Retirar folhas do repolho ou não é um ponto discutível. Alguns colhem e obtêm uma colheita de alta qualidade. Outros não, mas a qualidade das cabeças permanece boa.
Os benefícios e malefícios de colher as folhas inferiores do repolho
A função dos vegetais decíduos
Todo o desenvolvimento da cultura visa formar uma cabeça de repolho. O objetivo das folhas não é a beleza da planta. Eles desempenham suas funções:
- Durante a fotossíntese, eles produzem nutrientes e microelementos, que são o material de construção dos vegetais.
- A formação da cabeça começa quando 7 ou mais folhas aparecem. O rendimento futuro depende de sua quantidade na saída.
- A massa também não deve diminuir durante o crescimento. O revestimento de cera na parte da chapa protegerá contra doenças e pragas.
- Em climas quentes, eles atuam como reguladores de temperatura: protegem o interior contra superaquecimento.
- O conteúdo de vitamina C em uma tigela sólida de estacas é 2 vezes maior que a característica do interior de uma cabeça de repolho. Quando madura, a vitamina é distribuída por todo o vegetal.
É indesejável colher as folhas inferiores do repolho no estágio inicial do crescimento: isso também prejudica a planta. Em vez de crescimento total, gasta energia na cura das áreas afetadas.
As folhas formam uma sombra para o círculo do tronco. Ao mesmo tempo, o solo mantém a frescura e a água por um longo tempo. Esse é um aspecto importante, porque o brócolis ama o solo úmido e desaparece com a falta de umidade.
No final do verão, há um crescimento rápido, e nesse momento você não deve quebrar as folhas. Recomenda-se que os vegetais sejam colhidos junto com a tigela inferior: dessa forma, a colheita continuará a se desenvolver até que os nutrientes sejam retidos nas folhas.
Por que quebrar as folhas
Quando a cabeça está totalmente formada, a necessidade de mais folhas verdes é reduzida. Indicações pelas quais você pode colher as folhas inferiores do repolho:
- Murcha ou secagem das estacas. A redução da transferência de nutrientes por toda a planta e a insuficiência de oligoelementos do solo através das raízes também terminam com uma indicação de recorte.
- A colheita de folhas com um desvio excessivo do solo. Realizar medidas preventivas contra pragas se torna difícil. Ao processar, as estacas podem se soltar.
- Hilling.Você pode colher as folhas inferiores do repolho, que interferem no desenvolvimento da planta e na rega adequada. Eles batem repolho para que raízes adicionais apareçam na parte inferior da planta, o que pode dar estabilidade.
- Molhar. A cultura de propagação pode interferir na rega. Para que a água entre completamente no círculo próximo ao tronco, as folhas no repolho são arrancadas por baixo. O motivo da remoção é, às vezes, uma significativa folga da cabeça. A rega adequada evita a deterioração.
- Cabeças rachadas. Esta é uma característica das primeiras variedades. Se você não arrancar as folhas em tempo hábil, a cabeça do repolho rachará. Quando as estacas são removidas, o desenvolvimento diminui, a rachadura para. Alternativamente, a planta é levemente puxada para fora do chão. Com esse método, seu crescimento também é mais lento.
- Aumento de massa. Os jardineiros preferem usar o recorte das camadas inferiores quando desejam aumentar o peso de um vegetal.
Controle de pragas e doenças
Remoção de folhas doentes
O método de remoção de folhas quando são afetadas por doenças e pragas justifica-se. Ao destruir o habitat principal de pequenos parasitas, a qualidade da colheita aumenta. As pragas incluem:
- Pulgões. Ela mora nas partes inferiores do vegetal. Em alguns casos, em vez de usar pesticidas químicos, as folhas caídas no chão são removidas e destruídas junto com o parasita.
- Colher.As pupas desta praga após um longo inverno emergem do solo e depositam ovos nas folhas inferiores do repolho. Quando esses parasitas aparecem, a destruição das folhas abaixo é considerada justificada.
- Mosca de repolho. O inseto deposita ovos no solo, escondendo-se em partes da cultura próximas ao solo. Para se livrar dessa praga, eles limpam o chão, limpam o fundo do caule. Se você não quebra as folhas, elas próprias se soltam durante o processamento.
Às vezes, esses métodos não ajudam e, para a destruição de parasitas, eles usam produtos de proteção contra pragas.
Entre as doenças dessa cultura, estão isoladas bacteriose vascular. Quando as folhas ficam amarelas, se tornam inanimadas ou encontram veias pretas, são tomadas medidas. Alguns arrancam as estacas de plantas vizinhas para fins preventivos. Infelizmente, isso não ajuda na luta contra a doença. Se a bacteriose vascular for afetada, a planta é cuidadosamente removida do jardim para que as cabeças de repolho vizinhas não sejam infectadas.
O processo de corte
É melhor cortar a colheita em clima quente e seco. O recorte começa um de cada vez. Cada haste seguinte é cortada após a ferida anterior cicatrizar e secar. O processo é realizado com um intervalo de pelo menos uma semana. Retirar as folhas inferiores da couve-flor é imediatamente antes da colheita com a maturação completa da cabeça do repolho. Se os garfos estiverem soltos, o caule fica nu. A poda é usada como alimento para animais ou aves.
Conclusão
É difícil determinar sem ambiguidade se deve colher as folhas inferiores do repolho. Você deve se familiarizar com todos os resultados positivos e negativos deste procedimento. Em alguns casos, a remoção é realizada com base nas propriedades de uma variedade específica de vegetais.
