Caratteristiche del pomodoro varietà di manzo

Pomodori di manzo, che cos’è? Penseresti che una specie di piatto del ristorante. In realtà, questo è un tipo di pomodoro a frutto grosso. I pomodori di manzo hanno un valore nutrizionale unico. La loro polpa contiene un alto contenuto di provitamina A e licopene.

Характеристика томата сорта Биф

Caratteristiche della varietà di pomodori Manzo

I pomodori di manzo sono molto amati dagli agricoltori. Ciò è dovuto alla semplicità della coltivazione e alla dimensione record del frutto. Le bistecche di manzo possono essere coltivate in giardino, in serra e sul balcone. Si adattano bene alle condizioni esterne, sono senza pretese in partenza.

Varietà di pomodori bistecca

I pomodori di manzo comprendono tutte le varietà i cui frutti pesano più di 150 g.Oggi, la varietà di varietà è molto ampia. Le varietà differiscono nel tempo di maturazione e nel colore del pomodoro. La caratteristica comune dei pomodori bistecca è alta produttività e senza pretese.

Le varietà più popolari sono:

  • pomodoro Big Beef F1,
  • Beef Pink F1,
  • Pink Brandy F1,
  • Rozbif F1,
  • Porter,
  • Presidente,
  • Mona F1,
  • Negro,
  • Master,
  • Apicoltore dorato, rosso.

F1 nel nome della varietà significa che è un ibrido di prima generazione. Ibridi di manzo sono stati allevati dagli allevatori di Olanda, Stati Uniti, Russia e Ucraina.

Descrizione della varietà Big Beef

Big Beef è una varietà di pomodoro di mezza stagione. I pomodori Big Beef possono raggiungere una massa fino a 800 grammi. Se pizzichi regolarmente, rimuovi le ovaie in eccesso, puoi ottenere frutti che pesano circa 1-1,5 kg. Apprezzare la varietà di pomodori Big Beef f1 aiuterà: descrizione, caratteristiche dei frutti, recensioni degli agricoltori.

Descrizione della varietà di pomodori Big Beef F1:

  1. I cespugli con crescita intensiva, crescono a 2m.
  2. Periodo di maturazione – 73 giorni dopo la semina in piena terra.
  3. Resa – 9 kg di pomodoro per 1 mq di terreno. 5-6 frutti si formano su un solo pennello.

Il principale vantaggio del pomodoro Big Beef è la resistenza alle malattie. A metà estate, puoi raccogliere completamente un frutto bello e sano. La varietà viene coltivata nelle regioni meridionali e settentrionali.È relativamente resistente alle basse temperature. La produttività della varietà rimane stabilmente elevata.

Caratteristiche dei frutti di manzo grande

Данный сорт можно выращивать в промышленных масштабах

Questa varietà può essere coltivata commercialmente

Manzo in inglese significa ‘carne’. La caratteristica principale del pomodoro Big Beef è la sua carnosità. Il volume della polpa supera significativamente il volume del seme.

Caratteristiche del frutto:

  1. I frutti maturi hanno un colore rosso.
  2. La forma è piatta, leggermente rigata.
  3. Il peso medio di un pomodoro è di 350-450 g.
  4. La polpa è succosa, moderatamente densa.
  5. All’interno della polpa ci sono 6 camere di semina.
  6. La buccia è densa, non si screpola.
  7. Il sapore è agrodolce, piacevole.

I pomodori di grande manzo hanno eccellenti qualità commerciali, possono essere coltivati ​​su scala industriale. I frutti mantengono il loro aspetto e sapore durante il trasporto. Puoi mangiare frutta fresca in insalata. Fanno succhi, salse e paste eccellenti che hanno un ottimo sapore. Conservare grandi frutti è difficile. Si increspano e si rompono nella banca.

Descrizione della varietà Pink

Il pomodoro Bistecca rosa è stato allevato dall’azienda agricola Semko. C’è un’altra varietà popolare di Pink Brandy. Entrambe le varietà sono ibridi di prima generazione.

Le varietà hanno tali caratteristiche generali:

  1. Il cespuglio è compatto, le foglie crescono densamente.
  2. Il periodo di maturazione è medio-precoce. I frutti maturano in modo non uniforme.
  3. Alta resa – 25 kg per metro quadrato di letto.
  4. Alta resistenza a temperature più basse e siccità.
  5. Alta resistenza al virus del bronzo, Fusarium, vervilosi.

Secondo i giardinieri, possiamo giudicare che la pianta sta bene mettendo radici nella corsia centrale. I rendimenti non sono interessati. Il rosa ha una cura senza pretese.

Caratteristiche del rosa di manzo

I frutti di pomodoro di rosa di manzo sono rosa. Sono densi, multi-camera, hanno una forma arrotondata e una superficie a coste. Il peso medio di un pomodoro rosa è di circa 300 grammi.

Il frutto ha un sapore moderatamente dolce. È meglio mangiarli freschi. Ma i pomodori rosa hanno uno scopo universale, quindi sono ampiamente usati in cucina.

La trasportabilità della varietà è alta. I pomodori sono piuttosto densi, quindi mantengono facilmente la loro forma. A causa dell’alto rendimento e della resistenza alla malattia, è molto redditizio coltivare Pink in vendita.

Descrizione della varietà Rozbif

Плод имеет приятный вкус

Il frutto ha un buon sapore

Rosebeeff è anche un ibrido. In termini di gusto e commerciabilità, i suoi frutti non sono inferiori ad altre varietà di bistecca.

Le caratteristiche principali delle specie Rozbif:

  1. Il cespuglio è forte, raggiunge un’altezza di 1,8 m.
  2. Le foglie sono verdi, crescono densamente.
  3. Il periodo di maturazione è in ritardo, 100-120 giorni dopo la semina.
  4. La resa è di 8-11 kg per metro quadrato di letti.

L’ibrido Rozbif ha resistenza a Fusarium e vertsillezu. La pianta è ben tollerata dalla febbre e dalla siccità. I frutti del pomodoro Rozbif hanno un colore rosa, gradevole al gusto. La qualità commerciale del pomodoro è eccellente. Il peso medio di un frutto è di 250-300 g.

Regole per la coltivazione del pomodoro da carne

I semi di pomodoro Manzo Big, Pink e Rozbif sono popolari. Non è difficile capire perché. Piante resistenti, danno grandi raccolti di frutti grandi e gustosi. Ogni coltivatore alle prime armi può far fronte alle varietà di bistecche in crescita.

Preparazione delle piantine

I produttori di semi raccomandano le piantine per le piantine all’inizio di marzo. Una settimana prima della semina, i semi devono essere induriti. Il suolo svolge un ruolo molto importante. Puoi acquistare una miscela di terriccio pronta per i pomodori o prepararla tu stesso.

Il terreno per le varietà di manzo dovrebbe essere leggermente acido. La miscela più comunemente usata è:

  • terreno del giardino (da un sito in cui i pomodori non crescevano prima),
  • sabbia fluviale,
  • torba.

Devi anche pacciamare. La paglia è usata come pacciame.

I semi sono sepolti nel terreno di 2 cm, a una distanza di 10 cm l’uno dall’altro. Quando compaiono le prime foglie nei germogli, devi scegliere. Le piantine di irrigazione dovrebbero essere abbondanti. Spenderlo mentre il terreno si asciuga. Un paio di giorni prima di un pick, la pianta non viene annaffiata. Due volte è necessario aggiungere fertilizzanti complessi per i pomodori.

Piantare i pomodori

Растениям необходим солнечный свет

Le piante hanno bisogno della luce del sole

Se hai intenzione di piantare in piena terra, devi scegliere il luogo più illuminato sulla trama per i pomodori. Per maturare i pomodori succosi e carnosi, hai bisogno della luce del sole.

Piantine trapiantate nella serra a metà aprile, ed è meglio piantare piantine in piena terra a fine aprile o nei primi giorni di maggio. La pianta è formata in uno stelo, che deve essere legato a un supporto.

Cura del pomodoro

Per ottenere grandi frutti di pomodori bistecca, devi fornire loro la cura adeguata. Le piante sono resistenti alle condizioni esterne, ma se queste condizioni sono sfavorevoli, i raccolti saranno scarsi.

Come prendersi cura delle piante:

  1. Una procedura molto importante per la bistecca. Tutti i germogli e le foglie in eccesso devono essere rimossi. Su un ramo, si consiglia di non lasciare più di 4-5 ovaie. Altrimenti, la pianta semplicemente non può sopportare il peso del frutto.
  2. Irrigazione. Innaffia i cespugli sotto la radice. Una pianta ha un secchio d’acqua due volte a settimana.È inoltre necessario tenere conto delle condizioni del suolo. L’irrigazione successiva viene eseguita se lo strato superiore è già asciutto.
  3. Fertilizzante. I pomodori bistecca di manzo hanno bisogno di più nutrizione rispetto alle varietà convenzionali. I sali di potassio nel fertilizzante dovrebbero essere 2 volte più dei componenti di azoto. La medicazione superiore viene applicata una volta al mese.

I fertilizzanti di potassio hanno un effetto positivo sulla crescita dei frutti. L’azoto migliora la crescita di germogli e foglie verdi. Ecco perché è importante aumentare la quantità di potassio nel condimento superiore.

Le varietà Big Beef, Pink e Rozbif maturano in modo non uniforme. Pertanto, puoi raccogliere e mangiare pomodori freschi per 2-3 mesi, dalla fine di giugno all’inizio di settembre.

Recensioni degli agricoltori sui pomodori

Recensioni del pomodoro Big Beef e dei suoi fratelli in per lo più positivo. I pomodori vengono coltivati ​​per scopi personali, per la vendita in forma fresca e cotta.

Gli agricoltori esperti condividono volentieri suggerimenti sulle varietà in crescita:

  1. Le varietà crescono meglio su terreni leggeri.
  2. L’irrigazione delle piante con tempo caldo è migliore al mattino o poche ore prima del tramonto.
  3. L’irrigazione delle piantine prima di piantare nel terreno dovrebbe essere aumentata.
  4. Quando cresce in una serra, dopo ogni irrigazione, deve essere mandato in onda per prevenire un effetto serra eccessivo.

Alcuni agricoltori sono riusciti crescere grandi frutti fino a 1,5 kg. Per ottenere tali risultati, è necessario lasciare solo 2-3 ovaie. È anche importante aumentare l’intensità dell’alimentazione.

È interessante coltivare varietà di pomodori bistecca. C’è entusiasmo per ottenere frutti più grandi. Hanno diversi vantaggi e vantaggi rispetto ad altre varietà. Tomato Big Beef F1 merita l’attenzione degli agricoltori.

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