Tegenwoordig zijn er ongeveer 30 kalkoenrassen, een daarvan is een Victoria-kalkoenras. Dit is een hybride ras. Victoria-kalkoenen zijn speciaal gefokt zodat ze op kleinschalige boerderijen kunnen worden gestart. Op de pluimveehouderij worden ze soms gehouden in speciaal ingerichte ruimtes.
Beschrijving van het Victoria-kalkoenras
Hoe zag de race eruit?
Het Victoria-kalkoenras kreeg zijn leven uit twee lijnen. Hun voorouderlijke vogels onderscheiden zich door hun enorme lichaamsbouw en benijdenswaardige snelheid in ontwikkeling. Ook gaven de voorouders van het Victoria-ras het ras de mogelijkheid om zelfs op jonge leeftijd actief aan te komen. Breedborstkalkoenen werden geselecteerd om deze hybride te verkrijgen. Er werden vrouwtjes genomen die de hoogste eierproductie gaven.
De fokkers hebben er bewust voor gezorgd dat het Victoria-kalkoenras normaal aanvoelde in de kooi, hoewel het duidelijk is dat ze zich in vrije omstandigheden nog beter voelen. Kalkoenkalkoenen, hun kenmerk is dat de vogels zelfs nog levensvatbaarder zijn dan hun voorouders, en de voordelen van hun voortplanting zijn groter.
Vlees- en vetindicatoren
Dankzij de specialisten die in het fokken van Victoria-kalkoenen werkten, werd in 2014 duidelijk welke eigenschappen vlees en vet kenmerkend zijn voor dit ras. We onderzochten Victoria-kalkoenen, die 100 dagen oud waren.
Er werden monsters van wit en rood vlees (van kuitspier) gemaakt. In het laboratorium werden de volgende indicatoren gecontroleerd:
- vochtigheidsgraad,
- hoeveelheid vet,
- hoeveelheid totaal stikstof,
- eiwitten van de verbindende en gespierde aard,
- de mate van toxiciteit van het product.
Het resultaat van het onderzoek was de conclusie dat het product een hoge biologische waarde heeft ten opzichte van de spiermassa van deze kruising. Het bleek dat het product een hoog gehalte aan onverzadigde vetzuren heeft, wat ook de hoge kwaliteit van het product laat zien. Het vet in kalkoen wordt gemakkelijk opgenomen. Het niveau van toxiciteit is normaal.
Uiterlijke kenmerken van het ras
Het Victoria Turkey-ras is speciaal gefokt om in kleine gebieden te worden grootgebracht. Ze zijn geschikt voor een kleine pluimveehouderij of voor thuiskweek.
Beschrijving van het ras. Een volwassene weegt 13 kg, als het een kalkoen is, weegt een kalkoen ongeveer 9 kg. Een volwassen kalkoen weegt 13 kilogram en is tussen de 20 en 22 weken oud. De lichaamsbouw van dit kruis is harmonieus, compact. Het spierstelsel is zeer goed ontwikkeld. Deze vogels zijn wit en breed bovenlijf, zichtbaar op de foto en video.
Over zeven dagen kunnen Victoria-kalkoenen de eigenaar behagen met 4-5 eieren, dat wil zeggen dat ze tijdens al hun reproductieve tijd 85 eieren zal brengen. Tegelijkertijd wordt 97% van de eieren bevrucht. Het gewicht van een ei is 87 gram.
Ook deze kruising overleeft het goed. Tot zestien weken is de overleving 94%. Het is belangrijk op te merken dat de resterende 6% in de regel niet door ziekte, maar door trauma sterft.
Naast deze hoge percentages kan bij kalkoenen een hoge mate van stressbestendigheid worden waargenomen. Ze voelen zich erg goed in verschillende detentieomstandigheden, ze zijn niet veeleisend met voedsel. Maar het is natuurlijk nog steeds belangrijk om enkele voedings- en onderhoudsadviezen te overwegen als u gezonde kalkoenen wilt.
Over het algemeen kunnen volwassenen op plaatsen wonen zonder verwarming, zolang ze zich maar normaal voelen. Ze lopen graag in bijna alle weersomstandigheden. Ze hebben een sterke immuniteit, die hen perfect beschermt tegen elke infectie.
Hoe het goed te houden?
Zorg ervoor dat u voldoet aan de inhoudsvoorwaarden
Hoewel het kruis niet pretentieus is voor de omstandigheden waarin het zich bevindt, is het belangrijk om te weten dat hoe beter de omstandigheden, hoe gezonder de vogel uiteindelijk zal zijn.
Victoria is geschikt voor het leven van gewone kalkoenkalkoenen. Het is absoluut niet nodig om het zo uit te rusten dat het mogelijk is om verschillende temperaturen in te stellen, als we het niet over kuikens hebben. Maar de belangrijke voorwaarden voor zo’n kamer zijn de droogte, normale toegang tot licht en de afwezigheid van tocht.
Je kunt hooi of stro als afval gebruiken, ze moeten zeker van tijd tot tijd worden vervangen.
De lichaamsafweer bij kalkoenen was niet verzwakt en om niet te zwaar te zijn, moesten ze regelmatig lopen. De plek waar de vogels zullen lopen kan worden omheind met een relatief hoge omheining en het bladerdak beschermen tegen regenachtig weer.
Om de eierproductie van uw kalkoenen hoog te houden, moet u het ze comfortabel maken waar de eieren uitkomen. Een van die nesten mag niet meer dan vijf kalkoenen bevatten. Over deze plek zal een overkapping nodig zijn, het is goed als het glooiend van aard is zodat de vogels niet kunnen uitkomen. De plaats waar dit nest zal komen, moet stil en donker zijn.
Er zal niet worden gevochten bij kalkoenpluimvee als elke vogel ten minste 20 cm persoonlijke ruimte heeft in de buurt van de plaats waar ze voedsel krijgen. Hetzelfde geldt voor drinkers. Het water in de kommen moet natuurlijk altijd zijn, het is belangrijk om hun reinheid te controleren.
In het huis heb je een kist nodig die gevuld wordt met zand en as. Op dit punt kunnen de vogels hun veren schoonmaken. Daarom vechten ze onafhankelijk tegen parasieten.
Het huis heeft zitstokken nodig, waarin de vogels meestal de nacht doorbrengen.
Kalkoenen Victoria voeren
Volgvoer voor kalkoenen Victoria, Rusland staat bekend om de vorst, en in de eerste acht weken na de geboorte van kalkoenvogels moet je jezelf beschermen tegen de kou. In deze periode komen ze snel aan en hebben ze veel energie nodig.
De eerste tien dagen van kalkoenpluimvee moet elke twee uur worden gevoerd, daarna neemt de hoeveelheid voer af. Victoria-kalkoenen, uw opmerkingen zijn goed, het fokken van Victoria-kalkoenen is een winstgevende onderneming.
