ベルガモットは、最初に石油として栽培され販売されたイタリアの都市ベルガモにちなんでその名前が付けられました。 別のバージョンによると、名前はおそらくトルコ語の「beyarmudu」に由来します。これは「王子の梨」または「乞食の武装」を意味します-マスターの梨。 ベルガモットは、珍しい洋ナシ型と淡黄色でベルガモットの果実がベルガモットの洋ナシのように見えることからこの名前が付けられましたが、実際には洋ナシとはまったく関係がありません。
ベルガモットは健康的な柑橘類です。 Farmer Burea-Uinsurance.comセルジオワイルド
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ベルガモットの説明
最初のベルガモット農園は、前世紀の.代半ばにイタリアに設立されました。
ベルガモットまたは オレンジベルガモット (シトラスベルガミア）ミカン科の植物です。 東南アジアはベルガモットの発祥の地と考えられています。 ベルガモットは、オレンジ、レモン、グレープフルーツの最も近い親戚です。
ベルガモットは高さ2〜10メートルの常緑樹です。 長さ10cmまでの長く、細く、鋭い棘を持つ枝。葉は交互で、葉柄、革のような、卵形の長方形または楕円形で、先のとがった、緑色、上は光沢があり、軽く、わずかに歯があり、下は波打っています。 花は大きく、非常に香りがよく、孤独であるか、またはいくつかの花の腋窩の束に集められており、バイセクシュアル、白または紫で、強い心地よい香りがあります。
果実は球形または洋ナシ形で、厚い.層の殻があります。 皮膚は抵抗なしでベルガモットスライスからきれいにされます。 パルプは、いわば、簡単に分割できるいくつかのセグメントで構成されており、その中にはシードがほとんどありません。 レモンより酸味が少ないが、グレープフルーツより苦い、心地よい酸味があります。 .月から.月に咲きます。 果実は.月から.月に熟します。
実際には、ベルガモットパルプは使用されていません。 この果実の中で、エッセンシャルオイルの源である貴重なのは皮です。 ベルガモットの独特の香りは、お茶の味で私たちに最もよく知られています。 この酸っぱい果実の皮から抽出された香りは、アールグレイ茶、レディグレイ茶、お菓子の風味付けに使用されます。 イタリア人はフルーツゼリーを作ります。 トルコ、ギリシャ、キプロスでも人気があります。
ベルガモットオイルは軟膏や香水に使用されます。 ベルガモットの皮は、さまざまな香りと組み合わせて互いに補完し合う香りの花束を形成する能力があるため、香水に使用されています。 男性用香水の約.分の.と女性用香水の半分にベルガモットエッセンシャルオイルが含まれています。 現在、香水には自然な形で使用されていません。 日光の影響下で香水の適用部位で皮膚の光焼けを引き起こします。
ベルガモットの皮は、うつ病を治療するためのアロマテラピーにも使用されます。
フルーツジュースは、マラリアや消化器系の問題と戦うためのハーブ療法として民間療法でも使用されています。
異なるソースの起源は異なる方法で示されます。 どこかで、ベルガモットはオレンジと柚子を交配することによって得られたいくつかの柑橘類のハイブリッドであると報告されています。 そして他の情報源はベルガモットを独立した種であると考えています。
ベルガモットは、一般にベルガモットとも呼ばれるベルガモット梨やモナルダハーブとは何の関係もありません。
今日、野生のベルガモットはありません。 あなたは屋内条件でベルガモットの果実を得ることができます。 ベルガモットはレモンやオレンジと同じように栽培されています。 しかし、ベルガモットは柑橘類のいとこほど気まぐれではありません。
ベルガモット、またはオレンジベルガモット（シトラスベルガミア）
成長するベルガモット
播種は、果実から取り出したばかりの新鮮な種子を使って行われます。 横になって乾かすと発芽しなくなります。 それらは砂と混合された腐植土の深さ1cmに植えられます。 散水は適度で、地球を乾燥させることはありません。 苗は数週間で現れます。
4つの種子から最大3つの植物が現れる可能性があります-柑橘系の果物は種子にいくつかの胚を持っています。 それらは、4〜.枚の葉が現れた後に移植して植える必要があります。
播種時期は冬の終わりか春の初めが最適です。 そうすれば、苗木はより自然な光を得るでしょう。 必要以上の種を蒔き、乾燥した空気と明るい光の欠如など、家庭の条件に最も強く、より適応したものだけを徐々に選択します。
照明と温度
柑橘系の果物は南部の植物であるため、熱と光を必要としていることを常に覚えておく必要があります。 電灯は、必要な温度管理とともに、果実の形成を促進することを忘れないでください。 開花とフルーツセットの場合、最適な温度は+ 15 … +18ºСです。 ただし、屋内の柑橘類を実らせるための前提条件は、寒い冬です。 冬の気温は+12ºСを超えてはいけません。
水やりと施肥
春から秋にかけて、柑橘系の果物は、少なくとも.日は落ち着いた柔らかい水で豊富に水をまく必要があります。 柑橘系の果物は塩素を許容しません、堅い石灰水は葉の黄変を引き起こします。 彼らは王冠の頻繁なスプレーに非常に敏感であり、喜びで柔らかく暖かいシャワーを浴びることさえあります。
.月頃から植物の集中的な成長が始まりますので、秋まで毎週少しずつ液体ミネラルや有機肥料を与える必要があります。 トップドレッシングとバランスの取れた栄養は、植物の成長と発達を加速します。 特にそれが果実形成を刺激する十分な量のリン-カリウム肥料を受け取るならば。 土壌の質も重要です-柑橘系の果物は、優れた多年生土壌のための強化された発達と高品質の結実であなたに報酬を与えます。
土壌と移植
若い植物には軽い土壌を選び、大きな植物には重い土壌を選びます。 通常、温室肥料、芝、葉の多い土壌を混ぜて、粗い砂を加えることをお勧めします。
若い植物の場合：
- .つの部分-芝生の土地
- .つ-葉
- 一部-牛糞からの腐植
- 一部は砂です
成体植物の場合：
- .つの部分-芝の土地
- 一部-シート
- 一部-牛糞からの腐植
- 一部は砂です
- べたつかない粘土を加える（少量）
新鮮な土壌で植え替えるときは、地球の最上層と側面を交換してください。 ルートカラーの上の根を取り除きます。 土壌の酸性度に注意してください-屋内の柑橘系の果物では、pH = 6,5-7である必要があります。 霜が止んだ後、植物を新鮮な空気に取り出し、キャノピーの下で2〜3週間日陰に置きます。
鉢植えの室内用植物は夏の間新鮮な空気に運ばれますが、根の低体温を避けるために地面に埋められません。 ブドウ、ドジョウ、その他のつる植物など、いくつかのつる植物の陰に置きましょう。
柑橘系の果物は積み替え法を使用して移植されます。 転送は2〜3年ごとに、屋内の柑橘類が成長する前にのみ行う必要があります。 成長が終わった後は、触ることはお勧めしません。 また、花や果物で木を傷つけないでください。両方を失うリスクがあります。
ベルガモット、またはベルガモットオレンジ（シトラスベルガミア）。 Farmer Burea-Uinsurance.comKreger
ベルガモットの用途と特性
ベルガモットは血管と平滑筋を弛緩させ、胃腸管の臓器の機能を改善します。 消化を改善するために、胃の部分にこすりつけられるベルガモットオイルが使用されます。 ベルガモットは神経系の機能に有益な効果があります。 ベルガモットは、細菌を殺し、炎症を和らげるために使用されます。 ベルガモットは表皮に優れた効果をもたらします。 化粧品には、赤みを和らげ、皮脂や発汗を抑え、皮脂管の直径を小さくし、表皮を滑らかで心地よい色にするベルガモットの成分が含まれています。 ベルガモットの成分の助けを借りて、皮膚の真菌が破壊され、ノミ、シラミ、シラミが駆除されます。
ベルガモットは男性に適しています。 彼は強く行動しませんが、自信を持って、男性に「ベッドでの偉業」を促します。 占星術の観点から、ベルガモットの香りは水瓶座またはてんびん座の兆候の下で生まれた男性に適しています。 ベルガモットは、干支のこれらの兆候の代表に対して.つの方法で行動します。 ベルガモットは、一方では性的エネルギーの流れを正常化し、他方では生殖器系の状態を改善します。 ベルガモットは、この年齢ではあまりにも活発な刺激効果がまだ必要とされていないため、若い男性に特に適しています。 体はまだこれに単独で対処することができます。
マーマレードレシピ：
- これを行うには、.つのベルガモットフルーツ、.キログラムと.グラムのグラニュー糖、.リットルと.ミリリットルの水、および.つのレモンが必要です。
香りのマーマレードを作るには、ベルガモットの皮だけが必要です。 果物からそれを取り除き、中型の立方体に切ります。 その後、.〜.日間水を入れます。 定期的に水を抜いて補充してください。 この手順は、ベルガモットの皮から余分な苦味を洗い流すのに役立ちます。 .日後、クラストに飲料水を入れて沸騰させます。 沸騰したら、液体を排出します。不要になります。 すべてのクラストが水中にあるように、すべての砂糖といくつかの水を追加します。 シロップの滴が広がることなく受け皿に付着するまでクラストを沸騰させます。 レモンからジュースを絞り、得られたマーマレードに注ぎます。 マーマレードの準備ができました。
ベルガモットフルーツジュースは、辛くて酸っぱいソースを作るのに使用できます。 あなただけがそれをほんの少し追加する必要があります。 この添加物はラテンアメリカ料理で非常に人気があります。
