גופרית נמצאת בצמח כחלק מחלבונים. זה חיוני ליצירת כלורופיל. קטניות דורשות יותר גופרית בתמיסת התזונה שלהם מאשר גידולים אחרים. צמחים מקבלים לעיתים קרובות גופרית ממי גשמים, במיוחד באזורי תעשייה. הוא מוחדר לתמיסת התזונה כחלק מסופר-פוספט, המכיל הרבה סידן גופרתי, בצורה של מלחי מגנזיום, אשלגן או אמוניום. פחות נפוץ, משתמשים בגופרית בצורה של גבס או סידן גופרתי.
דוגמאות לתסמינים של מחסור בגופרית
משמאל לימין: מחסור בגופרית בבוטנים, תירס, חיטה.
מקורות
- אוסף תמונות של מחסור תזונתי ב- IPNI.
