As pessoas que vivem no setor privado têm algumas vantagens sobre os moradores de prédios de apartamentos, uma vez que existe um pátio Abre muitas oportunidades para a realização de um pequeno negócio, bem como para fornecer à família carne, frutas e legumes naturais. Todos os dias, a crescente demanda por carne em casa está se tornando cada vez menos exótica, já que até os agricultores inexperientes podem dominar essa área e também não precisam de injeções financeiras sérias.
Cultivo de indochka para carne
Ao mesmo tempo, o cultivo de indochka requer certo conhecimento disponível para todo mundo. A Internet pode ser usada como uma fonte adicional de informação, onde muitos vídeos são apresentados em sites especializados que explicam inteligentemente todas as nuances existentes.
Informações breves
Hoje, existem várias áreas principais relacionadas à manutenção de patos. Alguns agricultores preferem cultivar raças de ovos. Eles fornecem um suprimento estável de ovos que podem ser consumidos, vendidos e usados como material de reprodução. O mais rentável e acessível é o cultivo de carne indígena para carne, porque, apesar de um período bastante longo de cultivo, prevalecem os aspectos positivos de alcançar o resultado desejado.
Graças a uma abordagem responsável, o cultivo de indochka pode trazer uma grande quantidade de carne magra, alta apreciado por foodies em todo o mundo. Embora esse prato seja considerado uma iguaria, toda dona de casa, com um fígado de ganso caseiro de qualidade, pode cozinhá-lo facilmente. Para esse fim, você pode usar a Internet, onde há até um vídeo que descreve todas as etapas.
Vantagens de cultivar indochka
Indochka é uma espécie jovem do nosso território, que ao mesmo tempo a cada ano se torna cada vez mais popular. Entre as principais vantagens incondicionais, pode-se identificar o rápido crescimento, bem como o rápido ganho de peso, que está significativamente à frente das galinhas e outros representantes de aves domésticas.Manter um indoleto em casa é bastante simples, pois essa espécie é absolutamente despretensiosa em alimentos e também pode ficar sem um lago, cuja presença é vital para outros representantes da família dos patos. melhor, um pato desta espécie é capaz de fornecer um bom volume de ovos, bem como miudezas de alta qualidade. O fígado de pato é um repositório de um extrato especial – oscillococcinum, que é um remédio homeopático eficaz. Além disso, o grande tamanho possuído pelo pássaro nos permite dizer que o fígado dessa espécie em particular é a matéria-prima ideal para a preparação de foie gras.
O ovo interno pode ser classificado com segurança como o produto mais valioso, pois é rico em substâncias úteis, e também possui excelentes características de sabor. Em geral, devido a esse conjunto de qualidades positivas, o cultivo de indoletas se torna um evento vantajoso em todos os aspectos.
Criação de patos para carne
Em casa, o cultivo destinado a para obter carne, porque é muito mais fácil de implementar. Para esse fim, muitos criadores experientes adotam certos truques, que consistem no acasalamento natural de indígenas com outras espécies, preferindo a raça de Pequim. Tal união pode gerar filhos de mulárvores – indivíduos inférteis, que ao mesmo tempo crescem em tamanhos impressionantes.
Uma vantagem essencial das mulheres de interior e dos mulard é o seu falta de apetite, que pode ser satisfeito tanto com os alimentos especiais combinados quanto com os preparados com as próprias mãos. O tipo de alimento mais acessível é uma mistura de grama, bem como beterraba ou qualquer outra parte superior. Esses alimentos podem cobrir cerca de 75% da dieta diária no verão.
Ao dar aos patos uma caminhada livre, a alimentação pode ser bastante simplificada, pois eles podem capturar independentemente vermes e insetos que complementam perfeitamente a dieta diária. A engorda de pato pode ser organizada usando milho, o que permitirá rápido ganho de massa.
A ausência de uma necessidade urgente de um reservatório não significa que a criação desta raça possa ser realizada sem água. Beber muita água é uma obrigação, portanto, arranjar um bom bebedor deve ser uma prioridade. Ao mesmo tempo, deve-se levar em consideração o fato de as mulheres indígenas terem pouca proteção contra a umidade, para que o contato do corpo com a água durante o período frio seja minimizado.
A manutenção adequada é a chave para o sucesso
Durante a construção de um celeiro ou local de criação de uma ninhada, também é necessário pensar em garantir que os patos tenham aquecimento adequado do piso, além de excluir a possibilidade de correntes de ar na sala.Em casa, o seguinte pode ser usado como lixo:
- feno,
- serragem,
- palha, que impede o congelamento das patas.
Ao contrário da maioria dos parentes, o patinho do Indochka tem um sistema imunológico bastante poderoso, que fornece uma alta porcentagem de sua sobrevivência. Para alimentar o crescimento jovem, principalmente na primeira vez, é necessário que a comida deslize, já que, por algum período, os pássaros bicam apenas o que se move. As primeiras semanas de comida para pintinhos devem ser individuais e diferentes da comida usual para adultos.
A criação em ambiente fechado deve ocorrer em um local separado de outras raças, pois situações de conflito não poderiam ser evitadas. Um nível adequado de isolamento permitirá que não apenas os nervos sejam mantidos para o proprietário, mas também permitirá que os pássaros se desenvolvam normalmente, para os quais uma situação de conflito pode se tornar um sério obstáculo ao ganho de peso. A ‘família’ padrão de patos deve consistir em 1 drake e 4 patos, e a conformidade com esta norma permitirá que eles se reproduzam com eficácia.
Princípios da alimentação
Como já mencionado acima, a criação de animais Os peixes de interior não estão associados a gastos sérios, uma vez que a alimentação (um dos itens mais caros) pode ser realizada quase na totalidade devido à alimentação em funcionamento. Você pode alimentar o pato:
- com sacos de grãos e restos de cozinha,
- topos de vegetais,
- milho,
- cevada no vapor, etc. .
Uma categoria separada de alimento pode ser atribuída à alimentação perto de reservatórios naturais, onde a ave é capaz de encontrar nutrição completa para si mesma. É por isso que os patos reprodutores no quintal, localizado próximo a um rio ou lago, podem ser classificados como os mais rentáveis.
Os misturadores úmidos são uma excelente engorda que, se usada corretamente, pode aumentar a massa total em 15%, o que muito bom. Essa alimentação, por transportar substâncias úteis, também pode ter um efeito positivo na produção de ovos, aumentando a quantidade na postura diária. Também é importante monitorar o quanto o pássaro bebe, com base no fato de que a norma é de pelo menos 0,5 litros por dia. Além disso, ao adicionar suplementos vitamínicos e minerais aos alimentos, mesmo em casa, você pode garantir o crescimento máximo, do qual a carne só pode se beneficiar.
Datas de abate
Indo-reprodução e criação – Este processo não é trabalhoso. Além disso, para que o pato atinja a maturidade, vários meses costumam ser suficientes. Se você mantiver o pato antes do abate por 2-2,5 meses, poderá obter até 3 kg da carne mais macia e deliciosa, que atende a todos os requisitos para obter as melhores amostras. Ao mesmo tempo, se você aumentar o período de detenção para 4-6 meses, poderá obter 4, e em alguns casos até 6 kg. Idealmente, a carcaça de drake deve pesar muito mais do que uma fêmea.
Em muitos aspectos, em que período foi tomada a decisão de cortar o pato, dependem as qualidades de sabor e algumas características da carne. Assim, é garantido que a carne de um pato abatido no final do outono é mais gorda, pois, ao acumular gordura subcutânea, a ave se prepara para o inverno. Cultivar um pássaro até o início da primavera permitirá que você obtenha uma carcaça mais “magra”, mas em muitos aspectos tudo depende da qualidade dos alimentos. sem problemas com pastagens. Além disso, é justamente nesse período que a ave consegue acumular substâncias úteis que também saturam a carne, tornando-a mais útil e nutritiva.
A idade do pássaro certamente afetará a qualidade da carne. Assim, é improvável que o abate de um jovem pato ou pato satisfaça a necessidade de carne, uma vez que apenas a formação ocorre de 2 a 2,5 meses. Ao mesmo tempo, os caldos dessas carcaças são dietéticos e saudáveis. Se a idade da ave exceder os indicadores recomendados de 6 meses, sua carne não atenderá aos altos requisitos culinários. É por isso que os pássaros deixados para o inverno são usados principalmente para criar filhotes, e não para carne.
Quantos pássaros você deve ter
Quantos patos para manter em número e duração, depende do desejo do próprio fazendeiro, bem como das possibilidades do jardim. A conclusão é que, de acordo com as recomendações oficiais, 1 pato deve ter cerca de 1 m de espaço livre para sua conveniência. Com base nesses e em outros dados (a possibilidade de fornecer comida, caminhar), de fato, uma decisão deve ser tomada sobre quantos patos manter. Para fornecer durante todo o ano sua própria família e clientes com carne de pato, pode-se recorrer ao fato de que os patos mantidos no galpão têm idades diferentes, portanto, o tempo de maturação.
Atratividade financeira
Vale a pena notar separadamente que, apesar da simplicidade do conteúdo, a carne de pato é avaliada em uma ordem de magnitude superior à carne de aves de fazenda populares como as galinhas. Ao mesmo tempo, o tamanho médio de uma indochka excede significativamente o das curiae, tornando esse negócio ainda mais lucrativo.
Houve mudanças recentes no mercado que provocam o rápido desenvolvimento dessa direção, como no caso de conteúdo doméstico, e no caso do desenvolvimento de grandes fazendas. Ao mesmo tempo, a popularidade no mercado doméstico de carne de pato está apenas aumentando, falando sobre as perspectivas de tal direção da atividade agrícola.
Para obter mais informações sobre avicultura no setor privado, consulte os inúmeros vídeos que são apresentados na Internet e conte sobre segredos que podem aumentar significativamente a eficiência da empresa. Ao mesmo tempo, podemos dizer com confiança que o sucesso depende em grande parte da atitude da pessoa em relação às tarefas que lhe são atribuídas, uma vez que a estrita adesão a todas as recomendações existentes pode ser a chave para o sucesso, enquanto ignorá-las definitivamente causará sérios problemas, cuja solução pode exigir mais
O principal aspecto a ter em mente é que, antes de começar os patos ou outras aves, você precisa cuidar para mantê-las em segurança. Antes de tudo:
- construir ou equipar um celeiro ou outras instalações adequadas para tais fins,
- alugar ou equipar seu próprio terreno,
- encontrar fontes de reabastecimento da base de alimentação,
- captar crescimento jovem capaz de se desenvolver,
- determinar a direção na qual as aves são criadas.
A presença de um plano de negócios , que leva em consideração possíveis despesas e lucros, possibilitará o cultivo de carne indonésia como uma ocupação que vale a pena, que não é uma pena gastar algum tempo de enxame, bem como forças próprias.
