Cultivarea cepei pe parcela dvs. este destul de simplă. În funcție de climă și de varietatea soiurilor, trebuie să știți când să îndepărtați seturile de ceapă. Nu există o perioadă universală pentru recoltarea plantației. Trebuie să vă concentrați pe mulți factori. Când scoateți seturile de ceapă din paturi, puteți afla dacă efectuați calcule simple, pentru care trebuie să cunoașteți timpul de plantare și timpul de coacere a legumei.
Când să scoți seturile de ceapă din pat
În medie, recoltarea seturilor complete de ceapă începe la aproximativ 70 de zile după plantare. În Urali, Siberia sau Rusia centrală, puteți recolta legume în momente diferite, deoarece clima din aceste zone poate varia. Dacă sezonul de vară a fost fierbinte și de scurtă durată, atunci recolta de ceapă are loc mai devreme decât era de așteptat. Te poți concentra pe începutul primelor nopți reci de la sfârșitul perioadei de vară.
Semne de ceapă coaptă
- Pena începe să se îngălbenească și să se usuce.
- Planta se scufundă în pământ.
- Gâtul cepei devine mai subțire.
Pregătirea cepei pentru recoltare
Atunci când se determină timpul de recoltare pentru semințe, este necesar să se pregătească plantările pentru asamblare. Înainte de a recolta ceapa, nu mai udați paturile. Semănatul trebuie colectat numai în sol uscat. Este important să se calculeze corect timpul pentru ca curățarea să cadă în zilele însorite și uscate. Dacă vremea este ploioasă, recoltarea trebuie amânată. Pe vreme umedă, becul poate începe să putrezească și nu va fi depozitat mult timp. O ceapă care nu se întinde pe paturi trebuie pusă independent în sol uscat. Semănatul trebuie făcut corect, pentru aceasta este mai bine să-l dezgropiți.
Procesul de asamblare trebuie efectuat lent și cu mare grijă.
Fiecare bulb trebuie îndepărtat pe rând cu frunzele. Nu scuturați murdăria de pe bec, ștergeți-l ușor. Această măsură protejează aterizarea de deteriorare și ajută la prelungirea duratei de viață. După strângerea întregului semănat, ar trebui să fie întins pe pământ pentru o vreme, astfel încât să se maturizeze și să se usuce.
Dacă intenționați să puneți ceapa dimineața, când se strânge roua, atunci bulbii trebuie acoperiți preliminar cu o peliculă. Dacă vremea este înnorată și nu sunt prevăzute zile însorite, atunci după recoltare nu este necesar să semănați în pat, este mai bine să îl plasați sub un baldachin în aer liber și să îl uscați în această poziție. Puteți vedea cum să plasați corect semințele în grădină, pe o fotografie sau un videoclip.
Recoltarea seturi de ceapă
Legumele se pot recolta atunci cand vremea este insorita si recoltarea trebuie facuta intr-o zi extrem de insorita. În medie, pe teritoriul central al Rusiei, recolta scade în perioada august-septembrie. Grădinarii ar trebui să se concentreze pe acest moment special. Înainte de timpul estimat de recoltare, ar trebui să verificați buletinul meteorologic și să selectați câteva zile pentru a culege legume. În plus, grădinarul poate ține cont de semnele conform calendarului lunar, când există zile speciale pentru plantare și recoltare.
Dacă cultivați, colectați și depozitați incorect ceapa, grădinarii care cultivă legume pentru vânzare ar putea să nu obțină profit: dacă colectați și plantați incorect în magazin, atunci ceapa respectivă nu va costa nimic în piață, deci este important să tratați recolta cu toata responsabilitatea si calculeaza corect ziua. Când plantați ceapa, amintiți-vă și păstrați-i numele, perioada de coacere și posibilele caracteristici.
Depozitarea corectă a cepei
După recoltare, este foarte important să depozitați corect ceapa. Depozitarea se face cel mai bine într-un loc cald și uscat. Într-o casă privată puteți depozita legume la subsol sau în depozit. Într-un apartament de oraș, este mai bine să-l depozitați pe un balcon izolat sau în cămară. Depozitarea legumelor este permisă în recipiente speciale care permit trecerea aerului. Este mai bine să depozitați bulbii în cutii sau plase care să nu ducă la umiditate sau, dimpotrivă, la uscarea legumelor. Înainte de depozitarea cepei, acestea trebuie curățate de contaminanți, dacă sunt locuri putrezite, trebuie să fie îndepărtat.
Înainte de a împacheta pentru depozitare, recolta trebuie uscată câteva zile în aer liber. Dacă un bec nu se usucă, în timpul depozitării se pot forma bacterii patogene și infecții fungice. Pentru a evita acest lucru, trebuie să pregătiți în mod corespunzător becurile pentru depozitarea pe termen lung și să respectați regimul de temperatură din cameră. Este necesar să vă asigurați că în subsol sau dulap nu există mai mult de 17-25 ° C. Ceapa care merge numai la alimente poate fi păstrată la o temperatură de 1-3 ° C. Umiditatea nu trebuie să depășească 70- 90%, altfel bulbii vor începe să încolţească şi respectiva legumă nu mai este potrivită pentru consum.
