Zonnebloem, Calorieën, voordelen en schade, Nuttige eigenschappen –

De zonnebloem is een soort kruidachtige plant. Een eenjarige plant.

De stengel groeit tot 3 m hoog, recht, bedekt met harde haren.

Листья hartvormig ovaal, donkergroen
tot 40 cm lang, bedekt met korte, harde, behaarde haren.

Grote diameter bloemen 30-50 cm, draaiend gedurende de dag.
in de zon (alleen bij jonge planten).

Rietblaadjes, oranjegeel, 4-7 cm lang; intern
– bruingeel, buisvormig, talrijk – van 500 tot 3000
stukken.

Binnen de bloem zijn er 4 meeldraden met samengesmolten helmknoppen. Zij zijn
vormen een bloem op een stengel, maar het komt voor met extra,
kleine processen.

De zonnebloem bloeit in augustus 30 dagen.

Vruchten: dopvruchten, licht samengedrukt, licht ingesneden, 8 tot 15 mm lang
en 4-8 mm breed. Het kan wit, grijs, zwart of gestreept zijn,
met een leerachtige vruchtwand.

De zonnebloem komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika. Archeologen bevestigen
het feit dat de Indianen deze plant meer dan 2000 jaar geleden verbouwden.
In Europa verscheen deze plant aan het begin van de XNUMXe eeuw, toen de Spanjaarden
ze brachten een zonnebloem mee en begonnen die te laten groeien in botanische tuinen.

… De zonnebloem begon te groeien tijdens het bewind van Pedro I,
die, bij het zien van een zonnebloem in Nederland, opdracht gaf zaden te sturen
Kom naar huis en kweek deze plant.

De zonnebloem is een symbool van eenheid, rechtvaardigheid, welvaart en zonneschijn.
Sveta. In sommige landen zelfs een symbool van vrede.

Zonnebloem wordt geoogst met speciale apparaten – maaiers. Dat
Het groeit in rijen op een afstand van 40-50 cm van elkaar.
Schoonmaken vereist zorg en ervaring; als je niet in de rij staat,
dan breekt de stengel gewoon af en neemt de opbrengst af.

Het belangrijkste in een zonnebloem zijn de zaden. Omwille en cultiveer het veel
vruchtbare plant. Uit een zaadje groeit een hele bloem,
dat zijn ongeveer drieduizend van dezelfde zaden.

Zonnebloempitten worden rauw gegeten, gefrituurd, er wordt olie uit gewonnen,
die wordt genoemd – zonnebloem.

Tegenwoordig een veel voorkomend landbouwgewas.
Op dit moment zijn er al veel soorten zonnebloemen gefokt, die
ze verschillen in oliegehalte en de grootte van de manden (bloemen).

Nuttige eigenschappen van zonnebloem

Zonnebloemolie wordt gemaakt van de vruchten (zaden). De taart gaat eten
onzuiverheden voor vee en voor visvoer.

Van marginale bloemen en gedroogde bladeren wordt een tinctuur gemaakt, die toeneemt
trek. De infusie van marginale lintbloemen wordt gebruikt als een koortswerend middel.
het betekent.

De bladeren en bloemen bevatten cumarine glycoside, scopolin, flavonoïden,
saponidos triterpenicos, carotenoïden, anthocyanines, fenolcarboxílico
zuur.

Zonnebloempitten bevatten linolzuur, oliezuur en andere
onverzadigde zuren, aminozuren en vitamine
E en magnesium.
Bovendien zit dat laatste veel meer dan in roggebrood.

Zonnebloemolie wordt niet alleen gebruikt om te koken, maar ook als
remedie. De olie wordt inwendig ingenomen, als een mild laxeermiddel,
en aan de buitenkant, wrijven ze tegen pijnlijke gewrichten. Verse zaden nemen
met bronchitis, malaria en allergieën.

De zonnebloem is de belangrijkste honingplant, aangezien bijen
verzamel veel honing
en zonnebloempollen. Afhankelijk van de landbouwtechnologie van de gewassen.
en het klimaat, de honingopbrengst ligt tussen de 13-25 kg per hectare, nectar
45-79%. In sommige gebieden 40 tot 50 kg per hectare. Zonnebloemhoning
Het heeft een gouden kleur, soms met een lichte groenachtige tint.

Gevaarlijke eigenschappen van zonnebloem en contra-indicaties

Stop het gebruik bij het eerste teken van een allergische reactie.
en raadpleeg onmiddellijk een arts.

Nuttige en gevaarlijke eigenschappen van andere kruiden:

Anna Evans

Author ✓ Farmer

View all posts by Anna Evans →
Mobiele versie afsluiten