Un piccolo apiario situato in una casa di campagna o in un appezzamento personale è il sogno di molti proprietari. Tuttavia, può essere difficile decidere di avviarlo – per un principiante, l’apicoltura sembra essere un compito estremamente difficile che deve essere studiato in un’università.
Inoltre, si ritiene tradizionalmente che questo non sia un mestiere da donna, perché gli alveari e le cornici con miele pesano molto e l’inventario richiede abilità di falegnameria. Per questo motivo, molti appassionati di giardinaggio, orticoltura e floricoltura credono che procurarsi il miele fatto in casa sia troppo per loro.
Contenuto dell’articolo
- 1 Chi può tenere un apiario
- 2 Segreti di successo
- 3 Come scegliere il posto giusto
- 4 Che tipo di alveare scegliere
- 5 Materiale dell’alveare
- 6 Inventario richiesto
- 7 Acquisto di api
Chi può tenere un apiario
Ma come dimostra la pratica, chiunque sia dotato di osservazione, destrezza e discrezione può allevare con successo le api.
Inoltre, l’apicoltura non può assolutamente essere attribuita esclusivamente al mestiere dell’uomo. Un eccellente esempio di allevamento di api “femminili” si trova nel monastero di Pukhtitsa. Qui, solo una suora gestisce facilmente 40 alveari, ricevendo in media 400-500 kg di miele in condizioni estive settentrionali.
Un altro appassionato apicoltore, Olga Zaitseva, che è stato impegnato nell’apicoltura per molti anni consecutivi, afferma che è sufficiente per un principiante mantenere solo tre o quattro alveari su un terreno di 6-10 acri per ottenere un prodotto di qualità senza alcuna aggiunta, che pecca quasi tutto il miele venduto nei mercati. Tale lavoro è in potere non solo degli uomini, ma anche di qualsiasi donna.
Inoltre, l’apicoltura è un’attività entusiasmante che ti permette di essere più vicino alla natura. Possiamo tranquillamente affermare che l’allevamento delle api oggi è dettato non solo dall’interesse economico, sebbene nella maggior parte dei casi sia determinante.
Un apiario per principianti ed apicoltori esperti è una grande opportunità per migliorare la propria salute, il proprio umore, fuggire dalle preoccupazioni quotidiane, ottenere una sorta di soddisfazione interiore e tranquillità. Questa attività è adatta a tutti, nessuno escluso! La cosa principale è l’entusiasmo, l’amore per la fauna selvatica, il desiderio di imparare cose nuove e fare qualcosa con le proprie mani.
Segreti di successo
Alla domanda su dove inizia l’apiario, puoi dare una risposta molto precisa. Inizia con la consapevolezza che le api sono creature viventi che hanno bisogno di cure e dignità costanti verso se stesse.
Questo mestiere richiede una certa responsabilità da parte dell’apicoltore. Non potrai più andare in vacanza a tuo piacimento. Dall’inizio della primavera al tardo autunno, è necessaria una presenza costante in apiario, poiché è in questo momento che le famiglie crescono, sciamano, la principale bustarella, parassiti, malattie e controllo dei furti di api.
Trascurare le api è inaccettabile! È crudele lasciare l’apiario incustodito. Molti apicoltori esperti trattano gli insetti laboriosi come membri della propria famiglia. È in questo atteggiamento che risiede il segreto del loro successo.
Un apiario di successo da zero è una prospettiva molto reale. Ma per ottenere un risultato positivo, un principiante, oltre a un rapporto veramente umano con le api, dovrà compiere notevoli sforzi per padroneggiare tutte le abilità e le conoscenze necessarie.
L’algoritmo corretto delle azioni per i principianti può essere ridotto ai seguenti passaggi:
1. Il primo passo è familiarizzare con letteratura speciale o siti tematici, forum… La cosa principale è studiare bene la vita delle api. Solo in questo caso sarà possibile ottenere il maggior reddito da questo ramo dell’agricoltura. In alternativa è possibile frequentare corsi specializzati o comunicare personalmente con apicoltori distrettuali, cittadini o regionali visitando la locale società di apicoltori amatoriali. Sarà difficile padroneggiare il mestiere senza una buona base teorica!
2. Il secondo passo è sviluppare abilità pratiche… Idealmente, devi trovare un lavoro come “apprendista” con un apicoltore esperto. E lavorare in apiario per uno o due anni. Dopotutto, senza una pratica adeguata, non sarà possibile gestire con successo le api. In alternativa si possono avviare due o tre alveari “sperimentali”, a patto di ricevere regolari consulenze, abbinate all’esame delle famiglie, da un compagno esperto nel mestiere. Un tale consulente ti dirà esattamente dove iniziare qualsiasi lavoro e condividere l’esperienza necessaria.
3. Il terzo passo è la familiarizzazione con il quadro giuridico… In Russia, questa è la legge “Sull’apicoltura”. La manutenzione dell’apiario è una cosa seria. Gli insetti in caso di aggressione possono causare gravi danni agli animali e all’uomo, fino alla morte. Per correlare adeguatamente i tuoi desideri e gli interessi delle persone intorno a te, va ricordato che il numero di alveari nelle associazioni orticole e nelle cooperative di dacie è regolato in conformità con il loro statuto. E qualsiasi apiario è soggetto a registrazione obbligatoria presso le autorità locali e deve avere uno speciale passaporto veterinario.
4.Il quarto passaggio consiste nel determinare la presenza di apiari entro un raggio fino a tre chilometri… Più vicini sono i vicini, maggiore è la probabilità di diffusione di agenti patogeni delle malattie delle api.
5. Il quinto passo: determinare la base del miele… È necessario esaminare attentamente lo spazio entro un raggio di due o tre chilometri. Se non ci sono piante mellifere in questo territorio o non ce ne sono abbastanza, non ha senso allevare colonie di api. Anche se in alcuni casi, in presenza di aree seminate libere, è possibile garantire il proprio equilibrio di miele coltivando piante di miele vicino all’apiario.
Le principali fonti di miele includono:
- acacia bianca (fino a 600 kg di miele per ettaro);
- tiglio (da 600 a 1 kg);
- girasole (30-60 kg);
- grano saraceno (50-150 kg);
- trifoglio bianco (75-100 kg);
- fireweed (350-500 kg);
- lupinella (100-400 kg);
- colture oleaginose essenziali;
- diversità dei prati.
Le normali piante di miele che crescono su un appezzamento personale, nella maggior parte dei casi, forniscono solo tangenti di supporto. Queste colture includono mela, ciliegia, acero, ribes, uva spina, salice, betulla, farfara, polmonaria, nocciolo, dente di leone.
Un punto importante: le api vengono uccise dall’uniformità industriale delle piante! Se gli insetti si nutrono di una sola coltura vegetale, ad esempio la colza, la loro immunità e la capacità di proteggere il nido in modo antisettico si riducono.
6. Il sesto passo è l’acquisizione di attrezzature necessarie per il lavoro e arnie di alta qualità… Oltre all’equipaggiamento di edifici speciali: una casa invernale (rilevante per le regioni settentrionali) e un deposito a nido d’ape.
7 passo . – comprare le api… Puoi acquistare famiglie con alveari o separatamente senza alveari (come opzione, acquistare strati con regine o pacchetti senza favi e covata). È consentito allevare un apiario con l’aiuto di sciami, ma è desiderabile acquisirne di grandi, del peso di tre chilogrammi e sciami precoci.
Come scegliere il posto giusto
Se stiamo parlando di una trama personale o da giardino, gli alveari sono posizionati lontano dall’ingresso di un edificio residenziale sotto la protezione di alberi o arbusti.
Gli insetti non tollerano il sole aperto, l’ombra profonda e le aree con forti venti.
Posizionamento ideale – posizione vicino ad alberi da frutto o arbusti, in ombra parziale con orientamento dell’ingresso a sud-est… I rami delle piante non devono toccare le coperture degli alveari, poiché il rumore estraneo irrita notevolmente gli insetti. E i meli sono anche pericolosi a causa della costante caduta dei frutti durante il loro periodo di maturazione.
Il sito è protetto dai venti con una recinzione, siepe o altri annessi. L’apiario è isolato dalla zona pedonale e dalle strade di trasporto con recinzione con un’altezza di almeno 1,8-2 metri. Come siepe si possono utilizzare cotoneaster ornamentale, lamponi, chokeberries, irgu, biancospino, prugne e ciliegie.
Gli alveari stessi sono posti su supporti cavi o quattro pioli alti fino a 0,5 metri. I pali sono fatti da pezzi grezzi con un diametro di almeno 10-15 cm Il legno migliore è quercia, abete rosso, acacia. Queste rocce marciscono piuttosto lentamente nel terreno. Un telaio è costruito sopra i picchetti per garantire la massima stabilità.
I supporti cavi sono ideali per i climi più freddi. Possono essere riempiti con rami di abete o pino per l’inverno, che proteggeranno le famiglie dai topi e dall’umidità durante il letargo all’aperto.
La distanza tra i singoli alveari dovrebbe essere compresa tra uno e un metro e mezzo.
Per comodità di orientamento degli insetti nello spazio, ogni casa delle api è dipinta con il proprio colore. Inoltre, le api sono ben guidate da arbusti da frutto o fiori piantati in un apiario (ad esempio, trifoglio dolce, tè di salice).
Puoi leggere altre regole per posizionare gli alveari qui: Come organizzare correttamente un apiario domestico da zero
Che tipo di alveare scegliere
L’organizzazione di un apiario è impensabile senza la selezione di alveari adatti. Di norma, in un piccolo apiario domestico, viene utilizzato un lettino da 16 frame o un alveare da 12 frame con un negozio. Nei lettini, gli insetti trascorrono l’inverno più comodamente all’aperto. Un design a 12 fotogrammi con una rivista è comodo per il lavoro estivo e può essere facilmente trasportato nella casa invernale.
I lettini sono popolari in Ucraina e nelle regioni centrali della Russia… In questo design, i telai si adattano orizzontalmente. Ci sono alveari per 16, 20 e 24 fotogrammi. Il prototipo del progetto era il mazzo utilizzato dagli antichi apicoltori.
È molto semplice lavorare con un lettino solare: non è richiesto alcun lavoro e tempo speciali. Per comodità, il lettino può essere dotato di un coperchio incernierato incernierato e di un lucchetto che protegge dalle intrusioni. La cura del nido viene effettuata con un’interferenza minima nella vita della colonia di api, che corrisponde pienamente alla moderna tendenza dell’apicoltura ecologica.
L’arnia Dadan-Blatt è adatta anche al lavoro di un solo apicoltore… Si compone di due corpi di fabbrica o di un corpo e due ampliamenti di negozio. Fornito con telai da 24 o 12 slot, integrati con 24 mezzi telai per caricatore.
Per proteggersi dagli intrusi, vengono praticati fori passanti in corrispondenza delle giunture delle custodie, in cui vengono inseriti, come perni, chiodi poco appariscenti. Una persona che non ha familiarità con il trucco non sarà in grado di rimuovere o spostare il corpo fissato in questo modo.
Materiale dell’alveare
Il miglior materiale, per così dire, un classico collaudato, per la costruzione di alveari è l’abete, il cedro, l’abete rosso, il pino, il tiglio. Le nuove case in legno sono verniciate, stuccate e dipinte con colori ad olio in colori chiari.
Per l’isolamento superiore e laterale vengono utilizzati cuscini fatti in casa (materassi) realizzati in tela. Sono imbottiti di muschio, stoppa, segatura, cotone idrofilo economico. Per facilità d’uso, l’isolamento è trapuntato in modo che lo stucco non si perda in grumi.
La versione moderna è polistirolo e polistirolo… Tali materiali sono leggeri e possono essere facilmente disinfettati se necessario. Il design è funzionale: ha comode maniglie, cornici, coperchio incernierato, vassoi estraibili.
Il più grande svantaggio del moderno “bibox” è la sua bassa resistenza al vento (è richiesto un agente di ponderazione aggiuntivo). In condizioni di calore estremo, la plastica si deforma facilmente al sole e, se cade accidentalmente a terra, l’alveare può persino rompersi. Secondo alcuni apicoltori, questo design moderno contribuisce alla comparsa di umidità nei nidi. Il problema viene risolto con la realizzazione di rivestimenti interni in legno. Tuttavia, non può essere realizzato in compensato. Questo materiale non mantiene bene la sua forma.
Sebbene in generale, gli alveari di plastica soddisfino la definizione di “apiario moderno”, quando lavori con loro dovrai seguire alcune regole… Non puoi:
- usa una fiamma ossidrica;
- raschiare le pareti e il fondo con un raschietto metallico;
- raccogliere la propoli: una certa quantità di schiuma deve essere raschiata via.
Dovrai anche prestare particolare attenzione alla lotta contro i roditori, che masticano la plastica con piacere.
Inventario richiesto
Un lavoro efficace e produttivo in apiario è impossibile senza un’attrezzatura ben scelta, che deve essere sempre mantenuta pulita e in buone condizioni.
Altrettanto importante è il comfort dell’abbigliamento, che fornisce una protezione affidabile contro le punture. Quindi, per organizzare da zero un apiario, la scelta dell’abito è sicuramente importante. Di solito consiste in una maglia per il viso (maschera), pantaloni, una veste o una giacca, stivali di gomma e guanti. I tessuti naturali densi sono adatti per cucire un abito, in cui il corpo respira anche nel calore e le api non possono raggiungere una persona e pungere.
Tutti gli indumenti devono essere regolarmente lavati e asciugati al sole per eliminare gli agenti patogeni fungini. Dopo il lavaggio, puoi mettere un po’ di melissa fresca nel taschino. L’odore di questa pianta è piacevole per le api e le calma bene.
Gli apicoltori esperti lavorano spesso a mani nude. Ma si consiglia agli apicoltori alle prime armi di usare guanti di gomma densa, pretrattati con melissa, menta o petali di rosa sopra per distruggere un odore specifico.
Il costume è sempre indossato con la massima cura. I guanti vengono tirati sulle maniche e tirati in alto con un elastico. I pantaloni sono infilati nella parte superiore degli stivali o sono strettamente tirati dai pantaloni sopra le scarpe. Le cinghie o gli elastici della maschera devono essere legati strettamente intorno al collo per impedire agli insetti di strisciare sul viso e sul collo. Un morso in questa zona può essere pericoloso per la salute!
Altro inventario richiesto:
Fumatore per fumigazione insetti e marciume secco per lavorarci sopra. Non puoi usare abete o pino, poiché questo legno fa scintille durante il processo di combustione e l’odore resinoso irrita gli insetti!
Scatola di trasporto per 10-12 fotogrammi… Può anche contenere temporaneamente uno strato o uno sciame (in questo caso la copertura è costituita da una rete tesa sul telaio).
Spazzola morbida in setole naturali per pulire la spazzatura e spazzare gli insetti dai telai.
Scalpello – un dispositivo speciale per lavorare con i frame.
fiamma ossidrica per la disinfezione delle case delle api.
Scatola portatile per attrezzi, fumatore e marcio… Invece, per la prima volta, puoi adattare un normale secchio pulito.
Spatola per la pulizia detriti, dotato di impugnatura fissata perpendicolarmente al piano di lavoro dell’utensile. Prodotto in lamiera d’acciaio.
Filo d’acciaio (supporto di fondazione) in bobina e rullo a sperone per installare una nuova fondazione sui telai. Il rullo è un rullo ondulato costituito da un disco metallico con una scanalatura anulare attorno alla circonferenza, montato su un’asta e un manico in legno.
Per pompare il miele occorrono: un smielatore, un colino e un coltello per dissigillare il favo (può essere elettrico, a riscaldamento costante), vasche di decantazione in alluminio alimentare, acciaio stagnato con stagno alimentare o legno naturale.
Acquisto di api
Alla domanda a che ora è meglio avviare un apiario, ci sono due risposte:
- in primavera o in estate: questa è la scelta migliore;
- oppure in autunno, previa disponibilità di una base alimentare di alta qualità per lo svernamento.
Le famiglie possono essere ordinate:
- su Internet: ecco come vengono solitamente acquistati i pacchetti di api dall’estero;
- in un vivaio locale – qui acquistano pacchetti di razze suddivise in zone con o senza favi, cosa praticata più spesso;
- da un apicoltore esperto, nella cui professionalità l’acquirente è sicuro: al momento dell’acquisto viene controllata la presenza di un passaporto veterinario e un certificato di registrazione di un apiario;
- in un negozio specializzato.
Un apiario domestico di solito inizia con l’acquisizione di due o tre famiglie. Per un’apicoltura di successo, i principianti sono adatti a razze adattate alle condizioni di una particolare area – la cosiddetta zonata, cioè abituata alle caratteristiche naturali della regione. Le regine di razza del vivaio devono avere un marchio speciale sulla schiena!
Se si tratta di acquistare subito le arnie con le famiglie, è meglio acquistarle da fine marzo a inizio maggio.… Va tenuto presente che le famiglie acquistate immediatamente dopo il sorvolo primaverile non possono essere trasportate in una nuova posizione situata entro un raggio dei prossimi due chilometri. La famiglia semplicemente “scapperà” nel vecchio luogo di svernamento, lasciando l’alveare.
Un alveare adatto per l’acquisto ha le seguenti caratteristiche:
- è pulito e in buone condizioni con un design moderno e dimensioni standard;
- i telai interni sono a nido d’ape marrone chiaro con celle correttamente costruite;
- le larve di età diverse occupano da 4 a 8 telai;
- le scorte di miele foraggero in famiglia non sono inferiori a 5-6 chilogrammi.
Gli strati con le regine vengono acquisiti all’inizio della primavera dopo il volo. La materia prima nel taglio dovrebbe essere compresa tra 6-8 chilogrammi. L’acquisto di talee in primavera è un piacere costoso, ma i rischi sono praticamente ridotti a zero. Costruire la forza del nido e raccogliere il miele dipende interamente dal nuovo ospite. Gli strati autunnali potrebbero non avere il tempo di adattarsi a un nuovo posto e morire durante l’inverno.
Uno strato è considerato forte se occupa tre o quattro telai standard, ha un utero giovane e una scorta di cibo sufficiente (almeno 4 kg!).
I pacchetti si acquistano all’inizio di giugno… In termini di forza, sono vicini allo sciame iniziale. All’inizio della tangente, un pacchetto di api di alta qualità riesce a ricostruire il nido d’ape e a trasformarsi in una famiglia a tutti gli effetti. Viene inviato per posta in una scatola di compensato. In questo modo le api vengono consegnate al cliente con un’ape regina senza favi e covata.
Per il trasporto a lunga distanza, viene utilizzato il trasporto aereo, poiché gli insetti non tollerano una strada che dura più di 10-12 giorni. Alla gabbia con l’ape regina è attaccato un passaporto contenente il nome del fornitore, il numero dell’apiario, la razza, la data di selezione dal nucleo e un timbro che conferma la razza.
Le api in lotti sono utili per l’allevamento di piccoli apiari. Con il loro aiuto, vengono create nuove famiglie forti. Ed è possibile costruire o rinnovare rapidamente un allevamento di api già esistente con l’aiuto di strati (sciami), previa disponibilità di alveari liberi e tutte le attrezzature necessarie.
Puoi leggere la registrazione di un allevamento di api qui: Informazioni sull’ottenimento di un passaporto veterinario e sanitario per un apiario
