Tsitsak pepper – en av variantene av varm rød pepper. Tsitsak er lite krevende i omsorgen, og derfor ble han populær.
Kjennetegn på Tsitsak peppersalat
Karakter varianter av teak
CCACS pepper varianter varme elsker. I nordlige regioner med overveiende lave temperaturer dyrkes den kun under polyetylenforinger. Busker skal være plassert på solsiden. Det er tilrådelig at andre planter ikke skaper rundt skyggen.
Tsitsak pepper egenskaper:
- høy ytelse,
- muligheten for langtidslagring av frukt,
- motstand mot soppsykdommer,
- lavt kaloriinnhold,
- relativ frostbestandighet (ned til -20 ° C),
- innholdet i mange nyttige sporstoffer.
Grønnsaksdyrking har en gjennomsnittlig modningsperiode. Fruktene modnes 110-125 dager etter såing.
Paprika kan plantes ved siden av søte varianter, dill, hvitløk, persille.
Beskrivelse av buskene
Bush Tsitsak har middels løvverk. Gjennomsnittlig høyde på busken er 80-100 cm. Stengelen er sterk. Lengden når 60-70 cm.
Bladene er avlange, langstrakte. De er forskjellige i lys grønn farge. Kantene er spisse.
per 1 kvm. Det anbefales å plante ikke mer enn 6-7 busker. Dette for å unngå skade på rotsystemet.
Beskrivelse av frukten
- kjøttet er veldig kjøttfullt,
- middels tyngdekraft,
- konisk form,
- kjøttfulle vegger,
- ribbet overflate,
Gjennomsnittsvekten på 1 frukt er opptil 30-50 g. Lengden når 15-20 cm.
Veldig varme krydder er laget av fruktene av Tsitsak pepper. Denne grønnsaken er ideell for konservering. Syrlig syltet Tsitsak brukes ofte som mellommåltid.
omsorg
Frøplantedyrking
Riktig pleie vil gi deg en god høst
For å få høykvalitets og sunne frøplanter, må du gi frøplanter fra frø før planting. Dette vil kreve et gasbind dynket i vann. Den må brettes flere ganger Frøene legges inne og rengjøres på et varmt sted i 5-6 dager.
Så frøene i mars i tidligere forberedt jord. Det er nødvendig å blande drenerings- og næringsjord i forholdet 2: 1. Tilsett friskt gress og godt råtten kompost til denne blandingen. Den forberedte jorden må helles i en boks. Etter det dekkes fremtidige frøplanter med en film eller glass for å skape en drivhuseffekt.
I løpet av dagen skal boksen med spirer stå i et varmt rom med en temperatur på 24-26 ° С. Om natten flytter du frøplantene til et kjøligere sted med en gjennomsnittstemperatur på 13-16 ° C.
Høstede frøplanter
Du bør dykke skuddene etter at de første bladene dukker opp. Dette må gjøres veldig nøye for ikke å skade plantens røtter.
Frøplantene overføres til kopper tilberedt med torv og jord. Etter spiring blir den transplantert i det åpne bakken.
Fôring
Spirer trenger en liten mengde nitrogengjødsel. Når hver stilk av frøplantene er dekket med 3 blader, må du gjødsle med fosfor og kalium.
For at buskene skal vokse aktivt, må de mates med organisk gjødsel. Den beste løsningen er treaske. Fôring gjøres 1-2 ganger i uken.
Irrigasjon
Vanning av planten bør regelmessig tas i betraktning klimatiske forhold. Jorda bør ikke være for våt eller tørr.
Gjennomsnittlig antall vanninger per uke er 2-3. I 1 kvm er 0.7 L vann nok. Den beste tiden å vanne er tidlig om morgenen eller sent på kvelden.
beskjæring
Tørre eller syke blader bør fjernes umiddelbart. Det er også viktig å kutte fruktene i tide. Dette vil forhindre ødeleggelse.
Plager og sykdommer
Tsitsak pepper er motstandsdyktig mot sykdommer. Men feil pleie kan føre til utseendet til et svart, søyleformet eller fusariumben.
Andre skadedyr som kan påvirke busker:
- Bladlus Sug all saften ut av planten. Under påvirkning av dette skadedyret blir bladene gule og tørre, hvoretter planten dør. Den beste måten å kjempe på er askeoppgjøret. Til matlaging trenger du 15 liter varmt vann (ikke kokende vann) og 300 g aske. Etter å ha blandet begge ingrediensene og tilsett 100 ml flytende såpe. Forbered løsningen med blader og stilk.
- Edderkoppmidd. Live på slutten av arket. Det første klare tegnet er tilstedeværelsen av et nettsted. For behandling må du ta 1 kopp løvetannblader og et glass hvitløk. Alt blandes i 15 liter vann. I løsningen må du legge til 1.5 ss. spiseskjeer flytende såpe. Etter det filtreres løsningen og hele planten sprøytes.
- nakne snegler. De vises på bladene til planten. Det lages hull i dem og så går de til fruktene. Skadedyr etterlater spor av slim på blader og frukter. Slike frukter dør etter 3-5 dager. Du bør bekjempe de våte sneglene ved å spraye planten med medisiner som Karbofos og Keltan. Du kan også bruke det kjemiske preparatet metaldehyd.
For forebyggende formål må du hele tiden inspisere buskene for skadedyr. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot bladene og fruktene der insektene lever oftest.
Ikke glem å fjerne infiserte ugress og busker som roten ikke kan redde i tide. Dette vil bidra til å bevare avlingen og forhindre spredning av sykdommen.
Konklusjon
Tsitsak bitter pepper er et godt valg for elskere av krydrede grønnsaker. Lager gode krydder, smørbrød.
