L’ananas fatto in casa è molto più gustoso e aromatico di quello acquistato. Probabilmente hai notato quando mangi la frutta del negozio, le tue labbra bruciano: prima di essere inviate in paesi lontani, vengono colte acerbe. A proposito, i miei frutti sono cresciuti da mezzo chilo a uno e mezzo.
Nella cultura della stanza, l’ananas viene propagato vegetativamente: alla base di un cespuglio adulto vengono spezzati i processi basali lunghi 15-20 cm o viene radicata una rosetta apicale (adatta solo da un frutto maturo, fresco e non congelato). Un giorno ho comprato un chilogrammo di frutta a fine gennaio e annotavo dettagliatamente – giorno dopo giorno – come cresceva il mio ananas. Ti parlerò della cosa principale.
Con una lama affilata e pulita, ho tagliato la rosetta senza problemi, senza sbavature e l’ho appesa con le foglie in un angolo buio della cucina in modo che il taglio si asciugasse, si tappasse e la rosetta non marcisse durante il radicamento. Dopo una settimana è guarito.
Ananas
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Un vaso di ceramica alto 15 cm è stato riempito con una miscela di zolle e terra frondosa, torba alta, segatura di betulla, sabbia grossolana (3: 2: 2: 2: 1). Polvere il taglio della rosetta con carbone tritato e seppellirlo per 3 cm nel terreno sciolto per il radicamento. Versò immediatamente una soluzione rosa di permanganato di potassio (40°) e si coprì con un barattolo di vetro.
Puoi usare un sacchetto di plastica. La cosa principale è che le gocce di condensa che si sono accumulate sul film o sulle pareti della latta possono fluire gradualmente nel terreno e non cadere sulle foglie!
Quindi non marciranno e la circolazione naturale dell’acqua ti salverà dall’irrigazione.
La temperatura del substrato dovrebbe essere di almeno 25 °, ma l’illuminazione durante il radicamento non gioca un ruolo importante, basta non mettere il vaso alla luce diretta del sole. Tuttavia, il sole raramente faceva capolino, il davanzale della finestra era freddo a febbraio, e ho cercato di lasciare che il calore del radiatore riscaldasse la pentola con il manico.
A seconda delle condizioni, la rosetta impiega da uno a due mesi per attecchire. Innanzitutto, le giovani foglie verde chiaro appaiono dal centro e quelle vecchie si disfano leggermente ai lati.
Per la festa della donna (8 marzo), le riprese sembravano fresche, le foglie erano leggermente allargate. A questo punto, versò una soluzione calda (30 °) di eteroauxina (una compressa per 1 litro d’acqua).
È meglio ripiantare le piante in casa in primavera e in estate, quando il terreno nel vaso sul davanzale è caldo, 20-25 °, attecchiscono più facilmente. Il primo giorno di aprile ho deciso di ripiantare l’outlet. Ho preparato e cotto a vapore la miscela in anticipo: terra erbosa, humus di letame, torba alta (l’ananas ha bisogno di terreno acido, pH 4-5) e sabbia grossolana di fiume (3: 2: 3: 1). Alcuni aggiungono altri 2 pezzi di legno di betulla marcio.
Ho preso una vasca bassa ma larga, perché questa cultura ha radici superficiali. In un tale contenitore, lo scambio d’aria è migliore, il che è molto importante. Ho praticato diversi fori sul fondo e ho versato dell’argilla espansa con uno strato di 2 cm.
Con attenzione, cercando di evitare che piccole particelle di terreno aderenti cadessero dalle radici, ho trapiantato la rosetta radicata. Ho allargato le radici orizzontalmente, le ho cosparse di terra. L’ananas non ha un colletto radicale, quindi, per stabilità, ho seppellito la pianta 2-3 cm in più rispetto al radicamento. Inoltre, le radici saranno più potenti e cresceranno quelle aggiuntive.
Dopo il trapianto, la pianta ha versato bene con una soluzione rosa calda (30 °) di permanganato di potassio e prima l’ha legata ai pioli e dopo 2-3 settimane ha rimosso la giarrettiera. Le foglie giovani sono apparse il primo giorno dell’estate.
L’ananas cresce bene sui davanzali delle finestre meridionali o sudorientali. E i raggi cocenti del sole non gli danneggeranno.
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In autunno e in inverno, accendo l’ananas per 8-10 ore al giorno (una lampada LB-20 è sufficiente per una pianta). Non consiglio di girarlo: la crescita rallenterà. In condizioni confortevoli, crescono grandi foglie erette con punte cremisi chiaro. Se le finestre sono rivolte a nord, devi illuminare tutto l’anno, e in estate bastano 4-5 ore, altrimenti non otterrai frutti.
In inverno, la temperatura del terreno nel vaso sul davanzale della finestra a volte scende a 13-15 ° e l’ananas rallenta la sua crescita anche a 20 °. Pertanto, smetto di annaffiare. Una volta che il mio ananas è rimasto 4 mesi senza annaffiare, e dopo aver “aspettato” il freddo, ha ricominciato a svilupparsi bene.
Nelle giornate calde, inumidisco abbondantemente la pianta, ma tra un’annaffiatura e l’altra lascio asciugare la terra. Metto in piedi o faccio bollire l’acqua del rubinetto per un giorno, la acidifico leggermente con acido citrico o ossalico e la riscaldo anche d’estate a 30-35°. Nella stagione calda, una doccia è utile per l’ananas: laverà via la polvere dalle foglie e la pianta darà frutti migliori.
L’ananas ha costantemente bisogno di una nutrizione potenziata. Fino a quando la massa verde non cresce, è necessario principalmente l’azoto. Due volte al mese nutro la pianta con infuso di verbasco 1: 8. E almeno una volta all’anno lo trapianto in un terreno fertile.
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Possibili guasti:
a volte appare un falso scudo; assicurati che le foglie siano pulite;
in inverno, a volte si forma una fioritura bianca sulle pareti del vaso (questi sono funghi e batteri); Lo lavo immediatamente con acqua tiepida;
se ci sono batterie di riscaldamento centralizzato sotto il davanzale della finestra, l’aria calda non dovrebbe entrare nelle foglie di ananas, altrimenti le punte si seccano;
con abbondanti annaffiature in inverno, si sviluppa il marciume radicale e la pianta collassa; per salvarlo,
devi tagliare il tronco in tessuto vivente e radicare di nuovo la pianta.
Le piante grandi e belle a volte non danno frutti. Anche a casa in America, le piantine vengono spruzzate più volte con acido naftilacetico. Inoltre, a casa, la fioritura dell’ananas deve essere stimolata.
Nei “tropici domestici”, la stimolazione sarà utile se la pianta è completamente formata (la lunghezza delle foglie è di almeno 60-70 cm, lo spessore del tronco alla base è di 6-10 cm), non prima di 3 mesi dopo l’ultima concimazione azotata e solo nella stagione calda…
Nel terzo anno di vita, il mio animale domestico si trasformò in una forte pianta di mezzo metro con tre dozzine di foglie. A fine maggio ho eseguito la stimolazione: ho messo 10-15 g di carburo di calcio in un barattolo d’acqua da un litro. L’acetilene iniziò a precipitare violentemente, dopo di che la sua soluzione acquosa rimase con un piccolo precipitato sul fondo. Versare 20-30 ml di una soluzione acquosa di acetilene nell’uscita. Il giorno successivo, la ricezione è stata ripetuta utilizzando la stessa soluzione. Prima e dopo la stimolazione, la pianta è stata annaffiata moderatamente e non ha dato concimazione azotata.
Ci sono altri modi per stimolare la fioritura. La pianta è coperta con un grande sacchetto di plastica e sotto di essa viene posto un barattolo d’acqua da mezzo litro. E per tre giorni consecutivi, un pezzo (5 g) di carburo viene immerso nell’acqua. È necessario che il sacchetto aderisca perfettamente alla pentola e che l’acetilene rilasciato non si volatilizzi.
A volte l’ananas fiorisce dopo essere stato fumigato con il fumo. Ma tutti questi metodi, secondo me, sono meno efficaci.
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Dopo 2 mesi – il 25 luglio – è apparso un rudimento di infiorescenza al centro della rosetta dell’ananas: un cerchio verde chiaro (6-8 mm), bordato da un anello cremisi. Una settimana dopo, l’infiorescenza era già chiaramente visibile, il 10 agosto il peduncolo si alzò, i rudimenti della rosetta apicale divennero visibili e dopo 10 giorni – la rosetta apicale e tre file di gemme. Misurato la temperatura del suolo – 25-26 °. Per tutto questo tempo ha curato meticolosamente l’ananas: idratato, nutrito con una serie di microelementi.
L’infiorescenza di ananas è composta da più di cento fiori fortemente fusi. I fiori sono tubolari, tenui, cambiano colore a seconda dell’illuminazione dal blu pallido al cremisi scuro.
La fioritura dura da 7 a 16 giorni, a seconda della varietà e delle condizioni. L’odore dei fiori è delicato, leggero, con un caratteristico aroma di ananas. Sbiaditi, sono strettamente premuti l’uno contro l’altro e formano un seme, raccolto da molti esagoni.
Entro il 5 settembre, tutti i boccioli di ananas sul mio davanzale erano sbiaditi. E ho pizzicato il punto di crescita. Sfortunatamente, l’alveolo apicale è ricresciuto, è stato necessario ripetere il pizzicamento.
Il primo giorno di ottobre ho notato che la produzione di frutta è aumentata. Ripresa della fertilizzazione azotata.
Ci vogliono 4-7 mesi dalla fioritura alla piena maturazione, e quindi, a partire dal 5 ottobre, l’ananas doveva essere illuminato e il terreno veniva riscaldato a 22-23 °, dirigendo l’aria nella pentola dalla batteria sotto la finestra.
Solo il 1 marzo dell’anno successivo alla fioritura il frutto assumeva un colore giallo ambrato. Le foglie inferiori della pianta caddero e non divenne così bella.
Ed ecco le ultime annotazioni del mio diario: 8 marzo – il frutto viene reciso, il peso del gambo con la rosetta apicale è di 500 g 20 marzo – sul tronco sono comparsi due processi laterali. Ora puoi ricominciare tutto da capo.
Farmer Burea-Uinsurance.com Deise Garrido
Autore: Jan Salgus
