Een businessplan voor een minivarkensbedrijf organiseren –

Als je van dieren houdt en voor jezelf wilt werken, dan kan het starten van een eigen bedrijf een uitweg zijn. Van alle zakelijke opties is de varkenshouderij het populairst bij plattelandsbewoners. Voordat u zich met dit soort activiteiten bezighoudt, moet u een bedrijfsplan maken voor een minivarkensbedrijf. Varkensvlees is een werkend product en de prijs is fors. Varkens zijn pretentieloos, hun teelt vereist geen geavanceerde technologie. Zoals in elk bedrijf, moet alles echter van tevoren worden gewogen en berekend, zodat de verwachte winst niet in verliezen verandert.

Het businessplan voor de varkenshouderij

Het businessplan voor de varkenshouderij moet bestaan ​​uit kosten- en inkomstenboekhouding en ook uit afzetmogelijkheden voor afgewerkte producten.

Het businessplan van een varkensbedrijf kan zelfstandig en door contact op te nemen met specialisten worden opgesteld. Het had duidelijk berekend moeten zijn, dan heeft de veehouder alle mogelijke risico’s tot nul gereduceerd. Degenen die betrokken zijn bij de varkenshouderij weten dat de zorg voor dieren niet moeilijk is, maar tijd kost. Om voldoende te zijn, moet u het dagelijkse regime van de eigenaar van de dieren veranderen. Varkens hebben ook regelmatige verzorging nodig, ze hoeven slechts meerdere keren per dag gevoerd te worden. En in het begin heb je in dit bedrijf startkapitaal nodig. Om dit te doen, moet de beginnende varkenshouder zijn kracht in fysieke en monetaire termen inschatten.

Hoogtepunten

Als het de bedoeling is dat de boerderij op zichzelf klein is, met de verkoop van overschotten volgens vrienden, dan is de eigenaar voldoende om percelen met privéwoningen (percelen met privéwoningen) uit te geven. Als de varkenshouderij echter grootschalig wordt gepland, is het handiger om dit bedrijf als individuele ondernemer te organiseren. Natuurlijk zullen de mensen die alles officieel hebben geformaliseerd, belastingaftrek moeten doen, passende documenten moeten opstellen in verschillende organisaties. Maar ze kunnen zoveel varkens fokken als ze willen.

Het is de moeite waard om een ​​businessplan te maken. Dus, nadat hij alle geschatte inkomsten en uitgaven heeft opgeschreven, zal de beginnende varkenshouder beter zien hoeveel geld en met welk doel hij nodig heeft. Als er geen ervaring is en er niet te veel financiering is, is het de moeite waard om wat dieren te kopen en als het goed gaat, je bedrijf verder te ontwikkelen.

Voor de varkenshouderij dient een ondernemingsplan te worden opgesteld waarbij rekening wordt gehouden met de klimatologische en regionale kenmerken van de woonplaats van de fokker. Het zou niet overbodig zijn om te vragen of er soortgelijke bedrijven zijn in de buurt van het gebied waar varkens worden gehouden. Als iemand serieus aan de varkenshouderij wil doen, dan kan hij niet zonder hoogwaardige veehouders.

Voordat u dieren koopt, moet u het ras bepalen, dat ook moet worden opgenomen in het bedrijfsplan voor het fokken van tamme varkens. In de beginfase moet u zich concentreren op rassen die veel vet en vlees produceren. Het fokken van varkens in slechts één stam is niet erg winstgevend, omdat het niet mogelijk is om dieren van hoge kwaliteit te krijgen die aan alle rasstandaarden voldoen zonder de vaardigheden van een dierenarts of een veetechnicus. Deze optie moet echter niet worden verdisconteerd: biggen kunnen worden verkocht als u plotseling contant geld nodig heeft of wanneer er een tekort aan voer is, daarom is het zelfs met een minivarkensbedrijf winstgevend.

Hoe u de meeste zakelijke inkomsten krijgt?

Iedereen weet dat varkens vlees en reuzel krijgen, dus het kweken van varkenskoppen thuis zou zich op dit aspect moeten concentreren. Andere te koop aangeboden producten kunnen echter ook worden toegepast. Weiger niet om bont, bloed of zelfs mest te verkopen. Het is alleen de moeite waard om van tevoren te weten hoe u al dit product kunt verkopen.

Het varkensvlees kan niet alleen rauw verkocht worden maar ook gebruiksklaar. Gerookte reuzel wordt altijd gewaardeerd door liefhebbers van vleeswaren, gehakt, worstjes en nog veel meer, het wordt vrijwillig gekocht door zowel burgers als horeca. Het eenvoudigste is om een ​​rokerij te bouwen. Het voordeel van deze oplossing is niet alleen een extra inkomen, maar ook een langere houdbaarheid van de verkochte producten.

Met al het bovenstaande moet rekening worden gehouden bij het opstellen van een businessplan. De volgende punten moeten ook worden opgenomen:

• de kosten van voedsel en de plaats van aankoop,
• de kosten van het houden van een kamer voor de varkens,
• mogelijke risico’s en manieren om ermee om te gaan,
• veterinaire en zoötechnische bijstand.

Documentatie voor de varkenshouderij

Het bedrijf en de varkenshouderij zijn niet alleen de verkoop en productie van bepaalde producten, dit is ook de documentatie die deze activiteit wettelijk regelt. De noodzaak om allerlei juridische en bureaucratische zaken af ​​te handelen schrikt vaak mensen af ​​die niet thuis zijn in dergelijke zaken. In feite is het niet zo moeilijk als het op het eerste gezicht lijkt. Het is het beste om de varkenshouderij waar deze gevestigd zal worden te registreren.

Het is het beste om vooraf met de lokale autoriteiten te praten over hoe u zaken kunt doen in het gebied dat onder hun jurisdictie valt. Het is raadzaam om dit te doen met een businessplan in de hand, zodat beide partijen een aantal zaken kunnen ophelderen. Dit zal de eigenaar helpen om een ​​reputatie op te bouwen als een competente en serieuze eigenaar om mee om te gaan. Als de varkenshouder van plan is om assistenten in te huren, zijn ambtenaren over het algemeen positief over dit voornemen, omdat dit het aantal banen vergroot en bijdraagt ​​aan de welvaart van de varkenshouderij. regio als geheel.

In sommige regio’s waar een groot tekort aan banen is, moedigen de lokale autoriteiten dergelijke demonstraties van het initiatief juist sterk aan. Ze kunnen helpen met de keuze van de bouwgrond, en met papierwerk en krediet. U vindt er ook het mechanisme van de speciale programma’s die in de regio’s actief zijn om kleine en middelgrote ondernemingen te ondersteunen.

Varkenshuisvesting en de opstelling ervan

Nadat de documenten de opening van de varkensboerderij toestaan, zijn ze klaar, het is de moeite waard om een ​​kamer te kopen zodat de boerderij kan gaan werken. Het kan speciaal worden gebouwd, actueel en omgebouwd om varkens te bevatten voor een geschikt gebouw. Vanaf het begin is het bouwen van een wieg natuurlijk duurder, maar het kan meteen warm en comfortabel worden voor de veehouderij. Een thuisboerderij, gemaakt voor specifieke bestellingen, kan zelfs na het einde van de vleeshandel te koop worden aangeboden. Daarnaast kunt u desgewenst direct elektriciteit, water en riolering naar het pand brengen.

Als de boerderij is ontworpen voor 100, 300, 500 dieren, kun je het niet doen zonder personeel in te huren, daarom moet het bedrijfsplan ook de kosten van hun salarissen en het bouwproject bevatten: verschillende nutsruimten: kantoor, uitwisselingshuis, laboratorium, nutsbedrijf kamer, badkamer, enz. Daarnaast moet het bedrijf volledig voldoen aan het aantal dieren.

Faciliteiten varkenshouderij

De stal moet voldoen aan alle hygiënische normen, er mag geen vuil zijn. Om comfortabel te zijn voor dieren, moet het licht en warm zijn. Er mag geen tocht in de kamer zijn, anders kunnen de varkens ziek worden.

Nadat de muren en het plafond zijn geplaatst, moet de stal worden uitgerust. Dit vereist de constructie van scheidingswanden voor hokken en de installatie van apparatuur. Sommige eigenaren hebben geen haast om hun boerderij uit te rusten met moderne innovaties en het mocht niet baten. Dergelijke apparatuur zal het aantal werknemers verminderen, de kwaliteit van de zorg verbeteren. Investeringen op dit gebied zullen snel renderen.

Als de eigenaar tweedehands apparatuur koopt, vooral oudere modellen, zal de prijs natuurlijk lager zijn. Dergelijke apparatuur is echter niet erg betrouwbaar en kan op elk moment falen, dan kan de fokkerij verliezen lijden. De eigenaar moet dringend reparaties uitvoeren of zelfs nieuwe apparatuur of panden kopen die geschikt zijn voor de varkenshouderij. Dergelijke ongeplande uitgaven kunnen de winstgevendheid van het bedrijf aanzienlijk beïnvloeden.

In geavanceerde boerderijen zijn alle aspecten van dierenverzorging – voeren, watervoorziening, schoonmaken – bijna volledig geautomatiseerd. Dit heeft een positief effect op de gezondheid van de varkens en het volume eindproducten.

Hoe kies je een ras?

Het kiezen van een ras van gedomesticeerde varkens is niet zo moeilijk, het belangrijkste is om de beschrijving te bestuderen voordat je de benodigde rassen koopt, kennis te maken met de kenmerken van individuen, foto’s en video’s van varkens te bekijken.

Momenteel zijn er verschillende varkensrassen gefokt. Ze verschillen in de kwaliteit van het vlees (er is vet, er is spek), door de klimatologische omstandigheden, door het moment van voeding en vruchtbaarheid. Eerst moet je uitzoeken welke rasopties geschikt zijn voor een bepaald gebied, en pas dan, op basis van andere criteria, het ras kiezen dat je wilt fokken.

Ten eerste hoef je niet zoveel dieren te kopen om alle hokken te vullen. Zelfs met een grote varkenshouderij is 350-400 stuks genoeg voor de eerste keer om zich te vestigen. Van dit bedrag blijven tussen de 15 en 20 dieren over voor echtscheiding. Hiervan zijn 2-3 wilde zwijnen en de rest zijn zeugen. Andere varkens worden dik, dan wordt het voordeel binnen zes maanden behaald. Het is mogelijk om, als er financiële problemen zijn, met minder dieren te beginnen en de productie geleidelijk te ontwikkelen, afhankelijk van de beschikbaarheid van geld, maar ook volgens andere factoren.

Zelfs in de bouwfase van de varkensboerderij moet de eigenaar nadenken over zijn nederzetting. Bezoek hiervoor andere soortgelijke boerderijen in de regio. Het is de moeite waard om het eens te worden over de mogelijkheid om fokdieren te verwerven, hun stambomen te ontdekken en alle kenmerken van dit ras te kennen. Dergelijke aandacht voor bewoners zal helpen bij het oplossen van de volgende problemen:

• Vermijd het paren van verwante mensen. Dit is een heel belangrijk punt, omdat de afstammelingen van dergelijke vakbonden niet levensvatbaar zijn.
• Kwaliteiten zoals gewichtstoename, vruchtbaarheid zijn erfelijk. Om verdere problemen met de toename van het aantal runderen te voorkomen, moet u onmiddellijk hoogwaardige producenten starten.
• De winstgevendheid van het bedrijf als geheel hangt af van de juiste selectie van fokdieren. Hoe beter de dieren zijn geselecteerd voor de stam, hoe meer winst de eigenaar in de toekomst zal maken.

Op veel boerderijen is het zogenaamde Vietnamese ras inmiddels populair. Deze varkens hebben echt veel onbetwistbare voordelen:

• ze zijn vruchtbaar en brengen tegelijkertijd een groot aantal biggen,
• snel aankomen, daarom zijn ze zeer winstgevend,
• ze hebben een uitstekende kwaliteit vlees,
• worden gekenmerkt door pretentieloze zorg en vetmesting,
• ze hebben een stabiele immuniteit tegen verschillende ziekten.

Vietnamese snorharen Varkens zijn zeer winstgevend. De enige voorwaarde is het garanderen van een goede verzorging en aandacht voor de kenmerken van het ras. De dieren hebben een plek nodig waar ze kunnen lopen. Ook de varkens van het Siberische noorden en de grote witte rassen zijn gewild. Naast andere positieve eigenschappen zijn deze rassen bestand tegen koud weer, wat inherent is aan het grootste deel van ons land.

Varkens voeren

Om ervoor te zorgen dat de varkenshouderij niet ophoudt winstgevend te zijn bij het opstellen van een bedrijfsplan, moet u rekening houden met de kwestie van het kopen van voer. Als het voer in kleine partijen wordt ingekocht, kan dat een nadeel zijn, zeker voor een beginnende boer. Tegen dergelijke kosten zal het voordeel van het houden van dieren klein zijn. Het is handiger om met de fabrikant te onderhandelen en voedsel in bulk te kopen.

U moet leveranciers kiezen op basis van aanbevelingen of productbeoordelingen van onafhankelijke consumenten bestuderen. Te veel sparen en voedsel van lage kwaliteit kopen is het echter ook niet waard. Voeding moet bevredigend, gevarieerd zijn, alle noodzakelijke stoffen en elementen bevatten. Anders zullen varkens niet goed aankomen en in sommige gevallen kunnen ze ziek worden. Tijdens perioden van vitaminegebrek moeten dieren vitamines en mineralensupplementen krijgen.

Kenmerken varkenshouderij

Het is ook de moeite waard om van tevoren problemen met de productie van jongen op te lossen. Vrouwen en hun kinderen moeten worden omringd door speciale zorg. Als het de bedoeling is om werknemers in dienst te nemen, is het voor dit doel beter om een ​​persoon te kiezen die ervaring heeft op dit gebied, verantwoordelijk en bekwaam is. Ook kan de boerderij de hulp nodig hebben van een veearts en een dierenarts. Varkenshouderijspecialisten hebben al op zijn minst basiskennis, dit zal fouten helpen voorkomen die veel beginnende eigenaren maken door onervarenheid.

Een goede dekking en verzorging van het vrouwtje op het moment dat de nakomelingen worden verwacht, evenals het bewaken van het worpproces, zullen een hoge sterfte onder pasgeboren biggen voorkomen, en dit heeft alleen maar een positief effect op de biggen. . Als u de eenvoudige regels voor de verzorging en het onderhoud van dieren volgt, kan zelfs een beginnende fokker gezonde en actieve individuen kweken.

De monetaire component van het businessplan

Het is van groot belang dat de toekomstige varkenshouder weet hoeveel winst hij uit zijn activiteiten haalt. We geven een voorbeeld waarbij alle indicatoren zijn ontworpen voor een kudde van 350-400 individuen. Deze varkens eten ongeveer 30-35 ton granen en 250-300 kg toevoegingen aan het hoofdvoer per jaar. Om zoveel varkens te verzorgen, zijn er 4 tot 5 mensen nodig. Voedergewassen kun je niet alleen kopen, maar ook zelf kweken. Als er geen dergelijke site is, moet u in eerste instantie beslissen over de ontvangst van het onroerend goed. Als de eigenaar van plan is om zelf voedsel te verbouwen, moet hij ook overwegen om voor dit doel werknemers aan te trekken, zaden en apparatuur te kopen. Dit alles zal ook in het businessplan moeten worden opgenomen.

Het businessplan houdt ook rekening met de toename van de voorraad. Als er bijvoorbeeld 15 zeugen in voorraad zijn, kunnen er 150 varkens tegelijk worden verkregen.Varkens brengen 2 keer per jaar welpen, dus in een jaar zal de groei van de kudde 300 doelen zijn. Gedurende het jaar, onder normale omstandigheden van verzorging en vetmesting, moeten de biggen een gewicht bereiken van niet minder dan 100 kg. Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan het ras van dieren, omdat dergelijke indicatoren in verschillende rassen anders zullen zijn. Van elk varken krijgt de eigenaar zo’n 50-60 kg puur vlees. Dit resultaat wordt verhoogd met het aantal biggen. Het resulterende cijfer wordt vermenigvuldigd met de kosten van een kilo varkensvlees in de regio.

Het inkomen zal circa 3,150,000 bedragen. Van dit bedrag moeten alle kosten worden afgetrokken: eten, personeel, elektriciteit en nog veel meer. Gericht op de marktwaarde van het bovenstaande, zal het netto-inkomen van de eigenaar van de varkenshouderij 1,000,000 roebel per jaar zijn. Zelfs als u helemaal opnieuw begint, betaalt de investering zich in 2-3 jaar terug. Bovendien zal het bedrijf aanzienlijke winsten gaan genereren voor de eigenaar.

Houd er rekening mee dat de bovenstaande cijfers gemiddeld zijn. In verschillende regio’s kunnen ze verschillen, dus het is beter voor de toekomstige eigenaar van de varkenshouder om de nodige berekening voor zichzelf te maken. En na het voltooien van alle berekeningen, kan iedereen beslissen of hij varkens gaat fokken of niet.