O pato selvagem é um pássaro da família dos patos, que possui várias variedades. Habitats – Rússia e toda a Eurásia, América, África e até Austrália. É um dos sites de caça mais populares. Os patos selvagens podem ser criados em casa se você criar as condições apropriadas para eles. O peso dos pássaros é menor que o das raças domésticas, mas a carne tem um ótimo sabor e não é tão gordurosa. Além disso, algumas espécies são muito bonitas e são mantidas como pássaros decorativos.
Pato selvagem
Espécies de patos selvagens
Todas as espécies de patos selvagens cujas fotos podem ser vistas na rede são divididas em dois tipos: rio ou cinza e mergulho em grande profundidade, mergulho. Na América, há Indochka, geneticamente distantes das espécies da Eurásia. Eles diferem entre si em seu habitat, no método de obtenção de alimento, reprodução, pelo número de patinhos na ninhada, na voz e na aparência. Algumas raças são bastante comuns, outras são listadas no Livro Vermelho e a caça é proibida. Abaixo está uma breve descrição e nome de algumas raças.
Pato-real
O tipo de pato-real é a raça mais comum de patos selvagens e é bastante grande. Sua característica distintiva é a plumagem diferente de machos e fêmeas. O drake é cinza, sua cabeça é verde com um belo tom. No pescoço, há um anel branco, o peito é marrom ou marrom. Algumas penas de cauda são pretas. A fêmea é marrom-avermelhada, sua plumagem se funde com o ambiente. O bico dos pássaros de ambos os sexos é verde-oliva, as pernas são alaranjadas.
O pato-real é grande, o draco pesa até 1,5 kg, o pato – 0,8-1,4 kg, comprimento do corpo – 60 cm, envergadura em voo – 90 cm Os marrecos vivem perto de pântanos e lagos e em parques da cidade. Dos territórios do norte, por exemplo, da Sibéria, eles voam para o inverno para regiões com clima mais ameno.
Gogol
Os patos da raça gogol são menores que os marrecos. As fêmeas pesam 0,5-1,3 kg, os machos 0,7-1,5 kg, comprimento do corpo de cerca de 50 cm.A cor do drake é muito bonita. Cabeça preta com maré baixa, manchas brancas sob os olhos. Os lados e o peito também são brancos, e as costas são pretas. A coloração das fêmeas é mais modesta, cinza esfumaçado. A parte inferior do corpo é branca. Uma característica do gogol é uma cabeça triangular.
Merganso
Merganso maior é o maior representante de patos selvagens. Seu peso varia de 0,8 kg a 2,1 kg, comprimento do corpo – 58-66 cm. Esta raça de patos selvagens tem uma plumagem interessante. As asas secundárias da mosca são cobertas com um padrão escuro, em drakes, lembra listras de zebra. A cabeça do homem é preta, o corpo é branco, há uma linha clara de separação entre a cor da cabeça e do corpo. As fêmeas têm um dorso cinza claro, cabeça marrom-vermelha, lados brancos e barriga. Uma crista é claramente visível nas cabeças dos patos de ambos os sexos.
O merganso vive em toda a Eurásia, tanto a oeste quanto a leste dos Urais. Os pássaros nidificam em embalagens de 500 indivíduos. Alimentam-se de vegetação aquática e peixe, porque sua carne tem um cheiro específico. Desaparece apenas no final do outono, quando os pássaros ganham peso. 1,3 kg, pato – 0,5-1 kg, comprimento do corpo – 50 cm, envergadura em voo – 80-90 cm. Drake com patos é muito parecido, sua cor é quase a mesma.Ambos são cinza acastanhado, um espelho branco é marcado nas asas e o abdômen também é branco. O bico é escuro, com uma borda vermelha brilhante.
Pato mandarim
Belos patos decorativos encontrados em Primorye e nos países do leste asiático (China, Japão). De tamanho pequeno, seu peso varia de 0,4 a 0,7 kg. Uma característica distintiva da raça é uma roupa de acasalamento brilhante do macho, que combina laranja, verde, roxo, azul, branco e bege. A única raça que se senta com prazer nos degraus das árvores e ninhos nas cavidades. Muitas vezes eles são criados em casa para a beleza, embora na primeira oportunidade eles retornem ao estado selvagem. assemelha-se ao som ou grasnado de ‘teal-teal’. São patos pequenos, de 30 a 40 cm de comprimento e pesando até 1 kg. Machos e fêmeas são semelhantes, têm cabeça castanha, bico levemente arrebitado e plumagem marrom-acinzentada do corpo. Na estação de acasalamento, o baço é colorido com mais intensidade. Existem várias variedades de cerceta: apito, bolacha, klotunok, mármore. A voz e a aparência de diferentes raças de cerceta são diferentes.
O habitat e o modo de vida
O habitat e o modo de vida de diferentes raças de patos são semelhantes. São aves aquáticas que vivem perto de corpos d’água. A maioria das espécies se alimenta de algas, lentilha-d’água e outras plantas aquáticas. Além disso, sua dieta inclui moluscos, peixes pequenos, caviar, insetos.
Uma tribo de patos selvagens desempenha um papel importante na manutenção da ecologia: os pássaros limpam os corpos d’água de excesso de vegetação, controlam a reprodução de peixes, sapos e outros animais. Com seus excrementos, eles bajulam a zona costeira.
A maioria das espécies de patos é migratória, mas nas regiões sul há aquelas que não mudam de local de residência.
O processo de criação em patos selvagens começa na primavera, quando eles chegam de bordas quentes. Os drakes da maioria das espécies “vestem-se” em belos mantos de acasalamento e cuidam das fêmeas. As brigas são raras, embora exista algum elemento de competição entre os machos. Os patos acasalam principalmente na água. Após o acasalamento, a fêmea procura um local para o ninho. A maioria das raças faz casas na terra. A exceção são as tangerinas. Ninhos de mergulho em águas rasas.
As fêmeas correm por 1-2 semanas, depositam 7-12 ovos no ninho e começam a chocá-los. Os patos selvagens gostam de botar seus ovos nos ninhos de outros patos, portanto, às vezes pode haver até 20 patinhos na ninhada.
A maioria das fêmeas choca os ovos por conta própria. Atualmente, os machos estão envolvidos na busca de alimentos e na proteção de ninhos, e alguns geralmente estão pouco interessados em seus filhos. A incubação dos ovos dura 29-31 dias, os patinhos nascem fortes, podem nadar imediatamente e obter sua própria comida.Na natureza, os patos podem ter 1-2 ninhadas por estação, em casa, 2-3.
Como capturar um pato
A caça de patos selvagens é uma das mais popular. A temporada começa no final do outono, quando os patos estão bem alimentados e vão voar pelas bordas quentes. Além disso, em algumas regiões a caça é permitida no início da primavera, antes do início da época de reprodução. Mas, neste momento, a massa de patos é menor, algumas carnes silvestres podem ter um cheiro e sabor específicos.
Muitas pessoas imaginam a caça ao pato exclusivamente com uma arma. Mas esses pássaros podem ser capturados sem armas de fogo. Existem maneiras de não ferir o pato e depois cultivá-lo em casa. Eles são muito antigos, porque as primeiras raças foram criadas dessa maneira: os pássaros foram pegos perto de lagos, levados para casa, alimentados e enviados para o matadouro.
Então, quantas maneiras de caçar patos sem arma e como capturar um pato selvagem machucando ela? Existem muitos métodos, eis alguns deles:
- no gancho,
- na cesta com uma tampa articulada,
- no laço ou no gancho,
- preso.
Os patos são atraídos usando um chamariz cujo som imita a voz de um pássaro. Os patos empalhados de chamariz também são populares.
Pegar um anzol
Para pegar um pato em um anzol, é necessário ter uma linha de pesca, um anzol e uma isca. A linha de pesca é fixada na costa com um tijolo ou pedra. Como isca, você pode usar peixes pequenos, entranhas, um pedaço de gordura.Você pode colocar várias iscas e atrair patos com sêmola. O pássaro engole a comida junto com o gancho e não pode se libertar. Você pode usar um botão em vez de um gancho.
Cesta com tampa articulada
O método é mais complicado, mas permite que você pegue um pato sem machucá-lo. Você precisa fazer uma cesta com uma tampa que se incline para dentro. Prenda a cesta entre vários toros. Cubra com um pouco de terra e coloque a isca. O pássaro, atraído pelo cheiro e aparência dos alimentos, sobe na tampa e cai na cesta. Você pode levá-lo e levá-lo para casa.
Laço e gancho
Um laço de aperto automático é instalado no local onde os patos ficam a noite toda. A isca é colocada perto, é melhor levar milho com peixe picado, fritar ou um pedaço de banha. O caçador se esconde perto do laço, observa os patos e segura a ponta do cordão para apertá-lo no pescoço do pato quando encontra a isca. O método requer alguma habilidade, portanto, está longe de ser acessível a todos. O pássaro está ferido, deve ser enviado imediatamente para o abate.
O princípio da armadilha é o mesmo. Apenas o laço é apertado não no pescoço, mas no pé. Você pode pensar na instalação para que o laço seja apertado na perna de forma independente. Se você pegar um pato selvagem à força, ele permanecerá vivo, mas a pata pode estar quebrada.
Armadilhas
Existem armadilhas padrão, que são uma caixa retangular.Em frente a ela, é instalada uma porta com um laço, que fecha automaticamente se os patos vêem a isca e entram. Como isca, use comida ou um pássaro empalhado. Em vez de uma caixa, você pode criar uma rede em um remanso que cubra a trama. Em tais armadilhas, o pássaro permanece vivo, pode ser alimentado em casa. Você pode ver como são as armadilhas na foto.
Mantendo-se em casa
É possível manter patos selvagens em casa. Ao contrário da crença popular, é fácil domar pássaros, porque eles estão ligados a locais de alimentação. Se há muita comida, por que voltar à natureza? Em casos extremos, as asas são cortadas para os pássaros. Na maioria das vezes, os marrecos são cultivados em casa, como decorativos – patos mandarim, gogol. Cuidar de patos é simples, eles comem pouco e, portanto, não exigem grandes despesas.
Para manter as raças selvagens em casa, é necessário equipar um curral. Você pode deixar os pássaros ao ar livre: eles retornam a lugares onde há muita comida (no quintal do proprietário). A casa do pato é construída de tijolo ou madeira, você pode usar o celeiro existente. As aves são despretensiosas às condições, o único requisito é o aquecimento adequado no inverno. Os patos selvagens devem ter acesso à água. É desejável que este seja um corpo natural de água. Uma alternativa ao lago pode ser uma pequena piscina ou um banheiro no quintal.
Como alimentar patos selvagens?Quase todos os pássaros comem, mas a alimentação deve ser adequada para que os pássaros engordem bem. A dieta inclui:
- peixe pequeno,
- carne picada ou peixe,
- plantas aquáticas (lentilha-d’água, algas),
- gramas de prado e rizomas de plantas de prado,
- grãos, o melhor de tudo, cevada, milho e milho,
- topos de plantas e vegetais de jardim.
Certifique-se de misturar patos comem areia fina, cascalho, conchas e giz. Isso é necessário para que os alimentos sejam mais marcados, os materiais necessários entrem no corpo. Você não pode dar pão integral, pãezinhos, açúcar, alimentos estragados para que as aves não fiquem doentes.
Criando patos
Criar patos selvagens na casa é uma tarefa viável. Deve-se notar que, diferentemente da domesticada, essas aves formam pares. Se vários patos forem plantados em um pato, ele escolherá um, os outros serão ignorados. Com o bom atendimento do casal, você pode obter 2-3 ninhadas durante a temporada. Algumas espécies acasalam apenas na água (por exemplo, tangerinas), isso também deve ser levado em consideração no planejamento da criação.
O pato começa a caminhar em abril. 7-12 testículos aparecem na embreagem. Se você coletá-los, o pato pode carregar ainda mais. A vida selvagem desenvolveu um bom instinto maternal nos pássaros, para que eles eclodam perfeitamente e criem filhotes. A incubação dos ovos dura 28 a 30 dias. Os patinhos parecem totalmente formados, cobertos com um canhão, já nas primeiras horas o pato os exibe em um lago.
Alimentar os pequenos patinhos nos primeiros dias após a eclosão é padrão. Eles recebem um ovo cozido, uma coalhada com ervas picadas. Depois de alguns dias, a carne moída ou o mingau cozido no vapor, a carne e o peixe podem ser adicionados à dieta. Muito em breve, o pato irá ensiná-los a obter sua própria comida. O patinho selvagem rapidamente se levanta, nada perfeitamente desde o nascimento. Os filhotes são muito amigáveis, atenciosos e atenciosos. Eles podem crescer mesmo sem uma fêmea, perdidos em um rebanho organizado. A taxa de sobrevivência de filhotes com patos é alta.
Como cortar um pato selvagem
Muitas donas de casa perguntam como arrancar um pato selvagem e massacrá-lo. O processo não é simples e requer um esforço considerável. Beliscar é o passo mais demorado para cortar uma carcaça. Existem várias maneiras:
- escaldar em água fervente,
- escaldar em um saco,
- arrancar a seco.
No primeiro Nesse caso, o pato é cuidadosamente mergulhado em vários litros de água fervente. Nesse caso, você precisa garantir que a água caia na base das penas. Quando a carcaça esfriar, você poderá começar a arrancar. Você pode colocar um pato selvagem em um saco e colocá-lo em água fervente por 15 a 20 minutos. Depois é retirado e passado a ferro quente. As penas partem ainda melhor do que no primeiro caso. É mais difícil beliscar um pato selvagem seco, pode levar várias horas, mas a carcaça será armazenada por mais tempo. É melhor imaginar o processo de corte por tutoriais em foto e vídeo.
Depois que o pato é arrancado, os restos de penas e cotão são queimados sobre o fogo.A carcaça acabada pode ser cortada em pedaços ou cozida inteira. Após a depilação a seco, ele fica bem armazenado na geladeira por vários dias. Se necessário, as carcaças são congeladas, mas o sabor da carne piora.
