Sibirs klimatiske forhold er preget av frostige vintre, rask vår og korte, varme somre. Det er grunnen til at sommerboere må lære å finne ut når de skal samle hvitløk i Sibir.
Når skal man samle hvitløk i Sibir
De beste variantene for Sibir
Høsting bidrar til å øke ikke bare riktig plantepleie, men også de riktige variantene. De beste vinterhvitløksortene som tåler de tøffe sibirske vintrene og gir avling er:
- Novosibirsk-1. Det er preget av motstand mot den vanligste sykdommen: fusariose. Smaken av grønnsaken er sterk og aromaen er uttalt. Vekten til en lyspære når 20 G. Hvert hode har omtrent 10 tenner.
- Sibirsk. Denne plantevarianten utmerker seg ved størrelsen på hodet. Det kan ikke være mer enn 6 tenner på hodet, men massen på pæren når 30 g. Denne varianten produserer ikke piler.
- skytere. Dette er en av de mest fruktbare tidlige variantene. Med 1 kvm. m samle mer enn 1 kg hoder.Sortet er preget av å opprettholde kvalitet og høy smak.
- Høst. Løk av denne sorten er forskjellig i vekt: vekten av ett hode når 40 g. Utbyttet og frostbestandigheten til en grønnsak er høy. Den tilhører tidlig modnende varianter.
- Basjkir-85. Den tekniske modenheten til sorten skjer 90 dager etter fremveksten. Den krydrede grønnsaken av denne sorten er preget av produktivitet.
Alle disse variantene er motstandsdyktige mot høstfrost og kalde vintre. Det er grunnen til at det kun dyrkes sonale varianter av krydrede grønnsaker.
Alcor gir en utmerket høsting. Den ble avlet for de sørlige regionene, men den dyrkes også med hell under forholdene i det sibirske klimaet. Sorten er preget av produktivitet og motstand mot råte. Grønnsaken er lite krevende for jordkvalitet og vanning.
Planting og stell
For at hvitløk skal modnes i tide, er den plantet riktig. Det er en rekke regler, overholdelse som hjelper planter å utvikle:
- Fruktbar jord. Krydret grønnsak vokser best i nøytral jord, så når du forbereder åsene, gjør limen luftig. Før de fortsetter å plante hvitløk, forbereder de også en seng med løvverk, råtten gjødsel og svart jord. Tennene plantes i solrike områder for å unngå stagnasjon av vann i fremtiden og for å unngå forråtnelse av hodene. Dette forenkles av en liten helling av sengene.
- Materialvalg.Hvitløk av høy kvalitet oppnås fra hodene, hvor antall tenner ikke overstiger 6 stykker: jo større frø, jo høyere utbytte. Hodene før landing skilles.
- Preplantasjon. Alle tenner desinfiseres i en løsning av kaliumpermanganat (kaliumpermanganat) eller i en svak alkalisk løsning (3 ss brus i 5 l kaldt vann).
De to viktigste betingelsene for gartnere å observere Å dyrke en krydret grønnsak i Sibir er dybden av planting av tennene og plantetettheten. Den optimale dybden som hvitløksfeddene senkes til er 2 cm, og avstanden mellom hullene er 12 cm.
Det er ikke nødvendig å gjødsle en grønnsak plantet i fruktbar jord. Ved langvarig tørke trenger plantene vanning. Det er å foretrekke å gjøre det manuelt fra en vannkanne, for ikke å klemme bakken. Etter at det ytre jordlaget har tørket, løsnes bedene.
Regler for høsting av hvitløk
Bedre å høste hvitløk manuelt
Slutten av juli eller begynnelsen av august er tiden da det er nødvendig å høste vinterhvitløk i Sibir. Ulike varianter modnes til forskjellige tider og høstes først etter teknisk modenhet.
Indikatorer på at det er på tide å høste grønnsaken:
- Gule ark. Denne indikatoren indikerer alltid at pæren er moden og ikke lenger trenger næringsstoffer. Så snart løvet under blir gult på buskene, begynner de å samle greenene.
- Graden av modenhet av tennene på pilene. Ofte forlater gartnere fyrtårn, i rollen som luftspirer med frø. Å søle spiker er en bekreftelse på at anlegget har fullført syklusen.
- Sprekker i sengene. Denne indikatoren er en konsekvens av det faktum at plantene åpner seg inne i jorden.
Den krydrede grønnsakshøsten i Sibir skiller seg ikke fra prosessen i de sørligste regionene. Rengjøring gjøres manuelt. Når bedet er lite, er det bedre å høste vinterhvitløk med en spade. De graver hullene sine, graver i en halv bajonett. Etter det trekker planten planten opp av bakken.
Høsten skal tørkes i friluft, og deretter samles i bunter og lagres i suspendert tilstand til tømmerstokkene inni tørker ut.
Hvis du bryter innsamlingsdatoene
Hvis du holder hodene umodne, vil de etter en måned vise tomme tenner. De bestemmes ved berøring. Umodent materiale vil ikke gi sunne skudd og vil ikke kunne glede avlingen. Løk, gravd ut på forhånd, vil ikke ha en sterk smak og vil begynne å lukte muggen.
Den forsinkede høstingen av en krydret grønnsak vil føre til at tennene starter en ny livssyklus: hodene vil åpne seg i bakken og brosjyrer vil dukke opp på toppen av skivene Hvis dette skjer, vil grønnsaken bli liggende på bedene. for vårplanting.
Konklusjon
Innsamling av hvitløk i Sibir bør være senere enn i andre regioner. Dette er på grunn av sen utbrudd av vårvarme og sen spiring av vintermateriale. Brudd på høstetiden fører til manglende evne til å bevare avlingen i lang tid, og også å bruke den til videre reproduksjon.
