最近市場に出回っている多種多様なエキゾチックなフルーツの中で、ピタハヤは最も素晴らしいものの.つだと思います。 彼女についてのすべては珍しいです。 そして、その外観は素晴らしい花の巨大なつぼみに似ています。 そして、味は明るい色合いで印象的ではなく、さわやかです。 そして、そのような独特の果実を与える植物自体の特徴。 しかし、最も重要なことは、ピタハヤはその果実に存在する多くの種子の.つから窓辺で独立して成長できることです。 どうやるか？ 私の記事でお話しします。
ピタハヤ-私たちは種子からヒロセレウスを育てます
内容：
ピタハヤはどのように成長しますか？
店のカウンターでピタハヤに出会うと、通り過ぎるのが難しく、とても美しく珍しい果物です。 緑の花びらが付いた巨大な明るいピンクのつぼみに似たものが、その領域全体または緩いエキゾチックな円錐に背を向けました。 しかし、果物は外側だけでなく、カットでも素晴らしいです。 それを半分に切ると、かなり厚い食べられない皮の「ボウル」に、何千もの小さなリンゴのような黒い種子で満たされたわずかに甘い果肉があります。
ピタハヤの味は甘くはありませんが、オリジナルで目立たないさわやかです。 ある人にとっては、それはキウイとバナナの混合物に似ており、誰かにとっては、キウイのヒントを持った無糖の洋ナシです。 この場合、果実の内側の色によって味が変わることがあります。 中央が白いピタハヤは甘さが少なく、濃いラズベリーで、より表現力豊かな味わいです。 しかし、キウイとの類似性はむしろ味の色合い、すなわち大量の種子の存在を与えません。それが一貫性のある果肉がキウイに似ている理由です。
これは誰の実ですか、ピタハヤ？ ピタハヤ、ピタヤ、ドラゴンフルーツ、ドラゴンハート、ドラゴンフルーツは、この属に属するリアナのようなサボテンの果実の名前であることがわかりました。 ギロセレウス (ヒロセレウス）。 これらは着生植物であるサボテンです-他の植物に住んでいる植物。
自然界では、これらの種は南、中央アメリカ、メキシコで育ちます。 産業規模では、東南アジア（タイ、ベトナム、フィリピンなど）の専門農場だけでなく、日本、中国、イスラエルでも栽培されています。
一般に、これらは15種で、三角形の混沌とした枝分かれがやや弱いが、10〜12 mに達する長いシュートが異なり、地上と気根の数が多いため、樹木で成長する可能性があります。 多くの場合、直径2〜12 cmのこれらの芽は、1 cmまでの短い、柔らかい針状または剛毛の棘で覆われていますが、それらがなくてもかまいません。
ヒロセレウスはサボテンの世界で最大の花で、直径10〜40 cmで咲きます。それぞれが異常に香りがよいですが、一晩しか生きておらず、夜行性の昆虫によって受粉されます。
開花は5月に始まり、6月まで続き、30か月で植物から15〜300回の収穫を集めることができ、合計で400ヘクタールあたり約.トンの収穫量が得られます。 果物は、種によって、サイズ、肌の色、果肉が異なります。 それらはピンク、紫、または黄色で、長さは最大. cm、重さは最大.〜.gです。
以下の品種が産業文化に導入されました- ヒモサボテンの曲がりくねった、または波状 (ヒモサボテン）-白または赤の果肉を持つ赤い果実があります、 ヒロセレウスコタリカン -緋色の果肉のある紫色、そして hylocereus grandiflorum (Hylocereus megalanthus）-黄色と白い肉。
hilocereusフルーツの利点は何ですか？
栄養士は、ピタハヤをかなり健康的で低カロリーの製品だと考えています。 ベリーのような果物100gあたりわずか45kcalです。 組成物に含まれるミネラルとビタミンは、免疫力の強化、心臓血管系の強化、消化器系の機能の改善、コレステロール値の低下、肌の改善のためにそれらを推奨することを可能にします。 しかし、私たちはしばしばそれらを薬用としてではなく、エキゾチックな果物として食べます。
ピタハヤは半分に切ってスプーンで取り出したり、くさびにスライスしたりして生で食べることができます。 それからスムージーを作り、絞りたての飲み物やヨーグルトにパルプを加えることができます。 家では、マーマレード、ゼリー、ワイン、ジュース、お菓子の製造に行きます。 ベーキングに使用されます。 調味料として使用します。 中国南部では、ヒモサボテンの花も食べられ、野菜スープに加えられます。
ちなみに、中国の波状のヒロセレウスは、栄養価の高い果物の供給源としてだけでなく、生け垣を形成するための植物としても栽培されています。
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種からピタハヤを育てるには？
ヒロセレウスはエキゾチックな植物ですが、家庭で育てるのはかなり可能です。 それは乾燥した室内空気によく耐えます。 彼はたくさんの光を好むが、不十分な光に我慢する。 一年中、それは等しく均一で適度な水やりを必要とします。 + 18°Cから+ 34°Cまでの室温範囲によく反応します。 また、+ 5°Cまでの短期間の温度低下にも耐えることができます。 より低いレートでは、それは死にます。
種蒔き
このサボテンを家で育てるには、ピタハヤから種を集めて乾かし、しばらく寝かせれば十分です。 次に、あらかじめナプキンまたは布で包んだ温水に5〜6時間浸し、事前に準備した下地にまきます。 次に、地面への密着性を高めるために、ふるいにかけた土とタンプを種子に軽く振りかけ、発芽を促進する必要があります。 後-スプレーボトルから作物に水をやり、ホイルで覆います。 種子の発芽は.年以内に失われることに注意してください。
次に、ポットを拡散光の中に置き、+ 20 … + 25°Cの温度に保ち、フィルムの下に大量の水分が蓄積しないように温室を定期的に換気する必要があります。 土壌が常に湿っていることを確認してください。ただし、湿っていないことを確認してください。 そして待ってください-苗は15-25日目に現れます。
ヒモサボテンの基質は栄養価が高く、同時に非常に軽く、非常に酸性（pH 5,5）である必要があります。 落葉性土壌1部、泥炭1部、ココナッツファイバー1部、直径0,2〜0,5 mmに粉砕、松樹皮、砂またはバーミキュライト2部から独立して調製できます。 または、より単純な構成を取ります-70％の葉の多い地球と30％の砂。 それはもっと簡単かもしれません-サボテンの基質を購入してください。
植物が成長した後、それらは別々の容器に移植されなければなりません。 このタイプのサボテンの鉢は、成長が速く、根系がかなり大きいため、すぐに中型の鉢が選ばれます。 より青々とした植物を得るために、一度に複数の苗木が一度に植えられます。
ケア
ヒョセレウスを完全に発達させるためには、春にサボテンに肥料を与える必要があります。 開花前、2年目から4年目から始まり、リン含有量が高くなります。
花芽をつけるためにヒロセレウスを刺激するために、14月に植物は水やりを止めて、通常よりも涼しい条件に置かれなければなりません-温度+ 6°C。 このような人工的な越冬の10か月後、開花は通常.〜.週間後に発生します。 花が実を結ぶためには、サボテンに受粉が必要です。受粉は、花粉を雄しべから雌しべに移して人工的に行う必要があります。
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切削
他のサボテンと同様に、ヒロセレウスも栄養繁殖することができます。 これを行うには、茎を切り取り、2〜5日間乾燥させてから、基質に植える必要があります。 カッティングがうまく根付くためには、明るい拡散光の中に置き、+ 24°Cの温度に保つ必要があります。 挿し木は、種子から得られる苗のように、非常に活発に成長します。 6〜8ヶ月後、本格的な植物が得られます。
