ジャボチカバ（またはジャボチカバ）は、ロシアやCISの温暖な地域の農民団地にある多年生ブドウの本物の茂みのように、ブラジルのすべての農場や農場で伝統的なブドウの木です。 ロシア南部のウィンターガーデンと温室のあるカントリータイプのエステートでは、ジャボティカバはウェルカムツリーです。 花や果物の珍しい配置のために外観が驚くべきものであり、珍しい植物への忍耐と愛情を示した所有者においしい果物を飾って「与える」ことに成功します。
ジャボチカバ、またはジャボチカバ（Myrciaria caulifloria）。 Farmer Burea-Uinsurance.comペドロベゼラ
原産地と流通地域
ブラジル南部原産のジャボチカバは、フトモモ科に属しています。 分類学者の間では、それはキブドウの茎または茎として知られています。 植物分類学では- Myrciaria caulifloria..。 ジャボチカバはアメリカ大陸（ボリビア、アルゼンチン北部、パラグアイ、ウルグアイ、ペルー、キューバ）で商業的に栽培されています。 ジャボチカバとも呼ばれます.
生物学的特徴
ジャボチカバは、高さ3〜12 mの常緑樹木植物の落葉樹の装飾グループに属しており、食用のベリーを形成します。 ジャボチカバの生物学的特徴は、その成長が非常に遅いことです。 したがって、アパートやその他の閉鎖空間（コンテナガーデン、オフィスレクリエーションエリア、温室）で小さな木や盆栽の形で成長するコンテナに適しています。 苗を植える場合は、収穫を10〜14年待つ必要があります。 近年、ブリーダーの働きにより、ジャボチカバの雑種が育てられ、4〜6歳で作物を形成しています。
木の樹皮はピンクがかっており、灰色の斑点があります。 ジャボチカバの冠は広がっていますが、この珍しい木の葉、花、果実が多年生の新芽、幹、骨格の枝にあるため、量は少ないです。 樹冠と幹の骨格枝に直接花や果実を配置することを幹生花と呼びます。
春の木の冠は、ギンバイカの繊細な香りを伴った、心地よいピンク色のエレガントな楕円形のランセロレートの小さな細長い葉で覆われています。 時間が経つにつれて、ジャボチカバの葉のピンクの色合いは、濃い濃い緑色に置き換えられます。 冬に徐々に落ちていく木は、春には同じ場所のつぼみから新しい若い葉を形成します。
開花中のジャボチカバ、またはジャボチカバ、またはブラジルのブドウの木。 Farmer Burea-Uinsurance.comマリアナソアレス
年に数回、木の幹や骨格の枝に直接咲く小さな一輪の花は、木に素晴らしい優雅さを与えます。 4つの花被の花びらのジャボチカバの花は、60mmのフィラメントで約4の雄しべを注意深く囲みます。 花が豊富なため、幹や枝の表面はほとんど見えず、数日後、ほくろのように小さな丸い果実が現れます。
果実は無茎で、幹や枝にしっかりと押し付けられています。 色は異なります-緑、赤、明るい紫と濃い紫または黒。 果実は4cmまでのジューシーな楕円形のベリーで、上に密な皮で覆われています。 中には2-5個の大きな種があり、そのためのベリーは正式には核果と呼ばれています。 熟したベリーは濃い紫色または黒色をしています。
ジャボチカバは熟すにつれて選択的に収穫されます。 タンニン含有量が高いため、肌は苦味があります。 そのため、食品には搾ったベリーパルプのみを使用しています。 ゼリーのような甘みがあり、とても柔らかく、ブドウの味を彷彿とさせます。 果実は3〜4週間熟し、木は新しい作物を産みます。
ジャボチカバの有用な特性
果実は最大3日間新鮮に保たれ、その後ワインの発酵が始まります。 したがって、ジャボチカバはワインやその他の低アルコール飲料の製造に最もよく使用されます。 新鮮な使用に加えて、ジャム、ジュース、マーマレードはベリーから作られ、アイスクリームやその他の料理の添加物として使用されます。 果物は肉料理のソースのレシピで使用されます。 皮はベリーの内容物から分離され、乾燥され、加工されたベリー（ワイン、ジャムなど）に深紅色を与えるための染料として使用されます。
ジャボチカバは、食品である部屋のインテリアの装飾的な装飾であるだけでなく、多くの薬効成分も持っています。 民間療法では、新鮮な果物または乾燥した果物の煎じ薬を使用して、扁桃腺の慢性炎症、消化不良を治療し、喘息性疾患の重症度を軽減します。 公式に実施された科学的研究は、果物の組成が悪性細胞の形成から人体を保護する能力を持っている有機物質を含んでいることを証明しました。 この点で、予防的抗癌剤としてジャボチカバの果実を食品に使用することは有用です。 新鮮で加工されたフォームを使用するときは注意してください！ 果物は特定のアレルギー特性を持っており、個々に耐えられない食品に属しています。 特定の毒素を含む皮のあるベリーを食べるときは特に注意してください。
自宅でジャボチカバを育てる
南部の霜のない地域では、ジャボチカバは屋外で栽培できます。 地域では、短期間のわずかな霜があっても、それは生き残れません。 しかし、その装飾的な効果を考えると、小さな木が閉鎖された空間、ウィンターガーデン、温室、公的機関のレクリエーションエリアにますます出現しています。 ケアの複雑さという点での農業技術は、熱帯地域の他の作物と変わりません。
ジャボチカバ、または鍋の中のジャボチカバ。 Farmer Burea-Uinsurance.comウィガーツボンサイ
環境条件に対するジャボチカバの要件
自家繁殖には、2〜3本の接ぎ木雑種苗を購入するのが最善です。 1〜3歳。 彼らが定着してうまく成長し始めたら、あなたは1を残して、残りを友達に与えることができます。 雑種は4〜6年間咲き、体系的に果実を形成し始め、アパートの内部を飾り、ギンバイカの繊細な香りを空気に加えます。 他の多くの熱帯作物と同様に、通常の成長と発達のために、ジャボチカバは部分的な日陰を必要とし、朝と夕方の時間帯に少量の直射日光が当たるだけです。
土壌と植栽
ジャボチカバを屋内で栽培する場合、泥炭、森林と葉の土地、腐植土と砂に基づいて土壌混合物が調製されます。 混合物のすべての成分は2部で、泥炭、腐植土、砂は1部で摂取されます。 土壌混合物のpHは、中性またはわずかに酸性（5,5〜6,0）である必要があります。
- 購入した苗を根液に4〜5時間浸し、
- 水はけの良い皿を準備します（大きな破片や瓦礫から少なくとも5cmの層）。 スライドでコンテナコンテナの1/3を土壌混合物で覆い、
- 苗を点検します。 必要に応じて、根を1/3にトリミングします。
- 準備された苗木は容器に入れられ、土壌混合物で完全に覆われます。 幹の周りの土をそっと絞ります。 植え付けは、根の襟が土の高さになるように行われます。 植えた後、コンテナの端に沿って植物に水をやります。 20〜30分後に鍋から余分な水を排出します。
ジャボチカバ、または鍋の中のジャボチカバ。 Farmer Burea-Uinsurance.comマット
ジャボチカバは必要に応じて移植されますが、多くの場合、少量の鉢や別の形の容器に根系が大きく成長します。 健康な植物は、痛みを伴わずに根の剪定に耐えます。 成体植物は移植されませんが、土壌混合物の最上層を新しいものに変えるだけです。
ジャボチカバに水をまく
土壌を過度に乾燥させると、植物の成長と発達に悪影響を及ぼします。 その後の各散水は、土壌混合層の上部1〜3cmを乾燥させながら行われます。 水をまく土壌はマルチングされます。 サンプ内の停滞水は許可されていません。 灌漑用の水は暖かく、脱塩素化されて使用されます。
受精と摂食
観賞用および花用作物に完全または複雑なミネラル肥料を体系的に適用すると、植物の成長と発達が遅くなります。 トップドレッシングは、年齢に応じて、植物に1〜10gの肥料の割合で水やりの下で月に30回適用されます。 春夏シーズンに植物に肥料を与えます。 秋までに、ドレッシングの投与量は減少します。 冬には、植物は給餌されません。 夏には、（クロロシスを避けるために）鉄キレートの必須含有量を含む微量元素を用いて葉の摂食が行われます。
ジャボチカバの王冠形成
王冠の上部にあるジャボチカバは、それにとって重い多年生の枝を多数形成します。 自重で枝が折れ、隣接する芽に損傷を与える可能性があります。 損傷を避けて冠を軽くするために、肥厚した芽や乾いた芽を取り除きながら、上部の枝を定期的に剪定することができます。 ジャボチカバは、冠がわずかに薄く、より良く、より豊富な果実を実らせます。 植物の剪定は簡単に許容できます。 芽の成長が始まる前（春先）に行われます。 樹冠を矯正するための剪定は、樹木の収量に実質的に影響を与えません。
若い枝にジャボチカバの実。 Farmer Burea-Uinsurance.comナンシーシロイス
ジャボチカバの病気と害虫
ジャボチカバはアブラムシやハダニによって被害を受ける可能性があります。 その間に害虫の出現に気づいた場合は、以前に容器内の土をフィルムで覆っていたので、暖かいシャワーで害虫を簡単に取り除くことができます。 時間が失われた場合、植物は薬で治療することができますが、決して化学的ではなく生物学的です。 これらの薬は、さまざまな種類の有益な微生物またはそれらの活性の代謝物に基づいて作られています。 これらには、fitoverm、avertin、spark-bio、lepidocid、acarinなどが含まれます。 溶液を準備し、パッケージまたは付属のパッケージに記載されている推奨事項に厳密に従ってスプレーを実行する必要があります。 バイオプレパレーションは人体に害を及ぼさず、塗布後48時間以内に果物を食べることができるので優れています。
リラクゼーションコーナーにジャボチカバを追加する場合は、これらのエキゾチックな植物の栽培とケア技術のすべての要件に従ってください。 植物は気まぐれであり、農業技術的要件（水やり、施肥、照明、温度などの不足または過剰）からわずかに逸脱すると、すぐに死ぬ可能性があります。
