Dziki ogórek jest niezwykłym rodzajem kultury rodziny dyni. Zyskał popularność dzięki umiejętności rzucania nasionami. A także bezpretensjonalności w wychodzeniu i odporności na choroby.
Szalony (dziki) ogórek
Używany przez ogrodników do celów dekoracyjnych i tradycyjnej medycyny. Jest to trująca roślina, więc musisz być z nią bardzo ostrożny.
Charakterystyka odmiany
Kultura zyskała swoją nazwę dzięki interesującej metodzie rozmnażania. Nazywa się to również echinocystis lub owocami z kolcami. Mad Cucumber to coroczna roślina zielna. Jest to jedyny przedstawiciel tego gatunku. Momordica jest najbardziej znaną odmianą. Pochodził z Ameryki Północnej, został wprowadzony do Europy w XIX wieku. Obecnie dystrybuowany na Azorach, w basenie Morza Śródziemnego, na południu Rosji i na Ukrainie, w Azji Mniejszej.
Na wolności, znalezione w pobliżu dróg, w śmieciach. Możesz go zobaczyć jako roślinę chwastów w pobliżu morza.
Opis krzaka
Kultura wygląda jak winorośl. Rozwija się szybko, rozciągając się na podporze. Długość pędów wynosi do 6 m, w dobrych warunkach może osiągnąć 10 m. Łodyga rośliny bez anten. Rozprzestrzenia się na ziemi, ma małe włókna na swojej powierzchni. Korzeń jest biały, gruby, mięsisty.
Opis liści: ułożenie na ogonkach jest naprzemienne, kształt ma kształt serca lub trójkątny. Na krawędziach mają ząbki. Góra jest zielona, spód pomarszczony, szaro-filcowy. Rozmiar 5-10 cm, może osiągnąć 20 cm. Ogonki są mięsiste, ich długość wynosi 5-15 cm.
Kwiaty Szalonego Ogórka są regularne, jasnożółte. Są jednopłciowe, jednopienne, rzadko dwupienne. Kwiat ma kształt korony, pięcioczęściowy. Pięć pręcików, z których cztery są stopione, piąty umieszcza się osobno. Tłuczek z trzech dywanów z dolnym jajnikiem. Zapach jest przyjemny, przypominający zapach gardenii. Dlatego roślina przyciąga owady, zwłaszcza pszczoły. To znacznie zwiększa plon roślin ogrodniczych. Kwitnienie występuje w okresie lipiec-wrzesień.
Opis owoców
Po kwitnieniu powstają soczyste owoce. Kolor jest zielony lub szaro-zielony, kształt jest owalny. Długość od 3 do 6 cm, szerokość – 1,5-2,5 cm Nasiona są ciemnobrązowe, ich powierzchnia jest gładka, długość około 4 mm. Mają kolczaste włosie. Skóra jest cienka. Dojrzewanie następuje w sierpniu.Następnie owoce zmieniają kolor na żółty. Jeśli ich dotkniesz, zastrzel nasiona. Wynika to z wysokiego ciśnienia, które powstaje w środku (do 6 atmosfer). Z tego powodu roślina otrzymała swoją nazwę. Nasiona Szalonego Ogórka rozprzestrzeniły się na odległość 6 m, spryskując wszystko śluzem. Kultura mnoży się.
Jeśli nie dotkniesz dojrzałego owocu, spadnie on z wysuszonej łodygi. Powstaje otwór, przez który nasiona wychodzą.
Młode owoce można jeść
Owoce szalonego ogórka mogą być używane tylko jako młode jedzenie w wieku 10 dni. U osób bardziej dojrzałych – są bardzo zgorzkniałe. Przed użyciem moczy się je w słonej wodzie przez 10-12 godzin. Procedurę można powtarzać do momentu zniknięcia goryczy. Skórę należy usunąć. Pulpa służy do robienia sałatek lub gulaszu.
Również roślina Mad Cucumber jest używana w praktyce medycznej tradycyjnej medycyny. W końcu ma użyteczne właściwości ze względu na swój cenny skład. Naukowcy badają je do dziś. Wiadomo, że te dzikie owoce zawierają:
- alkaloidy,
- glikozydy (elateriny, elaterycyny A i B),
- sterole,
- związki zawierające azot,
- kwasy tłuszczowe i organiczne,
- białka.
Udowodniono obecność karotenoidów, triterpenoidów, witamin C i B1 .
Nasi przodkowie używali nie tylko zielonych owoców do celów leczniczych, ale także łodyg z sokiem. Stosowany w chorobach takich jak robaki, opryszczka, zapalenie wątroby i ból stawów. Ma również właściwości przeciwnowotworowe, moczopędne, zmniejszające przekrwienie, wchłaniające i bakteriobójcze. Świeży sok roślinny jest przydatny w przypadku ropni, przetok i hemoroidów. Podczas jego przygotowywania należy nosić rękawiczki, aby uniknąć poparzeń.
Aby stosować leki przygotowane na bazie Szalonego Ogórka, konieczne jest nadzorowanie lekarza i monitorowanie twojego samopoczucia. Nie bierz ich podczas ciąży lub laktacji. Przedawkowanie grozi nudnościami, zawrotami głowy, wymiotami, bólem brzucha, szybkim pulsem.
Rosnąca
Momordika uwielbia słoneczne miejsca, ale może rosnąć w półcieniu. Nie przyjmuje projektów. Sadzą w pobliżu podpór, na których zwinie się winorośl. Należy pamiętać, że ma on zdolność do rozprzestrzeniania się na inne rośliny znajdujące się w pobliżu.
Najbardziej odpowiednia gleba do uprawy roślin powinna mieć następujące właściwości:
- przepuszczalność wody,
- lekkość,
- neutralność lub słaba kwasowość.
Te kryteria odpowiadają glebach gliniastych lub piaszczystych. Jeśli skład ziemi nie nadaje się do uprawy, możesz ją poprawić. Aby zneutralizować nadmierną kwasowość, przeprowadza się wapnowanie.
Sadzenie w otwartym terenie
Momordica posadzona jako siew bezpośrednio w otwartym terenie i sadzonki. Możesz dokonać zakupu nasion w sklepie lub samemu zebrać plony. Aby to zrobić, włóż owoc do torby i potrząśnij nim. Treść pozostaje w nim. Nasiona są myte. Czasami są one po prostu zbierane, gdy roślina strzela. Ale wtedy większość z nich odleci w nieznanym kierunku.
Lepiej jest siać ogórki początek maja
Dzikie nasiona ogórka można sadzić w ziemi nawet jesienią. Doskonale tolerują zimy i dobrze kiełkują z powodu zimnego rozwarstwienia. Najpierw trzeba je namoczyć. Ale lepiej wylądować po zakończeniu mrozu. Jest to gdzieś na początku maja.
Miejsce lądowania jest wilgotne. Odległość między krzakami powinna wynosić 30-50 cm.
Rosnące sadzonki
Przygotowanie nasion rośliny Szalony ogórek powinien rozpocząć się w kwietniu od skaryfikacji. Aby to zrobić, przetrzyj czubek każdego ziarna papierem ściernym, ponieważ ich skorupa jest bardzo twarda. Następnie wlej ciepły roztwór nadmanganianu potasu. Wyjdź na kilka dni. Aby wykiełkować nasiona, są one umieszczane w pudełku z mokrymi trocinami lub na bandażu zwilżonym wodą, gazą. Temperatura pokojowa powinna wynosić 25 ° C.
Po pojawieniu się małych korzeni nasiona sadzi się w filiżankach wypełnionych mieszanką gleby.Aby go przygotować, weź w równych proporcjach:
- gleba liściasta,
- torf,
- humus,
- piasek rzeczny.
W każdej filiżance umieść 2 nasiona, aby następnie usunąć słabszą kiełek. Naczynia są pozostawione w domu lub umieszczone w szklarni. Najważniejsze jest ciepło.
Sadzonki sadzi się w stałym miejscu pod koniec maja. Jest obficie podlewany.
Opieka
Dorastanie Szalonego Ogórka nie wymaga dużego wysiłku. Na ich działkach jest sadzony w celach dekoracyjnych. Są ozdobione balkonami, ścianami domu, altanami, żywopłotami. W ciągu jednego lub dwóch miesięcy rośnie, kształtując pożądaną powierzchnię. Dzika roślina dobrze dostosowuje się do różnych warunków środowiskowych.
Można ją sadzić samodzielnie, ponieważ strzela ona na duże odległości. Dlatego nie zawsze rośnie w pożądanych miejscach. W młodym wieku kiełki można łatwo oderwać i usunąć z witryny. Również zimą korzenie znikają, więc nie powinieneś obawiać się silnego rozprzestrzeniania się kultury.
Podlewanie
Oprócz słońca wilgoć jest ważnym czynnikiem wzrostu owoców kolczastych. Przy normalnej naturalnej wilgoci nie wymaga dodatkowego podlewania. Ale przy suchej pogodzie należy go wytwarzać z umiarem. Możesz podlać ją innymi uprawami.
Podwiązka
Aby zapewnić kulturze niezbędne oświetlenie, jest on wyposażony w pionowe kraty.Wtedy roślina nie spadnie i nie pęknie. Jeśli służy do ocieniania altanek lub innych budynków, nie można go związać. W końcu przylgnie do wzorów.
Karmienie
Chociaż Szalony Ogórek nie jest kapryśny w utrzymaniu, jest zapładniany dla pięknego wyglądu i szybkiego rozwoju. Jeśli wybrano metodę uprawy sadzonek, po raz pierwszy opatrunek górny wykonuje się po posadzeniu w stałym miejscu. Odbywa się to na przełomie maja i lipca. Połowa łopaty humusu jest podawana do każdego otworu do sadzenia.
Następujące nawozy stosuje się dwa razy w miesiącu. Stosowane są substancje organiczne, takie jak dziewanna lub odchody ptaków. Z nich przygotowywane są rozwiązania: 1 łopata produktu na wiadro wody. Możesz zastosować pełny nawóz organiczny. Jest on wprowadzany w ilości określonej w instrukcjach.
Możliwa uprawa rośliny w domu. Może to być parapet, loggia lub przeszklony balkon. Ale potem przynoszą nawozy mineralne, które kupują w wyspecjalizowanych sklepach.
