Características do tomate de variedade de carne

Tomate de carne, o que é? Você pensaria que algum tipo de prato de restaurante. De fato, este é um tipo de tomate com frutos grandes. Tomates de carne têm valor nutricional único. Sua polpa contém níveis elevados de provitamina A e licopeno.

Características da variedade de tomate Carne

Os tomates do bife gostam muito dos agricultores. Isso se deve à simplicidade do cultivo e ao tamanho recorde do fruto. Os bifes podem ser cultivados no jardim, na estufa e na varanda. Eles se adaptam bem às condições externas e são despretensiosos ao sair.

Variedades de tomate bife

O tomate bovino inclui todas as variedades cujos frutos pesam mais de 150 g.Hoje, a variedade de variedades é muito grande. As variedades diferem no tempo de maturação e na cor do tomate.

As características mais populares são:

As variedades mais populares são:

• tomate Big Beef F1,
• Beef Pink F1,
• Brandy Rosa F1,
• Rozbif F1,
• Porteiro,
• Presidente,
• Mona F1,
• Negro,
• Mestre,
• Beefseller dourado, vermelho.

F1 no nome da variedade significa que é um híbrido da primeira geração. Os híbridos de bife foram criados pelos criadores da Holanda, EUA, Rússia e Ucrânia.

Descrição da variedade Big Beef

Big Beef é uma variedade de tomate no meio da temporada. O tomate Big Beef pode atingir uma massa de até 800 gramas. Se você beliscar regularmente, remover o excesso de ovários, poderá obter frutas pesando cerca de 1 a 1,5 kg. Avaliar a variedade de tomate Big Beef f1 ajudará: descrição, características dos frutos, revisões dos agricultores.

Descrição da variedade de tomates F1 Big Beef:

1. Arbustos com crescimento intenso, cresçam até 2m.

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2. Período de amadurecimento – 73 dias após o plantio em campo aberto.
3. Rendimento – 9 kg de tomate por 1 m² de solo. São formadas 5-6 frutas em uma escova.

A principal vantagem do tomate Big Beef é a resistência a doenças. No meio do verão, você pode colher totalmente uma fruta bonita e saudável. A variedade é cultivada nas regiões sul e norte.É relativamente resistente a baixas temperaturas. A produtividade da variedade permanece estável.

Características dos frutos de carne bovina grande

Esta variedade pode ser cultivada comercialmente

Carne bovina em inglês significa ‘carne’. A principal característica do tomate Big Beef é a sua carne. O volume de polpa excede significativamente o volume de sementes.

Características do fruto:

1. Os frutos maduros têm uma cor vermelha.
2. A forma é plana, arredondada e ligeiramente com nervuras.
3. O peso médio de um tomate é de 350 a 450 g.
4. A polpa é suculenta, moderadamente densa.
5. Dentro da polpa existem 6 câmaras de sementes.
6. A pele é densa, não racha.
7. O sabor é agridoce, agradável.

Os tomates grandes têm excelentes qualidades comerciais e podem ser cultivados em escala industrial. Os frutos mantêm sua aparência e sabor durante o transporte. Você pode comer frutas frescas em saladas. Eles fazem excelentes sucos, molhos e massas com um ótimo sabor. Preservar frutas grandes é difícil. Eles enrugam e quebram no banco.

Descrição da variedade Pink

Tomate Beefsteak Pink foi criado pela empresa agrícola Semko. Há outra variedade popular de conhaque rosa. Ambas as variedades são híbridos de primeira geração.

As variedades têm características gerais:

1. O arbusto é compacto, as folhas crescem densamente.
2. O período de maturação é médio cedo. Os frutos amadurecem de maneira desigual.
3. Alto rendimento – 25 kg por metro quadrado de canteiro.
4. Alta resistência a baixas temperaturas e secas.
5. Alta resistência ao vírus do bronze, Fusarium, Vercelose.

De acordo com os jardineiros, podemos julgar que a planta está bem enraizada na faixa do meio. Os rendimentos não são afetados. O rosa é despretensioso nos cuidados.

Características do Beef Pink

Beef Frutos de tomate rosa são rosa. São densos, com várias câmaras, têm uma forma arredondada e uma superfície com nervuras. O peso médio de um tomate rosa é de cerca de 300 gramas.

A fruta tem um sabor moderadamente doce. É melhor comê-los frescos. Mas o tomate rosa tem um objetivo universal, por isso é amplamente utilizado na culinária.

A transportabilidade da variedade é alta. Os tomates são bastante densos, portanto mantêm sua forma facilmente. Devido ao seu alto rendimento e resistência a doenças, é muito lucrativo cultivar rosa para venda.

Descrição da variedade Rozbif

A fruta tem um sabor bom

Rosebeeff também é um híbrido. Em termos de sabor e comercialização, seus frutos não são inferiores a outras variedades de bife.

As principais características das espécies Rozbif:

1. O arbusto é forte, atinge uma altura de 1,8 m.
2. As folhas são verdes, crescem densamente.
3. O período de maturação é tardio, 100-120 dias após o plantio.
4. O rendimento é de 8 a 11 kg por metro quadrado de canteiros.

O híbrido Rozbif tem resistência ao Fusarium e vercilose. A planta é bem tolerada por febre e seca. Os frutos do tomate Rozbif têm uma cor rosa, agradável ao paladar. A qualidade comercial do tomate é excelente. O peso médio de uma fruta é de 250 a 300 g.

Regras para o cultivo de tomate de carne

As sementes de tomate Beef Big, Pink e Rozbif são populares. Não é difícil entender o porquê. Plantas resistentes, dão grandes rendimentos de frutas grandes e saborosas. Qualquer produtor iniciante pode lidar com variedades crescentes de bife.

Preparando mudas

Os produtores de sementes recomendam mudas para mudas no início de março. Uma semana antes do plantio, as sementes devem ser endurecidas. O solo desempenha um papel muito importante. Você pode comprar uma mistura de solo pronta para o tomate ou fazer você mesmo.

O solo das variedades de carne bovina deve ser levemente ácido. A mistura mais usada é:

• solo do jardim (de um local onde o tomate não crescia antes),
• areia do rio,
• turfa.

Você também precisa fazer uma cobertura. Palha é usada como cobertura morta.

As sementes são enterradas no chão por 2 cm, a uma distância de 10 cm uma da outra. Quando as primeiras folhas aparecerem nos brotos, é necessário escolher. Regar as mudas deve ser abundante. Passe enquanto o solo seca. Alguns dias antes de uma colheita, a planta não é regada. Duas vezes você precisa adicionar fertilizante complexo para tomates.

Plantando tomates

As plantas precisam de luz solar

Se você planeja plantar em campo aberto, precisa escolher o local mais iluminado do lote para tomates. Para amadurecer tomates suculentos e carnudos, você precisa de luz solar.

Mudas transplantadas para a estufa em meados de abril, e é melhor plantar mudas em campo aberto no final de abril ou nos primeiros dias de maio. A planta é formada em uma haste, que deve ser amarrada a um suporte.

Cuidado com o tomate

Para obter grandes frutos de tomates, é necessário fornecer-lhes os devidos cuidados. As plantas são resistentes a condições externas, mas se essas condições forem desfavoráveis, os rendimentos serão escassos.

Como cuidar de plantas:

1. Um procedimento muito importante para bife. Todo o excesso de brotos e folhas laterais deve ser removido. Em um galho, recomenda-se deixar não mais que 4-5 ovários. Caso contrário, a planta simplesmente não pode suportar o peso da fruta.
2. Rega. Molhe os arbustos sob a raiz. Uma planta tem um balde de água duas vezes por semana.Também é necessário levar em consideração a condição do solo. A próxima rega é realizada se a camada superior já estiver seca.
3. Fertilizante. Tomates de bife precisam de mais nutrição do que as variedades convencionais. Os sais de potássio no fertilizante devem ser 2 vezes mais que os componentes do nitrogênio. A cobertura é aplicada uma vez por mês.

Os fertilizantes à base de potássio têm um efeito positivo no crescimento das frutas. O nitrogênio melhora o crescimento de brotos e folhas verdes. É por isso que é importante aumentar a quantidade de potássio na cobertura.

As variedades Big Beef, Pink e Rosebif amadurecem de maneira desigual. Portanto, você pode coletar e comer tomates frescos por 2-3 meses, desde o final de junho até o início de setembro.

Avaliações de agricultores sobre tomates

Avaliações de Big Beef e seus irmãos em principalmente positivo. Os tomates são cultivados para fins pessoais, para venda em formas frescas e cozidas.

Agricultores experientes compartilham de bom grado dicas sobre variedades de cultivo:

1. As variedades crescem melhor em solos leves.
2. Regar as plantas em clima quente é melhor pela manhã ou algumas horas antes do pôr do sol.
3. A rega das mudas antes de plantar no solo deve ser aumentada.
4. Ao crescer em uma estufa, após cada rega, ela deve ser arejada para evitar efeitos excessivos da estufa.

Alguns agricultores conseguiram crescer Frutos grandes até 1,5 kg. Para alcançar esses resultados, você precisa deixar apenas 2-3 ovários. Também é importante aumentar a intensidade da alimentação.

É interessante cultivar variedades de tomate bife. Há emoção para obter frutas maiores. Eles têm várias vantagens e vantagens sobre outras variedades. Tomate Big Beef F1 merece a atenção dos agricultores.