sverbiga 동양 꿀 식물은 십자화과에 속하는 다년생 허브입니다. 코카서스는 스 베르 빅의 발상지로 간주됩니다. 오늘날 잡초로서의 풀은 시베리아 서쪽에있는 유럽 대륙 전역에 분포하고 있습니다.
기사의 내용
- 1 농업의 중요성
- 1.1 기술
- 2 농약
- 3 꿀 생산성
- 4 유용한 특성
농업의 중요성
이 문화는 우크라이나, 벨로루시 및 러시아에서 식용 식물로 재배되었습니다. 잎과 함께 어린 풀 줄기를 사용하여 다양한 샐러드를 준비하고 수프, 고기 및 생선 요리에 추가했습니다. 따라서 인기있는 이름-야생 무.
오늘날 이러한 요리 전통은 요리사에 의해 부활되고 있습니다. Sverbiga는 나중에 사용하기 위해 소금에 절이거나 절인 것 또는 수확하고 건조시킵니다. 분쇄 된 뿌리 줄기는 저장 중에 쓴맛을 잃습니다-조미료, 소스에 추가됩니다.
녹색 덩어리는 가축 사료로 사용할 수 있습니다. 이 허브는 섬세한 줄기와 쓴맛이없는 즐거운 맛을 가지고 있습니다.
기술
꿀 식물은 잘 발달 된 뿌리와 높이가 40-100-150cm 인 상당히 높은 줄기를 가지고 있습니다. 윗부분에서 줄기는 강하게 분지됩니다. 잎은 가장자리가 갈라진 피침 형입니다. 식물의 상단이 하단보다 작습니다. 잎, 줄기 및 옆 가지는 털과 사마귀로 덮여 있습니다.
꽃은 corymbose panicles-inflorescences에서 수집됩니다. 꽃잎은 진한 노란색이며, 개화 할 때 수평면에 위치합니다. 열매는 5 ~ 6 개의 씨앗이 들어있는 작은 꼬투리와 비슷합니다. 발아를 위해서는 한두 번의 겨울철을 견뎌야합니다. 풀의 과피는 빽빽하고 나무가 많습니다. 발아는 XNUMX-XNUMX 년 지속됩니다.
한 곳에서 풀은 평균 8-10 년 동안 자랍니다. 서리가 내린 겨울을 잘 견뎌냅니다.
농약
문화는 전임자에게 요구되지 않습니다. 양봉장 근처의 준비된 영역은 디스크로 처리 한 다음 20-25 센티미터의 얕은 깊이로 쟁기질해야합니다.
겨울 곡물 작물 후에 파종을 권장합니다. 행 사이의 거리는 60-70 센티미터입니다. 심는 깊이는 최대 2cm이며, 파종 후 물이 채워진 롤러로 그 부위를 굴려야합니다. 파종이 봄에 수행되는 경우 배양에는 90 일에서 120 일 사이의 긴 종자 층화가 필요합니다.
심기 목적에 따라 헥타르 당 종자의 소비량은 15-20kg (종자 파종) 또는 40-50kg (가축 사료 파종 및 꿀 획득)입니다.
첫해에 꿀 식물은 한두 번의 싹을 제공하지만 두 번째 겨울이 지나면 단단한 녹색 카펫이 형성되고 첫 번째 꽃차례가 나타납니다. 가축 사료를 깎을 때 녹색 덩어리의 생산량은 헥타르 당 최대 60 톤입니다.
sverbyga는 야생에서 쉽게 퍼지고 자체 씨를 뿌리는 황무지, 습한 초원을 차지하는 성가신 잡초입니다.
꿀 생산성
Sverbyga는 XNUMX 월 중순 또는 XNUMX 년에 일찍 개화하여 양봉장에 좋은 봄 뇌물을 제공합니다.
꿀 생산은 지역과 올해의 날씨에 따라 다릅니다. 따뜻하고 습한 여름에는 헥타르의 빽빽한 농작물에서 500-600kg의 꿀을 얻을 수 있습니다. 오카 근처의 초원에서 벌꿀 공장은 150-250 킬로그램의 꿀만 가져 간다는 정보가 있습니다.
Sverbiga는 뚜렷한 냄새가 나는 동양 꿀 식물입니다. 꿀벌은 개화 기간 동안 항상이 작물에 적극적으로 일합니다 (이 지역에 더 이상 매력적인 꿀 식물이 없다면).
꿀의 맛은 섬세하고 유쾌하지만 빠르게 결정화됩니다. 이 품종은 십자화과 작물에서 얻은 다른 꿀과 마찬가지로 겨울철에는 적합하지 않습니다! 그러나 XNUMX 월과 XNUMX 월 초에 채취 한 스 버빅 꿀은 분명한 이유로 가을이 시작될 때까지 벌통에 저장되지 않습니다. 겨울철 둥지에 들어갈 위험은 최소화됩니다.
유용한 특성
식물은 미량 원소와 비타민의 풍부한 공급원입니다. 새싹과 함께 어린 잎을 먹으면 비타민 C (녹색 덩어리 100g에 아스코르브 산 58mg 포함)로 몸이 포화됩니다.
sverbigi 꽃에서 얻은 꿀은 일반적인 강장제로 유용합니다.
- 감기에 걸린다.
- 몸에 비타민과 미네랄이 부족합니다.
- 괴혈병 예방을 위해.
꿀은 수제 화장품 마스크의 영양 보충제로도 사용됩니다.
중요 : Sverbig 꿀은 꿀벌 제품에 대한 개인적인 편협함의 경우 금기입니다!
