いくつかの非常に興味深い赤いベリーが西アフリカで育ち、それは食べ物の味を大きく変える可能性があります。これは、舌に作用して、食品の苦味と酸味を1〜2時間感じさせないタンパク質ミラクリンによるものです。たとえば、これらのベリーの後にレモンを食べると、エキゾチックな柑橘系の香りは残りますが、酸っぱくはなく甘いように見えます。
ミラクルベリーまたはマジックフルーツは、常緑の低木Synsepalum dulcificumで育ちます。この種は、Zapatovファミリーに属しており、ルクマ、カニステル、スターアップル、カイニートなどのエキゾチックなフルーツを含む多くの素晴らしい植物を与えてくれました。
ミラクルフルーツ
Farmer Burea-Uinsurance.comForest＆KimStarr
このベリーは、イギリス、アメリカ、日本などの国で特に人気があります。興味深いベリーを使ったおやつの後、ビタービールがスパイシーなチョコレートに、酢がリンゴジュースに、レモンが甘いキャンディーに「変わる」さまざまな料理を食べることができるパーティーも開催されます。
ミラクルフルーツ
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ジュースやベリーフルーツを使った様々なカクテルをご用意しております。一部の企業はすでにチューインガムと糖衣錠をリリースしており、ミラクリンの助けを借りて食品の味を変えています。
