Tumbuhan madu linden sangat bernilai kepada penternak lebah. Ketinggian biasa pokok ini ialah 20 hingga 35 meter. Ia adalah tumbuhan saka dari genus pokok daun luruh dari keluarga linden. Mahkotanya berdaun tebal dalam bentuk bola piramid. Perbungaan kuning muda dengan aroma ringan yang menyenangkan.
Tempoh berbunga dalam cuaca kering hanya satu minggu dan, pada masa yang sesuai, 28 hari. Ia mekar secara besar-besaran pada pertengahan musim panas, dari awal bulan Julai hingga akhir dekad kedua.
Kandungan artikel
- 1 Kepentingan dalam bidang pertanian
- 1.1 Pengagihan
- 1.2 Jenis
- 2 Produktiviti madu
- 3 Agroteknik
- 4 Sifat perubatan
- 5 Bagaimana untuk membezakan yang palsu
Kepentingan dalam bidang pertanian
Pada masa lalu, pokok linden dihormati sebagai pokok suci, menjadi simbol prinsip feminin. Mereka duduk berhampiran kuil dan rumah. Orang ramai menganjurkan percutian dan menilai, bersembunyi di bawah puncak ladang linden.
Hari ini, pokok-pokok ini digunakan secara eksklusif untuk tujuan praktikal. Linden bertolak ansur dengan baik pencemaran udara daripada ekzos dan gas industri. Daun menyerap sejumlah besar habuk dan karbon dioksida, sambil membebaskan puluhan kilogram oksigen. Di bandar, pokok linden ditanam di taman dan kawasan hijau berhampiran kaki lima.
Pengagihan
Pokok ini sangat popular dalam bidang pertanian, jadi geografi taburannya agak luas. Ia ditanam dengan kejayaan yang sama di kawasan panas dan lembap di Transcaucasus dan di selatan Wilayah Timur Jauh. Di Asia Tenggara, kepelbagaian besar spesies tumbuhan ini juga boleh ditemui. Tetapi di kawasan sederhana di Asia dan Eropah, linden kurang diwakili.
Pokok itu sendiri tidak bersahaja semasa menanam: ia bergaul dengan baik dalam pelbagai jenis tanah, tetapi ia takut banjir. Pada musim sejuk ia boleh menahan sehingga 48 darjah fros.
Jenis
Di Eropah, linden sebagai tumbuhan madu diwakili oleh tiga jenis:
berbentuk hati – dengan produktiviti nektar yang baik, tetapi bergantung sepenuhnya kepada keadaan persekitaran. Ia mekar dari akhir bulan Jun, pada hari-hari pertama bulan Julai. Kebanyakan perbungaan mekar dari awal pagi hingga tengah hari. Dalam tempoh ini, nektar juga dilepaskan secara maksimum. Sehingga 1 kg madu boleh dikutip dari 500 hektar.
Europeana – mekar dari awal bulan Jun dari 10 hari hingga dua minggu (mekar sepuluh hari lebih awal daripada berbentuk jantung). Kurang produktif. Rembesan nektar yang paling sengit diperhatikan pada waktu pagi.
Kaukasia – menumpahkan perbungaan pada akhir bulan Jun dan mekar sehingga pertengahan musim panas. Tumbuhan madu linden mempunyai rekod. Anda boleh mengambil 750 kilogram madu yang boleh dipasarkan sehektar. Di samping itu, nektar yang dikumpul mengandungi kandungan gula yang sangat tinggi: 60-65 peratus.
Produktiviti madu
Madu Linden adalah salah satu jenis terbaik produk pembiakan lebah ini. Sejurus selepas mengepam, ia mempunyai warna kuning muda yang menyenangkan dan telus sepenuhnya. Selepas penghabluran, ia bersinar, memperoleh warna hampir putih. Rasa tidak bergantung pada tahap penghabluran, produk sentiasa menyenangkan dan aromatik.
Ciri ciri varieti ialah penghabluran tidak berlaku serta-merta, tetapi hanya enam bulan selepas mengepam.
Produktiviti madu sehektar ladang linden berbunga adalah kira-kira 800-1 kilogram (di sesetengah kawasan hasil boleh mencapai sehingga 000 tan). Tetapi dalam beberapa tahun, perbungaan mengeluarkan nektar dengan sangat teruk, jadi lebah praktikal tidak melawat tumbuhan.
Apiari nomad menyediakan tanaman madu yang baik. Terdapat corak: pokok linden yang tumbuh di kawasan lapang mekar lebih awal daripada pokok di dataran rendah.
Koloni lebah dibawa ke ladang apabila perbungaan pertama mula mekar. Pokok-pokok itu mekar terutamanya selepas musim sejuk yang sederhana dengan salji lebat. Sebatang pokok boleh mengeluarkan antara 30 dan 40 kilogram nektar setiap musim.
Agroteknik
Pokok-pokok itu ditanam berdekatan dengan apiari. Untuk ini, anak benih diambil dari umur enam tahun. Pokok muda tumbuh sangat perlahan pada mulanya. Tetapi pada masa yang sama dia bertolak ansur dengan pemindahan itu sendiri dengan baik.
Pokok Linden ditanam seperti mana-mana tanaman taman, tanpa mendedahkan leher akar. Ia memerlukan penjagaan yang teliti untuk dua hingga tiga tahun akan datang. Dalam musim kemarau, pokok perlu disiram setiap dua minggu dan dinasihatkan untuk melonggarkan tanah dari akar setiap tahun.
Sifat perubatan
Madu Linden mengandungi asid amino penting untuk tubuh manusia:
- arginin (diperlukan untuk proses metabolik protein);
- histidine (mengambil bahagian dalam pembentukan hemoglobin);
- lisin (berguna untuk badan yang sedang membesar);
- methionine (diperlukan untuk proses metabolik lemak).
Produk penyembuhan ini mengandungi sejumlah besar enzim. Komposisi termasuk vitamin kumpulan B, asid folik, serta unsur mikro yang penting untuk manusia.
Ciri-ciri berguna:
- baik membantu dengan penyakit perut dan usus;
- membantu melegakan tekanan;
- sangat diperlukan untuk penyakit jantung, saluran darah dan sistem saraf;
- untuk pelbagai jenis selsema, ia membantu pelepasan kahak;
- mempunyai sifat antipiretik;
- dan ia adalah ubat yang berkesan untuk pengukuhan umum badan.
Bagaimana untuk membezakan yang palsu
Madu linden segar tidak pernah berubah warna. Dan hanya selepas penghabluran, produk memperoleh warna keputihan.
Aromanya sentiasa wangi, dengan nota limau segar dengan sedikit pudina. Rasanya manis kepada madu dengan kepahitan yang halus. Rasa astringen ringan. Tiga bulan selepas mengepam sarang lebah, produk mula mengkristal, ketara menebal dan kehilangan ketelusan. Perubahan luaran ini tidak menjejaskan rasa dan kualiti perubatan dalam apa cara sekalipun!
Ingat: jika anda membeli madu linden dan ia kekal cair sehingga musim sejuk, seperti sebelum ini, anda telah dijual palsu!
Mengenai multiflora
Semasa musim penuaian madu yang aktif, lebah mengumpul nektar dari semua tumbuhan berbunga berhampiran. Oleh itu, hampir mustahil untuk mendapatkan madu monofloral (satu komponen) secara eksklusif!
Tetapi apiari boleh dibawa ke tempat-tempat linden yang tumbuh padat. Kemudian ia akan menjadi mungkin untuk memuat turun madu, yang hampir dalam komposisi dan kualiti kepada satu komponen. Walau bagaimanapun, masih mustahil untuk memanggilnya 100% palsu!
Penting: Mana-mana madu monofloral semestinya mengandungi beberapa peratusan “kekotoran” daripada tumbuhan lain, tanpa mengira jenisnya.
