トマトは、ナイトシェードファミリーの野菜であり、世界中で食べられ、栽培されています。記事では、トマトの栽培の特徴、作物の適切な手入れ方法、新鮮なトマトがなぜこんなに役立つのかを学ぶことができますが、それらを使用することによる害はありません。
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成長していて良いトマト
生育条件
特定の生育条件は、トマトの品種の特性によって異なります。栽培条件には2種類あります：オープングラウンド、温室です。
温室で
トマトを栽培する最も簡単な方法は温室であるので、野菜にとって最も快適な条件を作成し、保護しますその攻撃的な外部環境から。残っているのは1つだけです。必要な温度範囲を維持するために、これは果物の急速な熟成に貢献します。さらに、この場合、温室トマトは安定した快適な状態にあるため、栽培シーズンが大幅に延長されます。温室栽培は寒冷地に適しています。
Tatyana Orlova（農業科学の候補）：
保護された地面でトマトを育てる-より高価なイベント。これらは、温室を取得して設置し、人工条件を作成するためのコストです。温室の加熱、栄養土壌の輸入（および場合によっては特別な棚付け）です。したがって、温室では高収量の不定雑種のみが栽培され、温室の面積だけでなく、温室全体の体積も合理的に使用されます。
野外で
栽培が伝統的な方法で、つまりプランテーションやベッドで行われる場合は、土壌を適切に準備する必要があります。土が粘土であってはならないことを念頭に置きながら、土に含まれている雑草や石を土から取り除きます。温暖な気候の地域では屋外で栽培するのがよいです。
栽培ルール
苗の準備
場所を決めるとき栽培については、次のステップ-植栽のための苗の準備に進むことができます。挿し木を使用したり、受粉する必要のない既製の苗を購入したりすることはできますが、品質を保証することはできません。古くないことを確認する必要があります
販売のため、いくつかの優れた品質のトマトの苗は通常めったに栽培されません。そのようなトマトの種子は安価ではありません（30から50ルーブルまでの5〜10個の種子を詰めるため）。したがって、そのような苗トマト植物は1つ高価になる可能性があります。原則として、最も一般的で安価な品種のいくつかは、販売用の苗木として栽培されています。あなたが彼らがあなたに提供している種類の種類が気にならないなら、それがトマトであるとすれば、それを買ってください。
苗を自分で準備する場合は、それを広々としたコンテナに入れる必要があります。これは、最も普通のプラスチックカップが機能するためです。これは、その後トマトの根が発達と成長の場所を持つように行われます。苗に軽いアクセスを提供し、湿度指数を少なくとも60％に維持することが重要です。
散水組織
茂みに水をやるのに何回必要ですか。毎日水をやる必要のない品種はたくさんあります。有名なリュウバトマトなど、4日に1回だけ水をやる必要のある品種を選ぶことができます。水がベッドの上を流れないように、穴自体に水をやる価値がありますが、必要な場所に正確に到達します
最初の水まきは、6月、つまり苗を植えるときに行われます。茂みが地面に入った後は、土壌に水をやりすぎないようにする価値があります。さらなる灌漑にはいくつかのタイプがあります：
- 表面
- 点滴
- スプリンクラー
- 土内
トマトを自分で栽培する場合は、表面法を使用できます。最も一般的なホースは水源に接続され、水は庭の入口に供給されます。他のすべての方法は、他の農業機器と組み合わせて、工業規模でトマトを栽培するときに最も頻繁に使用されます。温室に関しては、初心者の庭師はトマトの完全性に違反するという問題に直面することがよくあります。つまり、彼らはただひび割れ、その後完全に実を結ぶのを止めることができます。それはすべて小さな溝の出現から始まり、その後に乾燥して破裂します。
土壌に水が入ると、根は水分で飽和します。過剰になると果実に直接入り、過剰にクラッキングや変形を引き起こし、収量が低下する可能性があります。どれだけ不均一か。その後、土壌は岩が多い状態まで乾燥し、その後、浸水します。したがって、頻繁に庭に水をやることができない場合は、植物を根覆い5-10 cmの下に保ち、土壌を蒸発から保護する必要があります。根覆い、刈り草、干し草、およびわらが使用されるため、
施肥
施肥はトマトの成長に不可欠な部分であり、土壌または穴の下に直接適用されます。苗を植える前に初めて土壌を肥やす必要があるとき。したがって、必要なミネラルおよび有機物質で土壌を飽和させることができ、これは収量指標にプラスの影響を与えます。
施肥すると植物の収量が増加します
次回トマトをさらに2回給餌する必要があるとき：最初の時間-苗が取られた後、2番目の時間-芽が結ばれるとき。栄養素の混合物に関しては、通常、硝酸カルシウムと硝酸アンモニウム、または古典的な腐植を使用します。同じ面積の腐植の100分の1または1 kgあたり0.5 kgの乾燥粉末が必要です。混合物を直接穴に注ぐ必要があります。その後、大量の水を注ぎます。乾燥肥料を使うのが苦手な場合は、液体混合物を購入できます。それらは特別なポイントで販売されます。
追肥成分の推奨比率を超えることは、根の発達に悪影響を与える可能性があるため、厳密に禁止されていますシステム
トマトは季節ごとに2回以上給餌されます。トマトは多収穫作物で、開花後数週間で収穫されます。したがって、結実中、本格的な果実の収集を拡大するために、トップドレッシングを少なくとも3回適用します。窒素、リン、カリウムを含む完全なミネラル肥料である必要があります（例：ニトロフォスカ、アゾフォスカ）。トマトの完全な成長に必要なより多くの栄養素。
上部の「震え」、不確定のトマトを削除して、成長を停止し、時間内にすでに成熟している果物を熟成させます。ブッシュトマトでは、これは晩秋の品種でのみ行われ、秋の寒さが近づいて果物が成熟しない場合があります。
卵巣のない下の葉をトリミングする必要があります。
この手法は通常、疫病の可能性がある8月に実施されます。この病気（胞子）の原因物質は、しばしば土壌の表面にあります。トマトが土に触れないようにして、下の葉を切り落とします。
下の葉だけでなく上の葉もトリミングする必要がある場合があります。これは、特定の茂みが大きすぎて植物が卵巣を作成できない場合、つまり果物の形成プロセスが遅くなる場合にのみ推奨されます。
緩める
トマトの地面定期的に緩める必要があります。これは、少なくとも9〜14日ごとに1回行うことをお勧めします。トマトが推奨とは異なる重い土壌で育つ場合は、芽が発芽してから2週間後に深部栽培を行うことをお勧めします。
丘陵
最初の丘陵をお勧めします苗が地面に置かれた後7-9日を過ごします。プロセスを開始する前に、土壌に十分に水をかける必要があります。事実は、土壌中の水分が根系の発達に早く有益な影響を与えるということです。トマトは1か月後に2回栽培され、最初の丘陵の瞬間からカウントダウンします。
茂みの形成
トマトの茂みの形成について言えば、いくつかの手順、つまり、つまむとつまむ。一部の庭師はこの手順をスキップすることを好むという事実にもかかわらず、これは将来の作物にプラスの影響を与えるため、この手順に時間を費やすことをお勧めします。最も成功しているのは、1本の茎に茂みが形成され、ブラシが3〜4本残っているだけです。
この手法は、不確定な（背の高い）品種または寒い地域でのみ取得することをお勧めします初期の生産では、最初の卵巣からトマトのみを取得することが実際に可能です。
結束
成長するトマトは、茂みのブラシを拘束する必要があることを意味します。サポートには、杭を使用するか、ベッドに沿って引っ張る価値のあるロープを使用できます。特別な装置を忘れないでください-既製または即興で製造されたトレリスは自分で意味します。
ペグまたはサポートを選択した場合、それらは太陽を遮らないように北側に配置する必要があります。光線、それらの高さは1メートルを超えてはなりません。さらに、ブラシを3段階で固定することをお勧めします。
- 最初の段階-苗が植えられた直後
- ブッシュが成長するにつれて、平均して2年後初回から数週間後、1か月後。
トマトの病気
トマトは病気になる可能性があります
トマトは他の作物と同様に、多くの病気にかかりやすいです。最も一般的：
- 大胞子虫症
- フィトスポラ症
- セプトリオス
- ストリック
- 頂点腐敗
- Stolbur
寄生虫と同様に、トマトには次のものがよく見られます：
- コナジラミ
- フードベア
- 線虫
- スコップ
- ガマ線虫
病気の兆候
簡単に識別できます茂みに問題があると、症状は次のようになります。
- 窒素欠乏により、茎、トマト、または葉の色が変わる場合があります。この場合、葉は黄色になり、葉に白い静脈のネットワークが現れ、触るとトマトの果実が硬くなり、ゆっくりと成長します。
- リンが不足すると、葉が凝固します
- カリウム欠乏症は巻き毛の葉によって現れます開花時のトマトの花の乾燥
- 土壌に十分なカルシウムがない場合、葉に黄色の斑点が確実に現れます。次のステップ、通常は根茎の腐敗の外観は、収集する価値がありません。
- 土壌中の硫黄はほとんどありません-葉の色は後に薄くなります葉がもろくなります。
- 少量のホウ素-茎は徐々に黒くなり、果実は茶色の斑点で覆われます。
- 鉄欠乏-茂みの成長が完全に停止し、その後クロロシスが発生します。
トマトの種類
世界では、トマトの種類の名前が約1万種類知られています。その中には、赤、黄色、ライラック、オレンジ、ピンクの花の果実、2色の果実があり、野生種と栽培品種を交配することによって得られる黒い皮の野菜さえあります。最も美味しいのはオレンジと黄色の種で、その価値は甘い味です。緑のトマトにはさまざまな種類があり、その栄養特性は心地よい酸味と豊かな香りを示します。
トマトのサイズはさまざまです。たとえば、グレープフルーツのサイズ（重さが200グラムを超える）、たとえばブルハートと呼ばれる種類があります。チェリートマトなどの小さいサイズです。
丸い形、長い実のある形（楕円形）、正方形の形までさまざまです
自家受粉が可能で、人工授粉、晩熟、中熟、早熟が必要です。
悪い品種はなく、それぞれに長所と短所があります。
プラムトマト
フルーツはソースを作るのに理想的です
プラムのようなトマトの真ん中に種子がない方が良い総使用ソースへ。これにはNadezhda、Cream Giant、Watercolor、Adelineなどの品種が含まれます。
肉質の品種
生で食べること、つまり使用しないことが推奨される肉質の品種があります。熱処理。このグループには、Babushkin Secret、Eagle beak、Eagle Earl、Vityaz、Mazoriniなどの品種が含まれます。
ユニバーサルトマト
使用できるユニバーサル品種については、説明できませんどんな目的のために、彼らはほとんどの場合、家庭で栽培されています。普遍的な品種の中で最高のものは、リンダ、アウリア、イリイチ、パール、エンジェルなどです。
トマトの利点
ある時期まで、トマトは有毒であると見なされていました。今日、トマトの化学組成には植物栄養素と多くのビタミンが含まれているため、トマトは非常に有用な野菜です。果物の使用が特定の病気の治療に役立つかどうかにかかわらず、果物の使用が人間の健康状態にどのように影響するかがわかります。
心臓へのメリット
心臓病、消費に苦しむ人々にとってトマトはいいです。事実は、この製品が血中コレステロールを下げる働きをし、血小板の過剰な生成を防ぎ、つまり心臓発作のリスクを減らします。さらに、組成物にデンプンは含まれていません。
骨格系の場合
トマトには多くの抗酸化剤とリコピンが含まれているため、定期的な摂取が骨格系に寄与します大丈夫です。栄養士は、特に更年期の女性の場合、骨粗しょう症の発症を防ぐためにトマトをもっと食べることを推奨しています。
がんの予防
多くの研究により、トマトには抗がん作用があります。もちろん、癌と戦うための唯一の方法としてトマトダイエットを使用することはできませんが、追加の方法として、そのような栄養は理想的です。事実、腫瘍学はしばしば環境の酸性度の増加から始まり、トマトはこの指標を正常に戻すことができます。
特に、男性はトマトに頼ることを推奨します。これは、癌を含む前立腺の病気を防ぐために必要です。実は、果物の組成には、アルファトマチンがあり、癌細胞の成長を止めることができます。もちろん、私たちは予防についてもっと話しているのですが、それは治療と比較してより効果的であることがわかります。
その他の有用な特性
これらはトマトのすべての治癒特性とはかけ離れています。果物の定期的な摂取は、肥満やメタボリックシンドロームなどの診断に役立つことにも言及する価値があります。これらは神経疾患のリスクを最小限に抑えるために必要であり、アルツハイマー病もここに含まれます
さらに、減量を目的としたトマトダイエットがあることを言及することが重要です。その助けを借りてあなたが簡単にあなたの体重を正常に保つことができることを確認してください、彼らはちょうど7〜14日で3〜4キログラムを取り除くのを助けます。誰もがその低い栄養価またはエネルギー値を知っています-100グラムの野菜には18カロリーしか含まれていません。
トマトの害
はい、トマトのような健康的な野菜は有害な場合があります。その有害性は何で表現されていますか？まず、アレルギーがあることを忘れてはなりません。つまり、野菜の個々の耐性は直接禁忌です。第二に、そのような病気に苦しんでいる人はトマトの使用を断念する必要があります：
- 関節炎
- 泌尿生殖器系の病気
- 痛風
- 胃炎
- 十二指腸および胃の潰瘍
- 急性期の膵炎
トマトには、侵入するシュウ酸があるという事実によってすべてが説明されます一般的な状態の悪化と既存の病気の悪化につながる通常の水塩バランスで。
