A raça Schweiz de vacas é uma das mais famosas e populares entre os agricultores e pastores. Ao decidir iniciar e criar este touro, você deve se familiarizar com as características, características do animal, aprender os prós e os contras de cuidar de um bezerro dessa espécie.
Raça Schwyz de vacas
A origem da raça
No século XIV, em W Weizaria tem uma nova raça de vacas. Na cidade de Shvidts, ela foi criada a partir de vacas de raças locais e gado importado do Oriente antigo. Após 5 séculos, esta raça foi importada para a Rússia. Um camponês comum não podia adquirir esse gado, pois era exigente em comer. Eu tive que gastar muito dinheiro com a comida dela.
Principalmente os touros eram pessoas de classe alta que podiam pagar por ela. Mais tarde, porém, touros de raça pura começaram a ser misturados com vacas locais.Portanto, havia raças Kostroma e caucasianas, cuja nutrição era mais barata, e trabalhadores de baixo padrão de vida podiam criar bezerros e touros.
o gado da raça Schweiz é dividido nos seguintes tipos:
- carne e laticínios,
/ li>
- laticínios e carne,
- laticínios.
Os criadores melhoravam constantemente esse visual. Como resultado, a raça marrom suíça de vacas é tão resistente que, além de seu objetivo direto, foi explorada na agricultura. Ela podia carregar uma carga de mais de 5 toneladas por um longo tempo e por uma longa distância.
Então o gado deixou de operar porque as vacas começaram a produzir menos leite. O leite das fêmeas desta raça é gordo, o que é importante, principalmente nos Alpes, famosos por seus queijos. O leite do gado é usado para a preparação de queijos de variedades duras.
Características do gado da raça
Gobies e bezerros do gado se distinguem por sua aparência. Nas vacas, os chifres são curvos, curtos, escuros nas extremidades, leves na base. O espelho nasal é cercado por uma tira de cabelo leve. Os touros têm uma testa larga e inclinada. O pescoço é curto e musculoso. O peito é largo, sua circunferência atinge quase 2 m. As costas e a região lombar são delgadas. Os gobies de Schwyz têm um esqueleto enorme. Os membros são curtos e fortes, com cascos pretos. O pêlo é curto e grosso. Cor – todos os tons de marrom.
Um bezerro recém-nascido pesa cerca de 40 kg.Após um ano, seu peso é de 250 kg e, após outros 6 meses, o bezerro ganha cerca de 100 kg. O peso de um burenka adulto atinge 600-800 kg, machos – até 1000 kg. O teor de gordura do leite da vaca Schweiz é de 3,2 a 4%. As vacas desta raça produzem até 5 toneladas de leite por ano, e algumas fêmeas altamente produtivas produzem até 10.000 kg.
Carne e laticínios e indivíduos de carne e carne são ligeiramente diferentes. Carne e laticínios são menores em tamanho. O úbere é pouco desenvolvido. A vaca leiteira da raça suíça difere da vaca leiteira e da carne, pois fornece mais leite de melhor qualidade.
Prós e contras
O animal tem boa saúde. É despretensioso para as condições de detenção. A novilha amadurece rapidamente. Um alto nível de função reprodutiva garante uma reprodução rápida e de alta qualidade dos gobies da raça Schwyz.
Os shvitts têm um caráter calmo, são obedientes e não agressivos. Os animais podem suportar quase qualquer clima. Como uma vaca foi criada na Suíça, pastada no terreno montanhoso dos Alpes, não importa para ela onde comer alimentos vegetais. Em termos de destreza, o gado Schwyz não é inferior às cabras da montanha.
A desvantagem é que o gado Schwyz é difícil de manter em uma fazenda onde ocorre ordenha mecânica, porque muitos Shwits têm um úbere de forma irregular. A produção lenta de leite também é considerada um inconveniente para manter essas vacas.
Como comprar e não calcular mal
Ao comprar um bezerro, é necessário prestar atenção ao preço da raça suíça de vacas, aparência, documentos e recomendações do veterinário. A aparência deve corresponder à descrição acima. Se houver dúvida e medo de comprar a vaca errada, você precisa estudar cuidadosamente a foto deste animal ou levar um especialista nesse campo para lhe dizer com certeza se deve levar a vaca e ajudá-lo a escolher a melhor.
O documento principal fornecido para o comprador – um certificado veterinário, que deve ser uma conclusão sobre a saúde da Schwyz marrom. Também não será errado pedir um documento sobre quem é o dono desse animal, a fim de evitar mal-entendidos e fraudes. Bem, a última coisa é elaborar um contrato de venda.
Apesar do vendedor concordar em emitir um certificado de saúde para os bezerros da raça suíça, o comprador, especialmente o novato em criação de gado, deve levar um veterinário que examinará a vaca (verifique os dentes , úbere, exterior como um todo).
Cultivo, cuidado, reprodução
Quais são as características e características da raça suíça? Seus representantes não precisam de cuidados especiais, mas é dada atenção à nutrição. No verão, é obrigatória a visita a pastagens, onde crescem ervilhaca, alfafa, ervilha etc. No período de meia estação, além das pastagens, outros animais devem ser alimentados com silagem, farelo e vários vegetais.No inverno, além de vegetais, aveia, farelo, é imperativo alimentar o feno seco de seus animais de estimação, que devem ser preparados e armazenados com antecedência em local seco para evitar a umidade, da qual o feno pode deteriorar-se e tornar-se impróprio para consumo humano.
Beber sempre deve ser em quantidades ilimitadas. A água deve ser fria, limpa e úmida. A água é um bom condutor de bactérias, portanto, é necessário periodicamente examiná-la para evitar a infecção de indivíduos. É melhor ordenhar manualmente um gado Schwitz fêmea por causa das características estruturais do úbere. Além disso, criar vacas dessa raça é um excelente negócio. A vaca Shvitskaya é uma pessoa que tem boas críticas dos agricultores, além de leite, eles têm carne saborosa. Alta produtividade compensa o custo do bezerro.
