Em princípio, é difícil imaginar uma planta mais original do que a uva de açougueiro. E entre as plantas de interior, ela é um fenômeno completamente excepcional. Milagre perene do caule, em que os brotos modificados parecem folhas, e mesmo dando uma beleza estonteante de frutas vermelhas – a vassoura de açougueiro conquistará qualquer um. Mas o aparecimento desse arbusto denso e bem cuidado é apenas o começo dos milagres. Afinal, as borboletas podem crescer mesmo em condições extremas.
Иглица (Ruscus). Farmer Burea-Uinsurance.com MIRAFLOR
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A originalidade de ruscus em detalhes
Quando o açougueiro é chamado de planta de casa mais extravagante, eles não estão longe da verdade. Esta cultura apenas se parece com um arbusto clássico. Mas, na prática, verifica-se que absolutamente tudo nele é incomum – das raízes aos brotos, folhas, floração e frutificação. Esta planta é tão resistente que a baixa distribuição de açougues desafia qualquer lógica.
O nome botânico do açougueiro é Ruskus (Ruscus), embora o nome “traduzido” seja muito mais popular entre os floricultores, pois indica claramente as principais vantagens decorativas desses habitantes das montanhas. Os açougueiros representam a família Asparagaceae na cultura de interior. Na natureza, os ruscus podem ser encontrados principalmente nas regiões montanhosas dos países mediterrâneos.
Representantes do gênero açougueiro (Ruscus) – semi-arbustos perenes ou perenes semelhantes a caules com um poderoso rizoma densamente ramificado. A altura máxima de talho, mesmo na natureza, é de apenas 70 cm, são plantas compactas e muito brilhantes, atrativas, independentemente da época de seu desenvolvimento.
Os açougueiros parecem arbustos compactos, densos e densamente frondosos. E este é o maior paradoxo. Na verdade, folhas de açougueiro verdadeiras não são fáceis de detectar. Muito pequenas e quase imperceptíveis, as folhas genuínas desenvolvem-se melhor no subsolo e simplesmente “abrem” o caminho para os rebentos jovens. Mas acima do solo, eles são apresentados na forma de escamas brancas que caem facilmente.
Uma característica única dessas plantas são os brotos modificados semelhantes a folhas, ou folhas falsas – filoclades. Elas se parecem tanto com folhas comuns que é muito difícil acreditar que não sejam. Rebentos planos, em forma de folha, de forma oval ou elíptica com uma ponta pontiaguda, criam o mesmo efeito enganador da folhagem espessa.
Mas só a vegetação incomum não termina com todas as maravilhas que os açougueiros prepararam. A floração da planta é imperceptível, mas antecede um show espetacular de frutos silvestres. Esverdeadas, discretas e muito pequenas, semelhantes a estrelas carnudas, flores com seis “pétalas” aparecem no meio, abaixo ou acima dos filoclades.
Se ocorrer polinização, então, no lugar de cada flor minúscula, uma baga nada minúscula com um diâmetro de cerca de 2 cm começa a se desenvolver. Rubi brilhante, com uma superfície incrivelmente brilhante, uma ou duas sementes, essas bagas luxuosas parecem quase joias no contexto de pseudo-folhas. A única desvantagem é a diociência das borboletas: para que ocorra a frutificação, você mesmo terá que trabalhar na polinização cruzada.
Espécie de açougueiro
Apesar de as borboletas serem únicas em todos os aspectos e facilmente reconhecíveis, essas plantas também são capazes de surpreender com uma escolha inesperada de variedades muito semelhantes. Na cultura de interior, os açougueiros são representados por três espécies.
Vassoura de açougueiro ou Agulha pôntica, ou Agulha com pontas (Ruscus aculeatus) – a planta mais popular de ruscus com uma altura de cerca de 60 cm. Esta espécie se distingue pelos brotos duros. Brotos ovais em forma de folha ou em forma de coração com uma ponta pontiaguda são muito fáceis de confundir com folhas comuns à distância. A floração da vassoura de açougueiro é completamente indefinida, as flores cobertas por brácteas escamosas podem não ser notadas, mas as bagas vermelhas brilhantes são muito eficazes. Eles decoram a planta no outono.
Folha de açougueiro (Ruscus Hypophyllum) é muito semelhante a espinhoso. As diferenças podem ser vistas apenas pelo tom mais claro dos brotos em forma de folha e flores que florescem apenas na parte inferior das folhas falsas.
Nádega sublingual (Ruscus hypoglossum) É um tipo de ruscus, que se distingue pelas suas pseudo-folhas alongadas lanceoladas e belas brácteas brancas, que tornam a floração mais atraente. Pequenas flores desabrocham no topo das pseudo-folhas na axila de uma folha-bráctea esbranquiçada de dois centímetros. Bagas vermelhas com um diâmetro de cerca de 2 cm são típicas.
A agulha espinhosa ou a agulha pôntica (Ruscus aculeatus). Farmer Burea-Uinsurance.com Dominicus Johannes Bergsma
Agulhas (Ruscus hypophyllum). Farmer Burea-Uinsurance.com freenatureimages
Nádega sublingual (Ruscus hypoglossum). Farmer Burea-Uinsurance.com Benjamin Zwittnig
Cuidando do ruscus em casa
Os açougueiros são considerados plantas únicas, não só pela presença de pseudo-folhas. Essas culturas se adaptam não apenas a condições desconfortáveis, mas até mesmo extremas. Ruscus são capazes de crescer quase sem iluminação, requerem manutenção mínima e podem tolerar quase todos os erros de cuidado. E eles simplesmente não têm plantas iguais em invulnerabilidade.
Iluminação para Ruscus
Não é à toa que essa cultura é chamada de excepcionalmente resistente: é quase impossível encontrar uma cultura que seja mais resistente ao sombreamento. A falta de folhagem permite aos açougueiros suportar até uma sombra forte, suportada por uma iluminação abaixo de 200 lux, na qual morrem até os espartanos mais persistentes. Ao mesmo tempo, a ausência de iluminação normal não afeta a beleza da planta e persiste não apenas durante a fase fria de dormência.
A tolerância à sombra não significa que Ruscus não será capaz de crescer em iluminação mais intensa: qualquer modo, exceto o sol direto, será adequado para esta cultura. Mas como é difícil encontrar concorrentes para borboletas, eles costumam sempre aproveitar a oportunidade para colocar a planta no fundo da sala e reviver o interior.
Temperatura confortável
Durante a estação de crescimento ativa, as vassouras de açougueiro são ótimas em quase todas as condições, exceto no frio: o principal é garantir que a temperatura do ar ultrapasse os 16 graus. Ruscus adapta-se perfeitamente às condições normais de interior e ao calor, mas consegue o maior efeito decorativo em temperaturas moderadas (cerca de 18 graus Celsius).
Para o florescimento da vassoura de açougueiro e o desenvolvimento normal da planta como um todo, no inverno é necessário garantir a transição para um período de plena dormência com diminuição gradativa da temperatura do ar. Ruscus prefere o inverno em uma temperatura de cerca de 13 graus Celsius, os desvios permitidos são de 12 a 15 graus.
Rega e umidade do ar
O talho é uma das suculentas de interior mais invulgares. Requer rega muito cuidadosa e moderada, evitando-se o encharcamento excessivo, mesmo que por curto período. O substrato deve secar entre as regas, tente realizar procedimentos mais frequentes com menos água.
Uma das principais vantagens desta planta de interior rara, mas persistente, é a sua excelente tolerância ao ar seco. Para borboletas, não há necessidade de tomar medidas para aumentar a umidade do ar e até mesmo uma simples pulverização. Nos meses quentes de verão, a pulverização intensifica a cor da folhagem, mas não é necessária. Ao contrário de muitas outras culturas internas, os ruscus se dão bem em salas com aparelhos de ar-condicionado e aquecimento em funcionamento, embora seja melhor evitar sua proximidade imediata.
Os cuidados obrigatórios com as plantas incluem limpar as folhas do pó, que pode ser limpo suavemente com qualquer pano macio.
Иглица (Ruscus). Farmer Burea-Uinsurance.com rosenerds
Cobertura para ruskus
Os fertilizantes para esta planta são aplicados apenas quando o arbusto está crescendo ativamente, novos brotos aparecem e a massa verde está crescendo. Mas mesmo neste momento, basta alimentar-se com uma frequência de 1 vez em 3 semanas.
Qualquer fertilizante complexo universal é adequado para esta planta de interior.
Corte de açougueiro
A formação da copa é considerada opcional no cultivo desta planta. É o suficiente para remover brotos secos ou danificados. O fato é que, mesmo sem aparar, o açougueiro não está sujeito a “desmoronar”, perda de compacidade e desordem visual caótica. Mas à vontade, a planta pode ser formada. Para dar mais rigor aos contornos, e às silhuetas – expressividade, se desejado, cortam anualmente os rebentos excedentes, encurtam os ramos longos, controlando a densidade e densidade da copa, a direção do desenvolvimento.
Transplante Ruscus e substrato
Os açougueiros se contentam com um substrato padrão – solto, nutritivo e leve. Qualquer substrato comercial universal é adequado para eles, desde que não seja denso. Se você mesmo misturar o substrato, adicione uma porção dupla de solo de grama a quantidades iguais de areia, solo com folhas e solo de húmus.
É melhor transplantar borboletas apenas quando necessário, quando a planta não tem onde se desenvolver. Os tempos de transplante são limitados aos meses de primavera.
Para rumpets, a drenagem deve ser colocada no fundo dos recipientes. E a escolha do recipiente em si deve ser feita com responsabilidade: sua forma, a proporção de altura e diâmetro determinam a forma de crescimento. Em potes altos e estreitos, os açougueiros se desenvolvem como pequenas árvores ou arbustos delgados, nos largos e baixos – como arbustos viçosos com um grande diâmetro de copa. Portanto a escolha não é feita de acordo com alguns parâmetros práticos, mas de acordo com o aspecto e silhueta desejados da planta.
Flor de açougueiro. Farmer Burea-Uinsurance.com GH Shimizu
Doenças e pragas
A estabilidade das borboletas também se manifesta no fato de que essa planta raramente adoece. Apenas em condições muito desconfortáveis para os ruscos são os ácaros, os insetos escamadores e os tripes perigosos. É melhor combater os insetos com inseticidas.
Reprodução de ruscuses
Os açougueiros podem ser obtidos a partir de sementes ou rachando arbustos velhos.
O método da semente é bastante complicado, porque acredita-se que as mudas jovens são fáceis de perder e as sementes não germinam às vezes mesmo por vários anos (na melhor das hipóteses, as mudas só aparecem depois de 3 meses), e não é tão fácil de conseguir as sementes.
As sementes são retiradas da casca de cera em água morna, secas antes da semeadura. A estratificação a frio em temperaturas de 0 a 10 graus Celsius em um estado encharcado pode acelerar a germinação, mas ainda levará muito tempo para esperar.
A semeadura é realizada em misturas leves de solo. Para o surgimento de mudas, é necessário manter uma temperatura fria estável de 18-20 graus e umidade leve sob um vidro ou filme. As plantas são plantadas à medida que crescem, mas geralmente pode demorar cerca de um ano antes da colheita: o transplante é realizado quando os brotos chegam a 7 a 8 cm. Os jovens Ruscus costumam ser organizados em uma espécie de estratificação a frio, as temperaturas são reduzidas para acelerar o crescimento a 13-15 graus.
A maneira mais fácil de criar açougue é por separação. É realizado durante o transplante e apenas em plantas velhas e muito grandes. O rizoma é dividido em fragmentos com grande número de raízes e pelo menos três brotos terrestres. As plantas devem ser manuseadas com cuidado, lesões nos rebentos são inaceitáveis. O enraizamento leva muito tempo.
