오리 고기 종류의 종류

오리는 많은 가정에서 자라는 매우 인기있는 새입니다. 이 인기에 대한 설명은 내구성과 모든 기상 조건에 대한 높은 적응력입니다. 다양한 조건에서,이 새들은 최고의 결과를 보여 주어 계란뿐만 아니라 육류 제품의 효과적인 공급 업체가됩니다. 오리의 육류는 특히 인기가 높으며 성능이 우수합니다

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Мясные породы уток

오리의 고기 품종

육종의 특징

가장 인기있는 정부 오리 (육계)은 고기를 얻기 위해 재배되는 가구에 대한 간주됩니다. 이러한 인기는 빠른 성숙, 높은 활력, 좋은 계란 생산 및 고품질 고기를 특징으로하기 때문입니다.육종 육류는 간단하고 경제적 인 과정으로 적절한 수준의 이윤을 제공 할 수 있습니다

기후 조건에서 종종 자라는 품종 중에서

  • 북경 종,
  • 모스크바 화이트,
  • 흑백 가슴,
  • 우크라이나 회색,
  • 어두운

나열된 각각의 성장 종은 자체 특성이 있으므로 집을 채우기 전에 별도로 고려해야합니다

북경 오리

북경 고기 오리 가장 인기있는 종류의 etsya 하나. 철거 장소는 베이징으로 간주됩니다. 역사적 정보에 따르면, 이것은 약 300 년 전에 일어났습니다. 결과적 으로이 종은 유럽 대륙뿐만 아니라 남미 지역으로 옮겨져 곧 인기를 얻었습니다. 베이징 종은 좋은 면역력, 빠른 성숙 및 가속화 된 질량 지표로 구별됩니다.

이 새들은 외형이 매우 커서 앞머리가 팽대하고 팽팽한 부분이 있습니다. 약간 오목한 부리의 주황색-검은 색도 품종의 특징입니다. 이 깃털 모양의 대표자의 다리는 짧고 거대하며 꼬리 옆에 있습니다. 진한 파란색의 눈은 잘 맞으며 새의 깃털은 종종 약간 눈에 띄는 노란색 색조로 흰색입니다.

몸통 표면에 단단히 고정 된 강한 날개와 약간 길어진 긴 몸통은 돌출 된 꼬리에 약간 기울어 진 등판의 길이와 너비뿐만 아니라 특징적인 특징에 기인 할 수 있습니다.

50 일령의 오리 고기 육종은 2kg 이상, 성인은 3.5kg 이상에 도달 할 수 있습니다. 계란은 상당히 클 수 있으며 질량은 약 90g에 이릅니다. 처음 3 년 동안 오리는 가장 높은 수준의 계란 생산량을 가지고 있습니다. 동물성 식품 및 다양한 배합 사료. 이러한 특징을 감안할 때, 무엇보다도 계란 생산에 의존하는 매일 식단을 올바르게 작성하는 것이 매우 중요합니다. 또한, 오리 관리가 어렵지 않기 때문에 잡식성 및 새로운 조건에 쉽게 적응하는 것이이 조류의 특징입니다.

Moscow White

White breed 모스크바 오리 고기는 북경과 카키 캠벨의 제품입니다. 오늘날 러시아에서는이 특정 품종이 지배적입니다. 원산지의 특성상이 조류는 북경 품종의 친척과 상당한 유사성을 가지고 있습니다.약간 올라간 신체의 너비뿐만 아니라 약간 분홍빛을 띤 색조가있는 흰색은이 관계를 나타냅니다. 가슴의 둥근 모양과 얇은 목에 위치한 작은 크기의 머리가 번식을 나타내는 특징입니다.

새들은 연한 분홍색 다리를 가지고있어 넓게 이격되어 있습니다. 부리의 색깔은 종종 분홍빛이 도는 색조입니다. 수컷 개체는 아주 빨리 자라며 적절한 먹이로 4.5kg 이상의 체중에 도달 할 수 있으며 여성의 경우 최대 체중은 3.5kg을 초과하지 않습니다. 동시에 적절한 관리가 가능하다면 체중 표시기가 긍정적 인 방향으로 변할 수 있다는 점에 유의해야합니다. 시즌 동안이 종의 대표자들은 더 큰 120 개의 알을 제공 할 수 있기 때문에 고품질의 육류뿐만 아니라 양질의 이윤도 얻을 수 있습니다. 이 종의 많은 양의 가금류에 의해 유발됩니다. 또한, 서리 내성과 강한 면역 체계의 존재뿐만 아니라 음식의 소박함은 종의 가치로 간주 될 수 있습니다. 이를 바탕으로 가금류 가옥의 각 소유자는 자신의 무기고에 소유하려고합니다. 품종은 육류의 우수한 상업적 품질로 뒷받침되며 부드럽고 맛있습니다.

흰 모스크바 오리의 닭은 최소한의 필요한 조건에서 생존 할 수 있으며 빠르게 성장하여 몇 개월 안에 질량이 2-2.5 kg의 표시를 극복했습니다.

흰색 가슴 검은 종의 특징

우리나라에서 매우 흔한 육류 품종의 또 다른 대표자는 검은 가슴 오리 유형입니다. 이 오리는 가정 육종에 좋습니다. 인위적으로 자란 품종은 우크라이나 흰 가슴 오리, 북경 오리 및 카키 캠벨 오리의 유전자를 기반으로했습니다.

  • 종은 깊은 가슴이 특징이며 몸통이 넓고 길고 등이 길며 경사가 있습니다. 꼬리 부분
  • 흰 목과 가슴으로 희석 된 검은 색도 특징적인 신호입니다
  • 몸의 뒤쪽에 위치한 다리의 너비는 넓게 착륙합니다- 이 새의 일종의 방문 카드
  • 매우 큰 머리보다는 검은 색의 큰 눈과 비슷한 부리 색상이 있습니다.
  • 이 종의 날개는 몸 표면에 꼭 맞습니다.

검은 가슴 오리의 성숙도 6 개월에 발생하며 질량은 최대 크기에 도달하며 3에서 3.5kg까지 다양합니다. 또한, 한 번의 번식기에이 품종은 최대 90g의 약 130 개의 알을 제공 할 수 있습니다.덕분에이 오리의 재배는 수익성있는 가정 사업 유형입니다. 이 경우 국내 우크라이나어뿐만 아니라 야생 오리 스탠드. 이 종은 4kg의 드레이크와 3kg의 암컷의 평균 질량에 의해 입증되는 바와 같이 크기와 부피가 다릅니다. 보시다시피,이 새들은 가장 크지 않지만 동시에 체중이 빨리 증가하고 발달하여 체중이 2kg을 초과하여 몇 달 동안 성숙한 개인을 얻을 수 있습니다.

번식과 정상적인 체중 증가를 위해, 그러한 오리는 특별한 사료 또는 첨가물을 필요로하지 않지만, 좋은 체중뿐만 아니라 계절 동안 한 개인으로부터 100 개 이상의 알을 얻을 수 있습니다. 누워있는 기간은 겨울이 끝나고 가을이 시작될 때까지 계속 될 수 있습니다. 동시에 국내 조건에서도 특정 조건 하에서 오리에서 250 개 이상의 알을 얻을 수 있어이 지역의 비즈니스가 가장 매력적인 직업입니다. 계란은 크기가 크지 않지만 그 수는 모든 것을 보상합니다.

이 오리는 음식면에서 까다 롭지 않고 채소와 부엌 쓰레기를 기꺼이 흡수하기 때문에 재배가 용이하여 특히 매력적입니다.그녀는 또한 연못이나 작은 강 기슭에 풍부한 조류와 수생 식물로 식단을 다양 화 할 수 있습니다. 여름철 재배시기는 곡물 형태로 사료의 4 분의 1 만 사료에 도입 할 가능성이 있다는 점에서 편리하지만 나머지는 위의 일반적인 방법으로 보상 할 수 있습니다. 하반기는 호박, 감자, 양배추 및 사과로 만들어야합니다. 우크라이나 회색은 겨울을 쉽게 견딜 수있는 품종에 속하므로 이시기에도 내용물이 큰 어려움을 암시하지 않습니다. 오리가 보관되어있는 방에 난방이있을 필요는 없지만 따뜻한 벽뿐만 아니라 두꺼운 밀짚 층의 따뜻한 쓰레기가 필요합니다. 또한, 창고에 장비를 설치하면 질병을 유발할 수있는 초안으로부터 조류를 보호해야합니다. 그들의 면역 체계는 다른 종의 경우 심각한 문제가 될 수있는 ‘눈 목욕’을 취할 수 있습니다. 우크라이나어 회색-이것은 발이 넓고 짧은 체형뿐만 아니라 체격이 강한 큰 새입니다.품종의 인상적인 길이와 너비는 회색의 목과 흰색 줄무늬와 함께 중요한 기능입니다. 품종 대표의 부리가 구부러지고 어두운 색을 띠므로 야생 친척과 같은 조류의 외부 유사성이 있습니다. 수년간 가정 사육에 사용됩니다. 전문가에 따르면 멕시코와 남아메리카에서 가장 널리 보급 된 최초의 길 들여진 조류 인이 종의 대표자입니다. 무성한 오리는 Indoutki라고 불립니다. 왜냐하면 그것과 매우 비슷하기 때문입니다. 더욱이,이 종들 사이에는 관련이 없습니다. 우리나라에서는이 품종의 인기가 지난 세기의 80 년대 말에 떨어졌습니다.

무성한 오리의 출현은 이미 위에서 설명한 다른 육류 품종의 특징이 아닌 스퍼 기러기의 친절 함을 나타냅니다.

인돌은 매우 평온한 특성을 지니고 있으며 정상적인 재배를 촉진하는 안정적인 면역 체계를 가지고 있습니다. 다른 종들과 달리, 무성한 오리는 저수지를 필요로하지 않으므로 헛간과 펜을 걷는 과정을 크게 단순화합니다.동시에, 성인 드레이크의 무게는 6kg을 초과 할 수있는 반면, 암컷은 평균적인 특성을 가지고 4kg을 거의 극복하지 못하기 때문에 종의 가장 큰 대표자 인 사향 오리입니다. 시즌 동안 100 단위 수준에서 위에서 설명한 이점으로 완전히 상쇄됩니다. 동시에, 칙칙한 품종의 알은 북경 오리 생산과 비교하여 훨씬 더 오랫동안 보관할 수 있습니다. 사향 오리는 모성 암탉을 완벽하게 만드는 모성 본능이 강하다.

칠면조 고기는 맛이 좋으며 지방이 적은 섬세한 구조로 시장에서 인기가 있습니다. 사향 번식을위한 비즈니스를 구축하는 올바른 접근 방식을 통해 빠르고 쉽게 투자를 회수하고 이익을 얻을 수 있습니다

비즈니스는 심각한 문제

나열된 품종의 오리 중 하나는 사람의 개인적 욕구에만 의존 할 수 있지만 나열된 옵션 중 하나는 오늘날 요구되는 품목의 범주에 속하는 계란뿐만 아니라 심각한 양의 고기를 가정에 제공 할 수 있습니다. 그러한 사업의 매력은 최소한의 필요한 투자와 짧은 투자 회수 기간에 있으며, 이는 초기 창업 자본이없는 초보자 사업가에게는 결정적인 요소입니다.

필요한 조건의 목록은

  • 헛간의 존재와 토지의 음모 (소유 또는 임대),
  • 마초 기초의 존재 (잔디, 인접한 저수지, 결합) 사료, 곡물),
  • 창고의 적절한 배치 및 조류의 추가 개발에 필요한 지식,
  • 경작을 수익성있는 행사로 만들 사업 계획
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