O tomate é um vegetal, sem o qual é difícil imaginar a culinária moderna. No verão e outono, é consumido principalmente na forma fresca, no inverno – saladas enlatadas, picles, durante todo o ano – molhos, ketchups, sucos. Os tomates são valorizados por suas propriedades e sabor benéficos. Tomates Mikado – uma das variedades populares que possui excelentes propriedades de consumo e se provou em regiões com diferentes condições climáticas.
Características do tomate Mikado
O nome intrigante da variedade possui Origem japonesa. Traduzido literalmente como ‘portão alto’. Na antiga tradição japonesa, o imperador era assim chamado. Acredita-se que a variedade tenha esse nome na forma de um tomate semelhante à coroa imperial.
Características das variedades
O tomate Mikado, conforme descrito pelos fabricantes, refere-se a variedades indeterminadas (com crescimento ilimitado do caule). Estes são tomates no meio da estação, desde o plantio até o amadurecimento da primeira safra, decorridos 110 a 115 dias. A variedade não é híbrida.
De fato, existem várias variedades de variedades de tomate Mikado que têm um nome comum, mas diferem nas características dos frutos, nas datas de maturação e na altura das plantas:
- Mikado pink,
- Mikado vermelho,
- Mikado amarelo,
- Mikado dourado,
- Mikado preto,
- Mikado Sibiriko.
Especialistas dizem que apenas Mikado Pink (2015) está incluído no Registro Estadual da Federação Russa. A origem de outros Mikado é desconhecida.
A variedade é recomendada para cultivo em estufas de filmes. Mas o tomate Mikado, de acordo com as análises, mostra excelentes resultados quando cultivado em campo aberto, especialmente o vermelho Mikado.
Descrição do arbusto
O arbusto do tomate Mikado atinge uma altura de 1,5- 2,5 m. A exceção é o vermelho Mikado: em terreno aberto, os arbustos têm 80 a 100 cm de altura e as plantas altas precisam de apoio e amarração. Os produtores de vegetais formam em 1-2 hastes. O primeiro pincel é geralmente colocado em 9 folhas. E então é formada a cada 2-3 folhas.
É necessário beliscar a planta durante o cultivo para evitar o espessamento e obter uma boa colheita.Ao formar um arbusto em duas hastes, um enteado é deixado em frente ao primeiro pincel de flores e todos os outros são removidos. Pasynchki é realizado aproximadamente uma vez por semana.
As folhas desta variedade têm uma forma característica e uma cor verde escura, o que as faz parecer batatas.
Descrição da fruta
O fruto da série Mikado é grande, arredondado, achatado, ligeiramente com nervuras. A exceção são as bagas da Sibéria: elas têm formato de coração. O peso atinge 250-350 gr. Com os devidos cuidados, a formação de um arbusto, frutas gigantes pesando até 600-800 gr. Sob condições climáticas adversas, rega inadequada, o vegetal pode rachar.
Tomates Mikado são saladas, são apreciados por seu sabor.
A cor dos tomates da série Mikado é diferente, informações sobre ele contido no nome da variedade (os frutos de Sibiriko são vermelhos). A polpa é suculenta, elástica, adocicada. A cor amarela e laranja do feto indica a presença de uma grande quantidade de beta-caroteno. A produtividade da variedade é média, 6-8 kg. do mato. Os produtores de sementes de plantas anunciam altos rendimentos de Mikado pink e Sibiriko.
Os frutos são valorizados por palatabilidade
Como a variedade é de frutos grandes, eles consomem tomates, principalmente frescos, para preparar saladas, lanches, processá-los em suco e preparar molhos.Frutas menores são usadas para preparar os espaços em branco inteiros do inverno.
Características dos cuidados
O cultivo do tomate Mikado ocorre através de mudas. A temperatura ideal para o desenvolvimento das plantas é de 20 a 25 gr. Em baixas temperaturas (menos de 15 ° C), o crescimento dos brotos para, em altas temperaturas (mais de 35 gr.), O ovário não se forma.
Plantando sementes
Plantando sementes para mudas produzir 60-65 dias antes da proposta de plantio de plantas no solo. As sementes são geralmente especialmente preparadas para o plantio. Se eles foram armazenados em local fresco, é aconselhável aquecê-los.
As sementes são processadas antes da semeadura. Primeiro, eles são mergulhados em um saco de linho em uma solução rosa de permanganato de potássio por 15 a 20 minutos (você não pode expor demais, para não queimar). E então você pode mergulhar por 5 horas em uma solução de cinzas de madeira (para sua preparação, 1 colher de sopa de cinzas é derramada com 1 litro de água morna e insistida por um dia). Esse tratamento não só evita muitas doenças, mas também satura as sementes com micro-elementos, proporcionando boa germinação e crescimento vigoroso.
Para o cultivo de mudas, use misturas de solo compradas em pontos de venda especializados ou prepare-as você mesmo. Ao mesmo tempo, é levado em consideração que solos leves são adequados para tomates (turfa, húmus, verbasco, areia ou serragem podem ser incluídos na composição). Semeie em bandejas, cassetes especiais, proporcionando boa drenagem.
Cuidados com as mudas
Para a germinação de sementes e o desenvolvimento de plantas jovens, é necessária luz solar, temperatura e rega oportuna. O aparecimento dos primeiros brotos ocorre 3-5 dias após o plantio.
Quando duas folhas verdadeiras se desenvolvem, é necessário mergulhar para obter mudas de alta qualidade. Plantas jovens e mais fortes são transplantadas em xícaras separadas, beliscando a raiz central para formar raízes laterais e fortalecer o sistema radicular.
Aterrissando no chão
Uma semana antes do transplante os jardineiros são aconselhados a tratar o solo com líquido de Bordeaux. Eles também recomendam o endurecimento – tirar um tempo em uma sala fria ou ventilar bem o existente. As mudas estão prontas para o plantio se forem formados 7-8 folhetos verdadeiros.
Poços deve ser tratada com solução de permanganato de potássio
As opções de posicionamento podem ser diferentes:
- plantio de acordo com o esquema 50×50 cm. (2-3 plantas por metro quadrado) para garantir uma boa arejar e não perder a colheita devido ao espessamento,
- se os tomates são cultivados em uma haste, você pode reduzir a distância entre as plantas para 18 a 20 cm e aumentar o espaçamento entre linhas de 100 a 120 cm.
Pouco antes do pouso APIS derramar uma solução fraca de permanganato de potássio.Em uma planta jovem, várias folhas inferiores são removidas, deixando apenas 3-4 folhas bem formadas. Parte do caule também é enterrada no solo, deixando apenas folhas na superfície.
Para amarrar as plantas em tempo hábil, é necessário usar suportes em forma de T nos canteiros, entre os quais um fio é puxado, ou suportes individuais (polos) para cada arbusto.>
Molhar e adubar
É melhor molhar os tomates à noite, impedindo que a água entre no caule e nas folhas.
A frequência da rega depende das condições meteorológicas – 1-2 vezes por semana. Durante o período de crescimento e estabelecimento das frutas, a rega deve ser abundante e, ao amadurecer a colheita, deve ser mínimo para evitar rachaduras e preservar o sabor dos tomates.
Os tomates são exigentes quanto à fertilidade do solo, portanto, a fertilização com fertilizantes orgânicos e minerais deve ser regular. Normalmente, os fertilizantes são aplicados 3-4 vezes por temporada. A primeira vez – 10-12 dias após o transplante de mudas. Além disso, recomenda-se repetir antes da floração, com a aparência do ovário e durante o derramamento da fruta.
É recomendável usar produtos orgânicos preparados por conta própria:
- infusão de urtiga fermentada (1 balde de urtiga em 3 baldes de água),
- solução de verbasco (1 balde de esterco em 4 os baldes de água são fermentados por vários dias até que a maior parte da uréia seja removida),
- infusão de lixo de galinha (pegue lixo e água em uma proporção de 120, misture e deixe ao ar livre por 10 dias).
Além disso, são adicionados superfosfato, uréia e cinzas. Em clima muito quente, para estimular a formação de ovários, os arbustos são tratados com ácido bórico de uma pistola.
Doenças e pragas
De acordo com a descrição oficial, o tomate Mikado é resistente à maioria das doenças. Na maioria das vezes é afetado pela praga tardia. Essa infecção fúngica geralmente se manifesta em clima frio e úmido e é facilmente transmitida de planta para planta. Como a praga tardia afeta não apenas os verdes, mas também os frutos, a doença reduz significativamente o rendimento. As medidas de prevenção de doenças são realizadas durante todo o período de crescimento.
Para evitar a praga, é necessário:
- plantar tomate em local ensolarado, onde a exposição ao orvalho frio é minimizada,
- garantir boa ventilação dos canteiros,
- remover ervas daninhas oportunas e soltar os corredores,
- regar sob a raiz.
A característica da erva-moura diz que, para fins preventivos, as plantações de tomate são sistematicamente tratadas com líquido de Bordeaux na fase de mudas. Para combater a praga tardia, muitos fungicidas foram desenvolvidos. Mas os jardineiros recomendam o uso de remédios caseiros que não têm efeitos colaterais para os seres humanos: uma infusão de alho (200 gramas de cravo-da-índia picado por litro de água, infundida por 2-3 dias), uma decocção de cascas de cebola. Também são usadas uma solução de permanganato de potássio, soluções com a adição de verde brilhante ou iodo.
Conclusão
As descrições e avaliações do tomate Mikado são bastante entusiasmadas. Os residentes e jardineiros do verão observam que o tomate tem um ótimo sabor. Eles recomendam o cultivo de variedades diferentes da linha, mas consideram que o Mikado pink é o mais lucrativo (os tomates rosa são geralmente mais altos no mercado).
