Bebek adalah burung yang sangat populer, tumbuh di banyak rumah tangga. Penjelasan untuk popularitas ini adalah ketahanannya, serta tingkat kemampuan beradaptasi yang tinggi terhadap kondisi iklim apa pun. Dalam berbagai kondisi, burung-burung ini menunjukkan hasil terbaik, menjadi pemasok produk daging, serta telur yang efektif. Jenis daging bebek sangat populer dan menunjukkan kinerja yang baik.
Jenis bebek daging
Ciri-ciri ras daging
Bebek (pedaging) PEMERINTAH yang paling populer dipertimbangkan untuk rumah tangga, yang ditanam untuk mendapatkan daging. Popularitas tersebut disebabkan oleh fakta bahwa mereka dicirikan oleh kematangan yang cepat, vitalitas tinggi, produksi telur yang baik, serta daging berkualitas tinggi.Peternakan daging adalah proses yang sederhana dan terjangkau yang dapat memberikan tingkat keuntungan yang layak.
Di antara breed yang sering tumbuh dalam kondisi iklim kita, kita dapat membedakan:
- spesies Peking,
- Moskow putih,
- dada hitam dan putih,
- abu-abu ukraina,
- kesturi.
Tumbuh masing-masing spesies yang terdaftar memiliki karakteristiknya sendiri, jadi mereka harus dipertimbangkan secara terpisah sebelum mengisi rumah.
Bebek peking
Bebek daging peking salah satu jenis etsya yang paling populer. Tempat pemindahan mereka dianggap Beijing. Menurut informasi sejarah, ini terjadi sekitar 300 tahun yang lalu. Selanjutnya, spesies ini diangkut ke wilayah Amerika Selatan, serta ke benua Eropa, di mana ia segera mendapatkan popularitas. Spesies Beijing dibedakan oleh kekebalan yang baik, kematangan yang cepat, dan serangkaian indikator massa yang dipercepat.
Secara lahiriah, burung-burung ini sangat besar, mereka memiliki kepala besar dengan bagian depan cembung. Warna oranye-hitam dari paruh yang agak cekung juga merupakan ciri khas dari trah ini. Kaki perwakilan berbulu ini pendek, besar, dan terletak di sebelah ekor. Mata biru tua memiliki pengaturan yang dalam, dan bulu burung sering berwarna putih dengan semburat kuning yang sedikit terlihat.
Sayap kuat yang pas dengan permukaan tubuh, serta tubuh panjang yang sedikit terangkat, juga dapat dikaitkan dengan ciri khas, seperti, memang, panjang dan lebar punggung, yang sedikit miring ke arah ekor. .yang menonjol.
Bebek jenis daging pada usia lima puluh hari bisa bertambah lebih dari 2 kg, sedangkan orang dewasa bisa mencapai lebih dari 3.5 kg. Telur bisa sangat besar dan mencapai massa sekitar 90 g. Selama 3 tahun pertama, itik memiliki tingkat produksi telur tertinggi.
Alasan lain popularitas bebek peking adalah sifatnya yang omnivora, karena ia menyerap sayuran dengan senang hati. dan pakan ternak, serta berbagai kombinasi pakan. Mengingat karakteristik ini, sangat penting untuk menyusun makanan sehari-hari dengan benar, yang antara lain bergantung pada produksi telur. Selain itu, omnivora, serta mudah beradaptasi dengan kondisi baru, sehingga perawatan bebek tidak sulit, menjadi ciri khas burung ini.
Moskow Putih
Daging bebek Moskow jenis putih adalah produk pilihan warna khaki Peking dan Campi. Hari ini, di Federasi Rusia, trah khusus ini dominan. Mengingat sifat asalnya, burung ini memiliki kesamaan yang signifikan dengan kerabatnya dari jenis Peking.Warna putih dengan warna merah muda, serta lebar tubuh, yang sedikit terangkat, menunjukkan hubungan ini. Bentuk dada yang bulat, serta ukuran kepala yang kecil, yang diletakkan di leher yang tipis, adalah ciri-ciri yang menunjukkan bahwa mereka termasuk dalam ras.
Burung-burung ini memiliki kaki berwarna merah muda pucat yang diposisikan sedemikian rupa sehingga jaraknya cukup jauh. Warna paruh sering memiliki rona merah muda. Individu laki-laki tumbuh cukup cepat dan dapat, dengan nutrisi yang tepat, mencapai berat lebih dari 4,5 kg, sedangkan untuk wanita berat maksimum tidak melebihi 3,5 kg. Pada saat yang sama, harus diingat bahwa indikator berat badan dapat bervariasi ke arah yang positif, asalkan tersedia perawatan yang memadai. Selama musim, perwakilan spesies ini dapat menyediakan 120 telur yang lebih besar, oleh karena itu, selain daging berkualitas tinggi, mereka juga dapat memiliki tingkat keuntungan yang baik.
Faktor daya tarik utama yang memastikan budidaya jenis daging ini adalah harga pembelian yang rendah, yang disebabkan oleh populasi unggas yang besar dari spesies ini. Juga, ketahanan beku dan adanya sistem kekebalan yang kuat, serta sikap bersahaja dalam makanan, dapat dianggap sebagai nilai spesies. Atas dasar ini, setiap pemilik kandang ayam domestik berusaha untuk memilikinya di gudang senjatanya. Trah ini didukung oleh kualitas komersial daging yang sangat baik, yang lembut dan sangat beraroma.
Ayam dari bebek putih Moskow dapat bertahan hidup dalam kondisi minimum yang diperlukan, dan juga tumbuh dengan cepat, sehingga dalam beberapa bulan massanya telah melebihi batas 2-2.5 kg.
Karakteristik spesies hitam berdada putih
Perwakilan lain dari jenis daging, yang sangat umum di negara kita, adalah jenis bebek berdada hitam. Bebek ini sangat ideal untuk diternakkan di rumah. Trah yang dibiakkan secara artifisial didasarkan pada gen bebek berdada putih Ukraina, bebek Peking, dan juga bebek khaki campbell.
- Spesies ini dicirikan oleh dada yang dalam dan batang tubuh yang terangkat, punggung yang lebar dan panjang, yang memiliki kemiringan ke arah area ekor.
- Warna hitam, yang diencerkan dengan kerah putih dan payudara, juga merupakan tanda yang khas.
- Lebar kaki terpisah, yang terletak di bagian belakang tubuh, mengarah ke pendaratannya yang lebar – semacam kartu kunjungan burung ini.
- bukannya kepala yang sangat besar, ada mata hitam besar dan warna paruh yang serupa.
- Sayap spesies ini dicirikan oleh kecocokan yang dekat dengan permukaan tubuh.
Kematangan bebek berdada hitam terjadi pada usia enam bulan, dan saat itulah massanya mencapai ukuran maksimum, yang bervariasi dari 3 hingga 3.5 kg. Selain itu, dalam satu musim kawin, itik ini dapat menghasilkan sekitar 130 butir telur dengan berat hingga 90 g. Berkat ini, budidaya itik ini adalah jenis bisnis rumahan yang menguntungkan.
abu-abu ukraina
Trah ini juga termasuk dalam kategori ras manusia, dan ‘pangkalan’ utama di Dalam hal ini, baik Ukraina domestik maupun bebek liar ditemukan. Spesies ini berbeda dalam ukuran dan massa, sebagaimana dibuktikan oleh massa rata-rata untuk drake 4 kg dan untuk betina 3 kg. Seperti yang Anda lihat, burung-burung ini bukan yang terbesar, tetapi pada saat yang sama mereka bertambah berat dan berkembang dengan cepat, yang memungkinkan untuk mendapatkan individu dewasa selama beberapa bulan, ketika berat mereka ‘melebihi’ indikator 2 kg.
Untuk pembibitan dan pertambahan berat badan normal, itik ini tidak memerlukan pakan atau aditif khusus, sementara selain bobot yang baik, lebih dari 100 butir telur dapat diperoleh dari satu individu selama musim. Periode bertelur jatuh pada akhir musim dingin dan dapat berlanjut hingga awal periode musim gugur. Pada saat yang sama, bahkan dalam kondisi domestik, dalam kondisi tertentu, lebih dari 250 butir telur dapat diperoleh dari satu itik, yang menjadikan bisnis di daerah ini sebagai pekerjaan yang paling menarik. Telurnya tidak terlalu besar, namun jumlahnya memenuhi segalanya.
Trah ini sangat menarik karena kemudahan budidaya, karena bebek ini tidak rewel dalam hal makanan dan mudah menyerap sayuran dan limbah dapur, juga dapat mendiversifikasi makanan dengan ganggang dan vegetasi air, yang kaya akan pantai. kolam atau sungai kecil, di mana Anda dapat mengatur jalan-jalan. Musim tanam musim panas nyaman karena ditandai dengan kemungkinan memasukkan hanya seperempat makanan dalam bentuk biji-bijian ke dalam makanan, sementara sisanya dapat dikompensasikan dengan metode yang tersedia secara umum di atas. Sedangkan paruh kedua harus terdiri dari labu, kentang, kol, dan apel. Abu-abu Ukraina termasuk trah yang mudah mentolerir musim dingin, sehingga kontennya bahkan selama periode ini tidak menimbulkan kesulitan yang berarti. Kehadiran pemanas di ruangan tempat bebek disimpan tidak diperlukan, tetapi lapisan jerami yang hangat diperlukan, serta dinding yang hangat. Selain itu, melengkapi kandang harus hati-hati untuk melindungi burung dari angin, yang dapat menyebabkan penyakit.
Jalan-jalan di musim dingin juga tidak boleh dilupakan, karena meskipun begitu burung membutuhkan udara segar, dan sistem kekebalan mereka memungkinkan mereka untuk melakukan ‘mandi salju’, yang, dalam kasus breed lain, dapat menjadi masalah serius. Ukraina Grey – Ini adalah burung besar yang memiliki fisik yang kuat, serta pendek, dengan susunan kaki yang lebar.Panjang dan lebar yang mengesankan, antara lain, untuk jenis ini juga merupakan fitur utama, bersama dengan warna abu-abu dan warna abu-abu. garis putih di leher. Paruh perwakilan trah itu melengkung dan memiliki warna gelap, oleh karena itu ada kesamaan eksternal burung tersebut dengan kerabat liar.
Ras Musk
Spesies musky termasuk dalam kategori breed daging, yang digunakan untuk pembiakan di rumah selama bertahun-tahun. Menurut para ahli, perwakilan dari spesies ini adalah burung peliharaan pertama yang mendapatkan popularitas besar di Meksiko dan Amerika Selatan. Bebek musky ini populer disebut Indoutki, karena sangat mirip dengannya. Juga, tidak ada hubungan antara spesies ini. Di negara kita, puncak popularitas jenis ini jatuh pada akhir tahun 80-an abad terakhir.
Munculnya bebek musky menunjukkan kekerabatannya dengan angsa Spur, yang bukan merupakan karakteristik dari ras daging lain yang telah dijelaskan di atas, yang populer di kalangan peternak.
Indol memiliki karakter yang sangat tenang, serta sistem kekebalan yang stabil yang mendukung budidaya normal. Tidak seperti spesies lain, bebek kesturi tidak memerlukan reservoir, yang sangat menyederhanakan proses mengatur gudang dan kandang untuk berjalan.Pada saat yang sama, bebek kesturi adalah perwakilan utama dari spesies, karena berat drake dewasa dapat melebihi 6 kg, sedangkan betina memiliki karakteristik rata-rata dan jarang melebihi tanda 4 kg.
Mereka bukan indikator terbaik dari produksi telur. pada tingkat 100 unit selama musim, sepenuhnya diimbangi oleh manfaat yang dijelaskan di atas. Pada saat yang sama, telur ras musky dapat disimpan lebih lama dibandingkan dengan produksi itik peking. Bebek musk memiliki naluri keibuan yang kuat yang membuat mereka menjadi induk ayam yang sempurna.
Daging kalkun memiliki rasa yang enak, serta struktur yang halus dengan sedikit lemak, yang membuatnya populer di pasaran. Pendekatan yang tepat untuk membangun bisnis untuk pertumbuhan trah Musk akan memungkinkan Anda dengan cepat dan mudah mendapatkan kembali investasi dan mendapatkan keuntungan.
Bisnis adalah bisnis yang serius
Memilih breed bebek mana yang terdaftar, hanya dapat bergantung pada keinginan individu seseorang, namun, salah satu opsi yang terdaftar dapat memberi rumah sejumlah besar daging, serta telur, yang saat ini termasuk dalam kategori produk yang diminta . Daya tarik bisnis semacam itu terletak pada investasi minimal yang diperlukan dan periode pengembalian yang singkat, yang merupakan faktor penentu bagi pengusaha pemula yang tidak memiliki modal awal yang serius.
Daftar kondisi yang diperlukan terdiri dari:
- keberadaan lumbung dan sebidang tanah (dimiliki atau disewa),
- keberadaan dasar hijauan (padang rumput, tangki yang berdekatan, pakan gabungan, biji-bijian),
- pengetahuan yang diperlukan untuk tata letak kandang yang tepat dan pengembangan burung lebih lanjut,
- rencana bisnis yang akan membuat pertumbuhan menjadi acara yang menguntungkan.
