Olbrzymi pomidor o niesamowitym smaku ( słodki od pierwszego kęsa i kwaśny posmak) – pomidor z byka jest niesamowitym dziełem hodowców. Dlaczego ta odmiana jest tak atrakcyjna? Czy można samemu wyhodować go w ogrodzie, czy też roślina potrzebuje całego szeregu skomplikowanych procedur rolniczych?
Opis odmiany pomidora Bull’s heart
Szczególnie odmiany te
Serce pomidora Bull to odmiany o dużych owocach wprowadzone do rejestru państwowego w 2003 r. i zalecane do uprawy zarówno w otwartym, jak i zamkniętym terenie, odpowiednie dla środkowej Rosji i regionów południowych.
Odmiany „Bull’s heart” są w połowie sezonu (rośliny zaczynają wydawać owoce w 120-130 dni po kiełkowaniu). Wskaźnik wydajności nie przestaje zadziwiać ogrodników:
- w szklarni do 10 kg z 1 krzaka,
- przy uprawie w otwartym terenie – do 3,5 kg z krzaka.
Roślina nazywa się niskimi liśćmi, jest to spowodowane właściwościami owoców i specyfiką pielęgnacji. Odmiany pochodne „Bull’s heart” są znane na całym świecie ze względu na mięsność i niezwykłe wskaźniki smaku pomidorów.
Średni opis owoców:
- w kształcie serca,
- duże rozmiary ,
- wlano czerwony kolor,
- cienką skórkę,
- miąższ płytki z dużą ilością suchych zanieczyszczeń,
- minimalna liczba żył, li>
- są obecne w małych ilościach (do 5 sztuk) i znajdują się w pobliżu skórki,
- kilka nasion,
- przydatna kompozycja (witaminy, minerały, polisacharydy, błonnik, kwasy folie Ja, nikotyna i askorbinowy),
- miąższ jest słodki ze względu na wysoką zawartość cukru,
- wysoka jakość utrzymania, dobra tolerancja transportu,
- duża masa (pomidory wzięte z dolne części krzaka osiągają 500 g, od górnego – nie więcej niż 150-200 g).
Zdarzają się przypadki uzyskania pomidorów, których waga sięga 1 kg (przy odpowiedniej technologii rolniczej, okazy o wadze każdej z nich 600-700 gramów). Wysokość krzewu może osiągnąć 1,5-2 m.
Ważne: roślina i pomidory są odporne na transport i patogenne pasożyty. Jako wyjątek warto zwrócić uwagę na zarazy, które nawet doświadczonemu ogrodnikowi trudno jest powstrzymać.
Obszar zastosowania pomidorów
Wyrafinowane właściwości smakowe umożliwiają stosowanie pomidorów nie tylko do spożycia na świeżo, ale również do konserwowania, przyrządzania pieczeni, sosów, sosów, makaronów itp. .d Lepiej jest podgrzewać miękkie owoce (przyprawiane przez kilka tygodni w chłodnym miejscu).
Warto zauważyć, że ze względu na duży rozmiar pomidorów ich konserwacja jest nieopłacalna (trzeba je kroić, co skraca okres przydatności przedmiotów).
Analogi odmiany pomidorów serca Bull’s
Analogi różnią się kolorem owoców
Warto zauważyć, że pomidory serca Bull’a mają wiele analogów f1 (francuski, holenderski) o podobnych cechach. Nie jest trudno odróżnić je od oryginału, ponieważ wystarczy zwrócić uwagę na kolor owocu: pomarańczowe serce byka, różowe i czerwone – oryginalne odmiany zarejestrowane w Rejestrze Stanu i hybrydy o niepowtarzalnym kolorze – żółte, białe, a nawet czarne „serca byka”.
| Analogi | Daty dojrzewania pomidorów | Charakterystyka zbiorów | Waga pomidorów, g |
| Serce czerwonego byka („Riviera”) | Medium | 2 fale zbiorów, jasne szkarłatne owalne owoce | Do 700 gw pierwszej fali i do 350 g second |
| Pomarańczowe serce byka | Średnie | Pomarańczowy kolor i wysoka konserwacja owoców | 300-800 g |
| Różowy („Babcia”) | Late | Praktycznie nie ma nasion t, praktycznie nie jest podatny na choroby (nawet zarazy) | Podczas początkowej zbiórki do 900 g, następnie zmniejsza się do 200 g |
| Malina (podgatunek giganta) | Krótszy niż„ różowy ” | Charakterystyka podobna do poprzedniej klasy: wysoka odporność na czynniki chorobotwórcze bakterie, delikatne mięso, nasiona są praktycznie nieobecne | Do 800 g |
| Olbrzymi czarny | Late | Bordowy, w kształcie serca, 2 pomidory na pędzel.Wysokość rośliny do 2 m | 400-600 g |
| Złoty | Medium | Kształt stożka, mięsisty | Do 600 g, stopniowo zmniejszając się do 100 g podczas kolejnych zbiorów |
| Żółty (minus jeden) | Średni | Wykończenie jest kwaśne, kolor przypomina „biały bydło ”z lekkim zażółceniem | Do 400 g |
Cechy uprawy
Uprawa pomidorów „serce byka” jest dość pracochłonna. Zaczyna się od siewu wczesną wiosną:
- Zaprawianie nasion słabym roztworem nadmanganianu potasu (1 g substancji na szklankę wody).
- Nasiona umieszcza się na głębokości 3 cm.
- Zanurz się po pojawieniu się drugiego liścia.
Sadzenie w ziemi lub szklarni jest możliwe przez okres od półtora miesiąca do dwóch od momentu sadzenia nasion. Przed przejściem na działkę ogrodową sadzonki są stwardniałe.
Roślina potrzebuje dużo miejsca
Czas na sadzenie pomidorów:
- w zwykłych szklarniach – początek maja,
- pokoje z regulatorami temperatury – pierwsze dni kwietnia,
- otwarty teren – początek lata.
Warto zauważyć, że roślina nie lubi stłoczenia, dlatego wskazane jest pozostawienie 2 sadzonek na 1 m2 w szklarni, liczbę sadzonek można podwoić na ziemi.
Ważne : kwasowość gleby nie powinna być wyższa niż 5,5. Sadzenie jest dozwolone na łóżkach po kapuście, marchwi lub cebuli. Poprzedniki psiankowate niszczą serce byka.
Aby uzyskać najlepszą formację krzewu, należy go związać i natychmiast usunąć dolne liście. Liczba szczotek nie powinna przekraczać 8-9 na krzak.
Aby uzyskać zadeklarowaną uprawę, wystarczy pomóc w zapylaniu (spryskaj duże krople wody i delikatnie stuknij w podpórkę rośliny), weź w porę szczypanie. Nie zapomnij o nawozach: mieszaninie superfosfatu i siarczanu potasu, dodatkach fosforu.
Wyhodowanie byka jest pracochłonnym procesem, który wymaga szczególnej uwagi od ogrodnika. Jednak wynik (wysoka wydajność) jest wart wszystkich kosztów.
Odporność na choroby i szkodniki
Duża roślina jest odporna na wiele chorób, jedynym wyjątkiem jest zaraza późna. Jest to rodzaj śmiertelnej porażki samego krzaka z owocami grzybów zarazy, rozwijającej się przy niewłaściwej pielęgnacji upraw. Objawami choroby są:
- Zwiększone gnicie łodyg, liści i owoców.
- Specyfika lokalizacji i rozprzestrzeniania się zmian.Roślina zaczyna gnić nie od korzeni, ale od liści, wtedy owoc cierpi, a dopiero potem śmiertelna zaraza zarazy wpływa na łodygę.
- Ciemnienie i pęcznienie kwiatostanów.
Choroba jest dość zaraźliwa, dlatego, aby się go pozbyć, będziesz musiał pożegnać się z zarażonymi krzakami (wykop je, zabierz z działki ogrodowej i spalić).
Środki zapobiegawcze zapobiegające rozwojowi zarazy to:
- wentylacja szklarni,
- suszenie sadzonek (usunięcie koncentratu z powierzchni roślin i ścian schronu),
odpowiednia pielęgnacja i przerzedzenie sadzenia (eliminacja słabych i dotkniętych okazów).
Plusy i minusy odmiany
Po przestudiowaniu recenzji ogrodników zajmujących się uprawą pomidorów ’ serce byka, możesz bezpiecznie podkreślić zalety i wady kultury. Warto zwrócić uwagę na zalety tej odmiany:
- niezwykłe cechy owoców (smak, wielkość, waga, struktura),
- wysoka wydajność,
- zdolność do uprawy owoców z własnych nasion.
Wady obejmują raczej skomplikowaną technologię rolniczą (tworzenie sadzonek, szczypanie, wybór nawozów, sadzenie krzewów i odpowiednią opiekę nad nimi, jako najrzadszymi stworzeniami na planecie), co potwierdza poprzednio prezentowane opis procesu uprawy kultury.
Kolejne zdjęcie z wystawy i większe zainteresowanie Informacje na temat odmiany pomidorów Bull Heart znajdują się na filmie.Teraz wiesz, jakie są cechy tego pomidora.
