A região da Terra Negra é fértil para o cultivo de batatas. É importante escolher variedades de batata de alta qualidade para a região de Chernozem. O material de plantio adequado e digno irá deliciá-lo com altos rendimentos e características de qualidade. É importante escolher aquele que satisfaça todos os requisitos de cada jardineiro.
Descrição das variedades de batata para a Terra Negra
Como escolher boas variedades de batata para a Terra Negra
Características importantes a serem observadas ao escolher uma variedade:
- regionalização,
- produtividade ,
- o tamanho dos tubérculos,
- tempo de amadurecimento,
- resistência a doenças,
- sabor.
Boas variedades de batata para cultivo na região da Terra Negra, aquelas que são criadas e testadas na zona climática média, não escolhem plantas destinadas ao plantio nas regiões sul.
Produtividade
É importante prestar atenção ao rendimento e escolher de acordo com seus próprios requisitos. Os tamanhos dos tubérculos também diferem. Tendo investido tanto trabalho no cultivo, as batatas pequenas se tornarão uma decepção completa.
Amadurecimento
O amadurecimento da batata não é sem importância. Usando espécies precoces, você pode colher duas vezes por temporada, este é um indicador muito importante, especialmente para o cultivo industrial. Porém, espécies posteriores são extraordinariamente armazenadas e fornecerão raízes saborosas até a próxima temporada.
Resistência a doenças
Apesar das condições favoráveis, as batatas podem ser afetadas por doenças, portanto, resistência a várias doenças desempenha um papel importante. E em caso de infecção, os arbustos enfraquecem e as batatas pequenas crescem. Você deve escolher aqueles que são resistentes a diferentes tipos de doenças. As características do sabor também são importantes, especialmente devido ao amplo uso na culinária.
Seleção de material de plantação
Selecionamos as batatas
Depois de escolher a variedade perfeita, você deve entender como escolher um material de plantio de qualidade.As seguintes características dos tubérculos de alta qualidade para plantio podem ser distinguidas:
- tamanho,
- número de olhos rudimentares,
- formato regular,
- falta de traços
- nenhum dano.
A qualidade do plantio de batatas afetará positivamente a colheita futura. As colheitas de raízes devem ser de tamanho médio, as batatas pequenas não produzem uma colheita de alta qualidade, os tubérculos grandes também não são adequados. O germe das batatas deve ser de 2 a 5, o que possibilitará o desenvolvimento de uma parte forte do solo da planta e, por sua vez, o rizoma com tubérculos terá as dimensões apropriadas. Um sinal ruim é um tubérculo deformado, de forma irregular, esse material de plantio não deve ser plantado em uma cama. Além disso, traços de doenças (sarna, praga tardia, podridão) não devem ser rastreados. A presença de apenas uma amostra infectada leva à derrota do resto e, como resultado, plantas fracas e culturas de baixa qualidade. Sementes saudáveis garantem filhos saudáveis.
Os tubérculos danificados mecanicamente também não são adequados para o plantio, geralmente após o plantio eles apodrecem e não germinam. O plantio de batatas, mesmo as de elite, deve ser da mais alta qualidade. Você deve escolher as melhores cópias do plantio de batatas.
As melhores variedades de batatas para o solo negro
Com um grande número de variedades adequadas para a Terra Negra, vale destacar os melhores que se provaram na jardinagem amadora e no cultivo industrial. Eles têm suas próprias vantagens e recursos.
Excelência
Um dos novos. Criado e registrado há não muito tempo. As colheitas de raízes têm um peso médio de 200-220 gramas, alongadas em uma bela forma oval. A pele e a carne do tubérculo são amarelas.
Tem um sabor maravilhoso, pertence à tabela de variedades no meio da temporada. É utilizado na indústria para a produção de vários lanches e produtos semi-acabados de batata. Esta espécie é resistente ao câncer de nematóide e batata.
As desvantagens dessa espécie incluem baixa resistência à praga tardia da parte aérea da planta. Requer germinação antes de plantar no chão. Cresce muito tempo em baixas temperaturas do solo.
Escarlate Vermelho
A espécie foi criada na Holanda. Tem um curto período de maturação de até 75 dias. A característica cor vermelha da pele e a polpa é quase amarela. A forma é alongada, oval com os contornos corretos. Os arbustos não são altos.
Bom rendimento
Recomendado devido à sua alta produtividade e maturação precoce. A produtividade de uma classe é de até 6 t / ha. Até 20 batatas com um peso médio de 95 gramas amadurecem sob um arbusto.Ele tolera condições climáticas adversas. Não para de crescer em uma seca. O escarlate vermelho é resistente à praga tardia tuberosa. As colheitas de raízes também têm uma vida útil prolongada, o que é raro no início das batatas.
As desvantagens do Red Scarlet incluem a necessidade de atualizar o material de plantio devido a uma possível degeneração e perda de qualidade. Esta variedade é instável para sarna e alternativenialiose.
Lorch
A variedade foi criada e registrada em 1931. Refere-se a batatas com um período de maturação no meio da tarde. A forma do tubérculo é geralmente redonda, a pele é bege, a carne é branca. O sabor é bom.
Há muitas vantagens que o impedem de perder popularidade por muitos anos. A variedade também é pouco exigente para as condições de cultivo. resistente à seca e altas temperaturas. Proporciona uma colheita de alta qualidade, mesmo em solos empobrecidos. É resistente a uma doença comum da peste tardia.
Altas deficiências produzem até 20% de amido, o que leva a uma perda de forma durante o cozimento. Mas esse sinal negativo torna possível usar a variedade na produção de amido. As colheitas de raízes não têm um tamanho grande, em média, até 75 gramas. Lorch tem uma tendência a doenças como sarna e câncer.
setembro
Refere-se ao meio do início. A forma é frequentemente arredondada. O peso médio do tubérculo é de 120 gramas. A pele tem uma cor amarela e o meio é branco.
Os méritos C emitem alto rendimento, que é de 400 a 450 kg / ha.Setembro é resistente ao câncer da batata e da praga tardia. Cresce bem em diferentes tipos de solos. Resistente a mudanças bruscas de temperatura.
Com todas as qualidades positivas, observa-se uma tendência à infecção por um nemátodo. O que requer processamento preventivo adicional de buchas.
Riviera
Seleção holandesa antecipada. Cor amarelo claro, polpa creme. O peso das culturas de raízes é de até 180 gramas. Produtividade 4-5 toneladas por hectare.
A primeira safra da Riviera dá de 40 a 45 dias a partir do surgimento de mudas. O que desempenha um papel enorme no cultivo industrial. Permite um desembarque duas vezes para fornecer um mercado para a venda de batatas jovens. A alta produtividade permite coletar cerca de 12 frutas de um arbusto. E essa vantagem é valiosa mesmo para quem cultiva vários arbustos no país.
Uma variedade de alta qualidade, mas com resistência média a muitas doenças e requer tratamento com fungicidas e cuidados.
Zekura
Variedade tardia para uso universal. Tem uma casca de carne e amarelada. O arbusto é médio ereto. A massa de culturas de raízes atinge 140 gramas.
Os arbustos verticais simplificam a capina e o cuidado. A variedade Zekura não exige condições. Os ninhos de batata estão localizados perto da superfície, o que é conveniente ao cavar. O prazo de validade elevado permite o uso até o final da primavera. Apreciado pelo seu sabor, amplamente utilizado na culinária.
Mesmo com tantas virtudes, o Zekura oferece um baixo rendimento em condições de seca. E as raízes crescem pequenas, pesando 45-65 gramas.
Conclusão
O número de variedades no momento é enorme e os criadores continuam incansavelmente trabalhando neste campo, cultivando novos para criar o melhor. É importante entender quais recursos e qualidades prestar atenção. E escolher uma variedade de batata que seja produtiva, resistente a doenças, tenha o sabor adequado e, como resultado, no outono trará prazer e positivo do trabalho realizado.
