La palma eutherpa è considerata una rarità tra le piante da appartamento e una pianta più capricciosa di tutti i suoi parenti. Lo conoscono principalmente per i suoi frutti speciali, che sono molto comuni oggi e sotto il nome di bacche di acai, che vengono utilizzati attivamente sia in medicina che in cosmetologia. Ma la pianta stessa, che ci regala bacche salutari super nutrienti e sorprendentemente sane, che ha causato un vero boom in Brasile e gradualmente ha conquistato i fan del mangiar sano in tutto il mondo, merita molto più rispetto. Dopotutto, è il palmo visivamente più leggero di tutti, apparentemente perfettamente aggraziato, straordinariamente arioso, praticamente senza peso, nonostante le sue grandi dimensioni. L’impeccabile simmetria delle foglie, che sembrano quasi artificiali grazie ai lobi wai sorprendentemente sottili, le sagome eccezionalmente aggraziate lo trasformano in un accento unico all’interno. Euterpe riempie lo spazio circostante di una speciale armonia. E anche se coltivare questa palma in una cultura in vaso non è un compito così facile. La disposizione speciale dell’euterpe è abbastanza coerente con il suo aspetto davvero speciale.
Acai, o Euterpe oleracea. Farmer Burea-Uinsurance.com Ingrid Torres de Macedo
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Versione personale del mitico acai
Euterpe è una delle rare piante d’appartamento di cui si parla con disprezzo o ammirazione. Questa palma si è guadagnata così tanti epiteti dignitosi: la più utile, la più gustosa, la più profumata e maestosa e la regina del capriccio… E in ogni soprannome c’è del vero. Euterpe è infatti una delle palme indoor più esigenti di cui prendersi cura. Appartiene alla famiglia Arekov (Arecaceae). E il suo status di pianta leggendaria, i cui frutti, il nucleo dei giovani germogli e persino le foglie vengono mangiati, è semplicemente impossibile da negare.
Originaria del Brasile e del Paraguay, dal nome dell’antica dea greca, la palma euterpe è anche conosciuta con altri nomi: palma da cavolo, uva amazzonica, acai o acai. Ma tutti questi nomi non indicano affatto alcune caratteristiche decorative della pianta, ma fanno appello, prima di tutto, alla commestibilità delle varie parti. I frutti aromatici non vengono utilizzati solo per fare l’assai da bere, ma vengono consumate anche giovani foglie e germogli come verdure, sia crude che bollite.
Asai o Eutherpa è vegetale (Euterpe Oleracea) È l’unica specie di acai che viene utilizzata nella cultura indoor. Questa è una palma gigantesca, in grado di raggiungere un’altezza di 35 m.Ma le piante in vaso non solo si adatteranno bene al numero di grandi colture indoor, ma rimarranno anche relativamente compatte anche con l’età. Euterpe nel nostro paese non cresce più in alto di 5-6 m anche nelle condizioni ideali dei giardini botanici.
In vendita, è più spesso rappresentato da varietà nane (ad esempio la forma Para Dwarf) con un’altezza massima di 2-3 M. E il punto non è solo che la palma non ha abbastanza risorse del suolo per raggiungere il suo naturale “swing”. La selezione attiva per aumentare i raccolti e semplificare la raccolta dei frutti ha ridotto le dimensioni e ha dato un insolito “bonus” per le piante in vaso – ha cambiato il carattere e ha permesso di ottenere un aspetto più spettacolare.
Acai è caratterizzato da un’incredibile grazia e ariosità visiva. Nella sua apparente fragilità e tenerezza, nessun altro rappresentante della famiglia delle palme può competere con esso. I tronchi sottili, lisci, diritti o leggermente ricurvi sono solo un preludio visivo a una corona straordinariamente ariosa. Le foglie verdi debolmente piumose, leggermente pendenti, abbastanza larghe e lunghe di questa bellezza in natura sono in grado di raggiungere i 3 m di diametro.Ma nella cultura della stanza, la loro vera larghezza è molto difficile da stimare, poiché la lanceolata, la più sottile, con lobi piuttosto rari , le foglie sembrano sorprendentemente aggraziate e non massicce, sebbene in realtà siano piuttosto grandi. Le foglie sono raccolte in una bella rosetta apicale. Nelle palme giovani le prime foglie ricordano la colza, sono a forma di ventaglio, ma poi la pianta produce le tipiche fronde piumose.
La capacità dell’eutherpa di fiorire in condizioni indoor, e ancor più di dare un raccolto utile, è dubbia. Chi vende i semi di questa palma per la coltivazione indoor e il cui assortimento comprende l’acai, assicura che comincerà a dare i suoi frutti non appena raggiungerà un metro di altezza. È vero, questa informazione rimane non verificata, poiché i libri di riferimento affermano che l’eutherpa fiorisce solo ai tropici. Quindi, è difficile dire se sarà possibile valutare la fioritura dell’acai per intero (così come la sua fruttificazione) in una coltura da camera: la bassa prevalenza della pianta non consente di giudicarla oggettivamente. Ma per apprezzare la bellezza di acai in tutto il suo splendore, vale la pena visitare i giardini botanici.
Raccolti in un pennello, i fiori lucidi, bianchi come la neve o giallastri creano “fili” pendenti di infiorescenze molto belli. Sembrano molto insoliti a causa della loro consistenza densa, leggermente simile a una pannocchia e della lunga lunghezza. Ma lo spettacolo principale inizia quando i frutti iniziano a maturare sugli stessi fili al posto dei fiori. Frutti neri, succosi, rotondi con i lati leggermente appiattiti, ricordano l’uva. Il loro diametro è di circa 1 cm, all’interno è nascosto un singolo seme. Si siedono sulla “corda” non così strettamente e assomigliano a lussuose file di grandi perline. I frutti adornano questa palma e sembrano trasformarla. Gli acai nani portano frutti in natura quando raggiungono un’altezza di 1 m e, forse, in condizioni ideali, il loro raccolto può essere ottenuto a casa, ma finora, presumibilmente, nessuno ci è riuscito.
Coltivare acai in casa
Quando decidi di acquistare un eutherpa, dovresti essere preparato al fatto che la pianta avrà bisogno di cure ad alta complessità. Stravagante e anche in molti modi capricciosa, questa ariosa bellezza nella cultura della stanza è limitata a un’altezza molto più bassa, il che non la rende più classica e modesta. La principale difficoltà nella coltivazione dell’acai è legata, prima di tutto, all’esigenza di garantire un’elevata umidità. Ma anche la natura amante del calore della pianta non semplifica la sua coltivazione.
È particolarmente difficile fornire le condizioni necessarie durante l’inverno, quando un calo di temperatura può essere fatale per una palma. Inoltre, l’euterpe necessita non solo di annaffiature regolari, ma piuttosto specifiche, frequenti e abbondanti, per cui la cura della pianta è considerata ancora più difficile. Quindi la palma da cavolo può essere giustamente considerata una delle palme da interno più difficili da coltivare. Può essere raccomandato solo a coltivatori di fiori esperti.
Illuminazione per euterpe
Come la maggior parte delle grandi palme originarie del Sud America, l’eutherpa è una pianta fotofila. Ma allo stesso tempo, una palma, abituata a una luce abbastanza diffusa nella giungla amazzonica, non ama la luce solare diretta, che è particolarmente pericolosa per essa in condizioni interne. Lasciano bruciature sulle foglie, che non possono essere eliminate. Quando scegli un posto per acai, dovresti fermarti nei luoghi più luminosi della casa con illuminazione diffusa o installare schermi speciali.
È meglio posizionare i giovani euterpi in ombra parziale. A causa del fatto che le piante raggiungono dimensioni abbastanza grandi, sono perfette per posizionarle vicino alla finestra e non sul davanzale stesso. Asai è la posizione migliore vicino alle finestre rivolte a sud. Se stiamo parlando di piante giovani o compatte, possono essere posizionate sui davanzali orientali e occidentali.
Temperatura confortevole
Il cavolo cappuccio è una delle piante da appartamento più termofile. Asai non ha paura nemmeno delle condizioni calde, inoltre, è con le alte temperature dell’aria che la palma si sente più a suo agio. La temperatura minima consentita per questa pianta durante l’inverno è di soli 18 gradi Celsius. Abbassare la temperatura dell’aria anche a 16 gradi per questa palma può causare seri problemi allo sviluppo e alla salute della pianta, e temperature di circa 10 gradi Celsius diventeranno distruttive per l’acai. Ma l’euterpe è ancora più capriccioso sulla stabilità delle condizioni.
Se la temperatura dell’aria supera i 23 gradi, le condizioni calde devono essere sufficientemente stabili, impostate per un lungo periodo. Allo stesso modo, l’abbassamento della temperatura a 18 gradi non dovrebbe durare per diversi giorni, ma per un periodo molto più lungo. La palma preferisce transizioni fluide nell’intervallo di temperatura.
Irrigazione e umidità dell’aria
Questa è una delle rare piante da interno, la cui irrigazione deve corrispondere non allo stadio di sviluppo, ma direttamente alla temperatura dell’aria nella stanza. Quando l’eutherp viene mantenuto a temperature comprese tra 18 e 21 gradi, le procedure dovrebbero essere piuttosto contenute, rare o generalmente possono essere sostituite con la spruzzatura. Ma se tenuta a temperature dell’aria più elevate, soprattutto con il caldo, questa palma preferisce annaffiature molto abbondanti, quasi quotidiane. In questo caso, l’obiettivo principale dovrebbe essere l’assenza di umidità, ma il contenuto di umidità medio costante del substrato è superiore rispetto alle classiche piante da interno. Solo lo strato superiore del terriccio dovrebbe asciugarsi tra un’annaffiatura e l’altra. Asciugare il terreno per questa palma può essere fatale. Porterà non solo all’avvizzimento, ma anche al graduale avvizzimento della pianta.
Euterpe non solo ama l’umidità elevata, ma ne ha anche bisogno per la normale crescita e sviluppo. Questa è una di quelle palme che non crescono in ambienti asciutti. Ma allo stesso tempo, l’acai può essere coltivato non solo nelle serre; è possibile utilizzare semplici irrorazioni e altri metodi per aumentare l’umidità dell’aria. Questa palma ha bisogno di misure speciali per aumentare l’umidità in estate e durante la stagione del riscaldamento. Ma nel resto dell’anno, gli indicatori minimi per l’eutherpa sono generalmente misurati al 70-75%.
Durante la procedura di spruzzatura, che è meglio eseguire al caldo più volte al giorno, è molto importante spruzzare sia il lato esterno che quello interno delle foglie. La spruzzatura dovrebbe essere completata pulendo regolarmente il fogliame con una spugna umida per eliminare la polvere. Il giovane acai può essere immerso, leggermente inclinato, in acqua tiepida con tutta la chioma o effettuato una doccia. Ma per gli adulti, le procedure dovranno limitarsi allo sfregamento delle foglie. Euterpe ama l’installazione di umidificatori artigianali – speciali vaschette di acqua o materiali bagnati su cui sono installati vasi per piante. In questo caso, ovviamente, il contenitore con l’euther non deve toccare la superficie dell’acqua. Puoi salvarti completamente dal rischio di seccare le punte delle foglie e dalla diffusione di parassiti installando umidificatori industriali.
Per acai, la qualità dell’acqua utilizzata è di grande importanza. Non dovrebbe solo essere morbido, stabilizzarsi per diversi giorni, ma anche alla stessa temperatura dell’aria nella stanza o un po’ più caldo.
Top dressing per acai
Nonostante le sue dimensioni piuttosto grandi e la crescita intensa, l’eutherp non appartiene a piante che necessitano di un’alimentazione molto frequente. I suoi lobi sottili delle foglie, di grande lunghezza, non impoveriscono il terreno tanto da applicare fertilizzante più spesso di una volta al mese. Nella stagione fredda, l’alimentazione non viene interrotta, ma la dose di fertilizzanti viene ridotta di 1-2 volte.
I fertilizzanti dovrebbero ricevere un’attenzione speciale. Euterpe è una di quelle colture indoor che possono essere alimentate solo con fertilizzanti liquidi. La composizione ottimale per questa palma è posseduta da fertilizzanti complessi universali per piante d’appartamento. Si può usare anche un fertilizzante speciale per le palme, ma sono le miscele universali che sono più adatte per l’acai. Euterpa si sente benissimo con i fertilizzanti puramente organici.
Trapianto e substrato
Per euterpa, devi scegliere un substrato standard per piante da interno o palme. La cosa principale è che è abbastanza nutriente, grossolanamente fibroso, traspirante e permeabile. Quando si compila da sé una miscela di terreno, il terreno viene spesso scelto, costituito da 2 parti di terreni argillosi e foglie di humus con metà della quantità di sabbia, torba e letame. Con l’accesso a una gamma più ampia di materiali, il substrato viene preparato da torba, humus e terreno frondoso con aghi, substrato di cocco e fondi di caffè. Il carbone frantumato è considerato un additivo obbligatorio nel substrato di questa pianta. Perfetto per acai e qualsiasi substrato di palma pronto o terreno universale. La reazione del terreno può essere compresa tra 4,5 e 6,5 pH.
Euterps sono anche palme uniche perché praticamente non hanno bisogno di un trapianto. Quando le piante raggiungono la dimensione ottimale e il volume massimo del vaso, invece di ripiantare, lo strato superiore di terreno contaminato viene rimosso per loro ogni anno e sostituito con un substrato nutriente fresco. Le giovani piante vengono trapiantate man mano che si sviluppano le radici del coma di terra, con una frequenza di una volta ogni 1-1 anni. Il momento migliore per trapiantare l’euthera non è marzo, ma aprile. Allo stesso tempo, gli acai non vengono trapiantati, ma trasferiti, preservando completamente il grumo di terra, ad eccezione dello strato superiore del terreno. Sul fondo del contenitore per questa palma deve essere posato uno strato alto di drenaggio grossolanamente frammentato.
Malattie e parassiti di Acai
Una delle migliori caratteristiche dell’euthera nella cultura indoor è la resistenza alle malattie. Con il contenuto corretto e l’assenza di ristagni idrici, non teme né le infezioni fungine né i virus specifici.
Ma i parassiti si trovano su questo palmo molto più spesso. I foderi amano molto stabilirsi sui lobi delle foglie dure e la rimozione degli insetti è alquanto problematica a causa delle grandi dimensioni e della sufficiente fragilità del fogliame. L’acaro si deposita sull’euterpe solo se non si presta attenzione e non c’è un livello normale di umidità dell’aria. È sempre necessario combattere i parassiti su questa palma con misure combinate, utilizzando un approccio integrato. Lavare il fogliame con acqua saponata e trattarlo con insetticidi deve essere accompagnato da una correzione delle cure o delle condizioni.
Riproduzione di euterpa
Come la maggior parte delle palme da interno, l’eutherps si riproduce solo per seme. I metodi vegetativi per questa pianta non sono né adatti né utilizzati.
I semi di acai in vendita sono meno comuni di altre palme comuni, ma oggi la popolarità delle bacche della pianta sta rapidamente cambiando questa tendenza. Anche se sei riuscito a ottenere solo 1-2 semi, puoi sperare in un successo nella loro germinazione. Ma per ottenere il tuo euterpe dai semi, devi prima di tutto fare scorta con pazienza.
Questa palma è caratterizzata da un periodo di germinazione dei semi estremamente irregolare e lungo, che può richiedere dai 3 ai 9 mesi, a seconda delle condizioni e dei tempi di raccolta, della temperatura dell’aria e di altri fattori. Ma d’altra parte, le varietà nane di eutherps presentate nell’assortimento della stanza raggiungono rapidamente un metro di altezza e letteralmente in due o tre anni si trasformano già in grandi bellezze.
Il processo di germinazione dei semi in sé non è troppo complicato. All’inizio devono essere messi a bagno in acqua tiepida per 1 – 2 giorni. Usando un substrato sciolto e nutriente, i semi dell’eutherpa vengono sepolti 1 cm nel terreno, quindi il contenitore con la pianta viene posto nella stanza più luminosa e molto calda con una temperatura il più vicina possibile a 30 gradi di calore. Un calo della temperatura è consentito solo di notte. Con il regolare mantenimento della leggera umidità e dell’aerazione del suolo (e una lunga attesa), la pianta dà germogli molto forti, che vengono prima piantati in piccoli contenitori individuali e poi, man mano che crescono, vengono trasferiti in vasi più grandi.
