Cosa fa parte di un cetriolo

Un gustoso ortaggio ha da tempo un posto privilegiato sui tavoli dei compatrioti. Tuttavia, non tutti conoscono il valore nutrizionale della pianta. Cos’è una parte di un cetriolo? Analizzeremo in dettaglio microelementi e indicatori utili del piatto.

La composizione del cetriolo

Valore nutrizionale

I cetrioli appartengono alla famiglia delle zucche. Sono termofili, preferiscono crescere in zone soleggiate con terreno nutriente. Oggi ci sono un gran numero di varietà e ibridi che consentono di coltivare ortaggi in qualsiasi condizione climatica.

I cetrioli sono il 97% di acqua. Con un uso moderato e corretto, le verdure contribuiscono alla guarigione del corpo.

Il valore nutrizionale del prodotto è presentato nella tabella.

A causa del basso contenuto di bju, i cetrioli vengono utilizzati negli alimenti dietetici per la perdita di peso. La combinazione unica di fibra vegetale e fluido aiuta lo stomaco a far fronte meglio al carico digestivo. La pianta contiene acido tartronico, che inibisce la conversione dei carboidrati in grassi.

Macronutrienti

Naturalmente, i cetrioli non hanno tanti componenti utili come nelle arance o nelle mele, ma la sostanza sono in forma facilmente digeribile, che consente al corpo di ricevere rapidamente vitamine e minerali. Tutti gli elementi conservano proprietà utili esclusivamente nella loro forma fresca.

Potassio

Il potassio nella composizione del cetriolo, insieme al sodio, è responsabile dell’equilibrio idrico del corpo e della corretta funzione cardiaca. 100 g di polpa contengono 130 mg. Con carenza di potassio, le funzioni muscolari e nervose soffrono, inizia il gonfiore.

La sostanza è responsabile del funzionamento di tutti i tessuti molli del corpo, dai capillari al cervello e al fegato.Il componente fa parte del fluido intracellulare e aiuta a rimuovere l’acqua in eccesso. Le proprietà anti-sclerotiche interferiscono con l’accumulo di sali di sodio nel corpo, che salva dalla sindrome da affaticamento cronico.

Calcio

25 mg di questo microelemento sono nella polpa. È un materiale da costruzione per ossa e denti, partecipa alle reazioni neurali e muscolari, controlla il processo di coagulazione del sangue e attiva numerosi ormoni.

Il componente aiuta a rimuovere i sali di metalli pesanti dal corpo, ha proprietà antiallergiche. La carenza di calcio ha un effetto negativo sui livelli di insulina.

Fosforo

I cetrioli contengono almeno 40 mg di fosforo (fabbisogno giornaliero del 5%). Il componente è coinvolto nel lavoro del cuore e del sistema nervoso, influenza la formazione di ormoni, interagisce attivamente con il calcio, formando tessuto osseo dello scheletro e dei denti.

Il fosforo è necessario per il corretto funzionamento dei reni, aiuta il corpo a crescere e recuperare dalle malattie, è meglio assorbito vitamine.

Microelementi

Il cetriolo contiene sostanze importanti per l’uomo

I prodotti chimici sono necessari affinché i processi vitali abbiano luogo nel corpo. La loro concentrazione non è così grande, tuttavia, svolgono un ruolo significativo nel corpo umano.

• Iodio.Il prodotto contiene almeno 3 mg, regola il funzionamento dei sistemi nervoso ed endocrino, partecipa al metabolismo di proteine ​​e grassi e influenza attivamente la riduzione dei livelli di zucchero.
• Fluoro. Partecipa alla formazione del tessuto osseo dello scheletro e dei denti, migliora l’assorbimento del ferro. La polpa contiene almeno 17 mg di questo elemento.
• Rame. Regola le funzioni di tutti gli organi, partecipa ai processi ematopoietici, fornisce alle cellule ossigeno, aiuta a costruire proteine ​​ed enzimi. 100 g di cetrioli contengono 100 mg di sostanza.

Vitamine

Il cetriolo fresco contiene 10 mg di acido ascorbico. La sostanza influenza la sintesi di ormoni e migliora la permeabilità dei capillari, migliora l’azione di antiossidanti come tocoferolo e selenio. Il vantaggio della verdura è che è difficile superare la dose giornaliera di vitamina, quindi puoi mangiare il prodotto in qualsiasi quantità senza paura.

Un altro elemento utile è l’acido folico, responsabile della biosintesi di proteine, grassi e carboidrati. La sostanza supporta la qualità delle cellule sane del corpo, che è importante nelle prime fasi della gravidanza. Inoltre, il componente rallenta l’inizio della menopausa e corregge gli adolescenti.

La vitamina E è un potente antiossidante che inibisce l’invecchiamento del corpo. Una verdura popolare contiene solo l’1% della norma giornaliera di tocoferolo. Tuttavia, è in sintesi con altri componenti, migliorando l’effetto sul corpo umano.

La vitamina PP non è molto, ma è coinvolta nel metabolismo di proteine, aminoacidi, abbatte grassi e carboidrati. La sostanza unica ha un effetto anticoagulante e migliora i movimenti del sangue, aiuta a mantenere un aspetto sano della pelle.

Proprietà utili

Il valore del cetriolo è che viene usato per risolvere problemi di salute .

Il consumo regolare di cetrioli freschi ha un effetto positivo sullo stato della ghiandola tiroidea, previene la comparsa di placche di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni, è una prevenzione delle malattie cardiovascolari.

Unico composizione chimica a m Bju rende i cetrioli un prodotto dietetico. I cetrioli non causano allergie, quindi sono raccomandati per la perdita di peso. L’abbondanza di fibre alimentari pulisce il tratto gastrointestinale, contribuendo alla perdita di peso.

Il succo appena spremuto viene utilizzato come soppressore della tosse per il raffreddore e per alleviare le condizioni del tratto respiratorio dei pazienti con tubercolosi. Inoltre, allevia lo stress e rafforza il sistema nervoso.

Fresco ha lievi proprietà sedative e analgesiche. Per migliorare la composizione del sangue, la compressione viene mescolata con una bevanda di mela e pomodoro, dopodiché bevono mezzo bicchiere ogni giorno.

Si consiglia a coloro che considerano i carboidrati di cetriolo fresco di provare il prodotto come maschera cosmetica.Le sostanze attive e l’abbondanza di acqua salutare idratano la pelle, contribuendo a mantenere il viso in buone condizioni. La lozione a base di prodotto rimuove l’irritazione e rimuove le macchie dell’età.

Controindicazioni

Nonostante l’abbondanza di proprietà positive, la verdura presenta alcuni aspetti negativi. Un consumo eccessivo del prodotto attiva il sistema urinario.

I cetrioli non possono essere consumati con le seguenti malattie:

• ulcera allo stomaco,
• gastrite ad alta acidità,
• enterite,
• colite acuta,
• epatite.

Le madri che allattano dovrebbero usare la verdura con cautela. I principi attivi che compongono i cetrioli possono causare diarrea, crampi e brontolio in un bambino. Solo prodotti freschi e di alta qualità senza segni visibili di decomposizione dovrebbero essere usati come cibo. I batteri che causano avvelenamento penetrano rapidamente nella carne.

Conclusione

I cetrioli freschi contengono quasi tutti gli elementi necessari per il corpo.