A raça de frango Barbezzo foi criada na França muitos séculos atrás. No século XVIII, estava quase perdido, mas no início do século XX foi capaz de renovar. As galinhas pertencem à direção de produção de carne. Eles são criados em fazendas de elite, uma vez que a carne de galo é considerada uma iguaria, é entregue nos restaurantes mais caros. A raça é muito famosa na França e no exterior. Chegou à Rússia no início dos anos 2000.
Raça das galinhas barbesianas
Descrição da raça
A principal característica das galinhas Barbesier é seu grande crescimento e tamanho. Esta é uma das mais modernas raças modernas . Em cada movimento desses pássaros, força e poder são sentidos. Além disso, sua plumagem preta parece muito impressionante no cenário de uma enorme crista de framboesa e orelhas brancas.
Aqui está uma breve descrição da raça e da aparência das galinhas francesas:
- A cabeça é grande, bastante larga.
- A vieira é alta, em forma de folha, com dentículos pronunciados, fica reta ou cai para o lado.
- Os brincos são alongados, grandes.
- A vieira, brincos e rostos são de tom framboesa brilhante.
- Os lóbulos das orelhas são grandes, ovais, brancos, contrastam com as penas pretas e o rosto de framboesa das galinhas e galos.
- Os olhos são grandes, expressivos, marrons com uma tonalidade vermelha.
- O pescoço é alongado, bem desenvolvido.
- O corpo é poderoso e musculoso.
- As costas são estendidas, ligeiramente dobradas para trás.
- Os ombros são moderadamente convexos.
- Eu tenho asas paralelo às costas, firmemente pressionado para os lados.
- A barriga é convexa
- Os quadris são fortes, muito bem desenvolvidos.
- As pernas são grossas, altas, de cor azul-lilás.
- A plumagem é preta, marrom ou marrom escuro são permitidas, os galos têm uma tonalidade verde.
Deficiências em galinhas de criação são consideradas proporções corporais, baixa estatura e peso, penas de cor diferente , exceto patas cinza padrão. O personagem de Barbese é relativamente calmo. Eles não são agressivos, mas muito ativos e curiosos. Eles andam pelo quintal o tempo todo, procuram pequenos animais e grãos, estudam todas as rachaduras. Galinhas e galos não voam, por isso sua massa é muito grande.
Produtividade da raça
As galinhas de barbeiro são universais, os agricultores as valorizam mais do que isso uma década.Dizem que a criação desses pássaros ajudou um criador francês a fazer uma fortuna que ele poderia comprar um antigo castelo. Recomenda-se plantar aves semelhantes em fazendas particulares e em pequenas fazendas, onde é possível garantir o alcance ao ar livre.
As características de produtividade e os principais indicadores das galinhas são os seguintes:
- Galos – 70 cm, galinhas – 60 cm.
- Massa de galos – 4,5 kg e acima, galinhas – 3,5 kg e acima.
- Número de ovos por ano – 160-200
- A massa de um ovo é de 75 a 90 g.
- As galinhas começam a eclodir aos 5,5 a 6 meses.
Carne em galinhas Tonalidade vermelha específica da Barbie e muito saborosa. É apreciado por admiradores de todo o mundo. Os galos podem aumentar o peso em até 14 meses e as galinhas em até 12 meses. Os ovos são muito grandes, mesmo com postura média de ovos, seu peso total é igual à massa anual de ovos das melhores galinhas poedeiras. A produtividade não muda muito durante o ano. As galinhas correm mesmo durante o período de muda e durante a estação fria do inverno. Para isso, forneça iluminação aos animais de estimação por pelo menos 12 a 14 horas por dia.
As galinhas são resistentes a muitas doenças , a taxa de sobrevivência de aves jovens e adultas é muito alta. Eles toleram bem úmido, pois foram derivados em uma região com alta umidade. Os resfriados também não são terríveis para as galinhas e não afetam sua produtividade.
Vantagens e desvantagens da raça
Como qualquer outra raça, as galinhas Barbesier têm várias vantagens e desvantagens, embora as vantagens superem, caso contrário, a raça não teria sobrevivido ao renascimento. As vantagens desta variedade incluem:
- Produtos da mais alta qualidade, especialmente carne.
- Bom desempenho nas direções dos ovos e da carne.
- Resistência a doenças.
- Tolerância a qualquer clima, especialmente úmido.
- Uma grande porcentagem de sobrevivência dos pintinhos.
- Aparência bonita.
A raça francesa tem e suas falhas. As galinhas são galinhas de criação pobres, portanto, muitas vezes é necessário criar incubadora para criá-las. Os pintinhos cresceram por muito tempo, requerem aquecimento prolongado. Alto crescimento pode causar doenças das articulações das pernas . Com a idade, a qualidade da carne de frango diminui, portanto, recomenda-se o envio de galinhas para abate o mais tardar em 2-2,5 anos.
Características da alimentação e alimentação
A raça de galinhas Barbesier é bastante despretensiosa. O conteúdo deve estar apenas com um intervalo. Casas e gaiolas fechadas não são adequadas para a raça. Não são permitidos mais de 3 indivíduos em 1 m². Os ninhos estão dispostos a uma altura de 40-50 cm com uma área de 40-45 cm². Deve haver 1 ninho para 10 a 15 camadas. A liteira é padronizada, a partir de palha ou aparas, misturada com cinzas de madeira ou cal abatida. Altere parcialmente, apenas a camada superior é removida.
O galinheiro deve estar bem ventilado e aceso, o aquecimento é opcional. É importante garantir que não haja correntes de ar na sala e a cama esteja sempre seca: isso ajudará a evitar problemas com as patas em galinhas e galos. O lugar para caminhar é espaçoso. A cerca não deve estar alta, pois as galinhas quase não voam. Você pode plantar grama no local, economizando em rações no futuro.
Você precisa alimentar as galinhas Barbezier 4 vezes ao dia, estritamente por hora. No verão, metade da dieta é de capim fresco, partes superiores e vegetais. No inverno, você precisa dar mais grãos. À noite, sempre alimente alimentos com alto teor calórico: aveia ou milho. Misturadores úmidos dão uma segunda ou terceira alimentação. É aconselhável incluir alimentos ricos em proteínas na dieta: reverso, caldo de carne, peixe ou restos de carne, minhocas, minhocas. Nos meses de verão, muitos desses produtos são encontrados pelas próprias galinhas.
A raça Barbesier é muito alta. Para evitar que ossos e patas sofram com essa carga, deve haver uma quantidade aumentada de minerais na ração. É melhor administrar complexos prontos de uma farmácia veterinária. Você pode substituí-los por uma quantidade suficiente de giz, conchas, cascalho, sal de mesa, carne e osso ou farinha de peixe, rica em cálcio e fósforo. No inverno e na primavera, as galinhas são alimentadas com vitaminas Premix, que aumentam a produção de ovos.
Criação de galinhas
As galinhas da raça barbesiana são mães e galinhas-mãe pobres, portanto, é melhor confiar nos ovos de outras raças ou criar galinhas em uma incubadora. Com qualquer método, você pode obter uma boa prole saudável. A eclodibilidade e a taxa de sobrevivência de galinhas atingem 98 a 100%. Ao alimentar e criar animais jovens, deve-se seguir as seguintes regras:
- Os filhotes têm penas tardias, portanto, não podem ser deixados na rua até atingirem 3-4 semanas de idade, mantenha-os aquecidos a uma temperatura de 28 a 32 ° C.
- Os pintinhos crescem muito rapidamente, o que cria uma grande carga nos ossos e articulações. Desde os primeiros dias, eles incluem suplementos minerais na dieta, é melhor comprar produtos prontos.
- Para garantir um crescimento estável, a alimentação deve ser adequada. Nos primeiros dias, as galinhas recebem um ovo cozido, queijo cottage com muitos verduras picadas, milho, aveia e aveia em flocos. Os legumes cozidos são adicionados no final da primeira semana.
- Para evitar doenças, todas as galinhas devem ser vacinadas em 8 semanas. O cronograma e a lista de preparações de vacinas não serão diferentes dos usados em outras raças.
Quanto custa um ovo de incubação, galinhas e galinhas Barbesier adultas? A raça é bastante cara. O preço de um ovo é de 100-200 rublos. As galinhas diárias podem custar 250-350 rublos e acima. O preço das galinhas mensais é de 600 a 800 rublos, e as galinhas e galos adultos são de 1500 a 2000 rublos.Se você se dedica profissionalmente à criação de Barbojes, encontra locais para a venda de carne e ovos (principalmente restaurantes ou lojas de prestígio com produtos exclusivos), pode ganhar um bom dinheiro com uma raça francesa.
