Liven-rasen av kycklingar anses för närvarande vara förlorad i Ryssland. Tyvärr råder utländska korsningar på våra fjäderfäfarmar, och den inhemska hönsrasen Chintz Livenskaya, som en gång var känd för sin stora storlek och ägg, har glömts bort. Fåglar av denna ras idag kan hittas på privata gårdar, av människor som har uppskattat alla dess fördelar och som har Levensk Chintz-höns med utmärkta egenskaper. Den libanesiska kycklingrasen är också representerad på bilden på Internet.
Levande calico kycklingar
Origenes
Även under tsarrysslands tid var Livny-distriktet känt för sina högkvalitativa ivnymi-kycklingar, som höll stora ägg, som är mer lönsamma att sälja utomlands. Levande Chintz-kycklingar blev snabbt kända och började dyka upp i privata hem i hela Ryska federationen.
Levande kycklingar föds upp som ett resultat av inhemska bönders arbete som korsade olika arter med varandra. Ett intressant faktum är att i olika områden hade fåglarna ett anmärkningsvärt olika utseende, och när de flyttade bort från Liven County, minskade storleken på äggen. Olika externa data tillät inte införandet av en enda standard för rasen.
Efter andra världskriget var det akut nödvändigt att öka produktionen av ägg och köttprodukter, så Livensky-kycklingar började födas upp överallt på fjäderfäfarmar. Men från 60-talet, med utseendet av en ras som leggorn i våra territorier, började antalet nederbörd gradvis minska. Som ett resultat, på 80-talet, förblev Liven calico-rasen av kycklingar endast på sällsynta privata gårdar.
Fram till nyligen ansågs rasen vara helt förlorad, men för cirka 10 år sedan började de aktivt diskutera levande kalikokycklingar, som är mycket efterfrågade på Ukrainas territorium. Man tror att det var på länderna i Poltava-regionen som de behölls standarden för rasen som var helt förstörd i sitt hemland. Hanens massa är cirka 4.5 kg och honan är 3.5 kg. Beskrivning av Chintz Liven-kycklingar:
- huvudet är litet,
- krönet är vanligtvis bladformat, inte för stort,
- näbben av medellängd, ofta gul,
- förmaken och örhängena är klarröda,
- kraftfullt valv,
- kroppen är horisontell, långsträckt,
- vingarna är korta, tätt pressade mot kroppen,
- benen är kraftfulla, korta, de kan vara gula eller svarta, ibland till och med gröna.
Svansarna är perfekt utvecklade. Fjäderdräkten är lös, magnifik. I fjädrarnas färg växlar svarta, vita och gula toner, med en silver- eller guldton, den överväldigande majoriteten av kalikofärgade personer, för vilka rasen fick sitt namn, kan du se kalikokycklingrasen Levensky mer detaljerat i videon.
Produktionsdata
Rasen Liven chintz tillhör den sena mognadsgruppen. Puberteten inträffar vid åtta månaders ålder, men ibland finns det individer som börjar rusa vid 5-6 månader. Den genomsnittliga produktionsdata för året är 150 stora ägg och mycket välsmakande i alla former av beredning.
Äggproduktionen är säsongsbetonad. Under perioden 3 till 5 månader från den första äggläggningen bär Chintz Livenskaya-kycklingen 50% av hela den årliga normen. En mycket viktig punkt i den snabba uppfödningen av fjäderfä var förmågan att reproducera ungar på våren.Det var vid denna tidpunkt som hälften av honorna började kväka och sitta på sina ägg och de kläckta unga djuren hann mogna helt innan uppkomsten av kallt väder.
Levande kycklingägg väger 70-80 g, 30% av den totala massan är äggulan, 12% är skalet. Mängden tätt protein i Liven kycklingtestis är mycket högre än hos andra raser. Ägg har en rundare struktur än andra fjäderfän, en gulaktig nyans av skalet. Smakkvaliteter beror på den diet libanesiska kycklingarna får, såväl som tiden på året. Köttet smakar fantastiskt. Inälvornas smakegenskaper är mycket uppskattade: de gör kakor.
Fördelar y contras
Fördelar med rasen:
- överdimensionerade ägg som bärs i duschen kycklingen smakar alltid bra,
- lik,
- fågeln är helt kinkig när den väljer mat,
- arten har god immunitet,
- Levande kycklingar har en hög överlevnadsgrad,
- husdjur är perfekt anpassade till alla väderförhållanden, de kan överleva vintern även i ett ouppvärmt skjul.
Går sent i puberteten. Kycklingar av rasen Chintz Liven, till skillnad från andra fjäderfän, matar ganska sent, därför bör de under perioden med aktiv tillväxt leva i ett uppvärmt rum under konstant övervakning. Flickorna är väldigt blyga och rastlösa.Vissa fjäderfäuppfödare, som lämnar sina kommentarer, skiljer kannibalism från brister. Mycket ofta är det skalning av ägg, plockning av fjädrar av äldre individer hos unga djur. En höna kan äta ett ägg hon just lagt.
Vård och underhåll
Fåglar har en stor byggnad, så du måste hålla dem i ett rymligt rum, vilket säkerställer en tillräcklig promenad. Representanter för denna ras älskar att gå ut även på vintern. Införandet av hästgödsel i kosten bidrar till att öka äggproduktionen under den kalla årstiden.
Det är inte nödvändigt att ytterligare värma huset under vintern, men man måste se till att hålla ströet torrt. Lägg helst kycklingar i samma ladugård med boskap, utrusta bara sätena för dem separat. Placera inte bon för högt, eftersom individerna är stora och tunga (särskilt tuppen), därför kan de inte flyga för högt. För att undvika att skada äggen är det nödvändigt att säkerställa det optimala antalet bon.
Som regel kommer representanter för rasen inte i konflikt med varandra, men om de ser ett trasigt ägg kommer de omedelbart att äta det, och det kommer att vara mycket svårt att ta bort skalet från dem. Om detta hände plötsligt måste du identifiera individen som pickar äggen, isolera dem och placera gips- eller lerblandare i bon. Det rekommenderas att lägga till en tillräcklig mängd kalcium till kosten för att förhindra kannibalism bland kycklingar. För att göra detta, i ett hönshus, lägg en låda med krossat stenskal eller krita. Snabb viktökning kan ge introduktionen till dieten av kycklingar av ett speciellt kombinationsfoder av olika grödor, och kan också skämma bort kycklingarna med kycklinginälvor. För normal utveckling behöver kycklingar animaliskt protein. Att lägga till aska från fågelfjädrar eller aska hjälper till att förbättra fjäderdräktens kvalitet och påskynda tillväxten. Det är nödvändigt att säkerställa optimalt intag av vitaminer och mineraler.
Erfarna fjäderfäuppfödare rekommenderar att man skördar grönt för vintern, de gillar Liven-kycklingar, torkade nässlor samt kvistar, som ångas och ges tillsammans med svamp. Den största tuppen i flocken avlivas eftersom pälsen på baksidan av honorna under sin vikt kan skadas under parning. Varje öppet sår på kroppen av en mortelstöt kan leda till kycklingkannibalism.
Erfarna bönders åsikt
Åsikterna från ägare av privata gårdar som har förvärvat representanter för rasen är mestadels positiva. De flesta skriver att de inte har märkt en brist på husdjur som kannibalism. Kannibalism manifesteras ofta av en otillräckligt balanserad kost, så dess utseende är fjäderfäuppfödarnas fel.
Äggens smakegenskaper överträffar alla förväntningar. Fans av råa ägg säger att de smakar väldigt annorlunda jämfört med produkter som erhållits från annat fjäderfä. Erfarna hemmafruar lärde sig att baka kycklingkakor.
Sista delen
Idag kommer tyvärr representanter för en sådan ras som Liven Chintz-kycklingar att uppskatta dess smak och lukt, inte bara för älskare av god och tillfredsställande mat, utan också för gourmeter. Det är väldigt lite kvar. Det är sant att arten fram till nyligen ansågs vara helt förlorad. Det finns en fågel i privata gårdar av kännare av skönheten hos kyckling i Ukraina. När man tittar en gång på de libanesiska kycklingfåglarna på bilden är det omöjligt att inte bli kär. Individer kännetecknas av ovanlig fjäderdräktfärg. De flesta av individerna har en kalikofärg, varför arten fick sitt namn. Som med en målarpensel är fjädrarna målade med en ljus festong och ett stolt huvud, varför är de inte vackra?
Levensky chintz tuppen kännetecknas av sin stora storlek och magnifika hållning. Den maximala vikten för en manlig individ kan nå 5 kg, hona – 3.5 kg. Kycklingar börjar rusa vid åtta månaders ålder, med förbättrade förhållanden och balanserad näring, vid 6-7 månader. Den maximala vikten för 1 ägg kan vara 90 g, vilket bara är gigantiskt med kycklingstandard. Smakligheten hos köttet och äggen är imponerande.
Att innehålla kycklingar av denna ras är ganska enkelt – de är opretentiösa för levnads- och matningsförhållanden. Det enda att tänka på är storleken på fåglarna, så du måste tilldela mer utrymme för husdjur. På vintern är det inte nödvändigt att värma huset, eftersom dessa representanter tolererar frost och kännetecknas av god immunitet.
Anlag för kannibalism hos kycklingen anses vara en stor nackdel med rasen. För att undvika illamående hos unga djur avlivas alltid den största tuppen så att den inte kan skada kycklingarnas hud på ryggen under parning. Många erfarna fjäderfäuppfödare tror att detta fenomen endast inträffar vid otillräckligt innehåll och brist på vitaminer och kalcium i fodret. Detaljerade bilder och videor kommer att informera dig väl om det korrekta innehållet och funktionerna i vården av kycklingrasen Liven. Om du vill kan du köpa en liten flock med flera kycklingar där det inte finns någon närbesläktad tupp och ha en bullrig och brokig skara på innergården som är tilltalande för ögat och välgörande.
