeli setiap tahun di toko khusus.
Mikron F1
Varietas yang matang awal ini baru saja dibiakkan. Disarankan untuk tumbuh di rumah kaca.
Deskripsi varietas
Di bawah kondisi yang menguntungkan dan dengan perawatan yang tepat, Micron F1 akan menghasilkan panen 38 hari setelah tanam. Semak-semak terbentuk berukuran sedang dan bercabang sedang. Varietas ini diserbuki oleh lebah. Dalam bentuk, buah-buahan, yang massanya bervariasi dari 60 hingga 80 g, menyerupai elips. Panjangnya rata-rata 8 cm. Anda juga dapat mengumpulkan acar, yang panjangnya tidak melebihi 4 cm, atau mentimun mini 5 cm. Buah-buahan rasanya enak. Di cangkang hijau ada butiran yang diucapkan. Dengan 1 sq. m kumpulkan hingga 15 kg mentimun. Micron F1, karena struktur pulpnya yang padat, cocok untuk pengalengan dan pengawetan.
Kelebihan dan kekurangan varietas
Fitur penting dari Micron F1 adalah ia menghasilkan buah sepanjang musim panas. . Selain itu, acar tahan terhadap hampir semua penyakit. Mikron tidak rentan terhadap pertumbuhan berlebih, yang menyederhanakan panen.
Varietas tidak memiliki kekurangan yang jelas. Kelemahan budidaya adalah karena kebutuhan untuk menyerbuki tanaman sayuran dan membeli benih setiap tahun di toko.
Mels F1
Varietas ini ditandai dengan kematangan awal
Hibrida ini mungkin yang paling populer hingga saat ini. Popularitasnya adalah karena karakteristik seperti kematangan awal dan produktivitas. Acar varietas ini dapat ditanam baik di rumah kaca maupun di tanah terbuka.
Deskripsi varietas
Mels F1 adalah mentimun matang awal. Ini memberikan panen besar-besaran pada hari ke 35 setelah tanam, yang tidak khas bahkan untuk varietas dewasa awal yang mulai berbuah lebih dekat ke 38-39 hari setelah tanam. Ini adalah tanaman penyerbukan sendiri, yang menyederhanakan penanamannya di rumah kaca.
Ini adalah acar dari jenis ovarium cluster. Selama berbunga, beberapa simpul muncul di setiap cabang, yang masing-masing menghasilkan hingga 6 ovarium. Selama berbuah, lebih dari 200 buah dipanen dari satu tanaman. Tetapi hasil tersebut dapat dicapai dengan melihat standar pertanian, yang meliputi:
- penanaman tepat waktu di tanah,
- menyuburkan tanaman,
- air dan kendurkan.
Panjang mentimun rata-rata 9 cm. Acar lonjong menyerupai bentuk elips memanjang. Cangkangnya berwarna hijau, butiran yang diucapkan ditutupi dengan bulu putih.
Kelebihan dan kekurangan varietas
Keunggulan varietas Mels F1 adalah buahnya yang padat tidak pernah pahit. Hybrid Mels F1 tahan terhadap berbagai penyakit dan tidak takut dengan perubahan suhu yang tiba-tiba. Menghasilkan hasil tinggi terlepas dari kondisi cuaca.
Tidak ada kekurangan yang ditemukan pada varietas hibrida ini.
Novosibirsk gherkin F1
Ini adalah hibrida pertengahan musim, yang cocok untuk tumbuh di luar ruangan.
Deskripsi varietas
Musim tanam tanaman adalah 45-49 hari. Hibrida milik penyerbuk lebah. Tanaman sedang memiliki cabang yang panjang. Massa buah silindris rata-rata 75 g. Panjang rata-rata mentimun adalah 10 cm, massanya 70 g. Cangkangnya dicat hijau tua, ada umbi dengan paku hitam kecil. Dalam mentimun matang, kulit di bagian belakang berubah menjadi hijau kekuningan. Dengan 1 sq. m mengumpulkan sekitar 5 kg. Ini adalah pengembalian rata-rata. Hasil varietas Altai Falls biasa, misalnya, sama 5 kg.
Acar Novosibirsk cocok untuk menyiapkan salad segar dan mengawetkannya. Buah-buahan renyah dengan struktur pulp yang padat memiliki aroma yang luar biasa.
Kelebihan dan kekurangan varietas
Penting untuk menghindari buah yang terlalu matang
Keuntungan utama acar Novosibirsk adalah menghasilkan hasil yang sama baiknya di semua kondisi cuaca. Hibrida ini tahan terhadap penyakit jamur, terutama embun tepung dan bulai.
Buah yang matang cenderung untuk matang kembali, sehingga harus dipanen setiap hari. Ini adalah kelemahan dari hibrida.
Kesempurnaan itu sendiri
Ini adalah hibrida cluster, perawatan yang membutuhkan pembentukan semak yang tepat. Untuk hasil yang maksimal, tunas samping dihilangkan, menyisakan batang.
Deskripsi varietas
Musim tanam hibrida adalah 38-40 hari. Pada bulu mata mentimun dari hibrida dewasa awal, banyak daun hijau terbentuk. Setelah matang, panjang buah silindris adalah 9 cm, berat – 90 g. Cangkangnya dicat dengan warna hijau muda, dengan garis-garis putih. Buburnya yang harum dan renyah tidak pernah menggigit.
Cucumbers Perfection sendiri digunakan baik untuk membuat salad segar maupun untuk pengawetan. Mereka dapat dipetik tanpa jatuh tempo. Pikuli memiliki rasa yang sama dengan buah matang.
Kelebihan dan kekurangan varietas
Keuntungan utama dari hibrida adalah kinerjanya yang tinggi. Dengan 1 sq. m kumpulkan hingga 30 kg mentimun mini.Hibrida ini tahan terhadap perubahan kondisi iklim, dengan penyiraman yang baik ia dengan mudah mentolerir suhu tinggi. Adapun cacat, mereka termasuk kecenderungan untuk merobek kembali.
Moravia Gherkin F1
Ini adalah acar untuk tanah terbuka.
Deskripsi varietas
Musim tanam hibrida yang diserbuki lebah adalah 45 hari. Mentimun matang pertama muncul setelah 41 hari. Semaknya tinggi, dengan cabang pendek. Di ruas, 2 hingga 4 mentimun diikat. Buah silindris matang memiliki panjang 9 cm dan berat 75 g. Cangkangnya dicat dengan warna hijau tua. Hasil hibrida gherkin Moravia adalah 6-7 kg per 1 sq. M. Dipanen setiap hari. Sebagian besar waktu mereka menggunakan acar Moravia untuk bergabung.
Kelebihan dan kekurangan varietas
Keuntungan utama dari ketimun Moravia adalah ketahanan terhadap penyakit dan kemandirian dari kondisi iklim. Ini menawarkan panen yang sama baiknya, baik di musim panas dan dingin.
Patti
Varietas Patti cocok untuk ditanam di balkon
Patti hibrida yang diserbuki sendiri adalah kultivar dari pemulia perusahaan Zedek di Moskow. Itu bisa ditanam tidak hanya di taman, tetapi juga di balkon.
Deskripsi varietas
Musim tanam hibrida Patti pertengahan musim berkisar antara 40 hingga 45 hari. Ovarium di payudara terdiri dari bundel. Produktivitas – 24 kg per 1 km2. m, tapi ini rata-rata. Tunduk pada standar pertanian, indikator kinerja mencapai 37 kg per 1 km2 m.
Panjang mentimun silindris matang adalah 10 cm, berat – 75 g. Cangkangnya dicat hijau tua, ada puber putih, duri runcing. Rasa buahnya manis, dagingnya empuk dan agak garing.
Kelebihan dan kekurangan varietas
Menurut uraian, salah satu keunggulan utama Patti adalah kepadatan pulp yang tinggi. Hibrida lain dihargai karena produktivitas dan portabilitasnya yang tinggi.
Juara
Hibrida ini disesuaikan dengan kondisi iklim Rusia. Sangat cocok untuk budidaya bahkan di utara negara itu.
Deskripsi varietas
Hibrida yang matang awal ini cocok untuk budidaya di luar ruangan. Panjang buah matang bervariasi dari 10 hingga 12 cm, berat – 90 g. Acar ditutupi dengan kulit hijau tua, puber praktis tidak ada. Sedangkan untuk rasa, mentimun memiliki rasa yang manis. Produktivitas adalah 25 kg per persegi. M. Meskipun kepadatan pulp rata-rata, Champion digunakan untuk berbagai metode pengawetan dan pengawetan.
Kelebihan dan kekurangan varietas
Timun dan timun juara rasanya enak. Ini memiliki masa berbuah yang panjang dan tahan terhadap penyakit.
Hibrida terkenal Gherkin dari Belarus dan Ural, Keluarga Ramah, Ngengat dan Adobo. Tapi mereka kurang populer.
