A planta de mel em bolsa de pastor pertence à família do repolho. Esta planta anual é onipresente em climas temperados e tropicais. Na Rússia, não é encontrado apenas nas regiões árticas.
Conteúdo do artigo
- 1 Significado para a agricultura
- 2 aparência
- 3 Produtividade de mel
- 4 Propriedades úteis
Significado para a agricultura
Em outros países, esta erva é usada ativamente na culinária. Suas folhas são adicionadas aos caldos, ao cozer carne, vegetais, peixes. No Cáucaso, França, China, saladas picantes, vinagretes são preparados com ele (daí o nome de agrião chinês).
Sementes de bolsa de pastor contêm óleo que é usado para fins técnicos. E suas inflorescências servem como fonte de suborno para apiários.
aparência
A bolsa de pastor é uma erva daninha típica, perfeitamente adaptada à existência em áreas difíceis – territórios abandonados, lixeiras, barragens de estradas, fossos.
Ela cresce maciçamente nos Urais do Sul, Trans-Urais, Urais, na Bashkiria. Aqui, nas áreas montanhosas e florestais, existem densos matagais de plantas melíferas.
A erva tem um rizoma fusiforme, uma haste fina e ereta de 20 a 60 centímetros de altura. Normalmente a planta está nua, menos frequentemente coberta na parte inferior com pêlos simples. Caules ramificados não são tão comuns quanto os únicos.
As folhas próximas às raízes são grandes, pinadas, reunidas em uma roseta. Nos caules e ramos, todas as folhas são lanceoladas, com pequenas orelhas na base.
Pequenas flores brancas com quatro pétalas, agrupadas em inflorescências umbeladas. A fruta se assemelha a uma vagem achatada em forma de coração. Daí o nome popular – bolsa ou bolsa de pastor.
Produtividade de mel
A grama floresce de abril a agosto, dependendo da região. No sul, as flores desabrocham mais cedo do que nas latitudes temperadas e setentrionais.
Bolsa de pastor melífera, fornecendo um suborno de apoio. No entanto, de acordo com as observações dos apicultores, não existem abelhas nesta planta que coletam maciçamente o néctar se outras plantas melíferas florescerem perto do apiário.
A produtividade do mel não é conhecida de forma confiável, uma vez que esta variedade de mel está incluída nos forbes do prado (é monofloral).
Propriedades úteis
A planta é bem conhecida na medicina popular. Faz parte de muitas preparações medicinais. Decocções, tinturas e infusões são preparadas a partir dele.
O néctar coletado da bolsa do pastor dá ao mel monofloral do prado a capacidade de:
- fortalecer o sistema imunológico;
- normalizar processos digestivos;
- combater processos inflamatórios;
- destruir microorganismos patogênicos.
O produto pode ser usado com sucesso em cosmetologia doméstica e como um suplemento vitamínico útil para a dieta diária. A dose diária para um adulto é de uma ou duas colheres de sopa, desde que não seja alérgico a produtos apícolas.
