양배추의 인기있는 품종에 대한 설명

오늘날 다양한 종의 양배추 품종이 자랍니다. 성숙도, 요구 사항 증가 및 취향이 다릅니다. 여름 거주자가 자신의 모든 요구 사항을 충족시키는 것을 선택하는 것이 항상 쉬운 것은 아닙니다. 우리 나라에서 가장 인기있는 품종이 있습니다.

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Op 인기있는 양배추 품종 사용

다양한 양배추

인기있는 양배추 품종은 유형별로 나뉩니다. 그들은 맛, 외부 특성, 재배 방법이 다릅니다.양배추의 종류 :

• 흰 양배추,
• 붉은 양배추,
• 사보이,
• 색깔,
• 브로콜리,
• 브뤼셀,
• 알 줄기 양배추,
• 베이징 또는 중국어,
• 잎 또는 장식

모든 양배추에는 품종과 잡종이 있습니다.

품종은 식물의 특정 특성을 유지하기 위해 장기 선택에 의해 생성됩니다.

하이브리드는 임산부와 부계의 두 줄을 넘으면 얻을 수 있습니다. 그들은 1 세대에서만 품질을 유지합니다. 품종에 비해 생산성, 초기 성숙도, 질병 저항성이 높은 하이브리드의 장점.

품종과 잡종은 숙성 속도에 따라 나뉩니다 :

• 초 익은 (초기),
• 초기 숙성 (초기),
• 중기,
• 숙성

초기 품종의 양배추는 여름 샐러드에 적합합니다. 미드 시즌은 보편적입니다. 그들은 잘 유지됩니다. 늦은 숙성 또는 겨울 품종은 가장 자주 소금에 절입니다. 그들은 봄까지 보관할 수 있으며 모든 비타민을 제공합니다. 시중에서 모종을위한 국내외 품종의 종자를 찾을 수 있습니다

흰 양배추의 종류

흰 양배추가 가장 인기있는 유형입니다. 그것은 빠르게 자라며 수확이 잘되며 녹색 잎으로 큰 짙은 머리를 형성합니다.현재 까지이 땅을 개간하고 닫힌 땅을 위해이 양배추의 품종이 자랐습니다. 샐러드, 수프 및 메인 요리, 소금, 긴 겨울 저장에 사용됩니다

초기 및 초창기 품종

초기 품종은 신선하고 맛있습니다.

초기 품종의 재배 기간은 10-50 일입니다. 그들은 오랫동안 저장되지 않으며 너무 많은 물을 뿌리면 갈라질 수 있습니다. 잎은 부드럽고 바삭하고 맛있습니다.

양배추의 가장 인기있는 초기 품종과 주요 특성에 대한 설명 :

• 6 월 초 익은. 숙성 기간은 90-100 일이며 머리의 무게는 약 2kg이며 균열이 발생하기 쉽습니다. 수확은 6 월 말에 가능합니다.
• F1을 시작하십시오. 38-42 일 만에 최초의 하이브리드 숙성. 양배추의 머리 무게는 1200-1500 g이고 밀도는 중간이고 암 나무 열매는 작습니다.
• 황금 헥타르. 110 일 만에 성숙하며 7 월 상반기에 수확됩니다. 양배추 머리의 질량은 약 2.5kg이며, 양배추 머리는 갈라지지 않고 오랫동안 저장됩니다.
• 흰 양배추, 조기 숙성 품종 Ditmar. 심은 76-112 일 후에 수확 할 수 있습니다. 양배추의 머리 무게는 2.2 kg이고 작은 그루터기가 있습니다.
• 1 위는 버섯입니다. 심은 후 100-110 일이 지난 7 월 초에 수확 할 수 있습니다. 머리의 질량은 1-2.2 kg입니다. 야채는 Leningrad 지역의 Urals에서 자라기 때문에 습도가 높고 저온에 강합니다.
• 다이어트 마샬 프라이어. 만기일은 80 일에서 110 일입니다. 머리는 작으며 무게는 0.8에서 1.2kg입니다. 잎은 왁스 코팅으로 연한 녹색입니다.
• Transfer F1. 하이브리드는 100-110 일 만에 익히고 갈라지지 않습니다. 몸무게-1.5 kg, 야채는 샐러드에 좋습니다.
• 말라카이트 F1. 95-115 일에 익히는 잡종 양배추 품종은 푸른 색조를 가진 작은 녹색 잎을 가지고 있습니다. 머리의 무게는 1.3-1.5 kg이며 과일은 잘 운반됩니다.
• Express MS F1. 65-90 일 동안 숙성되는 매우 익은 흰 양배추. 양배추의 작은 머리, 0.9-1.3 kg은 맛이 좋습니다. 파라오 품종은 비슷한 특징을 가지고 있습니다.
• Oracle F1. 성장 계절은 55 일입니다. 머리는 작고 연한 녹색 잎이 있습니다. 이 품종은 산업용 온실 재배에 적합합니다.
• 챔프 F1. 50-60 일 만에 성숙 된 네덜란드 초창기 하이브리드는 오랫동안 보관되지 않습니다. 머리의 질량은 최대 2kg입니다.
• 버팔로의 심장. 95-105 일 익히고 갈라지지 않으며 병리에 내성이 있습니다. 양배추 머리는 작고 신선하게 사용하는 것이 가장 좋습니다
• 퀴즈 F1. 품종은 80-85 일 동안 숙성되고 양배추 머리의 무게는 2-3kg입니다. 이 양배추를 일찍 심으면 신선한 소비와 판매에 적합합니다. 착륙이 늦어지면 창고에 남아있다
• Ruby F1. 성장 계절은 75-85 일이며 머리의 무게는 2.5-3 kg입니다. 머리는 같은 크기로 동시에 익는다
• Magnus F1.이것은 53-57 일 안에 성숙하는 이른 아침 잡종입니다. 곰팡이와 갈라짐에 강하며 헤드의 무게는 약 2kg입니다.
• Bravo F1. 만기일이 100 일에서 100 일 사이 인 프랑스 하이브리드. 머리의 질량은 2.7-3.5 kg이며 설탕이 많이 들어 있고 맛이 좋습니다.
• 요리 F1. 북서쪽에서 심지 않은 경우 90-110 일 후에 상태가 유지되는 국내 품종. 머리의 질량은 1.5-2kg입니다.
• Eliza F1. 초창기 하이브리드로, 식재 후 43-48 일 동안 사용할 수 있습니다. 600-1200g 무게의 아이들과 같은 작은 양배추 머리
• 컵 F1. 익히다 85-98 일. 헤드의 무게는 2-2.5kg이며 일반적으로 보관 및 운송됩니다. 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다.
• Sunta F1. 성장 계절은 56-58 일이며, 열린 땅이나 필름 아래에서 자랄 수 있습니다. 헤드는 이미 질량 600-900g, 평균 무게 1-2kg으로 조립할 수 있습니다.
• Adem F1. 그것은 60-65 재고를 위해 상태가되며, 현장은 최대 6 주까지 저장할 수 있습니다. 머리의 질량은 1500-2000g이며이 양배추를 침대 나 온실에서 재배 할 수 있습니다.
• Hermes F1. 55-58 일 만에 초기 하이브리드. 머리는 무게 1-2kg의 밀도가 높습니다. 잘 수송되어 정원과 온실에 심을 수 있습니다.
• Aurora F1. 중간 밀도의 초기 하이브리드. 헤드의 무게는 900-1800g이며 시트는 작고 가장자리가 물결 모양입니다. 신선한 소비에 적합합니다.
• Naomi F1. 성숙한 80-85 일, 큰 성장력이 있습니다.머리의 질량은 2.5-3.5kg이며 밀도가 높으며 오랫동안 보관됩니다.
• 서곡 F1. 50-60 일 후에 수확되며 모든 머리는 동시에 익으며 질량은 약 1500g입니다
• Ramada F1. 식생 기간은 80-85 일이며 양배추 머리 무게는 약 3.5kg입니다. 맛 특성이 높고 잎은 수분이 많고 바삭합니다. 다양성은 질병과 해충에 매우 강합니다.
• Katarina F1. 그것은 50-58 일 안에 상태가됩니다. 양배추 머리는 1800 년까지 작습니다. 잘 운반됩니다. 문화는 간과 할 필요가 없습니다.
• 황소의 마음, 소의 마음 또는 황소의 마음. 완전한 상태는 65-75 일 안에 발생합니다. 비정상적인 장방형 모양의 머리는 약 2.5kg입니다.
• 가젤 F1. 네덜란드 양배추, 65-70 일 안에 상태가 나타납니다. 헤드의 무게는 2-3kg입니다.
• F1 리액터. 심기 후 55-65 일에 수확 할 수있는 초기 양배추. 양배추 머리의 무게는 1500-2500g이며 야채는 두 번 심을 수 있습니다. 따라서 여름과 가을에 작물을 얻습니다.
• Peter 또는 Peter F1. 80-85 일의 초목을 가진 독일 양배추. 얇고 섬세한 잎을 가진 양배추의 머리는 1-2kg의 무게로 정원과 온실에서 자랄 수 있습니다.
• 세실리아. 수확은 성장기가 시작된 날로부터 105 일에 수행됩니다. 머리의 무게는 약 6-7kg이며 밀도가 높고 둥글습니다. 하이브리드는 곰팡이에 강하며 산세에 가장 적합합니다.
• Odyssey F1. 식생은 75-80 일 지속됩니다. 머리는 작으며 무게는 약 2.5-3kg입니다.잎은 얇고 강하며 양배추 롤을 만들기에 좋습니다.
• Golden Acre 또는 Golden Acre. 55-65 일 동안 익히고 닫힌 땅에서 자랄 수 있습니다. 헤드의 무게는 최대 1.5kg입니다.
• Smilla F1. 심기 후 50 일 이내에 수확 할 수있는 초창기 하이브리드. 머리의 무게는 900-1100g이며 밀도가 높고 맛이 좋으며 잘 운반됩니다. 식물은 온실과 열린 침대 모두에 심을 수 있습니다.
• Charmant F1. 성숙 85 ~ 100 일. 머리는 높이가 높고 밝은 녹색 잎이 자르며 노란색입니다. 무게는 1 ~ 3kg이며 하이브리드는 많은 질병과 해충에 내성이 있으며 깨지지 않습니다.
• Arthost F1. 성장 계절은 60-70 일입니다. 머리의 질량은 2.5-3.5 kg입니다. 양배추는 아프지 않고 갈라지지 않으며 찰흙 토양에서 잘 자랍니다.
• 서프라이즈 F1. 성장 계절은 90-110 일입니다. 거품이 약하고 연한 녹색이며 머리의 질량은 800-1500g입니다.
• Thomas F1. 80-85 일의 초목을 가진 네덜란드 잡종. 머리는 연한 녹색의 잎, 작은 줄기가 3-4kg까지 자랍니다.
• Tequila F1. 성장 계절은 85 일이며, 머리는 3-6 kg입니다. 다양성은 질병에 강하며 특별한 종자 처리가 필요하지 않습니다.
• Zenith F1. 초목이 55-65 일인 초창기 하이브리드. 양배추 머리의 무게는 1.5-2kg입니다. 야채는 맛이 좋으며 오랫동안 보관하지 않습니다.
• Triperio F1. 그것은 80-85 일 익히고, 양배추 머리의 무게는 2-4kg입니다. 주요 보너스는 양배추를 한 시즌에 두 번 심을 수 있으며 약 4 개월 동안 저장된다는 것입니다.
• 코펜하겐 시장. 80-90 일 익히고 갈라지지 않습니다. 헤드의 무게는 1.5-2kg이며 시즌 내내 현장에 보관할 수 있습니다.
• Orion F1. 이 양배추는 원래 원뿔 모양으로 구별됩니다. 초목은 55-65 일, 머리 무게는 600-1100g입니다
• 스프린트 F1. 숙성 기간은 90 일입니다. 머리의 질량은 1200-1500 g이며 종은 완두콩 토양에서 잘 자라며 수분에 민감하다 ​​li>
• Ataman F1. 이것은 65-75 일 안에 익는 초기 품종이며 머리의 질량은 900-1300g이며 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다
• Polar star K-206. 약 100 일 후에 수확합니다. 머리는 2.5kg까지 작습니다. 소금에 절인 양배추를 만들거나 신선하게 먹을 수 있습니다.
• Legat. 심기 50 일 후에 수확 한 초창기 잡종. 머리의 질량은 900-1000g이고, 잎은 짙고, 맛은 섬세하고 달콤합니다.

중기 성적

중기 품종의 헤드는 일반적으로 사용됩니다

중기 품종은 보편적입니다. 그들은 샐러드에 생으로 첨가하고 수프를 요리 할 수 ​​있습니다. 동시에 양배추 머리는 최대 6 개월 동안 저장됩니다.

흰 양배추의 인기있는 중기 품종 :

• 선물. 성숙 기간-110-120 일. 이것은 양배추의 다양한 종류이며, 양배추 머리의 무게는 4.5kg에 달할 수 있습니다. 그들은 조밀하고 잘 운송됩니다. 유통 기한은 약 5 개월입니다.
• Aelita 또는 Glory 1305.이것은 최고의 수확량 품종이며, 양배추 머리의 무게는 3.5-4.5 kg입니다. 110-135 일 이상 성숙합니다. 사용은 보편적이지만 소금에 절인 양배추에서는 양배추가 특히 맛있습니다.
• Dobrovodskaya. 재배 후 115-125 일 후에 수확합니다. 머리는 둥글고 6kg까지 자랍니다. 범용, 긴 저장 용량
• 판매자. 130 일 이내에 같은 이름의 양배추가 익는다. 무게-약 2.4-2.8 kg. 그것은 질병에 강하고 잘 보관되어 있습니다.
• Menza F1. 115 일 익히는 하이브리드. 그는 양배추의 머리가 매우 크고 챔피언은 9kg에 이릅니다. 3 월까지 보관이 가능하며 절인 형태로 사용하는 것이 가장 좋습니다.
• Coporal F1. 하이브리드는 가뭄에 강한 남부 및 중앙 지역에 적합합니다. 100 일 만에 따뜻한 기후에서, 120 일 만에 더 추운 기후에서 성숙합니다. 헤드의 무게는 2.5-5kg입니다.
• 코로 넷 F1. 심기 후 110-120 일에 작물을 생산하는 일본 후기 중형 잡종. 양배추 머리의 질량은 3-4 kg입니다.
• Atria F1. 묘목을 이식 한 후 120-125 일 안에 수확합니다. 양배추 머리의 질량은 2-4kg입니다. 품종은 2 월까지 보관되며 과일은 산세 및 신선한 형태로 사용됩니다
• Hybrid Midor. 다양한 체코 중간 후기 양배추가 125 일 동안 익습니다. 머리의 무게는 4-6kg으로 자라며 모양은 둥글다. 소금, 샐러드, 수프에 적합하며 오랫동안 보관하지 않습니다.
• Krautman. 이것은 120-140 일의 성장 계절을 가진 Bejo Zaden 라인의 하이브리드입니다.우랄, 시베리아 및 극동에서 자랐을 때 그 자체가 입증되었습니다. 약간 주름이있는 잎은 머리의 무게가 1.1-4 kg입니다.
• Megaton. 조기 숙성 (약 110 일)의 네덜란드 하이브리드. 무게-최대 4kg, 챔피언 무게는 10-15kg입니다.
• Sankina Love F1. 양배추 머리는 4-5kg으로 자라며 갈라지지 않습니다. 과일은 산세에 적합하며 최대 5 개월 동안 보관됩니다.
• 지도자. 성장 계절은 115-125 일입니다. 양배추 머리는 밀도가 높으며 회색 왁스 코팅으로 덮여 있으며 무게는 3-4kg입니다. 3 월까지 보관.
• Bourbon F1. 65-75 일 이상 익는 네덜란드 하이브리드. 머리의 무게는 3-4kg이며 그루터기는 작습니다. 열매는 갈라지지 않습니다.
• 테디 베어 F1. 약 120 일 동안 성숙합니다. 양배추 머리의 무게는 3-5kg이며 갈라지지 않으며 잘 운반됩니다.
• SB-3 F1. 성장 계절은 약 110-115 일입니다. 머리의 질량은 3.5-4kg이며 잎은 연한 녹색입니다. 다양성은 샐러드, 산 세척에 적합합니다.
• Flash F1. 자라는 계절은 87-100 일이며 양배추 머리의 무게는 약 2kg입니다. 이 품종은 샐러드, 스프, 메인 요리, 절인 요리에 적합하게 오래 보관되지 않습니다.
• Snowflake F1. 중간 늦은 양배추로 120-130 일 안에 익습니다. 머리의 무게는 2.2-3.5 kg입니다. 이 하이브리드는 서로 가까이에 심어 져 있습니다. 정원에서 많은 공간을 차지하지 않습니다.
• Barton F1. 하이브리드는 120-125 일 안에 상태가됩니다. 머리의 무게는 3-8kg입니다. 3-4 개월 동안 저장됩니다.
• 위성 F1. 초목은 110-120 일 지속됩니다. 머리는 6-9kg까지 큽니다.다양성은 국가와 산업 규모로 재배됩니다.
• Busoni F1. 다양성은 120-125 일 익습니다. 양배추의 머리는 짙은 녹색 잎으로 밀도가 약 3kg입니다. 양배추는 7 개월 동안 보관됩니다.
• 테이블 또는 테이블 F1. 하이브리드는 115-125 일 안에 상태가됩니다. 양배추 머리의 질량은 3.5-5.5kg에 이르고 머리는 짙고 녹색 잎이 짙습니다.
• Cook F1. 성숙 120-130 일, 오랫동안 보관됩니다. 머리의 질량은 2-3kg이며 산세, 비등, 샐러드에 적합합니다.
• Erden F1. 120-125 일 만에 성숙합니다. 머리의 질량은 4-6kg이며 최대 7 개월까지 보관됩니다.
• 정복자. 성장 계절은 100-120 일입니다. 양배추 머리의 무게는 3-4kg이며 최대 4 개월 동안 저장됩니다. 고온 다습을 견뎌냅니다.
• Arrivist F1. 성장 계절은 115-125 일입니다. 머리는 둥글고 연한 녹색이며 작은 그루터기가 있습니다. 머리의 무게는 2-5 kg입니다.
• Boyar F1. 약 100-105 일 동안 성숙하는 저지대 하이브리드. 양배추의 머리는 중간 크기이며, 문화는 겨울 동안 비축되거나, 소금에 절이거나 생식으로 먹을 수 있습니다.
• 시어머니 F1. 원래 이름의 양배추는 120-125 일 후에 익습니다. 머리는 1.5-2kg의 무게로 올려 져 모든 종류의 요리에 적합합니다. 그것은 ‘Beloruchka’레시피에 따라 당근으로 맛있게 절인 것으로 나타났습니다. 성장 계절은 115-120 일입니다. 양배추의 머리는 평평하고 밀도가 높으며 무게는 2-4kg이며 잎은 회 녹색입니다. 품종은 2-3 개월 동안 보관됩니다.
• 북극 F1. 120-130 일 이내에 성숙합니다.이것은 장기 보관 및 신선한 소비를 위해 설계된 진정한 러시아 품종입니다. 양배추 머리의 질량은 2-4kg입니다.
• 러시아 공주. 식생은 115-125 일 지속됩니다. 머리의 무게는 2.5-3.5 kg입니다. 다양성은 샐러드, 발효, 오랫동안 보관하지 않는 데 적합합니다.
• 궤도 F1. 묘목을 이식 한 후 120 일 후에 수확이 시작됩니다. 다양성은 열을 견딜 수 있으므로 러시아 남부에 적합합니다. 헤드의 무게는 최대 7kg입니다.
• Rinza. 숙성 기간-약 120 일. 중간 크기의 머리는 보편적으로 적용됩니다.
• 기념일 F1. 그것은 100-120 일 성숙하고 머리의 무게는 3-6kg입니다. 산 세척에 적합한 최대 8 개월 보관
• Giant. 성장 계절은 120 일입니다. 머리는 4-6kg입니다. 과일은 잘 운송됩니다.

늦게 품종

늦은 품종은 잘 보관되어 있습니다

늦은 숙성 야채는 잘 보관되어 있습니다. 이들은 겨울 수확을위한 최고의 양배추 품종입니다. 식물의시기는 130-180 일입니다. 가을 중반까지 수확. 머리와 잎은 짙고 두껍고 단단합니다. 겨울 품종은 소금에 절인 음식, 수프, 샐러드에 약간 거칠다.

정원사들 사이에서 가장 인기있는 늦은 양배추 품종 목록 :

• 늦은 모스크바 양배추. 식물은 약 130 일 지속됩니다.양배추 머리는 엄청나게 자라며 무게는 최대 18kg이지만 평균 체중은 6-8kg을 초과하지 않습니다. 이것은 양배추 중 진정한 여왕입니다. 4 월에서 5 월까지 보관 된 서리를 견뎌냅니다.
• 야로 슬라브 나. 숙성 날짜는 155-165 일입니다. 머리의 무게는 약 3-4kg이며 매우 밀도가 높습니다. 과일은 잘 운송되며 보편적으로 사용됩니다.
• Sugarloaf. 그 이름은 그 자체로 말하면이 양배추는 매우 달콤합니다. 성숙은 160 일 후에 도달합니다. 머리의 무게는 약 3.5kg입니다.
• 거짓말. 작은 양배추 머리를 가진 잡종은 155 일 동안 성숙합니다. 저장 중에 맛이 향상됩니다. 2 월에 양배추를 먹는 것이 가장 좋습니다.
• 늦은 숙성 승리. 하이브리드는 175 일 동안 상태에 도달합니다. 잎은 매우 육즙이 많고 중간 크기이며 8 개월까지 보관됩니다.
• Filibuster. 130 일 만에 빨리 익으며 5 개월 만 보관되지만 보존과 신선한 소비에 적합합니다.
• Olga. 성숙 160-163 일, 높고 안정적인 홍반을 제공합니다. 머리의 무게는 최대 3kg, 두껍고 육즙이 많으며 바삭합니다.
• 침략자. 4 개월 후 상태에 도달합니다. 첫 서리까지 정원에 남아있을 수 있습니다. 소박하고 거의 유지 보수가 필요 없습니다.
• Ramco F1. 150-160 일 동안 익는다. 양배추의 작은 머리, 2.4-3.6 kg. 나뭇잎의 표면은 약간 거품이 있습니다. 양배추는 보존에 적합하며 잘 보관 및 운송됩니다.
• 군주 F1. 성장 계절은 160-180 일입니다.머리는 1.5-3kg으로 작으며 평균 크기의 줄기가 있습니다. 수확은 동시에 8 개월까지 숙성됩니다
• Amtrak F1. 숙성 기간은 140-145 일입니다. 머리는 무게가 3-5kg이며 밀도가 높으며 운송 중에도 프레젠테이션을 유지합니다. 하이브리드는 건조한 지역에 가장 적합합니다.
• 알바트 로스 F1. 식물은 170-180 일 지속되며 머리의 무게는 2-4kg입니다. 다양성은 긴 겨울 보관에 가장 적합합니다.
• Fundaxi F1. 135-140 일 성숙합니다. 머리는 4-6kg이고 밀도가 높고 수분이 많으며 좋은 구조로 봄이 끝날 때까지 보관할 수 있습니다.
• Lyon F1. 식생은 130-140 일 지속됩니다. 양배추 머리는 둥글고 조밀하며 무게는 3kg입니다. 제품은 7 개월 동안 보관할 수 있습니다.
• Galaxy F1. 성숙 130-135 일, 양배추 머리 무게-4-6 kg. 다양성은 희박한 토양에서 자랄 수 있으며, 찌르기의 영향을받지 않으며 일년 내내 저장됩니다.
• Paradox F1. 성장 계절은 약 140 일이며, 다양성은 해충과 곰팡이에 강합니다. 헤드의 무게는 3-5kg이며 컷의 흰색입니다. 이 양배추는 5 월까지 누워있을 수 있습니다.
• 제네바 F1. 130-140 일에 성숙합니다. 머리는 밀도가 높고 자르면 흰색이며 무게는 3-4kg입니다. 하이브리드는 8 ~ 9 개월 동안 보관할 수 있으며 응용 프로그램은 보편적입니다.
• 3 명의 선수. 야채는 145-160 일 안에 상태에 도달합니다. 양배추는 그 이름을 완전히 정당화합니다. 양배추 머리는 12-15kg의 무게에 이릅니다
• Lezhebok. 140-160 일 안에 성숙하며 무게는 약 4kg이며 모든 용도에 적합합니다.제품은 새 작물까지 보관됩니다.
• 킬로톤. 성장 계절은 135-140 일이며, 머리의 질량은 3-4 kg입니다. 수확 유니폼, 최대 7 개월 보관 가능
• Pood. 양배추는 135 일 안에 상태가됩니다. 헤드의 무게는 최대 16kg이며 최대 4 개월 동안 보관할 수 있으며 염장에 적합합니다.
• 항해. 145-155 일 후에 성숙합니다. 양배추 머리는 무게가 2-3kg이고 둥글고 촘촘하며 설탕이 많이 들어 있습니다. 산세에 적합한 야채, 4-6 개월 보관
• Krautkayzer F1. 130-160 일 만에 성숙 된 비교적 새로운 네덜란드 하이브리드. 머리는 밀도가 높으며 무게는 3-6kg이며 중간 크기의 전단지입니다. 장기 보관 및 산 세척에 적합한 다양한 제품
• Furis F1. 130 일 만에 상태가됩니다. 잎은 중간 크기의 청록색이며 머리의 무게는 3-5kg입니다.
• Discovery F1. 140 일 동안 성숙하고 오랫동안 현장에서 설 수 있습니다. 양배추 머리는 단단하며 무게가 3.5-6kg이며 모든 종류의 가공에 적합합니다.
• Turkis. 하이브리드는 160-170 일 후에 익습니다. 양배추 머리의 무게는 2.5-3.5kg이며 단단하고 바삭 바삭합니다. 3 월까지 제품을 보관할 수 있으며 산 세척에 적합합니다.
• 우크라이나 가을. 숙성 기간은 165-175 일입니다. 머리는 윗면이 녹색이고 컷이 흰색이며 무게는 3.5 ~ 5kg입니다. 양배추 머리는 6 개월간 보관됩니다.
• Scandic F1. 그것은 135-140 일 안에 상태가되며 thrips의 영향을받지 않으며 alternariosis에 강합니다. 머리는 작고 무게는 3-4kg입니다.
• Langesvit Bivar.160-175 일 동안 익습니다. 양배추 머리는 밀도가 높고 둥글며 무게는 2-4kg입니다. 러시아 중부 지역에 적합한 장기 보관 및 운송이 용이합니다.
• 지배적 F1. 하이브리드는 120-130 일 후에 성숙하고 머리는 6kg으로 자랍니다. 그것은 최고 드레싱으로 비옥 한 토양에서만 자랍니다. 양배추 머리는 반년 동안 저장됩니다.
• Extra F1. 125-145 일 만에 성숙합니다. 머리의 색은 녹색이며 섹션은 노란색입니다. 머리의 무게는 최대 4.5kg이고, 저장 수명은 8 개월입니다.

개인 음모에서 작물을 재배하기 위해 양배추의 가장 생산적인 품종을 선택할 필요는 없습니다. 맛과 손쉬운 관리에주의를 기울이는 것이 좋습니다.

버라이어티 나 잡종이 소금에 어떻게 적합한 지주의를 기울이는 것이 중요하며 통조림에서 양배추가 부드러워 지는가? 겨울철에 샐러드를 만들려면 설탕이 많은 얇고 육즙이 많은 잎을 가진 품종을 선택하는 것이 좋습니다.

붉은 양배추의 종류

붉은 양배추는 오랫동안 알려져 왔지만 아직 정복되지 않았습니다. 매우 인기가 있습니다. 초기 잡종이 자란 것이지만 대부분의 품종이 늦게 익었 기 때문입니다. 대부분의 현대 품종에는이 단점이 없지만 맛이 약간 쓰입니다. 일부는 머리의 자주색을 좋아하지 않아 안토시아닌을줍니다.

붉은 양배추에는 여러 종류가 있습니다

붉은 양배추의 가장 좋은 품종 :

• Calibos. 평균 숙성 기간이있는 다양한 양배추 : 약 110 일 동안 숙성됩니다. 잎은 안에 빨간색, 보라색 또는 라일락입니다. 머리는 2kg까지 자랍니다. 약 500 센트의 작물이 1 헥타르에서 수확됩니다.
• Benefis F1. 다양성은 120-125 일 안에 자라며 머리의 무게는 약 2kg입니다. 곰팡이 병에 강한 샐러드와 산 세척에 적합합니다.
• Nurima F1. 이 붉은 양배추 초기 숙성 기간은 70-80 일입니다. 열매는 둥글고 작으며 라일락입니다. 다양성은 초여름에 샐러드에 적합하며 오래 보관되지 않습니다.
• Garancy F1. 식생 기간이 140 일인 프랑스 후기 교배. 무게는 최대 3kg이며 겨울 내내 맛있고 쓴 맛이 없습니다. 품종은 중간 스트립에 적합한 균열 및 곰팡이에 내성이 있기 때문에 문제를 일으키지 않습니다.
• Rodima F1. 하이브리드는 Garancy와 특성이 비슷합니다. 주요 장점은 긴 저장 수명입니다. 양배추는 다음 수확 때까지 부패하지 않습니다.
• Storema F1. 140-150 일 만에 8 ~ 10 월에 수확됩니다. 양배추의 머리 무게는 3.5-4.5 kg이며 제품은 4-5 개월 동안 보관됩니다. 다양성은 온실 재배에 적합합니다.
• 화성 F1. 성장 계절은 105-110 일입니다. 잎은 중간 정도이며 자주색이며 약간의 기복이 있으며 머리는 자주색입니다.머리의 질량은 1300-1500 g입니다.
• 승리. 다양성은 105-110 일 후에 익습니다. 머리는 짙은 자주색이며 무게는 1.3-2kg입니다. 샐러드에 과일을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그들은 맛이 좋다.

모든 붉은 양배추는 건강하다. 빈혈, 관절 질환, 간, 당뇨병의 경우에 사용하는 것이 좋습니다. 과일은 겨울 내내 속성을 유지합니다. 이 양배추를 신선하게 먹는 것이 가장 좋지만 피클 할 수도 있습니다. 산세 및 산세에 적합하지 않음

다양한 콜리 플라워와 브로콜리

콜리 플라워와 브로콜리는 가까운 친척입니다. 이들은 연간 종입니다. 두 경우 모두 야채의 식용 부분은 꽃이 핌입니다. 그들은 조밀하고 다육하며 두꺼운 다리 주위에 모여 있습니다. 콜리 플라워에는 흰색, 크림 또는 연한 녹색 색조의 꽃이 핌이 있습니다. 브로콜리에서는 중앙 줄기 주위에 빽빽하고 녹색이 아닙니다. 양배추의 종류 또는 종류는 모두 건강에 좋습니다. 식이 요법에 브로콜리를 포함시키는 것이 전 세계 영양사들에게 권장됩니다

다양한 콜리 플라워

콜리 플라워와 최고의 품종의 무게는 최대 3kg입니다. 원예 고객이 씨앗을 사지 않기 때문에 문화가 변덕스럽고 종종 아프다. 콜리 플라워의 가장 좋은 품종은 지금까지 자란 것입니다 :

• Express. 이것은 55-65 일의 성장기가있는 최고의 초기 품종의 이름입니다. 머리의 질량은 약 300-350g으로 작고 색은 희미한 노란색 색조로 흰색입니다. 양배추는 매우 맛이 좋으며 살균에 내성이 있습니다.
• Mavir-74. 이 작물은 연간 2 개의 작물을 생산합니다. 머리는 크고, 무게는 400-1200g이고 구릉 색이며 흰색입니다.
• Flora Blanca. 생산성이 높은 폴란드 품종입니다. 머리의 무게는 약 1200g이며 색상은 노란색 또는 크림색입니다. 양배추는 오랫동안 보관되며 가을 서리까지 열매를 맺을 수 있습니다.
• 하얀 아름다움. 125 일 안에 상태가 나고 머리의 무게는 1200g이며 맛은 높으며 얼기에 적합합니다.
• Cortes F1. 이 다양한 양배추의 성장 계절은 75 일입니다. 머리는 매우 크고 질량은 2-3kg입니다.
• Amerigo F1. 생산성이 높은 하이브리드는 75-80 일 후에 성숙합니다. 머리의 무게는 약 3kg이며 보편적으로 사용됩니다. 다양성에는 최고의 드레싱이 필요합니다.
• 보증. 이것은 심기 후 45-50 일에 일찍 수확되는 초기 품종입니다. 양배추의 무게는 300-1000g이며 크림색입니다.
• Abeni F1. 55 일 동안 성숙합니다. 머리는 거의 매끄럽고 크림 같고 밀도가 높습니다. 품종의 무게는 2.5-3kg이며 모든 유형의 가공에 적합합니다.
• 리전트. 작은 머리 (300-600g)의 초기 품종. 수율과 성숙도는 날씨와 기후 지역에 따라 다릅니다. 이 종은 많은 질병에 내성이 있습니다.
• 놀라운 일. 일찍 자라 산업 온실에서 재배하기에 적합합니다. 양배추 머리의 평균 무게는 900g입니다.
• 아름다운 엘레나. 이것은 맛이 좋은 초기 익은 콜리 플라워입니다. 머리는 평평하고 칙칙한 황색을 띠며 평균 1,500g입니다.
• 화이트 퍼펙션 -NK F1. 상태는 70-75 일 후에 발생합니다. 꽃차례는 흰색이며 잎으로 덮여 있으며 질량은 약 950g입니다.
• White Excel F1. 70 일 안에 익히고 좋은 수확을합니다. 머리의 무게는 2.5-3kg이며 잎으로 단단히 덮여 있습니다. 다양성은 습기, 봄 서리, 질병에 강합니다.
• Snow Maiden F1. 무게가 약 1.2-1.5 kg 인 고밀도 백색 헤드가있는 소박한 하이브리드.
• Vinson F1. 식물은 95-100 일 동안 지속되며 머리의 무게는 1.4-1.8 kg이며 균질합니다. 그것은 빠르게 자라며 질병에 강하고 잘 수송됩니다.
• Baldo F1. 성장기 일이 55 일로 짧습니다. 머리는 몸무게가 1-2kg이고, 잎이 넓습니다.
• Bruce F1. 55-60 일 만에 성숙하며 짙은 백설 머리가 있습니다. 극한의 온도에도 견딜 수 있습니다. 온실과 노천에서 재배되며 다양성은 다량의 비료를 필요로하지 않습니다.
• Seoul F1. 70-75 일의 기간이 증가하는 중기 하이브리드. 머리는 작고, 최대 1000g이며, 전단지가 돋보입니다.
• Whiteexel F1. 성장 계절은 65-75 일입니다. 머리는 촘촘하고 둥글고 평평하며 백설 공주이며 무게는 약 2.5kg입니다. 하이브리드는 소박하며 극한의 온도에도 견딜 수 있습니다.
• Lekan f1. 70-75 일 만에 자라며 2-3kg의 큰 꽃차례가 있습니다. 동시에 수확되었으며, 수송이 잘되고, 훌륭한 프리젠 테이션을합니다.
• Fortaleza F1. 성장 계절은 75-80 일입니다.꽃차례의 무게는 2-2.3 kg이며 흰색 색조가 있으며 잘 운반됩니다. 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다.
• 경사 F1. 초목이 90 일인 일본 후기 혼종. 머리는 흰색이며 무게는 1.5-2kg입니다. 이 종은 습도가 높고 질병에 강합니다.
• Malimba F1. 머리는 유백색이며 무게는 1500g이며 돔형이며 밀도가 높습니다. 양배추는 토양과 최고 드레싱을 요구합니다.
• Graffiti F1. 특이한 라일락 또는 바이올렛 색조의 콜리 플라워는 70-80 일에 익으며 머리의 무게는 700-1100g이며 양배추는 심장과 혈관의 병리에 유용합니다.
• Candide Charm F1. 모든 기상 조건에서 열매를 맺는 소박한 하이브리드. 성장 계절은 75-80 일이며 머리의 무게는 약 1000-2000g이며 태양으로부터의 잎으로 잘 보호됩니다.
• Smilla F1. 65-75 일 이내에 성숙합니다. 양배추 머리는 둥글고 밀도가 높으며 무게는 900-1600g이며 잘 운반되며 질병에 강합니다.
• Veronica F1. 밝은 녹색 크리스마스 트리와 같은 화서가있는 양배추. 80-90 일을 익 힙니다. 머리의 무게는 약 2kg이고 잎은 제대로 덮지 않으며 삼각형 모양입니다.
• 자주색 머리. 보라색 또는 자주색 꽃이 핌을 가진 콜리 플라워는 약 160 일 동안 오랫동안 익으며 추위에 강합니다. 헤드 무게는 1100-1500 g입니다.
• Yarik F1. 양배추는 60-65 일 안에 익습니다. 헤드 컬러의 카로틴 함량이 높기 때문에 독특한 품질은 주황색입니다. 꽃차례의 무게는 300-500 g입니다.
• 바르셀로나 F1. 성장 계절은 75-80 일입니다.꽃이 핌은 조밀하고 육즙이 많으며 머리의 무게는 약 3kg이며 모든 요리에 적합합니다.
• 흰 구름. 110-115 일 만에 성숙합니다. 머리는 평평하며 약간의 결절성이 있습니다. 꽃차례의 양은 400-600g이며 하이브리드는 냉장고에 보관할 때 오랫동안 품질을 유지합니다.
• Space Star F1. 70-75 일 후에 수확합니다. 부드러운 크림 그늘의 화서, 결절성, 휘핑 크림과 비슷합니다. 무게는 2-3kg입니다.
• Skywalker F1. 네덜란드 하이브리드는 95 일 후에 수확됩니다. 루트 시스템이 개발되어 가뭄에 강합니다. 머리는 흰색이며 크고 2.5 ~ 3.5kg입니다.
• 스노우 글로브. 90-110 일 동안 상태가 유지됩니다. 머리는 짙고 흰색이며 무게는 600-900g이며 악천후, 질병에 강합니다.
• 파리지앵. 씨앗에서 자란 묘목을 심은 후 80 일 동안 상태가 발생합니다. 머리는 최대 2kg입니다. 다양성은 추위에 강합니다.
• Fremont. 무게가 약 1000-2000g 인 콤팩트 한 흰색 꽃차례를 가진 양배추 80 일 안에 익히고 잘 수송됩니다

브로콜리 품종

브로콜리는 온실 조건에서 잘 자랍니다.

브로콜리 또는 칼라 브레스, 우리는 시작했습니다 여름 거주자를위한 모든 품종이 새롭기 때문에 비교적 최근에 자랍니다. 온실 품종, 초기, 중간 및 후기 하이브리드, 북부 위도를위한 품종이 있습니다.가장 흥미로운 평가 :

• Batavia F1. 중간 수율의 초기 품종은 극한의 온도를 견딜 수 있습니다. 잘 저장되지 않았지만 가공, 냉동에 사용할 수 있습니다.
• F1 군주. 수확은 심기 2 개월 후에 이미 수확 할 수 있습니다. 맛이 좋으며 보존에 적합합니다.
• Ironman F1. 중간 숙성과 하이브리드. 꽃차례의 양은 400-600g이며 맛이 좋습니다.
• Montop F1. 60-65 일 후에 수확합니다. 꽃차례는 밀도가 높고 즙이 많으며 무게는 약 900g이며, 문화는 토양에 요구되며 추위에 저항합니다.
• 그놈. 이것은 중간 규모의 초기 브로콜리 품종으로 가공에 적합합니다. 머리의 질량은 300-400g입니다.
• Fortune. 작은 머리, 최대 150g의 브로콜리 그녀는 서리가 무서워서 물기가 매우 뛰어납니다.
• Agassi F1. 늦게 성숙하여 최대 5 개월간 보관되었습니다. 열매는 약 700g입니다.
• 마라톤 F1. 늦은 하이브리드, 감기와 질병에 강하지 만 열에 견딜 수는 없습니다. 꽃차례의 무게는 약 700g입니다.
• 파르테논 F1. 80-85 일의 초목을 가진 일본 브로콜리 잡종. 모든 기후에서 자라기에 적합합니다. 꽃차례는 콤팩트하며 무게는 400-800g이며 맛은 좋습니다.
• 나사로. 러시아 중앙, 시베리아 및 우랄에서 자랄 수있는 다양한 브로콜리 양배추. 서리를 두려워하지 않고 70 일 동안 익습니다.
• 톤. 작은 머리와 조기 숙성의 다양성. 완두콩 맛입니다.
• 황제.성장 계절은 80 일입니다. 모양은 크리스마스 트리, 부드러운 연한 녹색 색조의 꽃이 핌과 유사합니다.
• Lucky. 온실에서 다양한 화서의 무게는 700-900g이며 70 일 만에 성숙합니다.
• 대륙. 큰 꽃차례 (600-900 g)를 가진 또 다른 온실 품종. 잘 보관되고 운송됩니다.
• Monaco F1. 성장 계절은 70-75 일입니다. 꽃차례는 약 2kg, 매끄럽고 둥근 돔입니다. 하이브리드는 냉동되거나 신선하게 소비 될 수 있습니다. 라 리마 와인, 피오렌티나를 첨가 한 요리에 특히 좋습니다.
• Linda. 식물은 약 3 개월 지속됩니다. 과일 덩어리는 300-400g이며, 신선하거나 통조림으로 섭취 할 수 있습니다.

브로콜리와 콜리 플라워의 최상의 수확량을 얻으려면 식물에게 먹이를주십시오. 시즌 동안 여러 번, 폴리 카보네이트 용액 인 질소 비료 인과 인산염이 첨가됩니다. 이 작물은 온실에서 잘 자랍니다. 질병과 해충으로부터 보호하기 위해 살균제, 조제약“Tereks”,“Fungizol”등이 사용됩니다. 우리 테이블. 그것은 오랫동안 보관되며 봄까지 신선합니다. 머리 모양이 길고 잎이 흰색보다 짙지 않습니다. 다른 유형보다 부드럽고 맛이 좋으므로 샐러드에 첨가됩니다. 북경 양배추의 가장 좋은 품종은 다음과 같습니다.

• 부드러움 F1. 식생 기간이 45-48 일인 조기 숙성 하이브리드. 머리는 300-500g 무게의 넓은 타원 형태입니다.다양성은 잘 수송되고 질병에 강하며 맛이 좋습니다.
• Yuki F1. 65-70 일 만에 성숙합니다. 머리는 타원형이며 길며 무게는 2kg입니다. 온도 차이를 견딜 수 있으며 개방 된 땅과 필름 아래에서 자랄 수 있습니다.
• 마술사 F1. 성장 계절은 50-60 일입니다. 그것은 1-3kg의 무게를 얻을 수 있습니다. 잎은 바삭하고 맛 있으며 샐러드와 피클에 적합합니다.
• Sotsy F1. 상태는 65 일 후에 발생합니다. 머리는 원통형이며 무게는 1-1.5kg입니다. 잎은 황록색이며, 섬세한 구조로 샐러드에 적합합니다.
• Nick F1. 이 북경 양배추는 70-80 일 숙성됩니다. 한 시즌에 2 번 수확합니다. 양배추의 머리는 2-3kg의 넓은 타원 모양입니다.

다른 품종은 동방에서 우리에게 왔습니다. 대부분 장식용으로 사용됩니다. 일본의 하이브리드 에메랄드 패턴은 즐거운 사과 뒷맛이 있습니다. 버라이어티 빅토리아는 장식적인 것으로 여겨지지만 먹을 수도 있습니다

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결론

양배추 다르게 발생합니다. 품종을 선택할 때는 숙성 날짜와 성장 특성에주의를 기울입니다

거의 모든 종류의 가정 양배추가 남부 지역에 적합하지만 북쪽의 초기 및 중기에는 적합합니다. 성장 계절은 패키지의 테이블을 알 수 있습니다. 다양한 기상 조건에 대한 저항에주의하십시오.