O que é um apiário de desenho industrial

As vantagens de uma grande fazenda apícola são óbvias. É a possibilidade de receber anualmente mel e outros produtos apícolas em volumes maiores do que em um apiário amador ou em uma pequena fazenda. Quanto maior a propriedade, maiores as oportunidades de uso de tecnologia e mecanismos especiais, bem como a introdução de tecnologias de cuidado avançado.

Conteúdo do artigo

  • 1 As vantagens da tecnologia industrial
  • 2 Tamanhos ideais de fazenda
  • 3 Escolha de especialização
  • 4 Possibilidade de cooperação
  • 5 Características de diferentes direções
  • 6 A diferença no tamanho das fazendas
  • 7 Ativos de produção e força de trabalho
  • 8 Base técnica

As vantagens da tecnologia industrial

Os apiários industriais recebem renda adicional com a polinização das safras – o aluguel é pago para cada família trazida para o campo. Portanto, a migração de grandes propriedades apícolas é praticada no exterior em países com uma indústria apícola desenvolvida. Por exemplo, esse fenômeno é comum no Canadá.

Os aspectos positivos da organização industrial deste negócio incluem:

  • a capacidade de realizar trabalhos de criação em alto nível;
  • redução do custo de aquisição de equipamentos e construção, com base no cálculo de uma família de abelhas;
  • a possibilidade de expansão da economia por meio da criação de serviços e indústrias adicionais (por exemplo, a construção de uma marcenaria, oficinas para processamento de produtos, etc.).

Tamanhos ideais de fazenda

Uma fazenda apícola lucrativa, de acordo com os padrões domésticos, deve incluir de 300 a 5 colônias de abelhas.

Mas esses são apenas dados aproximados de natureza consultiva. Em cada caso específico, é necessário enfocar as condições climáticas e econômicas da região. A ampliação das fazendas é realizada levando em consideração esses fatores.

O aumento do número de famílias de abelhas é realizado por meio de sua própria reprodução ou com o auxílio de abelhas adquiridas em pequenas propriedades junto à população local ou em viveiros. Ao mesmo tempo, o estado veterinário dos insetos é monitorado cuidadosamente, já que infecções individuais são capazes de infectar a maioria das famílias em pouco tempo.

Se houver possibilidade de errância, deve ser usado para aumentar a produtividade da fazenda. É possível concluir acordos com organizações agrícolas para a polinização de culturas entomófilas (polinizadas por insetos).

Escolha de especialização

As fazendas que escolheram a apicultura como sua principal especialização podem se expandir e se fortalecer devido a indústrias auxiliares e adicionais. Por exemplo, jardinagem ou cultivo de cereais e outras culturas.

No entanto, as fazendas apícolas mostram a maior eficiência. Essa economia usa:

  • equipes de construção envolvidas na construção de edifícios auxiliares;
  • oficinas de costura próprias utilizadas para costurar travesseiros e colchões quentes, bem como roupas de trabalho;
  • Oficinas de carpintaria para reparação e produção de armações, colmeias e outros acessórios de madeira;
  • pequenas serralherias que se dedicam à reparação de equipamentos e máquinas;
  • garagens para veículos.

As seguintes especializações são diferenciadas:

  1. Obtenção de determinados tipos de produtos apícolas (especialização na indústria). Nas regiões do sul, concentram-se na criação de abelhas rainhas, no leste e nas latitudes temperadas, produzem mel e cera.
  2. Obtenção de diferentes tipos de produtos apícolas (especialização dentro da propriedade). Pode ser uma combinação de um apiário reprodutor com fazendas de mel comerciais.
  3. Divisão em várias divisões executando um processo separado (especialização tecnológica). Por exemplo, um dos apiários dedica-se exclusivamente à retirada de rainhas inférteis. E outros apiários da fazenda os fertilizam.

Possibilidade de cooperação

A concentração da indústria apícola pode ser alcançada através da cooperação de várias fazendas. Isso permitirá reunir recursos financeiros e outros para aumentar a produção de produtos apícolas (principalmente mel).

Essas empresas entre fazendas podem aumentar significativamente a lucratividade da produção.

Para o seu efetivo trabalho, está a ser traçado um plano para os próximos anos, incluindo a criação de uma base forrageira com sementeira agrícola, trabalhos de criação, ampliação de apiários, prevenção de doenças infecciosas e invasivas e construção de instalações produtivas.

Os primeiros resultados da cooperação serão visíveis já no segundo ano de gestão conjunta por várias entidades. Em particular, a produção de mel comercial aumenta duas a três vezes em comparação com pequenos apiários amadores em uma determinada região.

Os volumes de produção permitem que essas empresas desenvolvam suas próprias fábricas para a produção de ração protéica para abelhas e construam grandes oficinas para embalar mel.

Características de diferentes direções

A economia pode se desenvolver de forma complexa ou em uma das direções selecionadas.

Com uma abordagem integrada, não há foco pronunciado nas atividades de um apiário industrial… Diferentes tipos de produtos são produzidos em aproximadamente as mesmas proporções. Os insetos também podem ser usados ​​para polinizar terras agrícolas.

Ao focar na criação de colônias de abelhas, toda a atenção é dada ao aumento da força e divisão em camadas… As fazendas vendem abelhas embaladas e rainhas separadamente. Eles estão concentrados nas regiões do sul, com invernos amenos e curtos, no início da primavera – no sul da Ucrânia, na Moldávia, no norte do Cáucaso e na Ásia Central.

O uso de abelhas exclusivamente para polinização está disponível em regiões especializadas no cultivo de safras, hortaliças, pomares e bagas, melões e estufas… Isso é inerente principalmente ao Extremo Norte, onde a produção de estufas em grande escala é desenvolvida. O uso de apiários pode aumentar o rendimento em 20-30 por cento. Se for necessário polinizar plantas que são pouco visitadas pelas abelhas (por exemplo, linho ou alfafa), os insetos são pré-fixados – alimentados com um xarope preparado a partir da infusão das flores dessas plantas. Os termos do arrendamento são fixados em um contrato separado.

A direção da polinização-mel é escolhida pela maioria das propriedades apícolas.… A principal tarefa para eles é aumentar o rendimento das safras agrícolas que crescem em campo aberto. Nesse caso, o custo dos produtos obtidos é várias vezes superior à receita com a venda do mel. Parte do custo da criação de abelhas pode ser atribuído ao custo dos produtos obtidos a partir de plantações polinizadas. E isso é de 20 a 60 por cento do custo total.

A especialização na produção de mel é típica do Extremo Oriente com sua rica vegetação.… Aqui, a escala industrial de produção é a manutenção de 6 a 000 colônias de abelhas. A pecuária, jardinagem, forragem e grãos são usados ​​como indústrias subsidiárias.

Deve-se notar que tais volumes de produção não são típicos de apiários privados. Isso é principalmente uma consequência da cooperação – trabalho bem coordenado de grandes empresas inter-agrícolas.

As fazendas apícolas industriais, que se dedicam à produção de cera e mel, são encontradas nas regiões de taiga e florestas montanhosas do Cazaquistão, Extremo Oriente e Urais. Na estepe florestal, a produção em massa de mel comercial é possível, desde que o trigo sarraceno, o girassol e outras plantas melíferas produtivas sejam cultivadas em grandes áreas.

A diferença no tamanho das fazendas

Dependendo da especialização e da forma de cultivo, todas as fazendas apícolas podem ser condicionalmente divididas em vários tipos:

  1. As empresas não agrícolas envolvidas na produção de cera, mel e / ou polinização de terras agrícolas contêm até 12 colônias de abelhas. E para uma reprodução bem-sucedida de insetos, de 000 a 3 colmeias são suficientes.
  2. Grandes fazendas para polinização e produção de mel incluem de 2 a 500 colônias de abelhas. E as empresas especializadas em criação e reprodução de insetos são formadas por 5-000 colmeias.
  3. Os pequenos apiários industriais abrangem de 600 a 1 famílias (no caso da polinização e do mel). Para focar na criação, até 200-500 famílias de abelhas são usadas.

Ativos de produção e força de trabalho

O tamanho ideal do fundo para um grande apiário é de 100-200 rublos para cada colônia de abelhas, sem contar seu custo inicial. Ao mesmo tempo, para cada rublo do fundo principal deve haver 50-70 copeques de capital de giro – somente neste caso a produção será compensada.

A organização de trabalho mais conveniente é uma equipe de até dez apiários, subordinados a um encarregado. Com essa estrutura, o pessoal gerencial é reduzido ao mínimo. O capataz se reporta diretamente aos proprietários do empreendimento.

Para um apiário de 600 famílias, três ou quatro funcionários são suficientes (sujeito a um bom suporte técnico).

Base técnica

A mecanização em um apiário industrializado é de importância decisiva.

Para uma fazenda de 600 famílias de abelhas, você precisa comprar as seguintes máquinas e equipamentos:

  • um carro para transporte de colmeias durante a caminhada (ZIL) e / ou um trator com plataforma;
  • UAZ para transporte da brigada até o local de trabalho (se necessário) e demais necessidades da fazenda;
  • um guindaste hidráulico ou um guindaste montado em um chassi de caminhão (ZIL acomoda oitenta colmeias de três corpos com dimensões de quadro de 435 por 230 mm);
  • Amassadeira mecânica para misturar massa de mel com açúcar;
  • extrator de mel de cinquenta quadros;
  • com base no mesmo modelo, é montado um dispositivo para agitar o xarope – um eixo com um impulsor é inserido no tanque;
  • recipiente com mangueiras para instalação em um carro – usado para transporte e distribuição de xarope;
  • derretedores de cera a vapor e prensas de cera (ou centrífugas TV-600).

O vídeo vai falar sobre as características do equipamento para profissionais:

Ao expandir a economia, você precisará de:

  • linha para bombear e engarrafar (embalagem) mel – o custo é de cerca de 2-400 rublos;
  • mecanismo de alimentação do quadro;
  • bombas para bombear mel – de 100 rublos.

Este equipamento requer comissionamento e manutenção profissional. As empresas empenhadas na sua implementação realizam elas próprias os trabalhos de entrega e depuração, bem como prestam serviço de garantia e consultas individuais.

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