Kyllingrasen Liven anses for tiden som tapt i Russland. Dessverre, på våre fjørfefarmer, råder utenlandske kryssinger, og den innenlandske kyllingrasen Chintz Livenskaya, som en gang var kjent for sin store størrelse og egg, har blitt glemt. Fugler av denne rasen i dag kan bli funnet i private hager, av folk som har satt pris på alle dens fordeler og som har Levensk Chintz-høner med utmerkede egenskaper. Den libanesiske kyllingrasen er også representert på bildet på Internett.
Levende calico-kyllinger
Origen
Selv under tsar-Russland var Livny-distriktet kjent for sine høykvalitets ivnymi-kyllinger, og holdt store egg som er mer lønnsomme å selge til utlandet. Levende Chintz-kyllinger ble raskt kjent og begynte å dukke opp i private hjem over hele den russiske føderasjonen.
Levende kyllinger ble oppdrettet som et resultat av arbeidet til innenlandske bønder som krysset forskjellige arter med hverandre. Et interessant faktum er at i forskjellige områder hadde fuglene et bemerkelsesverdig forskjellig utseende, og etter hvert som de flyttet bort fra Liven County, ble størrelsen på eggene redusert. Ulike eksterne data tillot ikke innføring av en enkelt standard for rasen.
Etter andre verdenskrig var det presserende nødvendig å øke produksjonen av egg og kjøttprodukter, så Livensky-kyllinger begynte å bli oppdrettet overalt på fjørfefarmer. Men fra 60-tallet, med utseendet til en rase som leggorn i våre territorier, begynte antallet nedbør gradvis å avta. Som et resultat, på 80-tallet, forble Liven calico-rasen av kyllinger bare på sjeldne private gårder.
Inntil nylig ble rasen ansett som helt tapt, men for rundt 10 år siden begynte de aktivt å diskutere livlige calico-kyllinger, som er etterspurt på Ukrainas territorium. Det antas at det var på landene i Poltava-regionen som de var den beholdt standarden til rasen som ble fullstendig ødelagt i hjemlandet. Massen til hannen er omtrent 4.5 kg, og hunnen er 3.5 kg Beskrivelse av Chintz Liven kyllinger:
- hodet er lite,
- toppen er vanligvis bladformet, ikke for stor,
- nebben av middels lengde, ofte gul,
- atria og øredobber er knallrøde,
- kraftig hvelv,
- kroppen er horisontal, langstrakt,
- vingene er korte, tett presset mot kroppen,
- bena er kraftige, korte, de kan være gule eller svarte, noen ganger til og med grønne.
Pigtails er perfekt utviklet. Fjærdrakten er løs, praktfull. I fargen på fjærene veksler svarte, hvite og gule toner, med en sølv- eller gullfarge, det overveldende flertallet av calico-fargede mennesker, som rasen har fått navnet sitt for, kan du se calico-kyllingrasen Levensky mer detaljert i videoen.
Produksjonsdata
Liven chintz-rasen tilhører den sent modne gruppen. Puberteten oppstår i en alder av åtte måneder, men noen ganger er det individer som begynner å haste ved 5-6 måneder. Gjennomsnittlig produksjonsdata for året er 150 store egg og svært velsmakende i enhver form for tilberedning.
Eggproduksjon er sesongbasert. I perioden på 3 til 5 måneder fra den første eggleggingen, bærer Chintz Livenskaya-kyllingen 50% av hele den årlige normen. Et svært viktig poeng i rask oppdrett av fjørfe var evnen til å reprodusere unger om våren Det var på denne tiden halvparten av hunnene begynte å kvekke og sitte på eggene, og de klekkede ungdyrene rakk å modnes helt før kl. begynnelsen av kaldt vær.
Levende kyllingegg veier 70-80 g, 30% av den totale massen er eggeplommen, 12% er skallet. Mengden av tett protein i Liven kyllingtestiklene er mye høyere enn hos andre raser. Egg har en rundere struktur enn annet fjærfe, en gulaktig nyanse av skallet. Smakskvaliteter avhenger av kostholdet libanesiske kyllinger får, samt tiden på året. Kjøttet smaker kjempegodt. Smakskvalitetene til innmaten er høyt verdsatt: de lager kaker.
Fordeler og ulemper
Fordeler med rasen:
- overdimensjonerte egg som bæres av dusjen, kyllingen smaker alltid godt,
- lik,
- fuglen er helt masete når den velger mat,
- arten har god immunitet,
- Levende kyllinger har en høy overlevelsesrate,
- kjæledyr er perfekt tilpasset alle værforhold, de kan overleve vinteren selv i et uoppvarmet skur.
Går sent i puberteten. Kyllinger av rasen Chintz Liven, i motsetning til annet fjærfe, mater ganske sent, derfor bør de i perioden med aktiv vekst leve i et oppvarmet rom under konstant tilsyn. Jentene er veldig sjenerte og rastløse.Noen fjørfebønder, etterlater sine kommentarer, skiller kannibalisme fra mangler. Svært ofte er det skrelling av egg, plukking av fjær av eldre individer hos unge dyr. En høne kan spise et egg hun nettopp har lagt.
Stell og vedlikehold
Fugler har en stor bygning, så du må holde dem i et romslig rom, noe som sikrer en tilstrekkelig tur. Representanter for denne rasen elsker å gå ut selv om vinteren. Innføring av hestegjødsel i kosten bidrar til å øke eggproduksjonen i den kalde årstiden.
Det er ikke nødvendig å varme opp huset i tillegg om vinteren, men man må passe på å holde søppelet tørt. Ideelt sett sett kyllinger i samme låve med husdyr, bare utstyr setene for dem separat. Ikke plasser reirene for høyt, fordi individene er store og tunge (spesielt hanen), derfor kan de ikke fly for høyt. For å unngå å skade eggene, er det nødvendig å sikre optimalt antall reir.
Som regel er representanter for rasen ikke i konflikt med hverandre, men hvis de ser et knust egg, vil de umiddelbart spise det, og det vil være veldig vanskelig å fjerne skallet fra dem. Hvis dette skjedde plutselig, bør du identifisere den enkelte som hakker eggene, isolere dem og plassere gips- eller leiremiksere i reirene. Det anbefales å tilsette en tilstrekkelig mengde kalsium til dietten for å forhindre kannibalisme blant kyllinger. For å gjøre dette, i et hønsehus, legg en boks med knust steinskall eller kritt. Rask vektøkning kan gi introduksjonen til dietten til kyllinger med et spesielt kombinasjonsfôr av forskjellige avlinger, og kan også skjemme bort kyllingene med kyllinginnmat. For normal utvikling trenger kyllinger animalsk protein. Tilsetning av aske fra fuglefjær eller aske vil bidra til å forbedre fjærdraktkvaliteten og akselerere veksten. Det er nødvendig å sikre optimalt inntak av vitaminer og mineraler.
Erfarne fjørfebønder anbefaler å høste greener for vinteren, de liker levende kyllinger, tørket brennesle, samt kvist, som dampes og gis sammen med sopp. Den største hanen i flokken avlives fordi pelsen på baksiden av hunnene under dens vekt kan bli skadet under parring. Ethvert åpent sår på kroppen til en støder kan føre til kyllingkannibalisme.
Erfarne bønders mening
Meningene til eiere av private gårder som har skaffet seg representanter for rasen er for det meste positive. De fleste skriver at de ikke har merket mangel på kjæledyr som kannibalisme. Kannibalisme manifesteres ofte av et utilstrekkelig balansert kosthold, så utseendet er feilen til fjørfebøndene selv.
Smakegenskapene til eggene overgår alle forventninger. Fans av rå egg sier at de smaker veldig annerledes sammenlignet med produkter hentet fra annet fjærfe. Erfarne husmødre lærte å bake kyllingkaker.
Avsluttende del
I dag vil dessverre representanter for en slik rase som Liven Chintz-kyllinger sette pris på smaken og lukten, ikke bare for elskere av god og tilfredsstillende mat, men også for gourmeter. Det er veldig lite igjen. Det er sant at inntil nylig ble arten ansett som helt tapt. Det er en fugl i de private gårdene til kjennere av skjønnheten til kylling i Ukraina. Når du ser en gang på de libanesiske kyllingfuglene på bildet, er det umulig å ikke bli forelsket. Individer utmerker seg med uvanlig fjærdraktfarge. De fleste individene har en kalikofarge, og det er grunnen til at arten fikk navnet sitt. Som med en malerpensel, er fjærene malt med en lys festong og et stolt hode, hvorfor er de ikke vakre?
Levensky chintzhanen utmerker seg ved sin store størrelse og praktfulle holdning. Maksimalvekten til et mannlig individ kan nå 5 kg, kvinnelig – 3.5 kg. Kyllinger begynner å haste i en alder av åtte måneder, med forbedrede forhold og balansert ernæring, ved 6-7 måneder. Den maksimale vekten på 1 egg kan være 90 g, som bare er gigantisk etter kyllingstandarder. Smakligheten til kjøttet og eggene er imponerende.
Å inneholde kyllinger av denne rasen er ganske enkelt – de er upretensiøse for leve- og fôringsforhold. Det eneste du bør vurdere er størrelsen på fuglene, så du må tildele mer plass til kjæledyr. Om vinteren er det ikke nødvendig å varme opp huset, fordi disse representantene tåler frost og utmerker seg med god immunitet.
Kyllingens disposisjon for kannibalisme anses som en stor ulempe ved rasen. For å unngå kvalme hos ungdyr avlives alltid den største hanen slik at den ikke kan skade kyllingenes hud på ryggen under paring. Mange erfarne fjørfebønder tror at dette fenomenet bare oppstår i tilfelle utilstrekkelig innhold og mangel på vitaminer og kalsium i fôret. Detaljerte bilder og videoer vil informere deg godt om det riktige innholdet og funksjonene i omsorgen for Liven-hønsrasen. Hvis du ønsker det, kan du kjøpe en liten flokk med flere høner der det ikke er noen nært beslektet hane og ha en bråkete og brokete folkemengde på gårdsplassen som er fryd for øyet og nyttig.
